3.1細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界修改課件

1、你覺得電腦和細(xì)胞誰更精巧？,我確信哪怕一個最簡單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧！ 引自翟中和院士等主編的 細(xì)胞生物學(xué),1,學(xué)習(xí)交流PPT,冷水泡玫瑰花,熱水泡玫瑰花,vs,想一想？ 為什么會這樣？,2,學(xué)習(xí)交流PPT,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,展開你的想象， 提出證明細(xì)胞膜存在方法？,3,學(xué)習(xí)交流PPT,第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,長春二實(shí)驗(yàn)中學(xué) 高一生物備課組,4,學(xué)習(xí)交流PPT,一 細(xì)胞膜的制備及成分,1、細(xì)胞膜的制備方法,（1）選材：,（2）原理：,(3) 方法步驟：,（4）結(jié)果：,人和其他哺乳動物的 成熟的紅細(xì)胞,選材依據(jù): 這樣的紅細(xì)胞中沒有 細(xì)胞核 和

2、 眾多的 細(xì)胞器 。,細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)有一定的濃度， 如果 把動物細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì) 胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣就可以得到細(xì)胞膜了。,5,學(xué)習(xí)交流PPT,（1）選材：請從下面細(xì)胞中選出符合研 究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由,哺乳動物成熟的紅細(xì)胞,高等動物細(xì)胞,高等植物細(xì)胞P46,細(xì)菌P9,閱讀相關(guān)資料p41,6,學(xué)習(xí)交流PPT,（2）原理,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,正常形態(tài)的紅細(xì)胞,吸水后脹破的紅細(xì)胞,7,學(xué)習(xí)交流PPT,(3)方法步驟： （參考教材P41）,載玻片,紅細(xì)胞稀釋液,蓋玻片,2 . 高倍鏡觀察,正常的紅細(xì)胞,蓋玻片的一側(cè)滴蒸餾水,蓋玻片另一側(cè)用吸水紙引流,觀察,1 . 臨時

3、裝片的制作,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,8,學(xué)習(xí)交流PPT,（4）結(jié)果：,人正常紅細(xì)胞的光鏡照片,人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片,討論：,如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？,細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的質(zhì)量不一樣，可通過高速離心處理獲得較純的紅細(xì)胞膜,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,9,學(xué)習(xí)交流PPT,一 細(xì)胞膜的制備及成分,2、細(xì)胞膜的成分:,1、細(xì)胞膜的制備方法,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,脂質(zhì),蛋白質(zhì),糖類,大約占50% （磷脂最豐富）,大約占40%（與功能復(fù)雜性有關(guān)）,大約占2%10%,10,學(xué)習(xí)交流PPT,2、細(xì)胞膜的成分,重溫：科學(xué)家對細(xì)胞膜組成的探索歷程,1859年，歐文頓選用 500 多種化學(xué)物質(zhì)對動 物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的

4、研究。發(fā)現(xiàn) 凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之， 不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。,細(xì)胞膜的組成成分中含有（脂質(zhì)）。,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,材料（1）,你從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？,11,學(xué)習(xí)交流PPT,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),細(xì)胞膜,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,2、細(xì)胞膜的成分 材料（1）示意圖,12,學(xué)習(xí)交流PPT,2、細(xì)胞膜的成分,重溫： 科學(xué)家對細(xì)胞膜組成的探索歷程,材料2 科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞 膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi) 普遍存在只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）,細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)。,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,你從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？

5、并說明理由。,13,學(xué)習(xí)交流PPT,與生活聯(lián)系： 閱讀課本p41的小字“與生活的聯(lián)系”及旁欄“腫瘤醫(yī)院檢驗(yàn)報告單”，學(xué)習(xí)查看血液檢驗(yàn)報告單中與細(xì)胞膜成分改變有關(guān)的物質(zhì)的正常指標(biāo)。,探討： 根據(jù)你掌握的知識，如何證明 細(xì)胞膜成分中有糖類存在？,思考： 傷濕藥膏中的小分子脂溶性物質(zhì)能否滲入皮膚達(dá)到治病的目的？,14,學(xué)習(xí)交流PPT,2003年度諾貝爾化學(xué)獎授予兩名研究膜蛋白的美國科學(xué)家，這是自1991年來諾貝爾獎第三次頒發(fā)給與細(xì)胞膜蛋白質(zhì)有關(guān)的研究成果 。,科學(xué)無止境,皮特阿格雷 P74,羅德里克麥金農(nóng),15,學(xué)習(xí)交流PPT,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,原始地球環(huán)境,2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,3、進(jìn)行細(xì)胞間的信

6、息交流,二、細(xì)胞膜的功能,膜的出現(xiàn)是生命起源 過程中至關(guān)重要階段,1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,3、1細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細(xì)胞膜的制備及成分,16,學(xué)習(xí)交流PPT,3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,（1）細(xì)胞分泌的 化學(xué)物質(zhì) （如 激素 ），隨著血液到達(dá)全身 各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的 受體 結(jié)合，將信息傳遞給 靶細(xì)胞 。,17,學(xué)習(xí)交流PPT,（2）相鄰兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜 接觸 ，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞。例如， 精子 和 卵細(xì)胞 之間的識別和結(jié)合。,發(fā)出信號的細(xì)胞,靶細(xì)胞,與膜結(jié)合的 信號分子,3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,18,學(xué)習(xí)交流PPT,3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,相鄰兩個細(xì)胞之間形成 通道，

7、攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過 胞間連絲 相互連接，也有信息交流的作用。,胞間連絲,細(xì)胞壁,19,學(xué)習(xí)交流PPT,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,二、細(xì)胞膜的功能,1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,3、1細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,一、細(xì)胞膜的制備及成分,2、細(xì)胞膜的成分:,1、細(xì)胞膜的制備方法,20,學(xué)習(xí)交流PPT,三、植物細(xì)胞壁的化學(xué)組成及功能,1、化學(xué)成分： 2、功能： 3、特性：,主要是纖維素和果膠,支持和保護(hù),細(xì)胞壁是全透性的,21,學(xué)習(xí)交流PPT,科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺盼藍(lán)染色，死的動物細(xì)胞會被染

8、成藍(lán)色，而活的動物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？,探究與討論,活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來細(xì)胞是否具有活力。,22,學(xué)習(xí)交流PPT,探究與討論,細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能， 但具有相對性，請根據(jù)提供的材料和用 具，驗(yàn)證細(xì)胞膜的這一功能。,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,驗(yàn)材料和用具：新鮮的紅色康乃馨、 2個燒杯、玻璃鉛筆、 質(zhì)量分?jǐn)?shù)15的鹽酸 清水、量筒。,23,學(xué)習(xí)交流PPT,3.1細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,三、植物細(xì)胞

9、壁成分及功能 1、化學(xué)組成： 主要成分是纖維素和果膠 2、功能：支持和保護(hù) 3、特性：細(xì)胞壁是全透性的,知識回顧,一、細(xì)胞膜的制備及成分 1、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 2、細(xì)胞膜的成分 主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。 還有少量的糖類。 二、細(xì)胞膜的功能 1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,24,學(xué)習(xí)交流PPT,課堂練習(xí)題,1、在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，最豐富的是 A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、維生素D,細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,2、下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能不正確的是 A、維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、防止有用的物質(zhì)流失 C、實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流 D、絕對避免有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞,25,學(xué)習(xí)交流PPT,課堂練習(xí)題,3、下列關(guān)于人體成熟紅細(xì)胞的