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1、粉塵的控制,武漢工業(yè)學(xué)院 食品科學(xué)與工程學(xué)院 肖安紅,1 粉塵的危害及防塵綜合措施 2 粉塵的分類(lèi)、形成及擴(kuò)散 3 含塵濃度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和排放標(biāo)準(zhǔn) 4 糧食廠倉(cāng)控制粉塵的通風(fēng)方法,1 粉塵的危害及防塵綜合措施,一、粉塵的危害 1.對(duì)人體的危害 2.對(duì)生產(chǎn)的影響 3.對(duì)大氣的污染,1.對(duì)人體的危害與粉塵的成分、粒徑及含塵濃度等有關(guān)。,當(dāng)粉塵進(jìn)入人體肺部達(dá)到一定數(shù)量時(shí),可能引起各種塵肺病。其中以矽肺病的危害最大。矽肺病是由于人體吸入含有二氧化硅的粉塵在肺內(nèi)沉積而引起的肺纖維性病變。 粉塵越細(xì),危害越大。 10m以上的粉塵顆粒被鼻毛、鼻粘膜、上呼吸道所阻留,不易進(jìn)人肺部; 510m的塵粒大部分會(huì)在呼吸

2、道沉積,被分泌的粘液吸附,可隨吐痰排出; 5m以下的粉塵能經(jīng)毛細(xì)支管直接進(jìn)人肺泡,引起各種塵肺病。 粉塵散發(fā)量越大,含塵濃度越高、勞動(dòng)強(qiáng)度越大,從事粉塵作業(yè)時(shí)間越長(zhǎng),則吸人量越多,就越易得塵肺病。,2.對(duì)生產(chǎn)的影響,空氣中的粉塵落到機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)部件上,會(huì)加速轉(zhuǎn)動(dòng)部件的磨損,降低機(jī)器的工作精度和使用壽命。 粉塵落入電氣設(shè)備里可能破壞絕緣而發(fā)生事故。 粉塵彌漫的車(chē)間,降低了可見(jiàn)度、影響視野、妨礙搡作、降低勞動(dòng)生產(chǎn)率,甚至發(fā)生粉塵爆炸,造成嚴(yán)重后果。,3.對(duì)大氣的污染,排至廠房外的粉塵污染廠區(qū)周?chē)沫h(huán)境。不僅危害居民的健康,而且還損害農(nóng)、林、牧業(yè)生產(chǎn)。 污染事件,二、防治粉塵的綜合措施,1.改革工藝設(shè)備

3、和工藝操作方法,從根本上防止和減少粉塵的產(chǎn)生 2.采用通風(fēng)除塵措施控制有害物 3.建立嚴(yán)格的管理制度 4.個(gè)人防護(hù)及工廠環(huán)境綠化 5.宣傳及衛(wèi)生保健措施,2 粉塵的分類(lèi)、形成及擴(kuò)散,一、粉塵的分類(lèi) 原糧輸送和清理過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵含有泥灰、砂土,所以無(wú)機(jī)成分較多,其中,對(duì)人體危害最大的游離二氧化硅含量在10%以下。 研磨及成品輸送過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵主要是有機(jī)粉塵,是可燃的有機(jī)物質(zhì),因此,具有一定爆炸危害性。,二、粉塵的形成及擴(kuò)散,1.粉塵形成的原因 粉塵的形成和擴(kuò)散空氣流動(dòng)的結(jié)果 2. “塵化” 生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵,由于空氣流動(dòng)而引起飛揚(yáng)的過(guò)程 3.一次塵化過(guò)程 伴隨生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的氣流稱(chēng)為一次塵

4、化氣流。 一次塵化氣流將處理散狀物料時(shí)其中的粉塵或物料揚(yáng)起,造成局部含塵空氣的過(guò)程。,一次塵化現(xiàn)象,1)誘導(dǎo)空氣造成的塵化 2)剪切作用造成的塵化 3)混合作用,2.二次塵化過(guò)程,1)二次塵化氣流是指室內(nèi)通風(fēng)射流、冷熱氣流對(duì)流以及設(shè)備的振動(dòng)、人的行走等形成的室內(nèi)氣流。 這種室內(nèi)氣流將沉在設(shè)備、地坪和建筑結(jié)構(gòu)上的粉塵再次揚(yáng)起,使局部地點(diǎn)的含塵空氣在車(chē)間內(nèi)流動(dòng),實(shí)驗(yàn)證明0.10.2m/s的細(xì)小風(fēng)速即能把10m以下的石英塵粒吹散滿(mǎn)屋。 2)二次塵化可以說(shuō)是粉塵大面積擴(kuò)散的主要因素。 3)粉塵的形成和擴(kuò)散是一次塵化和二次塵化連續(xù)作用的結(jié)果。 一次塵化使粉塵揚(yáng)起,形成局部含塵空氣,二次塵化將局部含塵空氣

5、從形成地點(diǎn)帶走,使其在整個(gè)車(chē)間擴(kuò)散彌漫。,3 含塵濃度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和排放標(biāo)準(zhǔn),一、含塵濃度 1.質(zhì)量濃度 單位體積空氣中所含的灰塵質(zhì)量,單位為mg/m3。 2.計(jì)數(shù)濃度 單位體積空氣中所含的灰塵的顆粒總數(shù),單位為粒/m3或粒/升。 3.粒徑計(jì)數(shù)濃度 單位體積空氣中所含某一粒徑范圍(粒級(jí))內(nèi)的灰塵顆粒數(shù),單位為粒/m3或粒/升。,二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和排放標(biāo)準(zhǔn),車(chē)間空氣中一般粉塵的最高容許濃度為10mg/m3 對(duì)于糧食企業(yè),排入大氣中的空氣含塵濃度不得超過(guò)150mg/m3。,4 糧食廠倉(cāng)控制粉塵的通風(fēng)方法,一、通風(fēng)方法分類(lèi) 二、通風(fēng)系統(tǒng)的系統(tǒng) 三、局部排風(fēng)罩 四、通風(fēng)管道 五、空氣凈化設(shè)備 六、通風(fēng)機(jī),一

6、、通風(fēng)方法分類(lèi),通風(fēng)方法人為利用有組織的空氣流動(dòng)來(lái)改善車(chē)間的空氣環(huán)境。 通風(fēng)方法按照通風(fēng)動(dòng)力的不同可分為機(jī)械通風(fēng)和自然通風(fēng)兩類(lèi)。 通風(fēng)方法的控制范圍可分為局部通風(fēng)和全面通風(fēng),局部通風(fēng)系統(tǒng)分為局部進(jìn)風(fēng)和局部排風(fēng)兩大類(lèi) 局部排風(fēng)在局部地點(diǎn)直接把不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的污濁空氣捕集起來(lái),經(jīng)過(guò)凈化處理,排至室外,這種通風(fēng)方法稱(chēng)為局部排風(fēng)。 局部排風(fēng)系統(tǒng)需要的風(fēng)量小、效果好,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮。 局部送風(fēng)把新鮮空氣或經(jīng)過(guò)凈化符合衛(wèi)生要求的空氣送入室內(nèi),局部排風(fēng),1.防塵罩;2.風(fēng)管;3.凈化設(shè)備;4.風(fēng)機(jī),局部送風(fēng),全面通風(fēng)也稱(chēng)稀釋通風(fēng),它一方面用清潔空氣稀釋室內(nèi)空氣中的有害物濃度,同時(shí)不斷把污染空氣排至室外,使

7、室內(nèi)空氣中有害物濃度不超過(guò)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最高允許濃度。 全面通風(fēng)的效果不僅與通風(fēng)量有關(guān),而且與通風(fēng)氣流的組織有關(guān)。,全面通風(fēng),二、通風(fēng)系統(tǒng)的系統(tǒng),局部排風(fēng)系統(tǒng)由局部排風(fēng)罩、風(fēng)管、凈化設(shè)備、風(fēng)機(jī)幾部分組成 局部排風(fēng)罩 用來(lái)捕集有害物的 風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)中輸送氣體的管道稱(chēng)為風(fēng)管,它把系統(tǒng)中的各種設(shè)備或部件連成了一個(gè)整體 凈化設(shè)備為了防止大氣污染,當(dāng)排出空氣中有害物量超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)時(shí),必須用凈化設(shè)備處理,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后,排入大氣 風(fēng)機(jī) 風(fēng)機(jī)向機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)提供空氣流動(dòng)的動(dòng)力,單獨(dú)風(fēng)網(wǎng)和集中風(fēng)網(wǎng),“一風(fēng)多用”,食品加工廠中通風(fēng)除塵系統(tǒng)除了起控制粉塵的作用外,還是冷卻物料必不可少的重要措施 通風(fēng)作用還可進(jìn)一步轉(zhuǎn)

8、化,利用空氣的動(dòng)力特性,對(duì)物料進(jìn)行風(fēng)選分級(jí) 合理的通風(fēng)除塵裝置對(duì)防止微生物、害蟲(chóng)的孳生 粉塵爆炸事故,三、局部排風(fēng)罩,圓盤(pán)給料機(jī)排風(fēng)罩,圓筒篩排風(fēng)罩,皮帶輸送機(jī)轉(zhuǎn)落點(diǎn)排風(fēng)罩,落差1M,落差1M,皮帶輸送機(jī)進(jìn)料端排風(fēng)罩,皮帶輸送機(jī)拋料端排風(fēng)罩,卸料小車(chē)排風(fēng)罩,螺旋輸送機(jī)排風(fēng)罩,斗式提升機(jī)排風(fēng)罩,吹式比重去石機(jī)排風(fēng)罩,滾筒精選機(jī)排風(fēng)罩,自動(dòng)稱(chēng)排風(fēng)罩,四、通風(fēng)管道,風(fēng)管是輸送含塵空氣的管道,其斷面一般呈圓形。,五、空氣凈化設(shè)備,通風(fēng)除塵中所含的粉塵濃度如超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn),必須進(jìn)行凈化處理。從含塵空氣中除去粉狀物料的設(shè)備稱(chēng)為除塵器。 食品企業(yè)的通風(fēng)除塵中收集的粉塵很多是有價(jià)值的,有的是生產(chǎn)成品,有的可作飼料,有的可作其它綜合利用,必須進(jìn)行回收。因此,除塵器既是環(huán)境保護(hù)設(shè)備,又是生產(chǎn)設(shè)備。,1.空氣的除塵凈化的等級(jí)要求,粗凈化主要除去100m以上的塵粒。 中凈化除去10m以上的塵粉粒,并使凈化后的空氣中剩余含塵量在100mg/m3以下。 精凈化除去1m以上的塵粒,并使凈化后的空氣中剩余含

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