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文檔簡介
1、7.2 物質(zhì)溶解的量 溶解度,演示實驗:,10ml水,10ml汽油,等量的植物油,10ml水,10ml水,較多的蔗糖,較少的熟石灰,(1),(2),一、物質(zhì)的溶解性,通常把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。,溶解性的大小跟溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。,一、溶解性,定義:,與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì),影響因素:,一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)的能力,實例:食鹽溶于水,而不溶于酒精;油脂易溶于汽油而不易溶于水,表示方法:,溶解性能力的大小常用溶解度來表示,定量比較固體溶解能力大小的要素:,一定溫度,100g溶劑,飽和狀態(tài),單位(克),討論:設(shè)計實驗怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個更易溶于水?,二、固體的溶解度,1、
2、定義:,在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。,一定溫度,100克溶劑(一般指水),飽和狀態(tài),質(zhì)量(克),固體的溶解度的四要素:,例:蔗糖在20是的溶解度是203.9g。,在20時,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20時,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達到飽和。,單位,例:判斷正誤: 1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉,所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。( ) 2.在10時,燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銨,所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。( ) 3.在60,100g水中溶有75g硝酸鉀,所以60時硝酸
3、鉀的溶解度為75g。( ) 4.60,100g水中最多溶解124g硝酸鉀,所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。( ),2、溶解度與溶解性的關(guān)系,易溶,可溶,微溶,難(不)溶,練習: 1、不溶物就是絕對不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確? 2、20時碳酸鈣的溶解度是0.0013g,所以碳酸鈣是_溶物質(zhì)。 3、20時氯化鈉的溶解度是36g,則氯化鈉屬于( ) A.易溶 物質(zhì) B.可溶物質(zhì) C.微溶物質(zhì) D.難溶物質(zhì),難,10g,1g,1g,0.01g,A,易溶,可溶,微溶,難(不)溶,.,.,.,.,808,.,硝酸鉀,.,.,.,.,硝酸鉀在不同溫度時的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.
4、8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3、溶解度的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲線,.A,溶解度(克),溫度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸銨,硝酸鉀,硝酸鈉,氯化銨,氯化鈉,硼酸,固體溶解度曲線,1:同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。,2:曲線的交點表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。,3:曲線越陡,該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。,找一找度各物質(zhì)的溶解度,808,10
5、0,硼酸,硝酸 銨,硝酸鈉,硝酸鉀,氯化銨,氯化鉀,氯化鈉,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,溫度/,固體的溶解度曲線:,、橫坐標60,縱坐標110 的交點表示什么意義?,A.,.,2.比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶解度大小,在680C時,NaNO3與KNO3的溶解度相等,溫度大于680C時, KNO3的溶解度大于NaNO3,溫度小于680C時,NaNO3的溶解度大于KNO3,808,100,硼酸,硝酸銨,硝酸鈉,硝酸鉀,氯化銨,氯化鉀,
6、氯化鈉,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,溫度/,固體的溶解度曲線:,68,134g,小于,B.,氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,溫度/,熟石灰的溶解度曲線:,討論: 固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況:,大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度
7、隨溫度升高而增大,例如 硝酸鉀KNO3等。,少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,例如食鹽NaCl。,極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小,例如熟石灰Ca(OH)2。,固體溶解度曲線的意義:,(2)不同物質(zhì)在同一溫度時的溶解度數(shù)值。,(1)同一物質(zhì)在不同溫度時的溶解度數(shù)值。,(3)物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大小。,其中隨著溫度的升高:,4.固體溶解度的影響因素:,內(nèi)因:溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì) 外因:溫度,鞏固練習,1、如圖,A、B是兩種物質(zhì)的溶解度曲線圖, (1)、A物質(zhì)的溶解度 曲線表明A物質(zhì)_ (2)、M點表示在_C時,A和B和溶解度_,在_A物質(zhì)的溶解度大 于B物質(zhì)的溶解度。在_A物質(zhì)的溶解度
8、小于B物質(zhì)的溶解度。,2:如圖是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線,請回答: (1):M點的含義是_ ( 2 ):當溫度為t1C,三種物質(zhì)溶解度由小到大依次為_,當為tC時,溶解度最大 的是_.,三、氣體的溶解度,討論 天氣悶熱時,魚兒為什么總愛在水面上進行呼吸?,氣體溶解度一般隨壓強增大而增大,壓強減小而減小。,氣體溶解度一般隨溫度升高而減小,溫度降低而增大。,1、影響氣體溶解度的因素:,利用所學知識解釋下列現(xiàn)象? :打開健力寶蓋時,汽水會自動噴出來,這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān) :給水加熱時我們?yōu)楹慰梢钥吹剿谐霈F(xiàn)氣泡?,1.要使KNO3溶解度增大采用的方是A增加水 B增加KNO3
9、 C不斷振蕩攪拌 D升高溫度,2.25 時50g水最多溶解5gA;60 時,100g水最多溶解10gB,則比較A,B溶解度大小為( ) A.不能比較 B. A=B C. AB D. AB,3.60 時,硝酸鉀的溶解度為110g,則60 時,將70g硝酸鉀放入50g水中充分溶解后所得溶液質(zhì)量為( ) A105g B120g C65g D110g,實驗探究二: 1、如何使剛才大家所配制的硝酸鉀飽和溶液中剩余的硝酸鉀繼續(xù)溶解使溶液成為不飽和溶液嗎?,2、怎樣才能使大家最后配制的硝酸鉀不飽和溶液再度變成飽和溶液,析出固體呢?,實驗(1)向其中一杯硝酸鉀飽和溶液加水,攪拌,觀察現(xiàn)象。(2)對另一杯硝酸鉀
10、飽和溶液加熱,小心攪拌,觀察硝酸鉀剩余固體的溶解情況。溶液留用。,升溫或增加溶劑,降溫.減少溶劑.加溶質(zhì),降溫.減少溶劑.加溶質(zhì),實驗探究四、飽和溶液是否一定就是濃溶液、稀溶液是否一定是非飽和溶液呢?,實驗:在兩杯20mL的水中,一杯加入3藥匙硝酸鉀,攪拌;另一杯加入半藥匙氫氧化鈣,攪拌,觀察兩杯溶液的現(xiàn)象,填表。,飽和,不飽和,濃溶液,稀溶液,濃溶液不一定是飽和溶液。,稀溶液不一定是不飽和溶液。,在不變的條件下(同樣溫度,一定量的溶劑中),加入蔗糖粉末少量,觀察是否溶解,2.如何判斷某一杯蔗糖溶液是否飽和?,思考:改變什么條件能使溶液由飽和狀 態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椴伙柡蜖顟B(tài)呢?,1.在一定溫度下,某物質(zhì)
11、的飽和溶液一定是 ( ) (A)非常濃的溶液 (B)很稀的溶液 (C)增加該溶液的溶質(zhì),溶質(zhì)還能繼續(xù)溶解的溶液 (D)增加該溶液的溶質(zhì),溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液 2.下列說法正確的有 ( ) A.在一定量的溶劑里,硝酸鉀的飽和溶液比它的不飽和溶液要濃 B.濃溶液一定是飽和溶液,稀溶液一定是不飽和溶液 C.20時的硝酸鉀飽和溶液,當溫度升高到60時,其它條件不變,該溶液還是飽和溶液 D.對同一溶質(zhì)的溶液而言,在一定溫度下,飽和溶液比不飽和溶液要濃,D,D,小結(jié),飽和溶液,不飽和溶液,濃溶液,稀溶液,概 念,概 念,升溫或增加溶劑,降溫.減少溶劑.加溶質(zhì),練習:,1、在20時,100g水中溶解36g
12、氯化鈉溶液達到飽和,則20 時氯化鈉溶解度是_g。,36,2、在0時,100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀,則0時硝酸鉀溶解度是_g。,13.3,3、20時硝酸鉀的溶解度是31.6g,這句話的含義是什么?將其關(guān)系代入下表:,20,31.6g,100g,131.6g,4、20時硝酸鉀的溶解度是31.6g,求該溫度下飽和 溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。,溶解度(克),溫度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸鉀,氯化鈉,固體
13、溶解度曲線,從溶解度曲線分析結(jié)晶情況,1、降溫結(jié)晶 (又叫冷卻熱飽和溶液法),2、蒸發(fā)溶劑法,適用于溶解度隨溫度變化較小的物質(zhì)如:NaCl,適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)如:KNO3,0.10,0.20,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,溫度/,熟石灰的溶解度曲線:,3、升溫結(jié)晶,思考:給熟石灰的飽和溶液升高溫度會有什么現(xiàn)象? 為什么?,變渾濁,因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而減小,升溫后會有熟石灰固體析出,甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖?,F(xiàn)將兩試管分別裝入甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液(試管底部均有未溶解的固體),再放進盛有冰水的燒杯里, 則下列說 法正確的是.( )
14、A.甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)增大 B.乙溶液中剩余的固體減少 C.試管里甲、乙物質(zhì)的溶解度都增大 D.試管里甲、乙兩溶液中的溶質(zhì)都減少,再放進盛有冰水的燒杯里, 則下列說,再放進盛有冰水的燒杯里, 則下列說,B,右圖是A.B兩種物質(zhì)的溶解度曲線,試回答下列問題 (1)t1C時,A 的溶解度 B 的溶解度.(填 或=) (2)A、B兩物質(zhì)飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相等的溫度是 C。 (3)當A、B兩物質(zhì)的溶液接近飽和時,采用增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度的方法可以達到飽和的是 物質(zhì)的溶液。,t2,A,溶解度(克),溫度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60
15、,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸鉀,氯化鈉,硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸鉀?,混合物,適量水,加熱,KNO3熱飽和溶液,降溫,結(jié)晶,過濾,濾紙上:KNO3固體,濾液中: 大部分NaCl 少量KNO3,硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸鉀?,降溫結(jié)晶法提純硝酸鉀 (又叫冷卻熱飽和溶液法),粗鹽的主要成分:不溶性泥沙、氯化鈉,提純粗鹽的步驟:,1、使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去?,溶解、過濾:,2、除去泥沙后,再怎樣操作才能得到食鹽晶體?,蒸發(fā)結(jié)晶,濾紙緊貼漏斗,濾紙邊緣比 漏
16、斗口稍低,濾液液面低于 濾紙的邊緣,燒杯嘴靠玻璃棒,玻璃棒靠 三層濾紙,漏斗末端靠 燒杯內(nèi)壁,主板書,蒸 發(fā),2.右圖是A.B.C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線,回答下列問題: (1)從B溶液中得到晶體宜采用的方法是 (2)分離B與C混合物采用的方法是 (3)除去A中混有的少量B的方法是,主板書,蒸發(fā),溶解,過濾,蒸發(fā)結(jié)晶,配制熱飽和溶液,降溫結(jié)晶,過濾,溫度,溶解度,A,B,C,0.01克,8克,甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)在不同溫度下的溶解度如下: 根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)進行判斷,下列有關(guān)說法正確的是( ) A. 甲的溶解度大于乙的溶解度 B. 30時,甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相等
17、C. 使乙物質(zhì)從它的一定溫度下的飽和溶液中析出,一般采用冷卻的方法 D. 升高溫度可使甲的不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)在不同溫度下的溶解度如下: 根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)進行判斷,下列有關(guān)說法正確的是( ) A. 甲的溶解度大于乙的溶解度 B. 30時甲、乙兩種物質(zhì)飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相等 C. 使乙物質(zhì)從它的一定溫度下的飽和溶液中析出,一般采用冷卻的方法 D. 升高溫度可使甲的不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?(2004宜昌)氯化鈉和碳酸鈉晶體的溶解度(030)如下表所示:,(1)從溶解度表中,我獲取的信息有: , 。 (2)要分離氯化鈉和碳酸鈉晶體的混合物,我設(shè)計的實驗操作
18、步驟是 。,溫度,物質(zhì),NaCl的溶解度隨溫度變化較小,碳酸鈉的溶解度隨溫度 變化較大,(1)t2時,將三種飽和溶液分別恒溫蒸發(fā)相同,右圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)(均不含結(jié)晶水)的溶解度曲線?,F(xiàn)有t2時甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液(無固體存在),請 根據(jù)右圖回答: (1)t2時,將三種飽和溶液分別恒溫蒸發(fā)相同 質(zhì)量的水,析出晶體最多的是 ; (2)將三種飽和溶液分別從t2降溫到t1時, 所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)由大到小的順序 為 。,三、氣體的溶解度,氣體溶解度一般隨壓強增大而增大,壓強減小而減小。,氣體溶解度一般隨溫度升高而減小,溫度降低而增大。,1、影響氣體溶解度的因素:,2、定義:,通常講的氣體溶解度是指該氣體在壓強為101KPa, 一定溫度時溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。,0時,氧氣的溶解度為0.049的含義是什么?,在0,氧氣壓強為101kPa時,1體積水最多能溶解 0. 049體積氧氣,想一想:,1標準大氣
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