2.1《細胞中的元素和化合物》1.ppt

1、第2章 組成細胞的分子,細胞中的元素和化合物,生物與非生物的元素組成基本相同，說明其具有_，但元素含量差別很大，說明_。,統(tǒng)一性,差異性,大量元素:,微量元素:,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,生物體中含量最多的元素:,C、H、O、N,細胞的最基本元素:,C,含量最多的有機物是:,水,蛋白質(zhì),細胞中含量最多的化合物是:,占干重比例最大的是化合物：,蛋白質(zhì),細胞中游離態(tài)的水，可以自由流動,細胞中與其他化合物結(jié)合的水,95%以上,約4.5%,1.是細胞內(nèi)的良好溶劑 2.參與細胞內(nèi)的生化反應(yīng) 3.運送養(yǎng)料和代謝廢物,是細胞的組成成分,自由水,結(jié)合水,代謝

2、活動旺盛,代謝活動下降,細胞中的無機物,含水量越多，代謝越旺盛,細胞中的無機鹽大多數(shù)以_的形式存在， _是葉綠素的成分，動物細胞血液中缺_， 會發(fā)生抽搐，缺_會貧血。,離子,Mg2,Ca2,Fe2,1組成大熊貓身體的主要元素是（ ） AH、O、K、Mg、S、Cu B、S、Ca、Mg、C、H CN、P、K、Ca、S、Zn D C、H、O、N、P、 2組成生物體的最基本元素是（ ） A.H B.O C.N D.C 3. 人體血液中缺乏那種無機鹽時，肌肉會抽搐( ) A鈣鹽 B鈉鹽 C磷鹽 D鐵鹽 4.已知Mn2是許多酶的活化劑，例如能激活硝酸還原 酶。缺Mn2的植物就無法利用硝酸鹽，這說明無機鹽

3、離子 A .對維持細胞形態(tài)和功能有重要作用 B .對維持生物體的生命活動有重要作用 C .對維持細胞的酸堿平衡有重要作用 D .對調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的滲透壓有重要作用,D,D,A,B,5.現(xiàn)有含水量（1）10、（2）12、（3）14、（4）16的小麥，分別貯存于條件相同的4個糧倉中。在貯存過程中，有機物損耗最少的是( ) A（1）B（2） C（3） D（4） 6.微量元素是指人體中總含量不到萬分之一，質(zhì)量總和不到人體質(zhì)量千分之一的二十種元素，這些元素對人體的正常代謝和健康起著重要作用，下列元素中不屬于微量元素的是（ ） AI BK CFe DMo 7.下列與無機鹽的功能無關(guān)的是( ) A是細胞中能源物

4、質(zhì)之一 B是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分 C能維持生物體的生命活動 D能維持細胞的形態(tài)和功能,A,B,A,8.在生物體內(nèi)含量極少，但對維持生物體正常生命活動必不可少的元素有（） Fe、n、Zn、Mg BCa、Cu、Zn、Mn CCu、n、Zn、B DMo、Mn、Cu、Mg 9. 人在不同生長發(fā)育期，其體內(nèi)含水量也不同。以下4個時期中，含水量最多的是( ) A.老年 B.中年 C.青少年 D.幼兒,C,D,10 、農(nóng)民在水稻收獲后要將種子曬干，而在播種前又要浸 種，這主要是因為 A.自由水含量影響新陳代謝 B.結(jié)合水是細胞重要組成部分 C.水是光合作用的重要原料 D.水是呼吸作用的重要原料,A,

5、斐林試劑,蘇丹 （或蘇丹）,碘液,雙縮脲試劑,磚紅色沉淀,橘黃色 （或紅色）,藍色,紫色,實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),還原糖 （葡萄糖、果糖）,脂肪,淀粉,蛋白質(zhì),生命活動的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的基本組成元素_, 基本組成單位(單體)_,有_種，,氨基酸,20,結(jié)構(gòu)通式：,簡寫：H2NCHCOOH,R,H2NCCOOH,R,H,氨基酸的判斷依據(jù),-NH2、-COOH、-H是否連在同一個“C”上,氨基酸的結(jié)合方式：_，形成_：,脫水縮合,肽鍵,簡寫：NHCO,CN,O,H,C、H、O、N,氨基酸的種類,氨基酸的數(shù)目,氨基酸的排列順序,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的_,多樣性,

6、多樣性,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)為什么會有多樣性？,1、結(jié)構(gòu)蛋白：肌肉、頭發(fā)、羽毛等 2、催化作用：絕大多數(shù)酶 3、運輸作用：血紅蛋白、載體蛋白 4、調(diào)節(jié)生命活動：胰島素、生長激素 5、免疫作用：抗體 6、識別作用：糖蛋白, 脫去的水分子數(shù),肽鍵數(shù),nm,n個氨基酸形成m條肽鏈時，形成幾個肽鍵？ 脫掉幾個水分子？,某蛋白質(zhì)由n個氨基酸，m條肽鏈組成，至少含游離氨基（NH2）與游離羧基（COOH）_個。,m,某蛋白質(zhì)含n個氨基酸，由m條多肽鏈構(gòu)成的，共若每個氨基酸分子量均是a，則該蛋白質(zhì)的相對分子量是？,an - 18(n-m), 氨基酸數(shù)肽鏈數(shù),1. 某 胰島素有A、B兩條鏈。A鏈有21個氨基酸，B鏈含

7、31個氨基酸，這兩條肽鏈中應(yīng)有肽鍵的個數(shù)是( ) A. 48 B. 49 C. 50 D. 51 2細胞內(nèi)的脫氧核糖主要分布在 ( ) A. 細胞質(zhì) B. 細胞核 C. 高爾基體 D. 中心體 3下列有關(guān)糖類生理作用的敘述中，不正確的是（ ） A核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分 B葡萄糖是重要的能源物質(zhì) C糖原是所有生物體儲備的能源物質(zhì) D纖維素是植物細胞壁的主要成分,C,B,C,1.某氨基酸分子中含有兩個氨基，其中一個氨基和羧基連 在同一個碳原子上，則另一個氨基的部位應(yīng)是 ( ) A在羧基上 B和羧基連在同一個碳原子上 C在R基上 D在氨基上 2.下列物質(zhì)中都屬于蛋白質(zhì)的是( ) A胰島素、抗

8、體 B胰島素、雄性激素 C維生素D、膽固醇 D生長素、纖維素 3 淀粉和糖元在酶的作用下最后徹底水解為( ) ACO2和水 B前者為麥芽糖，后者為乳糖 C葡萄糖 D前者為果糖，后者為葡萄糖 4. 由氨基酸形成多肽鏈的方式是：( ) A水解 B還原反應(yīng) C脫水縮合 D聚合,C,A,C,C,5. 細胞中脂肪的作用是( ) A、激素的主要成分 B. 儲能的主要物質(zhì) C. 酶的主要成分 D. 細胞膜的主要成分 6. 細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)是( ) A.核苷酸 B.核酸 C . 糖類 D.蛋白質(zhì) 7. 組成抗體的基本單位是( ) A氨基酸B脫氧核苷酸 C核苷酸DC、H、O 8.下列脂質(zhì)物質(zhì)中能促進人和

9、動物生殖器官的發(fā)育以及生 殖細胞的形成的是（ ） A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.脂肪酸,B,B,A,C,遺傳信息的攜帶者 核酸,核酸的基本組成元素_ 基本組成單位_,由哪些分子組成？,C、H、O、N、P,核苷酸,8,5,五碳 糖,磷酸,含N堿基,核苷酸共有_種，堿基有_種,所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA嗎？,除RNA病毒外，所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。,DNA、RNA的主要區(qū)別,脫氧核苷酸,核糖核苷酸,脫氧核糖,核糖,A、C、G、T,雙螺旋結(jié)構(gòu),單鏈結(jié)構(gòu),細胞核 （線粒體、葉綠體）,細胞質(zhì),A、C、G、U,遇甲基綠呈綠色,遇吡羅紅呈紅色,脫氧核糖核酸,核糖核酸,細胞中的糖類和脂質(zhì),細胞的主

10、要能源物質(zhì)是_，其基本組成元素_,可分為_。,糖類,C、H、O,單糖、二糖、多糖,單糖中的_是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，_是植物特有，_是動物特有,葡萄糖,果糖,半乳糖,二糖包括_,動物特有_, 植物特有_,麥芽糖、蔗糖、乳糖,乳糖,麥芽糖、蔗糖,多糖包括_,基本組成單位_,植物特有_,動物特有_。,淀粉、纖維素、糖原,葡萄糖,淀粉、纖維素,糖原,脂質(zhì)的基本元素組成：,C、H、O，有些P、N（如磷脂）,固醇,膽固醇,性激素,維生素 D,種類：,脂肪,磷脂,儲存能量，保溫，緩沖和減壓,生物膜的重要成分磷脂雙分子層,生物膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運輸,促進動物生殖器官發(fā)育以及生殖細胞形成,促進

11、Ca 和 P的吸收,O比糖類少，H比糖類多,1.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別，其原因不可能是( ) A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同 C.氨基酸排列順序不同 D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 2下列對核酸的敘述不正確的是( ) A核酸是生物的遺傳物質(zhì) B核酸的基本組成單位是核苷酸 C核酸分為DNA和RNA兩種 D核酸只存在于細胞核中 3.在人體中，既是構(gòu)成細胞膜的重要成分，還參與血液中 脂質(zhì)的運輸?shù)奈镔|(zhì)是( ) A.磷脂 B.膽固醇 C.脂肪 D.維生素D,A,D,B,4下列選項中都是單糖的是( ) 葡萄糖 乳糖 纖維素 麥芽糖 核糖 糖原 淀粉 脫氧核糖 果糖 A. B.

12、 C. D. 5纖維素是一種多糖，在下列哪種生物中容易找到( ) A乳酸菌 B草履蟲 C水稻 D竹節(jié)蟲 6高等生物之所以表現(xiàn)出第二性征，就化學(xué)成分而言， 是由于何種物質(zhì)作用的結(jié)果( ) 蛋白質(zhì) B核酸 C糖類 D脂質(zhì),B,C,D,7. 下列物質(zhì)中有的是氨基酸，有的不是，其中能組成生物 體蛋白質(zhì)分子的全部氨基酸經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)叫做( ),B,8.動物細胞中,最重要的二糖和多糖分別是: ( ) A.核糖和淀粉B.葡萄糖和糖原 C.麥芽糖和淀粉D.乳糖和糖原,D,9.在人體活細胞里的核酸中，含氮堿基、核苷酸、五碳糖 依次有 （ ） A5種，8種，2種B5種，4種，2種 C4種，4種，2種 D4種

13、，8種，1種 10.下列各種糖類物質(zhì)中，既存在于動物細胞內(nèi)又存在于植 物細胞內(nèi)的是（ ） A 淀粉和核糖 B 葡萄糖、核糖和麥芽糖 C 核糖、脫氧核糖和葡萄糖 D 糖原、乳糖、蔗糖 11血紅蛋白和胰島素都是蛋白質(zhì)，但它們的功能各不相 同。這是因為 A.氨基酸的種類和數(shù)目不同 B.氨基酸的排列順序不同 C.多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同 D.A、B、C都正確,A,C,D,12SARS 病毒中不可能含有的堿基是 A尿嘧啶 B腺嘌呤 C鳥嘌呤 D胸腺嘧啶 13以下各組細胞結(jié)構(gòu)中，都含有DNA的是 A細胞核、線粒體、細胞膜 B線粒體、葉綠體、細胞核 C核膜、線粒體、葉綠體 D核膜、細胞膜、擬核 14合成下列物質(zhì)需要供給氮源的是 ( ) A糖原 B脂肪 C淀粉 D核酸 15 醫(yī)生給低血糖休克病人在靜脈內(nèi)注射50葡萄糖溶 液，其目的是（ ） A供給全面營養(yǎng) B供給能量 C維持細胞的滲透壓 D供給水分,D,B,D,B,16.由DNA分子蘊藏的信息所支配合成的RNA完全水解 后，得到的化學(xué)物質(zhì)是( )。 A脫氧核糖、堿基和磷酸 B脫氧核苷酸 C核糖