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夏季飲食注意事項(xiàng),夏季飲食以清補(bǔ)為主！從中醫(yī)的角度來(lái)講，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵循“四季五補(bǔ)”之道，即春季補(bǔ)肝、夏季強(qiáng)心健脾、秋季潤(rùn)肺、冬季補(bǔ)腎。對(duì)于反季節(jié)食品，要學(xué)會(huì)冷熱平衡。,夏季要多吃綠葉蔬菜！蔬菜水果的攝入量與心血管疾病呈負(fù)相關(guān)，起作用的因素包括膳食纖維、鉀、葉酸和多種抗氧化物質(zhì)。,夏季要多吃涼性蔬菜！吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。,夏季要多吃殺菌蔬菜！夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。,夏季要多吃新鮮豆類！鮮豆類包括嫩毛豆、嫩蠶豆、嫩豌豆、嫩豆莢等，兼有豆類和蔬菜兩方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。,夏季飲食要注意衛(wèi)生！家中飯菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒。盡量少吃或不吃那些路邊小攤販，以免導(dǎo) 致一些腸胃疾病,

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