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文檔簡介

1、,第一單元,走進化學世界,課題1 物質的變化和性質,發(fā)生了怎樣的變化?,紙燃燒;蠟燭燃燒,發(fā)生了怎樣的變化?,動手小實驗 撕紙;蠟燭受熱熔化,一、物質的變化,物理變化,化學變化,1、定義: 物理變化:沒有生成其它物質的變化。,化學變化:生成其它物質的變化, 又叫化學反應。,例如:紙撕碎、木棍折斷、汽油揮發(fā)等都屬于物理變化,本質:物質本身不變,只是物質的狀態(tài)、形狀等發(fā)生了改變。,物 理 變 化,例如:煤燃燒、鐵生銹、飯菜變質、釀酒等都屬于化學變化,化學變化的特征:生成新物質,化 學 變 化,觀察實驗,填寫表格:,液態(tài)的水,沸騰時生成的水蒸氣遇到玻璃片又凝結成液體,液態(tài)的水,塊狀的膽礬,塊狀固體

2、被粉碎,粉末狀的膽礬,藍色硫酸銅溶液和無色的氫氧化鈉溶液混合,顆粒狀石灰石和無色稀鹽酸,物理變化,觀察實驗,填寫表格:,液態(tài)的水,沸騰時生成的水蒸氣遇到玻璃片又凝結成液體,液態(tài)的水,藍色塊狀的膽礬,塊狀固體 被粉碎,藍色粉末狀的膽礬,藍色硫酸銅溶液和無色的氫氧化鈉溶液混合,生成藍色沉淀,藍色氫氧化銅沉淀等,顆粒狀石灰石和無色稀鹽酸,生成無色氣體,無色氣體使澄清石灰水變渾濁,生成了二氧化碳氣體等,物理變化,化學 變化,2、化學變化的伴隨現象:發(fā)光、放(吸)熱、顏色改變、生成氣體、產生沉淀,如:電燈通電時發(fā)光放熱但屬于物理變化。,注意:有伴隨現象的不一定是化學變化:,聯系:化學變化的過程中,一定同

3、時發(fā)生物理變化;但物理變化過程中不一定發(fā)生化學變化。,區(qū)別:變化中是否有新物質生成,3、化學變化與物理變化的關系,石蠟燃燒生成水和二氧化碳,石蠟受熱熔化,點燃蠟燭,練習: 1.化學變化的主要特征是( ) A.顏色 , 狀態(tài)發(fā)生變化 B.發(fā)光, 發(fā)熱, 有時有沉淀生成 C.有其他的物質生成 D.有氣體放出,2物質世界千姿百態(tài),在我們的日常生活中, 下列變化屬于物理變化的是( ) A.瓷碗破碎 B.煤氣燃燒 C.鐵鍋生銹 D.食物腐爛,3下列變化中,前者是化學變化,后者是物理變化的是 ( ) A用海水曬鹽 白糖加水溶解 B牛奶變酸 米釀成醋 C礦石粉碎 食物腐爛 D蠟燭燃燒 酒精揮發(fā),二、物質的性

4、質,物理性質,化學性質,1、定義:,物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質,物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質叫物理性質,常見的物理性質:,顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、密度、熔點、沸點、溶解性、導電性、導熱性、延展性等都是物質的物理性質。,常見的化學性質:,可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、毒性、氧化性、還原性、酸堿性.,是否需要通過化學變化表現出來的性質,物理性質和化學性質的本質區(qū)別:,變化是過程,性質是屬性,是能力。 描述性質時常有一些特殊的字眼,如:能、可、易、會等.,三、變化與性質的區(qū)別:,性質與變化的關系,性質與變化的關系,下列一些物質的自我介紹,其中介紹自己化學性質的是,A

5、我是紫紅色固體 B我在天然界中硬度最大 C我在常溫下是氣體 D我會生銹,練一練,C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂; D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;,辨一辨:,A、食物易腐爛;,B、水受熱變成水蒸氣,下列描述哪些是物理變化?哪些是化學變化?哪些是物理性質?哪些是化學性質?,食物腐爛,純凈的水是無色無味的液體,1、判定下面變化過程是物理變化還是化學變化: A、鐵的生銹 B、食物變質 C、空氣液化 D、礦石粉碎 E、檸檬榨汁 F、紙張燃燒 G、糧食釀酒 H、燈泡通電發(fā)熱發(fā)光 I、人工降雨 J、酒精揮發(fā) K、燃放煙花 L、氫氣球被針扎爆 M、炸彈爆炸 N、海水曬鹽 物理變化_; 化學變化_,A、

6、 B、F、G、 K、M,C、D、E、H、I、J、L、N,2、判定下面變化過程是物理性質還是化學性質: A、鎂帶能燃燒 B、鎂帶是銀白色金屬 C、紙張能撕碎 D、鐵絲會在潮濕空氣中生銹 E、鋁絲很軟 F、堿式碳酸銅受熱會分解 物理性質_; 化學性質_,B、C、E,A、D、F,3.下列敘述屬于物質的化學性質的是( ) A.鎂具有銀白色金屬光澤 B.鐵能在潮濕空氣中生銹 C.二氧化碳氣體通入澄清石灰水后,澄清石灰水變渾濁 D.水沸騰變成水蒸氣,B,4.下列各敘述中,能說明物質發(fā)生化學變化的是( ) 煤油燃燒 煤油具有可燃性 鎂條燃燒生成氧化鎂 鐵的沸點是2750 0C 鐵生銹 A. B. C. D.,B,5、古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富,下列詩句中只涉及物理變化的是( ) A、野火燒不盡,春風吹又生。 B、春蠶到死絲方盡,蠟燭成灰淚始干 C、只要功夫深,鐵杵磨成針 D、爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,C,A、云霧消散 B、滴水成冰 C、鐵杵磨針 D、蠟炬成灰,6、下列是生活中常見的一些變化,其

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