現(xiàn)場(chǎng)管理、推動(dòng)生意.ppt

1、現(xiàn)場(chǎng)管理,主講：張 莉,目錄,人員管理,什么是管理,“管理”“ 如何讓別人把你想做的事做好”，而不是“自己把所有的事做好”。 管理：人員組織化；管理制度化；命令明確化；進(jìn)度數(shù)字化；,管理分四個(gè)層面,1、自己拼命做； 2、自己和別人拼命的做； 3、用自己的智慧推動(dòng)別人拼命做； 4、用自己的智慧去啟發(fā)別人的智慧高效能完成工作；,店長(zhǎng)的六大角色：,代表者 經(jīng)營(yíng)者 管理者 領(lǐng)導(dǎo)者 教導(dǎo)者 執(zhí)行者,必具備的四個(gè)能力,能說,能教,能寫,能做,試以導(dǎo)購(gòu)的身份，寫出以下感受,1、描繪出最讓你討厭的店長(zhǎng)形象； 2、你心目中，曾經(jīng)有店長(zhǎng)令你印象最深刻、尊重他、學(xué)習(xí)他 、欣賞他的嗎？為 什么？他身上有吸引你并值得學(xué)

2、習(xí)的品質(zhì)嗎？,什么樣的店長(zhǎng)是最受歡迎？,有幽默感、責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)持原則、熱情、自信心強(qiáng)、誠(chéng)懇、坦誠(chéng)、有職位立場(chǎng)、觀感敏銳（洞察力，對(duì)人、事、物、,員工會(huì)喜歡做什么樣的工作,做自己喜歡做的事情； 可以賺錢的工作； 可以增長(zhǎng)能力的工作； 可以升值的工作； 有發(fā)展前途的工作；,讓員跟隨您的三大理由、問自己三個(gè)問題？,生存、升值、發(fā)展,聘用,育人,怎么看待教會(huì)徒弟餓死師傅？,人員培訓(xùn),試工人員培訓(xùn) 新進(jìn)人員培訓(xùn) 在職人員培訓(xùn),留人,員工的績(jī)效考評(píng) （一）業(yè)績(jī)指標(biāo)考評(píng)（60%） （二）行為指標(biāo)考評(píng)（40%）,激勵(lì),1、物質(zhì)激勵(lì) 2、 精神激勵(lì),貨品管理,報(bào)表分析,做報(bào)表及看報(bào)表的目的不是只是做做而已和看看

3、而已，此時(shí)我們要有所行動(dòng)，把做出來的報(bào)表進(jìn)行分析：,暢銷報(bào)表的分析：,1、銷售跟庫(kù)存不能成正比的情況下 要進(jìn)行補(bǔ)貨和退貨的行動(dòng) 2、找出替代暢銷品的產(chǎn)品 3、擴(kuò)大暢銷品的陳列面積 4、可以捆綁銷售（把好賣的搭配 不好賣的一起賣）,滯銷報(bào)表的分析,1、檢查賣場(chǎng)陳列位置是否標(biāo)準(zhǔn) 2、誰(shuí)在賣 3、顧客不買的原因,售出滯銷品的方法,1、調(diào)整陳列位置 2、加大它的陳列場(chǎng)區(qū) 3、給員工訂每天滯銷品的目標(biāo) 4、可讓銷售強(qiáng)的員工帶動(dòng)滯銷品 5、針對(duì)顧客的身材進(jìn)行主推 6、每天做滯銷品FAB的培訓(xùn) 7、要求員工進(jìn)行主推,新貨品到店的分析,1、庫(kù)存是否充足 2、陳列是否到位 3、FAB知識(shí)培訓(xùn) 4、制定時(shí)段目標(biāo)

4、5、顧客的反應(yīng) 6、激勵(lì)的措施,賣場(chǎng)管理,顧客為什么要購(gòu)買？,現(xiàn)場(chǎng)管理是什么,在零售店鋪里，通過計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)，完成店鋪陳列、貨品、人員有效組合與應(yīng)用，最終提升店鋪形象與業(yè)績(jī)。,現(xiàn)場(chǎng)管理做什么：,陳列標(biāo)準(zhǔn) 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 貨品管理標(biāo)準(zhǔn) 促銷管理標(biāo)準(zhǔn) 店鋪管理標(biāo)準(zhǔn),工作標(biāo)準(zhǔn)的重要性：,1、可讓我們的管理更規(guī)范 2、可以讓我們有效的復(fù)制店鋪 3、可以強(qiáng)化員工有效的提高執(zhí)行力 4、幫我們做好過程管理的工 5、標(biāo)準(zhǔn)是我們公司管理統(tǒng)一 的語(yǔ)言 6、讓我們的工作變得更簡(jiǎn)單、 更清晰,提問：店長(zhǎng)每天在店鋪?zhàn)鍪裁矗?培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)：有人回答70%的時(shí)間在收銀臺(tái)里，有人回答70%的時(shí)間在跟客人賣貨 請(qǐng)問老板花高工資請(qǐng)一個(gè)店長(zhǎng)是為了收銀？或者為了頂缺了一個(gè)服務(wù)員的工作？,店長(zhǎng)應(yīng)做什么：,1.看： -看員工怎樣接待顧客 -看陳列、產(chǎn)品動(dòng)向規(guī)劃 -看顧客的反應(yīng),2、聽 -聽員工怎樣介紹 -聽顧客的回應(yīng) 3、想 -想改善的方法，應(yīng)對(duì)的方法 4、做 -做計(jì)劃