第六章 園藝植物的生物學(xué)調(diào)查.ppt

1、園藝植物研究法,第一章 緒論 第二章 園藝植物試驗(yàn)研究的特點(diǎn)、 任務(wù)與方法 第三章 園藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究的 過程與要求 第四章 報告論文及其撰寫 第五章 園藝植物的生物學(xué)調(diào)查 第六章 果樹生物學(xué)特性調(diào)查 第七章蔬菜調(diào)查研究法 第八章蔬菜品質(zhì)的研究方法 第九章 觀賞植物產(chǎn)品質(zhì)量研究,第五章 園藝植物的生物學(xué)調(diào)查,目 的 要 求 1、了解園藝植物生物學(xué)調(diào)查的主要內(nèi)容。 2、學(xué)會怎樣觀察園藝植物的物候期，注意掌 握各個時期的標(biāo)準(zhǔn)。 3、了解生態(tài)因子的觀測項(xiàng)目？,第五章 園藝植物的生物學(xué)調(diào)查,一、園藝植物生物學(xué)學(xué)調(diào)查的主要內(nèi)容 二、物候期觀察 三、生態(tài)因子的觀測,一、園藝植物生物學(xué)調(diào)查的主要內(nèi)容 根據(jù)

2、園藝植物的特性，按照有機(jī)體與環(huán)境統(tǒng)一的法則，應(yīng)用生物學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等學(xué)科知識，結(jié)合栽培技術(shù)對園藝植物生物學(xué)性狀進(jìn)行進(jìn)行調(diào)查研究的方法。,二、物候期觀察 物候期指在一定條件下，隨一年中季節(jié)氣候的變化，園藝植物器官相應(yīng)的生長發(fā)育進(jìn)程。物候期是制定農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的依據(jù)。,（一）果樹物候期（以蘋、梨物候期觀測標(biāo)準(zhǔn)為例） 1、花芽觀察（30個芽以上） （1）萌芽期 （2）開花期 2、葉芽觀察（30個芽以上）,（二）蔬菜物候期 一般蔬菜物候期可劃分為發(fā)芽期、幼苗期、養(yǎng)分積累期、現(xiàn)蕾期、抽苔期和開花期。 但蔬菜種類多，不同種類物候期觀察的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)不同。現(xiàn)介紹幾種：,1、結(jié)球白菜生育期調(diào)查 2、根菜類生

3、育期 3、茄果類生育期 4、瓜類生育期,（三）花卉物候期 花卉物候期觀察可參照果樹、蔬菜進(jìn)行。,三、生態(tài)因子的觀測 從栽培上看，主要是氣候和土壤等環(huán)境因子。 （一）氣象因素的觀測 1、Temperature （1）Average temperature：年均溫，生長季（410月）均溫，1月均溫，7月均溫。 （2）Biological temperature Summation：5或10的生物學(xué)積溫。 （3）Absolute temperature：最高、最低。,2、Frost：平均初霜期、絕對約霜期、平均終霜期、絕對終霜期、無霜期日數(shù) 3、Rainfall：年均降水、降水日數(shù)、分布情況 4、S

4、unshine：日照時數(shù)、晴天日數(shù)、分布情況、輻射熱量 5、Humidity：相對濕度、年平均蒸發(fā)量、月平均蒸發(fā)量 6、Wind：風(fēng)速、風(fēng)向、持續(xù)時間 7、Disaster：旱、澇、風(fēng)雹、雪、凍等。,本章結(jié)束,（二）土壤條件調(diào)查 1、土壤深度：表土厚度、心土厚度、各層土壤分布特點(diǎn)，母巖深度、不透水層深度。 2、 地下水位：深度、周期性變化。 3、土壤溫度：20cm、40cm、60cm、100cm不同土層，不同季節(jié)的土壤溫度。 4、土壤濕度： 20cm、40cm、60cm、100cm不同土層，不同季節(jié)的土壤濕度。 5、土壤分析：pH、有機(jī)質(zhì)、N、P、K含量，可給態(tài)氮、磷、鉀含量。 6、土壤物理性

5、狀：種類、結(jié)構(gòu)（團(tuán)粒）、組成、通透性、植被、指示植物。,1、植株各個器官的形態(tài)特征（解剖、功能、形成規(guī)律）。 2、植株各個器官在一生中、一年內(nèi)的發(fā)生發(fā)展動態(tài)變化（生命周期、年周期）。 3、植株的生長與發(fā)育。生長指體積增大，器官數(shù)量增加，干物質(zhì)的積累；發(fā)育指植物及器官向生殖、衰老的進(jìn)展。 4、生長發(fā)育與外界生態(tài)因子及栽培技術(shù)的關(guān)系。 5、園藝植物產(chǎn)量形成規(guī)律。產(chǎn)量構(gòu)成因素，各因素發(fā)生、發(fā)展規(guī)律。 6、園藝植物群體調(diào)查。,芽膨大期：芽開始膨大，鱗片松開，顏色開始變淡。 芽開綻期：芽先端開裂，幼葉露出。 花序露出期：芽裂嘴外顯出花蕾。 花序伸長期：花序伸長，外層鱗片脫落，基部出現(xiàn)卷曲狀的蓮座葉。 花

6、蕾分離期：鱗片全部脫落，花梗完全露出，花蕾彼此分離。,初花期：全樹5%的花開放。 盛花期：25%的花開放為盛花始期，50%左右的花開放為盛花中期，75%以上的花開放為盛花末期。 終花期：花已開完，并有部分工作效率開始脫落。 落花期：5%的花脫落為落花期，95%以上的工作效率脫落為落花終期。,幼果出現(xiàn)期：子房受精后，花托開始膨大，直徑達(dá)0.8cm左右。測量果實(shí)縱、橫徑。 生理落果期：謝花后，果實(shí)直徑達(dá)1-2cm，出現(xiàn)一定數(shù)量的萎蔫幼果，并開始脫落。此時可開始進(jìn)行落果次數(shù)和落果量的觀察記載。 果實(shí)著色期：果實(shí)表面出現(xiàn)該品種的固有色澤。 果實(shí)成熟期：全樹80%的果實(shí)，從色澤、硬度、品質(zhì)、種子等表現(xiàn)本

7、品種的成熟特征，采果時果柄易分離，種子顏色變深。,芽萌動期：芽開始膨大，鱗片松開，露白。 芽開綻期：幼葉露出，鱗片脫落。 展葉期：幼葉露出后，開始展開，先展開的葉形成小葉。 葉幕出現(xiàn)期：短枝葉全部展開，初期葉幕形成。,新梢生長期：從新梢生長開始到生長停止。此時可開始定枝定期觀察新梢生長量，即新梢的長度和粗度。此期包括新梢加速生長期：新梢出現(xiàn)第一個節(jié)為加速生長始期，春梢（或第一次梢）出現(xiàn)最大葉為加速生長盛期，梢上出現(xiàn)小葉為加速生長終期。當(dāng)春梢頂芽又開始生長，為第二次生長開始，南方蘋果在高溫多雨地區(qū)一年可以抽發(fā)23次梢。 新梢成熟期：新梢由下而上開始變色，并逐漸木質(zhì)化。 落葉期：10%以上的葉正常

8、成熟脫落為落葉始期，1090%的葉脫落為落葉盛期，90%以上的葉脫落為落葉終期。,（1）出苗期：子葉出土。 （2）子葉開展：子葉充分成長。 （3）真葉開展期：第1枚真葉成長，第2枚真葉顯露。 （4）45真葉期：14葉成長，第5枚葉出現(xiàn)，是移植適期。 （5）團(tuán)棵期：形成一個葉環(huán)，俯視在盤狀（早熟種5葉，晚熟種8葉）。 （6）蓮座期：形成第2、3葉環(huán)（種15葉，晚熟種24葉）。 （7）結(jié)球始期：開始卷心至葉球輪廓形成。 （8）結(jié)球期：葉球輪廓形成至充實(shí)。,（9）采收期：葉球充分成長，外葉開始凋落。 （10）現(xiàn)蕾期：主軸肉眼可見花蕾。 （11）抽苔期：主軸伸長，出現(xiàn)側(cè)枝。 （12）始花期：主軸第1朵花開時。 （13）盛花期：主、側(cè)軸及小分枝上均開花。 （14）末花期：尚有小側(cè)枝少量開花。 （15）結(jié)莢期：謝花至果莢生長。 （16）種子成熟期：種莢黃熟，但未開裂，是采收種子適期。,根菜類生育期 （1）定苗期：最后一次間苗。 （2）直根膨大期：下胚軸的周皮裂開，標(biāo)志直根開始膨大。 （3）采收期：直根充分成長，未出現(xiàn)空心，是最適采收時期。 （4）其它生育期標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)球白菜相同。,茄果類生育期 （1）子葉期：子葉充分成長。 （2）45葉期：第4、5真葉開展。 （3）現(xiàn)蕾期：第一花序肉眼可見幼蕾。 （4）座果期：第一花序幼果座牢。 （5）采收期