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文檔簡介
1、主題1物質的變化和性質第1課化學和物理變化教學目標知識和技能理解物理變化和化學變化的概念可以區(qū)分一些典型的物理變化和化學變化。過程和方法通過觀察和分析實驗現(xiàn)象,學會總結和整理;會用化學知識來解釋生活中的一些變化,激發(fā)學生學習化學的興趣。情感態(tài)度和價值觀激發(fā)興趣,培養(yǎng)學習意識和主動性,培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。教學重點物理變化和化學變化的區(qū)別。教學困難物理變化和化學變化的判斷教學媒體多媒體和實驗設備教學內(nèi)容和問題情境學生活動制造問題情境我們知道,在物質世界中,各種物質之間有許多相互作用,它們在不斷變化。例如,在某些條件下,水可以變成蒸汽和冰,燃料可以燃燒。你能舉出生活中物質變化的例子嗎?了解物質的
2、本質及其變化特征,掌握其規(guī)律,對于人類理解和改造自然是非常重要的?,F(xiàn)在讓我們了解物質的變化和性質?!景鍟坎牧献兓瘜W是一門基于實驗的學科。許多化學概念和基礎知識都是通過實驗形成的,所以我們應該仔細觀察實驗現(xiàn)象。請觀察幾個演示物質變化的實驗,主要觀察變化前后物質的顏色和狀態(tài)以及實驗過程中的現(xiàn)象,并將現(xiàn)象記錄在P7的表格中?!狙菔尽繉嶒?-1 (1)、(2)、(3)、(4)及時指導學生觀察實驗現(xiàn)象,記錄實驗結果。實驗結束后,引導學生從三個方面描述:(1)反應前物質的顏色和狀態(tài);反應過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象;反應后物質的顏色和狀態(tài)?!局笇А繉嶒灛F(xiàn)象的對比分析問題實驗1 (1)和實驗1 (2)的共同特征是什
3、么?【解釋】在前兩個實驗中,只有形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有產(chǎn)生其他物質。這種變化被稱為物理變化。學生們傾聽和思考例如,支蠟燭被加熱熔化,木炭燃燒等待.觀察現(xiàn)象并及時記錄學生描述實驗現(xiàn)象分組討論和交流結果物質的形狀和狀態(tài)已經(jīng)改變了回答:實驗1(3)產(chǎn)生藍色沉淀。在實驗1(4)中,產(chǎn)生了氣泡。看圖片,意識到化學變化經(jīng)常伴隨著一些現(xiàn)象。教學內(nèi)容和問題情境學生活動問題實驗1(3)和1(4)的共同特征是什么【解釋】新物質是在最后兩次變化中產(chǎn)生的,這種變化叫做化學變化。顯示圖片:伴隨化學變化的一些現(xiàn)象在化學變化過程中,除了其他物質外,還會發(fā)生放熱、發(fā)光、變色、氣體排放、沉淀等現(xiàn)象。這些現(xiàn)象經(jīng)常能幫助我們判
4、斷化學變化是否已經(jīng)發(fā)生。問題物理變化和化學變化的本質區(qū)別是什么?練習口頭回答課本P10的第三個問題回答:沒有其他物質是在物理變化中形成的,但是其他物質是在化學變化中形成的。課后工作1.課本P10中的練習1和2。2.在課堂導練1+5課時完成練習,預習下一課時的內(nèi)容,并嘗試完成自學計劃。紙板書籍設計儀主題1物質的變化和性質物質的變化(a)物理變化1.的概念不會產(chǎn)生其他稱為物理變化的物質變化。2.特征:不產(chǎn)生其他物質,僅改變形狀和狀態(tài)(氣體、液體、固體)。(2)化學變化1.其他物質的變化被稱為化學變化。(也稱為化學反應)2.特征:產(chǎn)生其他物質,通常表現(xiàn)為顏色變化、氣體排放、沉淀等。能量變化頻繁。它通
5、常以吸熱、放熱和發(fā)光為特征。第2課化學和物理性質教學目標知識和技能理解物理性質和化學性質的概念,并能區(qū)分哪些是物理性質,哪些是化學性質激發(fā)興趣,培養(yǎng)學習意識和主動性,培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。教學重點物理和化學性質的區(qū)別。教學困難物理性質和化學性質的區(qū)別。教學媒體多媒體和實驗哭鬧設備教學內(nèi)容和問題情境學生活動板書上物質的本質【吸引人的】物質發(fā)生某些變化的根本原因是由它們的性質決定的。物質的屬性包括物理屬性和化學屬性。聽理解記憶傾聽記憶諒解自主學習教學內(nèi)容和問題情境學生活動【解釋】物質在化學變化中的性質被稱為化學性質。例如,在我們剛剛進行的實驗1 (3)和1 (4)中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液的反應
6、導致氫氧化銅的藍色沉淀,石灰石和鹽酸的反應導致二氧化碳氣體。這里物質的性質都是化學性質?!窘忉尅课镔|在沒有化學變化的情況下表現(xiàn)出來的特性被稱為物理特性。這里化學變化有兩種含義:首先,顯示的屬性沒有變化;第二,物理變化的本質。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等等都是物理性質【導讀】教科書中熔點、沸點和密度的相關內(nèi)容演示實驗1-2這個實驗介紹了一種聞氣體的方法。因為有些氣體是有毒的,你不能把鼻子放在瓶口上聞氣體,但是你應該用手輕輕地拍打它,這樣少量的氣體就會飄到你的鼻孔里。在黑板上寫字 2。物質的用途【例】物質的性質決定了它的用途建立對問題的比較理解問題下列詞語描述了相關物質的變化和特性。流動的水可以變成蒸汽;(2)水冷時會變成冰;鋼會生銹;(4)鐵礦石轉化為鋼;煤著火了,變成了一堆灰燼。請分析:它屬于物理性質、化學性質、化學變化和物理變化?!練w納法】變化描述過程,自然是物質本身的固有屬性。在描述事物的本質時,通常有以下幾個詞:能、能、難、易等。盡可能多地觀察現(xiàn)象和描述物質的本質。試著判斷哪些在吃草物理性質,即化學性質。結合P9最后一段中的例子閱讀問題問答體驗變化與自然的關系課后作業(yè)1.課本P10中的練習3和4。2.在課堂導練15課時完成練習,預習下一課時的內(nèi)容,并嘗試完成自學計劃。紙板書籍設
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