胃病食療.ppt

1、胃病食療,參考資料：茶療養(yǎng)生 ,胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。,胃病食療,1、飲食要管住嘴巴 胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。,2、每天吃果蔬雜糧 纖維存在于全部的水果、蔬菜、豆類以及諸如燕麥和糙米等谷物中。這些纖維可加速食物在腸道內(nèi)的移動，并能吸附水分，因此尤其有利于防止便秘。若要保持腸胃的健康，成人每天應(yīng)攝取纖維約30克。但由于飲食單一等問題，一般成人的平均攝

2、入量只在10克左右，這就造成了許多腸胃問題的出現(xiàn)。,3、常喝酸奶 腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。雖然從飲食中攝取細菌聽起來不那么誘人，但酸奶和其他日常發(fā)酵乳制品中所含的益生菌可改善消化問題。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。前提是它真的具有“活菌”。,4、宜葷素搭配 建議肉畜類不能太多，主食不能太少，豆制品、奶類不可缺少，并有綠葉菜。主食也應(yīng)以谷類粗糧為主，可適當(dāng)增加燕麥、玉米等成分。多喝粥和湯，這些湯湯水水都具有良好的清火作用，也可吃些又好吃又好消化的食物，常言道“好吃不過餃子”，餃子是由小麥粉的皮，含有

3、豐富的纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，如香菇、木耳、韭菜、白菜、冬瓜、胡蘿卜、番茄、豆芽菜等，烹調(diào)方法使用煮、蒸，自然減少了油脂，易于消化。,胃病茶療,暑氣已褪，秋風(fēng)乍起，氣溫逐日下降。秋冬季節(jié)是一些慢性疾病暴發(fā)的高危時期，因此，秋冬養(yǎng)生尤為重要。 20世紀(jì)50年代至今，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，茶葉的營養(yǎng)價值與科學(xué)價值不斷被發(fā)現(xiàn)。茶的養(yǎng)生功用不斷被發(fā)掘，茶療成為養(yǎng)生熱點。如調(diào)理胃病的“古方謂崧茶”等 古方謂崧茶采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法，調(diào)節(jié)患者的體質(zhì)，并根據(jù)“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達到治根的目的。,中醫(yī)養(yǎng)胃注意,中醫(yī)認為，適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆腹δ?。如每天早晚兩次自我推拿胃脘?兩手相疊，于上腹部按順、逆時針方向，分別揉摩各3050次)，能提高胃腸動力和免疫功能。另外，晚上睡覺之前，洗腳之后按摩足三里穴，也有顯著的養(yǎng)胃功效。 中醫(yī)養(yǎng)胃還需注意保暖護養(yǎng)，天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性