七年級生物上冊 第二單元 第1章 第3節(jié) 觀察動物細胞教案 （新版）新人教版

1、 動物細胞教學目標1.知識與能力:進一步熟練制作臨時裝片和使用顯微鏡觀察細胞，說明人口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)，區(qū)別動植物細胞結(jié)構(gòu)的主要不同點。2. 過程與方法:（1）通過制作并使用顯微鏡觀察細胞，熟練掌握制片的過程及動物細胞的（2）通過比較人的口腔上皮細胞和洋蔥鱗片葉表皮細胞，知道動物細胞與植物細胞在結(jié)構(gòu)上的異同點。3.情感態(tài)度與價值觀:通過制作并觀察人的口腔上皮細胞的臨時裝片，養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度。教學重點人口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)，比較動植物細胞的相同點和不同點。教學難點制作臨時裝片過程中的刮取口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下教學方法觀察法、實驗法、歸納法板書設計 第三節(jié) 觀察動物細胞 一觀察人的口

2、腔上皮細胞 1制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片：2用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞： 3繪圖： 二動物細胞的結(jié)構(gòu)： 教學過程與內(nèi)容教法學法與補記一：創(chuàng)設情境導入新課：利用所學知識回答下列問題：（1）在制片的過程中需要進行染色，目的是什么？（2）植物細胞的基本結(jié)構(gòu)包括哪些？二：自主探究合作交流：學習目標一：觀察人的口腔上皮細胞1設計實驗方案：學生根據(jù)已經(jīng)掌握的實驗方法分組設計實驗方案，在小組內(nèi)進行展示，教師巡視，對學生提出的問題教師及時解答。方法步驟：（1）制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片：（2）用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞：（3）繪圖：學生質(zhì)疑：（1）在載玻片中央滴一滴生理鹽水，而不是清水，目的是什么

3、？生理鹽水的濃度是多少？ （2）在刮取材料前為什么要將口腔漱凈？ （3）刮取口腔上皮細胞的部位是哪里？在刮取的過程中要注意哪些問題？ 教師指導學生分組討論、小組內(nèi)展示，最后達成共識：在潔凈的載玻片中央滴一滴生理鹽水的目的是保持細胞原形。為了清除口腔中的食物殘渣，應該將口腔漱凈。將消毒牙簽上附有碎屑的一端在生理鹽水滴中均勻涂抹幾下，是為了使細胞分散，避免重疊而影響觀察。教師進一步強調(diào)：觀察人的口腔上皮細胞時，制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片是實驗成功的關鍵。2學生分組實驗：根據(jù)每個小組設計的實驗方案進行實驗，實驗組長調(diào)控本組的實驗情況，教師巡視的過程中及時解決學生提出的問題，并對全班的實驗情況進行

4、調(diào)控。教師利用多媒體展示在顯微鏡下觀察到人的口腔上皮細胞的放大的圖像，幫助學生在顯微鏡下辨認細胞。3根據(jù)生物畫圖的注意事項畫出口腔上皮細胞： 學生根據(jù)注意事項進行畫圖。4交流展示：每個小組選派代表向全班同學匯報自己的實驗情況，重點匯報實驗的得與失。并且將自己畫的細胞結(jié)構(gòu)圖利用實物投影儀進行展示。師引導學生討論：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片和制作洋蔥鱗片葉表皮細胞的臨時裝片中有哪些異同點：學生質(zhì)疑：人的口腔上皮細胞有哪些基本結(jié)構(gòu)？它與植物細胞相比有哪些相同點和不同點？教師引導學生觀察、分析達成共識：人的口腔上皮細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核構(gòu)成的。與植物細胞相比，兩種細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細

5、胞核。但是，人的口腔上皮細胞沒有細胞壁、液泡和葉綠體。學習目標二：動物細胞的結(jié)構(gòu)1動物細胞的基本結(jié)構(gòu)：教師利用多媒體展示人體或動物體的細胞：（1）人體或動物體的細胞形態(tài)是否完全相同？（2）人體或動物體的細胞結(jié)構(gòu)是否相同？基本結(jié)構(gòu)包括哪幾部分？通過上面的圖示可以看出：人體或動物體的細胞形態(tài)各不相同，但是，基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的，都包括細胞膜細胞質(zhì)和細胞核。 2制作動物細胞模型：學生邊制作邊思考下面的問題：思考：（1）在你制作的模型中，塑料袋、果脯、瓊脂分別相當于動物細胞的哪些結(jié)構(gòu)？ （2）細胞是平面的還是立體的？動物細胞模型中，塑料袋相當于細胞膜，果脯相當于細胞核，瓊脂相當于細胞質(zhì)。通過細胞模型模型

6、可以看出細胞是立體的。3動植物細胞在結(jié)構(gòu)上的相同點和不同點：利用多媒體展示動植物細胞的結(jié)構(gòu)模式圖，并引導學生完成表格：教師進一步強調(diào)：動植物細胞在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上存在相同點和不同點，但是，細胞是構(gòu)成動植物體的最基本單位。三、知識梳理歸納整合：（1）在制作觀察口腔上皮細胞時，滴的液體是什么？目的是什么？發(fā)現(xiàn)視野中的細胞有重疊現(xiàn)象的原因是什么？（2）在顯微鏡下觀察到的人的口腔上皮細胞具有什么特點？（3）動物細胞的基本結(jié)構(gòu)是由哪幾部分構(gòu)成的？四、達標檢測鞏固提升： 見達標學生思考后回答：學生分組觀察，并在小組內(nèi)進行交流利用多媒體展示學生分析、討論后說明：結(jié)合教材的內(nèi)容師引導生說生獨立完成教后反思 制作人的口腔上皮細胞臨時裝片實驗成功的關鍵在于刮取材料的部位以及蓋蓋玻片的方法是否正確，教師應特別強調(diào)。，為了使細胞的界限明顯便于觀察，可