2.熔化和凝固 (2)

1、5.2 熔化與凝固（1）,教育科學(xué)出版社義務(wù)教育教科書物理（八年級(jí)上冊(cè)）,教學(xué)目標(biāo),1知識(shí)與技能 （1）了解晶體和非晶體的區(qū)別。知道一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。 （2）知道熔化和凝固的含義。 （3）認(rèn)識(shí)熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。,教學(xué)目標(biāo),2過程與方法 （1）感知發(fā)生熔化和凝固的條件 （2）經(jīng)歷固體熔化的實(shí)驗(yàn)探究過程，了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。,教學(xué)目標(biāo),3情感、態(tài)度與價(jià)值觀 （1）嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)聯(lián)系起來，將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。 （2）關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂

2、于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。,教學(xué)重點(diǎn),探究固體熔化過程的規(guī)律。 教學(xué)難點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖像轉(zhuǎn)換方法。,一、認(rèn)識(shí)晶體,鋼鐵熔化成液態(tài)，澆灌成各種鋼材,一、認(rèn)識(shí)晶體,鋼鐵熔化成液態(tài)，澆灌成各種鋼材,一、認(rèn)識(shí)晶體,各種形狀的雪花,一、認(rèn)識(shí)晶體,各種形狀的雪花,一、認(rèn)識(shí)晶體,雪花形態(tài)各異，每片雪花都有六個(gè)角。在放大鏡下，每片雪花都由六角形小冰粒組成。,一、認(rèn)識(shí)晶體,有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。,一、認(rèn)識(shí)晶體,有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。,一、認(rèn)識(shí)晶體,有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。,一、認(rèn)識(shí)晶體,有規(guī)則

3、結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。,一、認(rèn)識(shí)晶體,有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。,一、認(rèn)識(shí)晶體,鉬鉛礦 石英 巴西石 巖鹽,非晶體：沒有規(guī)則形狀的固體,玻璃 松香 蜂蠟 瀝青,二、固體的熔化,物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做熔化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)叫做凝固。,銅澆鑄,二、固體的熔化,物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做熔化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)叫做凝固。,玻璃吹拉,鋼和玻璃為什么要用不同的工藝來加工？于是猜想：晶體和非晶體可能有不同的熔化規(guī)律。,為了研究這個(gè)問題，小聰和同學(xué)們從實(shí)驗(yàn)室找來了冰、海波、蜂蠟、松香等材料，分成若干組、每組選取一種晶體和非晶體，分別用如圖所

4、示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。,二、固體的熔化,小聰把-5左右的碎冰放入試管，把溫度計(jì)插在碎冰中，再把試管插在30左右的溫水中加熱，每隔30s記錄一次溫度，填入下面表格中。,小聰?shù)膶?shí)驗(yàn)片段,小聰?shù)膶?shí)驗(yàn)片段,很快，冰開始熔化了,“冰里溫度計(jì)的液柱怎么不動(dòng)了，是不是壞了？”小聰驚叫。,小聰?shù)膶?shí)驗(yàn)片段,“冰里溫度計(jì)的液柱怎么不動(dòng)了，是不是壞了？”小聰驚叫。,“我的溫度計(jì)的液柱也不動(dòng)了！”許多同學(xué)也感到疑惑。,小聰?shù)膶?shí)驗(yàn)片段,“冰里溫度計(jì)的液柱怎么不動(dòng)了，是不是壞了？”小聰驚叫。,“我的溫度計(jì)的液柱也不動(dòng)了！”許多同學(xué)也感到疑惑。,小明的實(shí)驗(yàn)片段,小明在觀察海波的熔化時(shí)，將試管從熱水中拿出，海波不繼續(xù)熔化了。

5、 將試管放入熱水中，海波又繼續(xù)熔化,合作交流,不同組選用不同的材料，每組都得到一大堆數(shù)據(jù)，怎么比較？有沒有一個(gè)直觀的辦法？,仿照前面“了解一天中氣溫的變化規(guī)律”的研究方法，可以畫出溫度隨時(shí)間變化的曲線。,合作交流,仿照前面“了解一天中氣溫的變化規(guī)律”的研究方法，可以畫出溫度隨時(shí)間變化的曲線。,圖像能直觀、形象地表示一個(gè)量隨另一個(gè)量變化過程。通過比較曲線的形狀就能總結(jié)晶體和非晶體熔化過程的區(qū)別。,合作交流,在方格紙上畫一條橫軸表示時(shí)間，畫一條縱軸表示溫度。對(duì)應(yīng)每一組加熱時(shí)間和溫度值，在方格紙上確定一點(diǎn)。這樣，在方格紙上可以描繪出一個(gè)個(gè)點(diǎn)，然后用平滑曲線把這些點(diǎn)連接起來，便描繪出物體的熔化曲線。,

6、-5,5,2,4,6,分析論證,冰的的熔化圖像有水平段,水平段的意義吸收熱量，溫度不變。,晶體在熔化過程中，吸收熱量，溫度不變。,分析論證,松香的的熔化圖像是曲線，沒有水平段。,有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是晶體。如冰、海波,熔 化 和 凝 固,沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體是非晶體。如松香,物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。,晶體在熔化過程中，吸收熱量，溫度不變。,非晶體在熔化過程中，吸收熱量，溫度升高。,熔化圖像直觀、形象表示晶體和非晶體熔化過程的區(qū)別。,1.如圖所示是某種物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖像。該圖象描述的過程可能是 （ ） A蠟的熔化 B海波的熔化 C水的凝固 D玻璃的凝固,B,課堂練習(xí),2.如圖所示，是某物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間的變化圖像，下列說法正確的是 （ ） A該物質(zhì)是非晶體 B該物質(zhì)的熔點(diǎn)是30 CBC過程不吸熱 DAB過程吸熱升溫,D,課堂練習(xí),3.如圖所示是某種物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖像。該圖象描述的過程可能是 （ ） A松香的熔化 B海波的熔化 C蜂蠟的凝固 D玻璃的凝固,A,課堂練習(xí),4.如圖所示是某種物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖像。該圖象描述的過程可能是 （ ） A松香的熔化 B冰的熔化 C蜂蠟的熔化 D玻璃的凝固,B,課堂