種子的采集及種實(shí)調(diào)制.ppt

1、種子的采集及種實(shí)調(diào)制,種子的成熟和脫落 種實(shí)的調(diào)制,第一節(jié) 種子的成熟和脫落,一、種子的成熟 （一）種子的成熟過(guò)程 概念：種子成熟是一個(gè)生理和形態(tài)的變化過(guò)程。 標(biāo)志：胚具有發(fā)芽能力,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,一、種子的成熟,種子在成熟過(guò)程中的變化： 有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化 礦物質(zhì)積累 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以糖、脂肪和蛋白質(zhì)的形態(tài)貯存 溶膠-凝膠 絕對(duì)重量的增加和含水量的下降 胚有了發(fā)芽能力,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,1.生理成熟,概念 生理成熟種子成熟過(guò)程中，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度，胚具有發(fā)芽能力時(shí)，即達(dá)到生理成熟。 特點(diǎn) 種子含水量較高，內(nèi)含物處于易溶狀態(tài)，種皮不致密，種子不飽滿(mǎn)，抗性弱，種子不易貯藏，發(fā)芽率低。

2、,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,2.形態(tài)成熟,概念 體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累結(jié)束，外觀(guān)具備成熟的特征。 特點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變?yōu)橘A藏狀態(tài)，含水量低，酶活性減弱，呼吸減弱，種子開(kāi)始進(jìn)入休眠狀態(tài)。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,3. 生理后熟, 概念 有些種子形態(tài)達(dá)到成熟，但胚還未成熟，需經(jīng)過(guò)一段時(shí)間胚才達(dá)到成熟的現(xiàn)象。 特點(diǎn) 樹(shù)種 銀杏、刺楸,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,（二）種子成熟期,1. 樹(shù)種的生物學(xué)特性 不同樹(shù)種種子的成熟期不同 春季成熟：楊樹(shù)、柳樹(shù)、榆樹(shù) 夏季成熟：桑樹(shù)、臭椿、刺槐 秋季成熟：麻櫟、側(cè)柏、油松、白皮松、樺木、榛子、銀杏、杉木、馬尾松、油茶,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,（二）種子成熟期,2. 環(huán)境條件 晚

3、：高緯度、高海拔、北方寒冷地區(qū)，陰坡，濕潤(rùn)地，樹(shù)冠北側(cè) 早：低緯度、低海拔、南方寒冷地區(qū)，陽(yáng)坡，干旱地，樹(shù)冠南側(cè),第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,（三）果實(shí)成熟的外部形態(tài)特征,莢果、蒴果、翅果：綠褐色 殼斗科、七葉樹(shù)科： 球果類(lèi)：,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,二、種子成熟期的確定,根據(jù)果實(shí)外部特征，確定種子的成熟期 干果類(lèi)果皮由緣色轉(zhuǎn)為黃色、褐色至紫黑色，果皮干燥、皺縮、硬化。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,漿果皮果皮軟化，果皮顏色發(fā)生變化。 球果類(lèi)種鱗干燥、硬化、微裂、先端變色。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,二、種子成熟期的確定,2.利用種子采收歷史，確定種子的成熟期 根據(jù)歷年種子的成熟時(shí)間，來(lái)確定某一樹(shù)種在某一

4、地區(qū)種子的成熟。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,二、種子成熟期的確定,3根據(jù)積溫，計(jì)算種子的成熟 A D=D1+ - t-B 式中：D種子開(kāi)始成熟的日期； D1該年開(kāi)始開(kāi)花的日期； A從開(kāi)花到種子成熟所需要的有效積溫（） B從開(kāi)花到種子成熟期間的有效溫度下限（） T該年從開(kāi)花到種子成熟期間的日平均氣溫,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,4.比重法,理論依據(jù)：種子成熟過(guò)程中，果實(shí)的含水量不斷下降，比重不斷變化。 日本赤松1.1.，短葉松0.88，濕地松0.90，歐洲赤松0.881.00，火炬松0.88。 煤油比重為0.80，亞麻油比重為0.93。 方法：測(cè)定在野外現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，摘下的球果應(yīng)立即投入已知比重的液體，成

5、熟的漂浮，不成熟的下沉。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,三、種子脫落及確定采種期原則,1.長(zhǎng)期懸掛母樹(shù)上 2.成熟期與采種期接近 3.成熟后立即脫落的大粒種子,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,第二節(jié) 種實(shí)的調(diào)制,調(diào)制工序：干燥-脫粒-凈重-分級(jí)-再干燥 一、球果類(lèi)處理 1.自然干燥 只可陰干樹(shù)種：紅松、冷杉,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,第二節(jié) 種實(shí)的調(diào)制,2.人工干燥 進(jìn)行人工加熱干燥果時(shí)，要控制溫度和空氣濕度。 采用減低大氣壓力，提高溫度的方法，能大幅度地加速果干燥。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,二、干果的調(diào)制,干果類(lèi)是指堅(jiān)果、翅果、莢果和蒴果等。 含水量高的一般用陰干法，而含水量低的可用曬干法,第三章 采種及種

6、實(shí)調(diào)制,二、干果的調(diào)制,（一）堅(jiān)果類(lèi) 含水量較高的陰干，曝曬容易失去生活力。如轢類(lèi)、板栗、茅栗等 （二）翅果類(lèi) 楓樹(shù)、槭樹(shù)、臭椿、白蠟、榆樹(shù)、杜仲等樹(shù)種的果實(shí)，調(diào)制時(shí)不必脫去果翅。其中杜仲、榆樹(shù)一般用陰干法干燥。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,二、干果的調(diào)制,（三）莢果類(lèi) 含水量比較低，用陽(yáng)干法調(diào)制。 （四）蒴果類(lèi) 含水量較高的大粒蒴果，陰干，如油茶、油桐； 蒴果較小的應(yīng)在采集后立即放入干燥室內(nèi)進(jìn)行干燥，如楊、柳。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,(五)、肉質(zhì)果、核果、漿果及聚合果等的調(diào)制 三、凈 種 凈種的方法：風(fēng)選、篩選和水選。,第三章 采種及種實(shí)調(diào)制,1風(fēng)選 適用于中小粒種子，由于飽滿(mǎn)種子夾雜物的重量不同利用風(fēng)力將其分開(kāi)，適用于多數(shù)樹(shù)種的種