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1、汽化和液化【學習目標】 【學習目標】 課標要求:1、知識與技能目標:通過列舉生活實例知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。通過列舉生活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關,蒸發(fā)過程中吸熱。通過探究理解沸點的概念,知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。2、過程與方法:通過研究影響蒸發(fā)快慢的因素,學會比較的研究方法。通過對水的沸騰現(xiàn)象的探究,體會探究學習的方法。3、情感、態(tài)度與價值觀:在學習活動中通過列舉大量生活實例感受物理是有用的,形成對自然界的關心和樂于探索自然現(xiàn)象的情感。通過對探究實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象的記錄,形成誠實的品質(zhì)和實事求是的科學態(tài)度。學習重點:蒸發(fā)和沸騰學習難點:沸騰的實驗目標達成:1、通過列舉生
2、活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關,蒸發(fā)過程中吸熱。2、通過探究理解沸點的概念,知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。學習流程: 【課前展示】1、什么是熔化和凝固?2、什么是晶體和非晶體?3、熔化和凝固的特征是什么?4、熔化和凝固的條件是什么?5、晶體和非晶體的區(qū)別是什么?6如何在圖象中區(qū)別晶體和非晶體?【創(chuàng)境激趣】物質(zhì)的氣態(tài)和液態(tài)是否可以相互轉化呢?【自學導航】1、物質(zhì)由_變成_的過程,稱為汽化;_熱。2、物質(zhì)由_變成_的過程,稱為液化。_熱。3、汽化有_和_兩種方式。4、蒸發(fā)是在液體_上進行的汽化現(xiàn)象。5、液體的表面越大,蒸發(fā)_;液體的溫度越高,蒸發(fā)_;液體表面附近的空氣流動越快,蒸發(fā)_
3、。6、沸騰是在液體_和_同時發(fā)生的_的汽化現(xiàn)象。7、液體沸騰時的溫度叫做液體的_。8、沸騰的現(xiàn)象是:沸騰時液體內(nèi)大量氣泡_、_,到液面_,放出氣泡中的_。9、凝固是_的相反過程,_是汽化的相反過程。10、大量實驗表明,所有氣體在_時都可以液化。在_下,壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。沸點與氣壓的關系是:_。 【合作探究】 1、 合作演示探究汽化的方式,影響液體蒸發(fā)快慢的因素2、設計并進行實驗:提示:(1)為縮短實驗時間:燒杯中的水以50ml為好,不宜過多,加熱時,燒杯上要加蓋木板。 (2)實驗中要正確使用酒精燈、溫度計,注意安全,避免燒傷,燙傷。 (3)實驗中,要合理分工,明確職責。(如記時員
4、、記錄員、觀察員等) (4)實驗時,當水溫接近90時每隔1分鐘記錄一次溫度,直到水沸騰后再持續(xù)幾分鐘為止,將數(shù)據(jù)填入自己設計的表格中。你所設計的表格是:(5)用描點法作出水沸騰時溫度隨時間變化的曲線?!菊故咎嵘?典例分析 知識遷移1、影響蒸發(fā)的因素有_、_、_。2、沸騰的條件是:_、_。3、在做水的沸騰實驗時,在燒杯上加一個蓋子的目的是:_。4、液化有_和_兩種方式。5、蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別是:位置:蒸發(fā)是在_,而沸騰是在_。溫度:蒸發(fā)是在_,而沸騰是在_。程度:蒸發(fā)是_,而沸騰是_?!緩娀柧殹?、1物質(zhì)從_變成_的現(xiàn)象叫汽化,汽化有兩種方式分別是_和_。2夏天撒到地面上的水很快就干了,這是_
5、現(xiàn)象。3沸騰是液體在_同時發(fā)生的_汽化現(xiàn)象,各種液體沸騰都有確定的溫度,這個溫度叫做_液體在沸騰過程中都要_熱。4在標準大氣壓下,酒精和水的沸點分別是78 和100 ,把酒精放在試管中,將試管放入盛水的燒杯中,用酒精燈對燒杯加熱,則試管中的酒精和燒杯中的水相比_先沸騰。 5實驗表明:在常溫下用_的方法也可以使某些氣體液化,家庭常用的液化石油氣就是用這種方法貯存在鋼罐中的,這樣做的好處是氣體液化后_便于_。6秋冬季節(jié),有時有霧生成而影響交通或班機起飛,霧的實質(zhì)是_,它是由_而成的,這一過程中要_熱。7夏天游泳時,在水里并不覺得冷,而上岸后反而覺得冷,這是因為A水的溫度比空氣溫度高 B人在水中吸收熱量 C岸上的溫度較低D上岸后,人身上的水蒸發(fā)時從身體表面吸收了熱量8在細長的瓶子和敞開的盤子里分別裝有相同質(zhì)量,相同溫度的水,過一段時間后,水先蒸發(fā)完的是A瓶子里的水 B盤子里的水C瓶子里的水和盤子里的水同時蒸發(fā)完 D無法判斷9醫(yī)生為病人檢查牙齒時,拿一塊小鏡子在酒精燈上燒一燒然后再放入病人口腔中,這樣做的目的是A給小鏡子消毒 B使小鏡子升溫,防止口中水蒸氣液化C使小鏡子升溫,防止口中空氣液化 D使病人不感覺到冷10人在夏天出汗時扇扇子感覺涼快,用扇
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