高中生物 《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》教案13 新人教版必修1_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、 “生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)對(duì)象分析在前面幾章的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),對(duì)生物膜有了一定的了解,后面又讓學(xué)生構(gòu)建了真核細(xì)胞的模型,本章第一節(jié)又學(xué)習(xí)了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例,并且已經(jīng)知道細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜,本節(jié)課的主要目的就是要來弄清細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。但由于我教的這些班都是文科班,班上女生多于男生,思維不是很活躍,對(duì)生物也不是很重視,要調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,就必須搞好教學(xué)設(shè)計(jì),各班都在嘗試小組合作學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方法,班主任已經(jīng)把前后相鄰的幾位同學(xué)劃分為一個(gè)小組,全班分為十四個(gè)組左右,每組有一名組長(zhǎng),因此教學(xué)設(shè)計(jì)就必須充分發(fā)揮小組學(xué)習(xí)的作用,針對(duì)所提問題讓他們組內(nèi)討論,

2、組間交流,盡可能地培養(yǎng)他們的合作精神。 二、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)是在前一節(jié)內(nèi)容“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸”的實(shí)例的一個(gè)后續(xù)內(nèi)容,在前一節(jié)中同學(xué)們已經(jīng)知道細(xì)胞膜具有的功能,同學(xué)們就會(huì)想為什么會(huì)具有這樣的功能呢?當(dāng)然要回答這個(gè)問題就必須弄清其結(jié)構(gòu),這節(jié)課就是要通過科學(xué)家們對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸現(xiàn)象產(chǎn)生的疑問,讓同學(xué)們來了解生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,教材用了較大的篇幅來介紹,這樣做目的是要加深學(xué)生對(duì)科學(xué)史的了解,認(rèn)識(shí)到科學(xué)研究的艱辛歷程,切身感受科學(xué)的魅力,讓同學(xué)們始終保持高昂的興趣,自然而然地接受流動(dòng)鑲嵌模型的理論,并且加深對(duì)科學(xué)過程和方法的理解。教學(xué)重點(diǎn):流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容教學(xué)難點(diǎn):探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)

3、與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。三、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu) 能力目標(biāo):嘗試提出問題,作出假說情感態(tài)度與價(jià)植觀目標(biāo):.探討在建立生物膜模型的過程中,實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用,并樹唯物主義的認(rèn)識(shí)論.探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。四、教學(xué)策略(一)教學(xué)方法的選擇和教學(xué)情境的設(shè)計(jì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵就是要貫穿探究性學(xué)習(xí)的理念,“自主、探究、合作”是根本,根據(jù)這個(gè)理念我設(shè)計(jì)了如下的方法和教學(xué)情境。教學(xué)方法設(shè)計(jì):全班分成十四個(gè)小組(各班由班主任統(tǒng)一分組,相鄰的前后四位同學(xué)組成一組,各組成員保證一個(gè)學(xué)期基本不變),以小組為單位展開學(xué)習(xí),鼓勵(lì)小組內(nèi)討論和小組間的適當(dāng)交流,對(duì)老師的提問小組

4、成員之間可以進(jìn)行補(bǔ)充或糾正,充分給與一個(gè)相對(duì)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境,課堂上對(duì)各小組進(jìn)行考核(比如小組成員中任一同學(xué)回答問題可給本小組可加分,如有違紀(jì)行為小組要扣分)。教學(xué)情景設(shè)計(jì):在前面布置了同學(xué)們制作真核細(xì)胞的模型,拿出自制一個(gè)模型來,讓大家來探討系統(tǒng)的邊緣細(xì)胞膜,細(xì)胞膜到底用什么材料來代表更能接近其生理特點(diǎn)呢?并拿出很多的材料來供同學(xué)們選擇(要求分組討論后再說出來,并說明理由,這樣可避免同學(xué)們不加思考信口開河),借此激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣,于是引入后面科學(xué)家們對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,并且也是通過設(shè)計(jì)問題串,分析科學(xué)家探索生物膜結(jié)構(gòu)的曲折歷程。(二)教學(xué)媒體的設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)課件的使用,可提高效率,節(jié)約時(shí)間

5、。實(shí)物模型:(三)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)的突破對(duì)于生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型這節(jié)課,其重點(diǎn)是要掌握流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容,如果直接將生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容告訴學(xué)生,學(xué)生仍會(huì)感到枯燥無味,對(duì)這個(gè)模型也很難理解,這樣又會(huì)走上死記硬背的老路。因此,設(shè)計(jì)問題串,引導(dǎo)學(xué)生一步一步地分析科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)和結(jié)論,宛如親歷科學(xué)家探索的歷程,使學(xué)生切身感受科學(xué)的魅力,始終保持高昂的興趣,自然而然地接受流動(dòng)鑲嵌模型的理論,逐步理解建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),并且加深對(duì)科學(xué)過程和方法的理解。對(duì)問題串的回答采用隨機(jī)抽查各小組,盡可能使各小組均有回答問題的機(jī)會(huì)。最后為了加深對(duì)流動(dòng)鑲嵌模型的理解還應(yīng)該讓同學(xué)們畫一個(gè)平面

6、圖來表現(xiàn)其“鑲嵌”,看看他能否掌握磷脂分子層的排布和蛋白質(zhì)的分布;對(duì)于細(xì)胞膜“流動(dòng)性”的理解可以采用小組競(jìng)賽的方式,看看那一組能舉出更多的例子來,然后大家一起來討論,他們的例子是否正確。(四)課堂教學(xué)過程設(shè)計(jì)(見附圖)(五)教學(xué)效果與反思實(shí)施這節(jié)課后,總體感覺是成功的。體現(xiàn)了新課標(biāo)下面向全體學(xué)生,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,提高生物科學(xué)素養(yǎng)的新理念。課堂上學(xué)生的參與面比較廣,小組學(xué)習(xí)能夠更好地發(fā)揮同學(xué)自主學(xué)習(xí)的積極性,學(xué)生的榮譽(yù)感在小組學(xué)習(xí)過程中能夠得到升華,合作學(xué)習(xí)的熱情更高,本節(jié)內(nèi)容是一節(jié)理論課,通過學(xué)習(xí)后,同學(xué)們體驗(yàn)到了理論與實(shí)踐的關(guān)系,初步了解了生物科學(xué)的探究過程,大多數(shù)同學(xué)

7、能夠接受和理解生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型,并且能夠在紙上畫出流動(dòng)鑲嵌模型的平面圖,比較好地表現(xiàn)出磷脂雙分子層及蛋白質(zhì)分子在其中的三種分布方式。通過小組競(jìng)賽的方式,加深了對(duì)于細(xì)胞膜流動(dòng)性實(shí)例的理解,并且使學(xué)生自主學(xué)習(xí),合作探究的能力得到了展示。最后通過一些一練習(xí),發(fā)現(xiàn)同學(xué)們基本掌握了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容和流動(dòng)性表現(xiàn)的一些實(shí)例,對(duì)科學(xué)的過程和方法有了更深的認(rèn)識(shí)。采用小組合作學(xué)習(xí)的方式有得于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自覺性的提高,在今后的教學(xué)中是值得推廣的,學(xué)生競(jìng)賽有助于提高學(xué)生的興趣,能夠讓同學(xué)們有一種學(xué)習(xí)的成就感,從而提高學(xué)習(xí)生物的興趣。但是小組學(xué)習(xí)如果是局限于課堂上,他的魅力是要大大打拆扣的,比如流動(dòng)性

8、實(shí)例口說比賽,第一個(gè)班沒有事先布置學(xué)生去查找資料,能夠回答出來的只少數(shù)的同學(xué),后來在第二個(gè)班課前布置給他們?nèi)ゲ橘Y料,知道的程度就大大不一樣了。小組學(xué)習(xí)中由于小組成員之間的學(xué)習(xí)的能力參差不齊,完成任務(wù)往往是“能者多勞”,而程度差一些的學(xué)生就有可能依賴于他人,慢慢養(yǎng)成的不愛動(dòng)腦的陋習(xí),這樣不利于學(xué)生生物接掌素養(yǎng)的培養(yǎng),教學(xué)中怎么去解決這個(gè)問題,這里提出來與大家一起討論。另外小組學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)紀(jì)律是比較難控制的?;仡櫦?xì)胞膜的功能和生理特點(diǎn),思考決定其功能的原因前面制作真核細(xì)胞模型的時(shí)候用什么材料來代表細(xì)胞膜更能體現(xiàn)其功能特點(diǎn)?(討論并說明理由)復(fù)習(xí)引入 設(shè)問創(chuàng)設(shè)情景激發(fā)興趣開始探究學(xué)生回答:細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)

9、引入:對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程(先自學(xué))自主學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的功能決定于什么呢?膜的結(jié)構(gòu)怎樣的呢?為什么脂類物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜?學(xué)生回答:細(xì)胞膜含脂質(zhì)為什么做出此判斷(小組討論)強(qiáng)調(diào)小組合作怎么證明膜含有脂質(zhì)?是否還有別的成分生答:提取細(xì)胞膜,進(jìn)行化驗(yàn)體驗(yàn)科學(xué)探究過程提出假說用什么材料提取較純凈的細(xì)胞膜?生答:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),其結(jié)構(gòu)怎么樣呢?要弄清膜的結(jié)構(gòu)先必須弄清什么?學(xué)生回答:細(xì)胞膜成分將紅細(xì)胞膜鋪成單層脂質(zhì)分子其面積是紅細(xì)胞膜表面積的兩倍,這說明什么?生答:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層介紹磷脂的結(jié)構(gòu),要求畫出膜中磷脂的排布嘗試模型構(gòu)建(小組合作)蛋白質(zhì)又是怎么排布的?電鏡誕生,羅伯特森看到暗亮暗三層結(jié)構(gòu)構(gòu)建蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)膜型,特點(diǎn):靜態(tài)結(jié)構(gòu)接受檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)與事實(shí)不符,受到質(zhì)疑技術(shù)進(jìn)步,發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)有的鑲嵌在膜上三層模型是否正確呢?人

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