高一生物細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能.ppt

1、生命的基本單位 細(xì) 胞,各種不同形狀細(xì)胞和不同組織的模式圖,植物、動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,分析：將人的紅細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞分別放入蒸餾水中，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否相同？,植物細(xì)胞外面有細(xì)胞壁，它對(duì)于植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。 細(xì)胞壁的化學(xué)成分：纖維素和果膠,細(xì)胞膜化學(xué)成分的含量,磷脂分子,討論：磷脂分子如何排列來構(gòu)成細(xì)胞膜？,資 料,1925年，EGorter和FGrendel用有機(jī)溶劑抽取人的紅細(xì)胞膜的膜脂成分并測(cè)定膜脂單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)它為紅細(xì)胞表面積的二倍，提示了細(xì)胞膜是由雙層脂分子構(gòu)成的。 隨后，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜的表面張力比油水界面的表面張力低得多，已知脂滴表面吸附有蛋白成分則表面

2、張力降低。因此科學(xué)家推測(cè)細(xì)胞膜成分中含有_。,蛋白質(zhì),糖蛋白的作用,1、保護(hù)和潤滑作用 如：消化道和呼吸道上皮細(xì)胞的糖蛋白 2、細(xì)胞識(shí)別作用 如：海綿動(dòng)物異種細(xì)胞之間,資 料,40分鐘,由以上實(shí)驗(yàn)中蛋白質(zhì)的分布變化，你能得出什么結(jié)論？,細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,一個(gè)典型的科學(xué)實(shí)驗(yàn) (用不同顏色的熒光標(biāo)記不同細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)),閱讀思考物質(zhì)通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的主要方式,上述兩種方式可以說明：細(xì)胞膜具有 性，是一種 。理由是：,細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過。,討論分析：食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞不能選擇吸收的物質(zhì)，蔗糖是不能透過膜的大分子物質(zhì)?？墒怯檬炒缀吞强蓪Ⅴr蒜腌制成又甜又酸的糖醋大蒜，為什么？,已知人的胰島素的相對(duì)分子質(zhì)量是5808，它是在胰島細(xì)胞中合成的，但發(fā)現(xiàn)它在血液和肝臟中廣泛分布。根據(jù)已有的知識(shí)及以上資料分析： （1）胰島素能否通過細(xì)胞膜？ （2）它是通過何種方式進(jìn)出細(xì)胞的？,變形蟲正在吞噬一個(gè)草履蟲,總 結(jié),細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) 主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成的。 特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性。 細(xì)胞膜的功能 保護(hù)細(xì)胞，維持著相對(duì)穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境。 物質(zhì)交換、