《轉(zhuǎn)基因的利與弊》PPT課件.ppt

1、對轉(zhuǎn)基因的思考,Contents,什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)？,所謂轉(zhuǎn)基因技術(shù)，是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標轉(zhuǎn)變。,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用,轉(zhuǎn)基因家禽、轉(zhuǎn)基因鯉魚等,我國的主要轉(zhuǎn)基因作物,轉(zhuǎn)基因的有利之處,第一，可提高作物單位面積產(chǎn)量。一種作物的基因改良后，更容易適應(yīng)環(huán)境，能更有效抵御各種災害的襲擊，并使產(chǎn)量更高。,目前世界人口70多億，處于饑餓中的人們有9億多，平均每6秒鐘就有1名兒童死于與饑餓有關(guān)的疾病。,世界饑餓人口比例,由于世界人口特別是發(fā)展中國家人口的不斷增長，如何使糧食也能與人口的增加同步甚至

2、超越人口的增長是一個全世界關(guān)心的嚴重問題。轉(zhuǎn)基因技術(shù)將是解決21世紀不斷增加的人口對糧食需求造成壓力的有效手段或重要途徑之一。全球糧食安全問題的嚴重性急迫需要我們理性對待轉(zhuǎn)基因作物及其食品，既要看到它的利，也不能忽視它未知的一面，更不能因噎廢食，如何揚長補短趨利避害才是理性應(yīng)該關(guān)注的交點。,轉(zhuǎn)基因的有利之處,第二，可降低生產(chǎn)成本。一個品種的基因加入另一種基因，會使該品種的特性發(fā)生變化，具備原品種所不具備的因子，從而增強了抗病、抗雜草或抗蟲害能力，由此可減少農(nóng)藥和除草劑的用量，降低種植成本。,轉(zhuǎn)基因的有利之處,第三，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以使開發(fā)新品種的時間大為縮短。利用傳統(tǒng)的育種方法，需要七、八年時間才

3、能培育一個新的品種，而基因工程技術(shù)培育出一種全新的農(nóng)作物品種，時間可縮短一半。,轉(zhuǎn)基因的有利之處,第四，轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜。同時，人們還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物結(jié)出的果實，無論外形還是味道都別具風味。,轉(zhuǎn)基因的有利之處,第五，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。 艾爾姆公司與其他公司合作，研究高含量抗癌物質(zhì)的西紅柿，以及可用于生產(chǎn)血紅蛋白的玉米和大豆。含疫苗的香蕉和馬鈴薯也正在加緊研究中；歐洲科學家新培育出了米粒中富含維生素A和鐵的轉(zhuǎn)基因稻，這一成果有可能幫助降低全球范圍內(nèi)、特別是以稻米為主食的發(fā)展中國家缺鐵性貧血和維生素A缺乏癥的發(fā)病率。,轉(zhuǎn)基

4、因的有利之處,第六，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，把生長素基因、多產(chǎn)基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等外源基因?qū)雱游锏木?、卵細胞或受精卵，可培育出生長周期短、產(chǎn)仔多、生蛋多、泌乳量高，生產(chǎn)的肉類、皮毛品質(zhì)與加工性能好，并具有抗病性的動物。,轉(zhuǎn)基因的有利之處,轉(zhuǎn)基因的弊端,毒性問題,過敏反應(yīng)問題,營養(yǎng)問題,對抗生素的抵抗作用,對環(huán)境的威脅,轉(zhuǎn)基因的弊端,首先是毒性問題。一些研究學者認為，對于基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。,過敏反應(yīng)問題,當免疫系統(tǒng)將一些東西理解為外來的、不同的、具有攻擊性的，并

5、對此做出反應(yīng)時，過敏反應(yīng)就此發(fā)生?？梢灾浪修D(zhuǎn)基因食品，依照定義，都具有某種外來的和不同的物質(zhì)。數(shù)項研究顯示這些物質(zhì)會誘發(fā)過敏反應(yīng)。比如，大鼠喂養(yǎng)孟山都轉(zhuǎn)基因玉米，與其免疫系統(tǒng)相關(guān)的血液細胞顯著增加；轉(zhuǎn)基因碗豆引發(fā)了小鼠的發(fā)炎癥狀，說明也可能引發(fā)人類對此致命的過敏反應(yīng)。,轉(zhuǎn)基因的弊端,第三是對環(huán)境的威脅。轉(zhuǎn)基因生物釋放到環(huán)境中后，有可能成為優(yōu)勢種群，破壞原有的生態(tài)平衡，導致一些種群的數(shù)量下降甚至消失，影響生物的遺傳多樣性。 在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之后，產(chǎn)生了死亡或不正常發(fā)育的現(xiàn)象，這引起了生態(tài)學家們的另一種擔心，那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有

6、可能成為改良物種的受害者。,轉(zhuǎn)基因的弊端,第四,第五,營養(yǎng)問題：科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。,對抗生素的抵抗作用：人們在服用了轉(zhuǎn)基因食物后，食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產(chǎn)生抗藥性。,用事實說話!,近年來不斷有媒體曝光，在最早大面積種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的南美洲各國，當?shù)鼐用裆碌暮⒆咏舆B都是先天畸形。受害者之一索菲亞說：“我們曾是一個幸福的家庭，我們曾經(jīng)擁有自己的植物和果樹，但我們現(xiàn)在什么都失去了，包括我的弟弟。,用事實說話!,法國卡昂大學的一個研究小組近日宣布，他們發(fā)現(xiàn)被終身喂食一種普通轉(zhuǎn)基因玉米的小鼠易患上腫瘤，并且肝臟和腎臟也受

7、到嚴重損害。目前，法國政府已經(jīng)啟動了對轉(zhuǎn)基因玉米安全性的調(diào)查。,正確對待轉(zhuǎn)基因,世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟合作組織這些國際權(quán)威機構(gòu)都表示，人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生“非預期后果”。即是說我們現(xiàn)在為止還沒有足夠的科學手段去評估轉(zhuǎn)基因生物及食品的風險。 國際消費者聯(lián)會（成員包括115個國家的250個消費者組織）表示“現(xiàn)時沒有一個政府或聯(lián)合國組織會聲稱轉(zhuǎn)基因食品是完全安全的。” 轉(zhuǎn)基因的應(yīng)用時間還不夠長，對人類的危害可能還沒表現(xiàn)出來，也就是存在基因沉默問題。,正確對待轉(zhuǎn)基因,應(yīng)理性對待轉(zhuǎn)基因，使其造福于人類,關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)我們應(yīng)努力的方向,雖然，我國在過去的一二十年間投入了大量的人力和物力對轉(zhuǎn)基因動植物開展廣泛的研究，但是，針對這個進人21世紀后發(fā)展最快的高科技之一，社會公眾對轉(zhuǎn)基因生物及其食品的客觀和科學認知嚴重滯后。在這方面，我們的政府和科學家應(yīng)該積極行動來，加大針對轉(zhuǎn)基因生物公正、客觀的科學普及工作，建立健全適當?shù)谋O(jiān)管措施的同時，深人研究解決轉(zhuǎn)基因作物潛在的食用安全性和環(huán)境安全性問題 。,一是充實和完善現(xiàn)有轉(zhuǎn)基因生物安全管理的法