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1、 小學語文作文優(yōu)質(zhì)課件 - 美食寫作 全國通用精心整理 中國美食 舌尖上的美味 精心整理 所公認的有:川、粵、蘇、 閩、浙、湘、徽、魯?shù)炔?系,即被人們常說的中國 八大菜系。 精心整理 有人把八大菜系用擬人化的手法描繪為: 魯、如君臨天下的北方帝王; 川、湘菜就像內(nèi)涵豐富充實、才藝滿身的名士; 粵、閩菜宛若風流儒雅的公子; 蘇、浙和徽菜好比清秀素麗的江南美女。 精心整理 浙 菜 精心整理 杭州有名的小吃 說起蔥包檜,杭州人一定是無人不知無人不曉了,這 是一道杭州大街小巷都很普遍的點心,雖然材料很普通, 制作方法也很簡單,將油條和小蔥裹在春餅內(nèi),在鐵鍋上 壓烤至春餅脆黃,配上甜面醬和辣醬,即可食

2、用了。 說起它的歷史竟可以一直追溯到宋朝,相傳宋朝愛國 大元帥岳飛,精忠報國卻慘遭奸臣秦檜所害。老百姓為了 永遠都唾棄秦檜,將春餅和油炸檜制成了點心,以此永 遠銘記岳飛,唾罵秦檜。蔥包檜之名便由此而來,廣名 天下。而新三毛更是把這道點心做得更加精致,也更加地 道。 精心整理 小雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水 油皮、小包酥搟成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。 出品之小雞酥外形小巧可愛,未嘗已是飄香四溢,咬一 口,外酥內(nèi)滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精致小點。 蟹黃小湯包以伊家鮮獨具一格的蟹黃、濃湯為餡心,湯品 濃醇,蟹香濃郁。蒸熟出籠那一刻,一只只晶瑩剔透的小 湯包帶著撲鼻香氣

3、令人垂涎欲滴。 水晶翡翠餃晶瑩圓潤,外形精致素雅,入口鮮美清爽,風 味獨特,是一份不可多得的好點心。 精心整理 精心整理 生煎 生煎是蘇州的特殊小吃,那可是一道美食呢! 我很喜歡吃生煎,幾乎每個星期都吃。上一個星期天,爸爸帶 著我去 正源生煎 買生煎。一到店門口,一眼就看到一群人在排隊。 我和爸爸一邊排著隊,一邊聞著店里傳出來的陣陣香味。 我朝著里面張望,看到了四到五位工作人員,只有一兩個工作 人員在為客人裝小籠包,其余的工作人員都在制作生煎。那些人把 面團揉得很有韌勁,再把大面團均勻地分成一小塊一小塊的,然后 把面團弄成小碗的樣子,再把秘制肉餡放到 小碗 里,再封口,接 著在上面撒上一些芝麻

4、、蔥花等,一個生煎就完成了。 輪到我們了,正好有一鍋生煎出爐了,濃郁的香味彌漫過來, 我早就垂涎欲滴了。我們回到家,仔細觀察生煎,頂上泛著棕紅色, 旁邊是白色的,但卻隱隱約約的有一些黃色。 吃生煎可有一番學問, 要先咬一小口,然后把湯汁吸干,然后 才可以吃。如果一下子一大口咬下去的話就會濺得你滿臉都是,而 且你的舌頭可就不保了! 精心整理 如何寫好這 類文章呢? 狀物類文章寫作技巧 顏色、形狀、口味 美食制作的過程或 是有關(guān)美食來歷的 小故事 狀物作文,是小學生作文訓練中的一個重要項目。所 謂狀物,就是具體、形象地描寫物體的特征、形態(tài)、色彩、 質(zhì)地等。這個物還應該包括動物、植物等類。由于不同的

5、 物有不同的特點,所以狀物的方法也不一樣。 1.抓住特征 從大小、形狀、顏色、材料等方面,對所寫的物品仔 細觀察。因為不同的物品有不同的特點,即使是同一種物 品,也有它自己的獨特之處。 2.按照一定的順序?qū)?(1)按總一分一總的順序?qū)憽?(2)按物品各部分的空間順序?qū)憽?(3)有的物品,須按先外后內(nèi)的順序?qū)?,即先寫外表?后寫內(nèi)里的順序。 3.狀物需要想象和聯(lián)想 展開想象和聯(lián)想,不僅使所狀之物更加具體生動,還 可以開拓作品的意境,增強文章的感染力 精心整理 運用好詞: 滿口生香、香鮮至極、香嫩爽滑、意猶未盡、回味無窮、濃香 、香味四溢、陶醉其中、如此誘人、香甜而細膩、妙不可言、 欲罷不能的美味、款款而起的香氣、扇動

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