哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目總結(jié)匯報(bào)報(bào)告

1、泓域咨詢(xún)/哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目總結(jié)匯報(bào)報(bào)告哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目總結(jié)匯報(bào)報(bào)告一、奶茶宏觀環(huán)境分析二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)三、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施四、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)五、重點(diǎn)工作安排六、總結(jié)及展望尊敬的xxx有限公司領(lǐng)導(dǎo)：近年來(lái)，公司牢固樹(shù)立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快形成引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的體制機(jī)制和發(fā)展方式，統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面推進(jìn)開(kāi)放內(nèi)涵式發(fā)展，加快現(xiàn)代化、國(guó)際化進(jìn)程，建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)桿。初步統(tǒng)計(jì)，2018年xxx有限公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入33418.54萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)8.75%。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)奶茶生產(chǎn)及銷(xiāo)售收入為31454.

2、53萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的94.12%。一、奶茶宏觀環(huán)境分析（一）產(chǎn)業(yè)背景分析茶飲在我國(guó)擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國(guó)已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺(jué)記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂(lè)時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國(guó)人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國(guó)奶茶市場(chǎng)容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)、印度、英國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、以及臺(tái)灣、香港、澳門(mén)等世界各地都有奶茶的芳

3、香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱(chēng);臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中奶茶已經(jīng)發(fā)展成年輕消費(fèi)群體的主流飲品。由多種可口原料配成、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、口感新鮮、純正的奶茶味道讓眾多追求時(shí)尚、健康等概念的年輕人對(duì)它愛(ài)不釋手。今天，奶茶就像面包一樣，它幾乎完全融入了中國(guó)的城市生活中，變成一種理所當(dāng)然的存在渴了，就喝奶茶。固態(tài)沖泡奶茶是近年興起的一個(gè)新的休閑食品品類(lèi)，最早是來(lái)自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國(guó)內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和

4、河北的果乳大王小洋人跟進(jìn)，相繼推出優(yōu)樂(lè)美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來(lái)看，奶茶這一品類(lèi)還處在一個(gè)成長(zhǎng)期，這一品類(lèi)還是一個(gè)窄眾的品類(lèi)，品類(lèi)尚未充分裂變，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。目前奶茶還沒(méi)法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類(lèi)。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)和提高國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求。對(duì)處于工業(yè)化和城鎮(zhèn)化快速發(fā)展階段、人均資源占有率小、環(huán)境問(wèn)題日漸凸顯的南京來(lái)講，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)具有重要的意義。

5、加強(qiáng)南京循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，要按照“減量化、再利用、資源化”的原則，逐步建立政府調(diào)控、市場(chǎng)引導(dǎo)、公眾參與的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)制，加快形成企業(yè)、園區(qū)、社會(huì)三個(gè)層面的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展框架。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和工業(yè)化進(jìn)程的不斷深入，日益嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源能源危機(jī)已對(duì)人類(lèi)的生存和社會(huì)的發(fā)展構(gòu)成威脅。生態(tài)工業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)成為綜合解決資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條有效途徑。清華大學(xué)生態(tài)工業(yè)研究中心近年來(lái)在生態(tài)工業(yè)園區(qū)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與規(guī)劃方面進(jìn)行了大量的理論研究和實(shí)踐的工作，取得了卓有成效的成果。打造綠色供應(yīng)鏈方面，按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色化、能源利用綠色化、運(yùn)營(yíng)管理綠色化、基礎(chǔ)設(shè)施綠色化的要求，以產(chǎn)業(yè)集聚、生態(tài)化鏈接和公共服

6、務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，推行園區(qū)綜合資源能源一體化解決方案，實(shí)現(xiàn)園區(qū)能源梯級(jí)利用、水資源循環(huán)利用、廢物交換利用、土地節(jié)約集約利用，提升園區(qū)資源能源利用效率。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃目前，很多后發(fā)國(guó)家和地區(qū)著力推進(jìn)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的趕超發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)。近年來(lái)，我國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。但也要看到，由于戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的高附加值特點(diǎn)，眾多資本會(huì)競(jìng)相投向戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致一些地方出現(xiàn)了投資潮涌和“非理性繁榮”現(xiàn)象，如光伏產(chǎn)業(yè)在一個(gè)時(shí)期就存在一哄而上分割有限的產(chǎn)品市場(chǎng)和創(chuàng)新資源的現(xiàn)象，這不僅不利于企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，而且也降低了產(chǎn)業(yè)的預(yù)期利潤(rùn)。因此，企業(yè)進(jìn)入新興產(chǎn)業(yè)，要慎重選擇和把握好時(shí)機(jī)

7、。（四）鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展從促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，民營(yíng)企業(yè)機(jī)制靈活、貼近市場(chǎng)，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面力度很大，成效很好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)65%的專(zhuān)利、75%以上的技術(shù)創(chuàng)新、80%以上的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，是由民營(yíng)企業(yè)完成的。從吸納就業(yè)看，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的生力軍是就業(yè)的主要承載主體。全國(guó)工商聯(lián)統(tǒng)計(jì)，城鎮(zhèn)就業(yè)中，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的占比超過(guò)了80%，而新增就業(yè)貢獻(xiàn)率超過(guò)了90%。從經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)看，截至2017年底，我國(guó)民營(yíng)企業(yè)的數(shù)量超過(guò)2700萬(wàn)家，個(gè)體工商戶(hù)超過(guò)了6500萬(wàn)戶(hù)，注冊(cè)資本超過(guò)165萬(wàn)億元，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)占GDP的比重超過(guò)了60%，撐起了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”。同時(shí)，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)也是參與國(guó)際競(jìng)

8、爭(zhēng)的重要力量。中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn)，提出建立完善企業(yè)自主決策、融資渠道暢通，職能轉(zhuǎn)變到位、政府行為規(guī)范，宏觀調(diào)控有效、法治保障健全的新型投融資體制。改善企業(yè)投資管理，充分激發(fā)社會(huì)投資動(dòng)力和活力，完善政府投資體制，發(fā)揮好政府投資的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用，創(chuàng)新融資機(jī)制，暢通投資項(xiàng)目融資渠道。（五）產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析目前杯裝奶茶的整體狀況是競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場(chǎng)，小品牌依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)流通市場(chǎng)。但在品類(lèi)的縱向和橫向開(kāi)發(fā)拓展上并沒(méi)有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開(kāi)發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶

9、糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類(lèi)也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國(guó)諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場(chǎng)熱銷(xiāo)產(chǎn)品，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶奪市場(chǎng)，不去潛心研究市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，企業(yè)利潤(rùn)微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，最后消費(fèi)者沒(méi)有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。2018年，我國(guó)的現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)無(wú)疑是走過(guò)了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，截止到2018年第三季度末，全國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)量達(dá)到了41萬(wàn)家，一年之內(nèi)增長(zhǎng)了74%，擴(kuò)張速度非常快。新增長(zhǎng)主要來(lái)自消費(fèi)者對(duì)常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對(duì)“健康茶飲

10、”的需求。中國(guó)奶茶市場(chǎng)在經(jīng)歷了粉末時(shí)代、街頭時(shí)代后，正走向新式茶飲時(shí)代。2018年的奶茶投資基本都集中在現(xiàn)制茶飲，在一二級(jí)市場(chǎng)資金緊張的背景下，現(xiàn)制奶茶幾家明星品牌全年融資仍然超過(guò)了10億元，奈雪茶更是以A+輪60億估值成為我國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)的第一個(gè)獨(dú)角獸企業(yè)，喜茶單輪融資額達(dá)到4億元，眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年也迎來(lái)了集中融資風(fēng)暴。奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，也是奶茶的發(fā)源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國(guó)家，印度，阿拉伯，英國(guó)，馬來(lái)西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類(lèi)奶茶

11、流行。蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來(lái)從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發(fā)源于香港的絲襪奶茶和發(fā)源于臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。目前平均每個(gè)中國(guó)人每年的奶茶消費(fèi)量?jī)H有4杯，北京、全國(guó)、杭州等大城市平均每人每年消費(fèi)量有30杯。與近鄰的臺(tái)灣年均消費(fèi)200杯、香港年均消費(fèi)150杯的數(shù)量相比。這樣算來(lái)同樣是茶文化國(guó)家，我們和臺(tái)灣之間差了幾十倍，所以市場(chǎng)仍然有廣闊空間。二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)2018年xxx有限公司

12、實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入33418.54萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)8.75%（2688.46萬(wàn)元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)奶茶生產(chǎn)及銷(xiāo)售收入為31454.53萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的94.12%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入7017.899357.198688.828354.6433418.542主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6605.458807.278178.187863.6331454.532.1奶茶(A)2179.802906.402698.802595.0010379.992.2奶茶(B)1519.252025.671880.981808.647234.542.3奶茶(C)1122.9

13、31497.241390.291336.825347.272.4奶茶(D)792.651056.87981.38943.643774.542.5奶茶(E)528.44704.58654.25629.092516.362.6奶茶(F)330.27440.36408.91393.181572.732.7奶茶(.)132.11176.15163.56157.27629.093其他業(yè)務(wù)收入412.44549.92510.64491.001964.01根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，2018年公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額7629.12萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)1708.39萬(wàn)元，增長(zhǎng)率28.85%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5721.84萬(wàn)元，較

14、去年同期相比增長(zhǎng)1145.12萬(wàn)元，增長(zhǎng)率25.02%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元33418.54完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元31454.53主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比94.12%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率（同比）8.75%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬(wàn)元2688.46利潤(rùn)總額萬(wàn)元7629.12利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率28.85%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬(wàn)元1708.39凈利潤(rùn)萬(wàn)元5721.84凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率25.02%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬(wàn)元1145.12投資利潤(rùn)率50.97%投資回報(bào)率38.23%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率21.54%企業(yè)總資產(chǎn)萬(wàn)元44215.16流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬(wàn)元34.14%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬(wàn)元15093.05資產(chǎn)負(fù)債率29

15、.41%三、行業(yè)及市場(chǎng)分析（一）行業(yè)分析近二十年來(lái)，我國(guó)茶飲市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。在我國(guó)奶茶行業(yè)的快速發(fā)展過(guò)程中，競(jìng)爭(zhēng)也變得越來(lái)越激烈。香飄飄（603711）從杯裝奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，占據(jù)過(guò)半的份額；此外，統(tǒng)一阿薩姆奶茶在液體奶茶市場(chǎng)中更是占據(jù)了72%的份額。如今，新式茶飲時(shí)代到來(lái)，各大廠商更是加緊布局果茶系列，搶占果茶市場(chǎng)。近二十年來(lái)，我國(guó)茶飲市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。我國(guó)奶茶行業(yè)在不斷壯大，同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，這其中有無(wú)數(shù)品牌的出現(xiàn)，同時(shí)也見(jiàn)證了無(wú)數(shù)品牌的沒(méi)落。目前，中國(guó)的

16、液體奶茶經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展后，格局已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)主要被統(tǒng)一、康師傅、麒麟等占據(jù)，其中統(tǒng)一阿薩姆奶茶憑借其口味和定位實(shí)現(xiàn)迅速放量，占據(jù)液體奶茶市場(chǎng)72%的市場(chǎng)份額。雖然香飄飄于2017年4月推出了“MECO”牛乳茶和蘭芳園絲襪奶茶兩款液體奶茶產(chǎn)品，但仍未能撼動(dòng)統(tǒng)一阿薩姆奶茶的統(tǒng)領(lǐng)地位，中國(guó)液體奶茶市場(chǎng)格局相對(duì)穩(wěn)定。目前市場(chǎng)上主要售賣(mài)的液體奶茶有香飄飄的蘭芳園和MECO牛乳茶、康師傅的煉乳奶茶、麒麟的午后奶茶、哇哈哈的呦呦奶茶以及統(tǒng)一的阿薩姆奶茶和統(tǒng)一奶茶，定價(jià)多在4-5元之間，香飄飄的蘭芳園和牛乳茶價(jià)格較高，定位高端奶茶。隨著食品工業(yè)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)，軟飲料市場(chǎng)越來(lái)越受消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。同

17、時(shí)，在消費(fèi)觀念改變的背景下，消費(fèi)者更加追求食品的健康化和年輕化，茶飲料的趨勢(shì)也在不斷地向無(wú)糖、天然、零添加等方向轉(zhuǎn)變。近幾年各大奶茶品牌也紛紛推出了全新水果茶飲品，順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)年輕化、健康化的飲品需求。例如香飄飄于2018年7月份正式上市MECO果汁茶，擁有三種口味；元?dú)萆忠餐瞥隽嗣咳詹瑁瑩碛兴姆N口味。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，果汁茶仍處在推廣初期，市場(chǎng)份額較低，未來(lái)發(fā)展空間較大。且在喜茶、奈雪茶等定位個(gè)性化新式茶飲門(mén)店不斷擴(kuò)張的背景下，未來(lái)水果茶等順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者年輕化、健康化消費(fèi)需求的產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力度將會(huì)持續(xù)加大?，F(xiàn)今，隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的臺(tái)式奶茶一家獨(dú)大的局面。隨著人們對(duì)于健康飲食理念

18、的重視，港式奶茶越來(lái)越受大眾的喜歡。目前，國(guó)內(nèi)的奶茶行業(yè)呈現(xiàn)出臺(tái)式奶茶，港式奶茶平分天下的局勢(shì)。未來(lái)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，奶茶行業(yè)的分層也將越來(lái)越精細(xì)，產(chǎn)品也會(huì)越來(lái)越多樣化。（一）市場(chǎng)預(yù)測(cè)奶茶文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。奶茶的起源和制作方式因各地生活習(xí)慣和飲食文化特點(diǎn)而有所不同，并逐漸衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、臺(tái)式奶茶、拉茶、印度奶茶等多種風(fēng)味和品種。17世紀(jì)初期，歐洲從印度、中國(guó)等地區(qū)引入紅茶后，紅茶逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹髁黠嬈罚捎诩t茶口感偏澀，當(dāng)?shù)鼐用癖阍诓柚屑尤氩糠峙Ｄ蹋瑥亩纬闪擞⑹侥滩?。之后英式奶茶傳入香港，形成了港式奶茶。傳入臺(tái)灣以后，形成了臺(tái)式奶茶。臺(tái)式奶茶在原來(lái)基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良

19、創(chuàng)新，形成了“珍珠奶茶”。目前中國(guó)國(guó)內(nèi)奶茶市場(chǎng)主要產(chǎn)品形態(tài)有液態(tài)瓶裝奶茶、杯裝奶茶、盒裝奶茶以及門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)調(diào)奶茶。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，國(guó)內(nèi)奶茶市場(chǎng)具有幾個(gè)特點(diǎn)：由于奶茶行業(yè)自2005年以來(lái)銷(xiāo)售快速增長(zhǎng)，且毛利較高，吸引了眾多市場(chǎng)參與者進(jìn)入，飲料行業(yè)巨頭紛紛爭(zhēng)相進(jìn)入奶茶市場(chǎng)，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中在固體奶茶領(lǐng)域，有浙江香飄飄推出“香飄飄”、廣東喜之郎推出“優(yōu)樂(lè)美”、浙江大好大推出“香約”、聯(lián)合利華推出“立頓”等；而在液體奶茶領(lǐng)域，統(tǒng)一推出“阿薩姆”，另外有麒麟、康師傅、哇哈哈、三得利等，紛紛推出自己的奶茶產(chǎn)品。第二，奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者大多是追求潮流的年輕消費(fèi)者，消費(fèi)人群較為穩(wěn)定，且有滲透到其他群體的趨勢(shì)。奶

20、茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來(lái)以年輕、女性、學(xué)生群體為主，近年來(lái)向各年齡段、男性、各種職業(yè)人群滲透；另外，由于奶茶市場(chǎng)的推廣普及，都市白領(lǐng)對(duì)奶茶產(chǎn)品的需求有所增加。第三，出于對(duì)食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量的顧慮，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)可度逐漸加強(qiáng)，導(dǎo)致知名品牌在奶茶市場(chǎng)中形成“領(lǐng)軍品牌”效應(yīng)，強(qiáng)化了知名品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位，奶茶行業(yè)品牌集中度不斷加強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)是一個(gè)開(kāi)發(fā)的、市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)程度較高的行業(yè)，屬于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，進(jìn)入門(mén)檻較低，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，消費(fèi)者對(duì)品牌和價(jià)格較為敏感。國(guó)內(nèi)杯裝奶茶和盒袋裝奶茶市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)選擇，競(jìng)爭(zhēng)格局基本穩(wěn)定?！跋泔h飄”、“優(yōu)樂(lè)美”、“香約”、“立頓”成為國(guó)內(nèi)杯裝及盒袋裝奶茶行業(yè)的主

21、要參與者。相比較固體奶茶產(chǎn)品，無(wú)菌灌裝液體奶茶產(chǎn)品在技術(shù)工藝上對(duì)企業(yè)有較高要求，因此液體奶茶市場(chǎng)一直是大型企業(yè)角逐的市場(chǎng)，主要包括統(tǒng)一、康師傅、麒麟、哇哈哈。隨著居民生活水平的提升，居民對(duì)飲料的選擇更加看重品牌所傳達(dá)的理念、文化和產(chǎn)品質(zhì)量是否能夠得到其內(nèi)心的認(rèn)同，奶茶作為一種休閑消費(fèi)飲品，其主要功能是在人們閑暇之余提升對(duì)生活滿(mǎn)足感和愉悅感，品牌影響力的對(duì)選擇的決定性更加明顯。企業(yè)塑造、維護(hù)一個(gè)品牌需要建立嚴(yán)格的品控體系、強(qiáng)大的研發(fā)體系、完善的營(yíng)銷(xiāo)體系以及大量的廣告投入，這對(duì)后期進(jìn)入奶茶行業(yè)的企業(yè)形成了較高的品牌壁壘。奶茶行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)已經(jīng)基本上完成了全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)布局，在市場(chǎng)預(yù)測(cè)、推廣方案與人

22、才培訓(xùn)等方面投入了大量的資源并累積了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，因此市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及運(yùn)營(yíng)綜合能力的提升和累積都是新進(jìn)企業(yè)在短期內(nèi)難以獲取的重要資源。規(guī)?；a(chǎn)能力使得行業(yè)企業(yè)具有多方面優(yōu)勢(shì)。首先，更容易獲得產(chǎn)業(yè)鏈上游供應(yīng)商及下游銷(xiāo)售渠道的認(rèn)同，并形成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。其次，規(guī)?；a(chǎn)帶來(lái)大量采購(gòu)需求，能提高企業(yè)議價(jià)能力，在降低采購(gòu)成本的同時(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量。新入者短期內(nèi)無(wú)法形成規(guī)模、成本、效率等多方協(xié)同效應(yīng)，難以在市場(chǎng)中居于優(yōu)勢(shì)地位。隨著國(guó)家對(duì)食品安全的重視，頒布了一系列政策法規(guī)，同時(shí)隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)增強(qiáng)，食品飲料工業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)也越高。奶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，生產(chǎn)工藝流程多以使用其他食品飲料機(jī)器設(shè)備結(jié)合人工操作方式生

23、產(chǎn)。但因生產(chǎn)線工藝穩(wěn)定性不足，產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率無(wú)法保證，行業(yè)內(nèi)研發(fā)制造出了專(zhuān)門(mén)針對(duì)奶茶產(chǎn)品特性工藝要求的生產(chǎn)設(shè)備，基本實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)工藝的半自動(dòng)化和半機(jī)械化。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)少數(shù)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)開(kāi)始逐漸通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的食品工業(yè)設(shè)備用于替代奶茶生產(chǎn)工藝流程的核心環(huán)節(jié)，未來(lái)將逐步實(shí)現(xiàn)奶茶產(chǎn)品的全自動(dòng)化生產(chǎn)。奶茶產(chǎn)品已成為市場(chǎng)主流休閑消費(fèi)飲品之一，消費(fèi)需求穩(wěn)定性強(qiáng)，因此行業(yè)周期性不明顯。奶茶產(chǎn)品消費(fèi)需求受區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣等多方面因素影響具有明顯的區(qū)域性特征。杯裝奶茶產(chǎn)品需要使用熱水沖泡，一般為熱飲，主要適宜涼爽天氣季節(jié)飲用，一般第四季至次年季是旺季，其他時(shí)間屬于淡季，具有明顯季

24、節(jié)性特征。上游行業(yè)主要包括農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，主要是脂奶粉及植脂末加工業(yè)、茶粉加工業(yè)、白砂糖制造業(yè)等。近年來(lái)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度持續(xù)加強(qiáng)，農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格基本保持穩(wěn)定，行業(yè)主要原材料供應(yīng)穩(wěn)定及時(shí)。下游主要為年輕消費(fèi)群體，且較為穩(wěn)定，且有滲透到其他群體的趨勢(shì)，隨著居民消費(fèi)水平的提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，奶茶行業(yè)將迎來(lái)更為廣闊的發(fā)展空間。國(guó)內(nèi)飲料工業(yè)市場(chǎng)化程度較高，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，飲料工業(yè)利潤(rùn)基本穩(wěn)定在一定水平。飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額從2006年的300億元增長(zhǎng)到2016年的1800億元左右，復(fù)合增長(zhǎng)率約達(dá)20%。隨著食品安全相關(guān)領(lǐng)域認(rèn)知水平的提高，食品安全成為所有消費(fèi)者共同關(guān)系的重要話(huà)題。中國(guó)政府高度重視食品質(zhì)量

25、安全，目前已基本形成了以食品安全法為核心的監(jiān)管體系，明確各部門(mén)監(jiān)管職責(zé)，確保食品的安全與健康。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，奶茶飲料前衛(wèi)時(shí)尚、方便快捷的特點(diǎn)符合現(xiàn)代生活的需求。同時(shí)年輕女性易于接受新鮮事物，追求新穎時(shí)尚，對(duì)生活品質(zhì)有著較高的要求，為奶茶飲料的主力消費(fèi)群體。因此，龐大的年輕女性消費(fèi)群體是促進(jìn)行業(yè)銷(xiāo)售增長(zhǎng)的強(qiáng)大動(dòng)力，支撐行業(yè)穩(wěn)定而長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展，技術(shù)水平不斷提升和運(yùn)用，行業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化水平顯著提高，提高了生產(chǎn)效率，不僅減少了成本，還提高了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，信息化普及應(yīng)用使信息清晰透明，有助于將生產(chǎn)與銷(xiāo)售緊密結(jié)合，有利于“以銷(xiāo)定產(chǎn)”的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資源與社會(huì)資源的合理分配與利

26、用，加快行業(yè)的升級(jí)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序尚待規(guī)范，眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企業(yè)加入飲料行業(yè)。大多中小型企業(yè)不注重研發(fā)的投入，創(chuàng)新意識(shí)欠缺，依靠跟風(fēng)模仿，導(dǎo)致市場(chǎng)上產(chǎn)品配料及包裝等抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，影響了消費(fèi)者對(duì)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)，部分產(chǎn)品甚至陷入價(jià)格戰(zhàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序尚待規(guī)范，影響了行業(yè)的發(fā)展。四、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施（一）不斷推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展當(dāng)前，我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展具備了跟進(jìn)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的基礎(chǔ)和條件，但在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新水平、開(kāi)放程度等方面發(fā)展不足，又面臨與世界發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)日趨激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。因此，我市必須搶抓機(jī)遇、趨利避害，在發(fā)展理念、生產(chǎn)模式和業(yè)態(tài)創(chuàng)新上以變應(yīng)變、率先行動(dòng)

27、，打造新形勢(shì)下的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。制造業(yè)是振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)的主戰(zhàn)場(chǎng)。新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革浪潮之下，數(shù)字經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)協(xié)作正在重塑傳統(tǒng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)形態(tài)，全球制造業(yè)都處于轉(zhuǎn)換發(fā)展理念、調(diào)整失衡結(jié)構(gòu)、重構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，我國(guó)制造業(yè)提質(zhì)升級(jí)的任務(wù)十分緊迫。綜合來(lái)看，我國(guó)的高鐵、核電、信息通信等領(lǐng)域已經(jīng)具備了全球競(jìng)爭(zhēng)力，但其他多數(shù)領(lǐng)域在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量品牌、環(huán)境友好等方面落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，離制造強(qiáng)國(guó)的建設(shè)目標(biāo)還有很大差距。我們務(wù)必徹底摒棄舊的思維觀念和方式方法，著眼解決深層次矛盾和問(wèn)題，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，淘汰落后產(chǎn)能，加快創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，優(yōu)化升級(jí)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培育壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展更多適應(yīng)市場(chǎng)需求的新技

28、術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式，促進(jìn)“中國(guó)制造”上升為“中國(guó)高端制造”。堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)與政府推動(dòng)相結(jié)合。正確處理政府和市場(chǎng)的關(guān)系，尊重市場(chǎng)規(guī)律，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)積極性，提升企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主體地位，使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用和更好發(fā)揮政府作用，提高資源配置效率和公平性，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。堅(jiān)持調(diào)整存量與優(yōu)化增量相結(jié)合。利用高新技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步增資擴(kuò)產(chǎn)，提高效益，提升存量工業(yè)發(fā)展水平。同時(shí)，嚴(yán)格控制傳統(tǒng)產(chǎn)能簡(jiǎn)單規(guī)模擴(kuò)張，提高新增項(xiàng)目層次與質(zhì)量，引導(dǎo)投資向高附加值環(huán)節(jié)傾斜，增強(qiáng)新增項(xiàng)目帶動(dòng)力與輻射力，調(diào)整與優(yōu)化增量水平。哈爾濱，簡(jiǎn)稱(chēng)哈，古稱(chēng)會(huì)寧府、阿勒錦，別稱(chēng)冰城，是黑龍江省省會(huì)、副省級(jí)市、哈爾濱都市圈

29、核心城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)東北地區(qū)重要的中心城市、國(guó)家重要的制造業(yè)基地。截至2018年，全市下轄9個(gè)區(qū)、7個(gè)縣、代管2個(gè)縣級(jí)市，總面積53100平方千米，建成區(qū)面積435.28平方千米，常住人口1085.8萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口709.0萬(wàn)人，城鎮(zhèn)化率65.3%。哈爾濱地處中國(guó)東北地區(qū)、東北亞中心地帶，是中國(guó)東北北部政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，被譽(yù)為歐亞大陸橋的明珠，是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐，哈大齊工業(yè)走廊的起點(diǎn)，國(guó)家戰(zhàn)略定位的沿邊開(kāi)發(fā)開(kāi)放中心城市、東北亞區(qū)域中心城市及對(duì)俄合作中心城市。哈爾濱是國(guó)家歷史文化名城，是一國(guó)兩朝發(fā)祥地，即金、清兩代王朝發(fā)祥地，金朝第一座都城就坐落在哈爾濱阿城，清

30、朝肇祖猛哥帖木兒出生在哈爾濱依蘭，金源文化由此遍布東北，發(fā)揚(yáng)全國(guó)，是熱點(diǎn)旅游城市和國(guó)際冰雪文化名城，素有冰城、東方莫斯科、東方小巴黎之稱(chēng)。2017年11月復(fù)查確認(rèn)繼續(xù)保留全國(guó)文明城市榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，中國(guó)百?gòu)?qiáng)城市排行榜排第23位；2017年12月獲得廁所革命優(yōu)秀城市獎(jiǎng)，當(dāng)選中國(guó)十佳冰雪旅游城市；2018年10月獲全球首批國(guó)際濕地城市稱(chēng)號(hào)。目前杯裝奶茶的整體狀況是競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場(chǎng)，小品牌依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)流通市場(chǎng)。但在品類(lèi)的縱向和橫向開(kāi)發(fā)拓展上并沒(méi)有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開(kāi)發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)不同包裝的奶茶，甚

31、至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類(lèi)也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國(guó)諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場(chǎng)熱銷(xiāo)產(chǎn)品，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶奪市場(chǎng)，不去潛心研究市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，企業(yè)利潤(rùn)微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，最后消費(fèi)者沒(méi)有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害（二）進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)能清潔發(fā)展當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，我國(guó)仍然處在大力推進(jìn)節(jié)能減排的關(guān)鍵時(shí)期。要全面完成“十三五”規(guī)劃提出的節(jié)能減排目標(biāo)，企業(yè)還需要在未來(lái)幾年中繼續(xù)努力，做好節(jié)能減排的大文章。值得注意的是，節(jié)能減排是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。企業(yè)節(jié)

32、能減排應(yīng)當(dāng)在原有的工作與成績(jī)的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入推進(jìn)，把企業(yè)的短期利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合，在加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和改造、提升管理能力與完善長(zhǎng)效機(jī)制等方面下功夫，積極履行社會(huì)責(zé)任，有效開(kāi)展節(jié)能減排，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與節(jié)能減排之間的良性循環(huán)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)和提高國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求。對(duì)處于工業(yè)化和城鎮(zhèn)化快速發(fā)展階段、人均資源占有率小、環(huán)境問(wèn)題日漸凸顯的南京來(lái)講，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)具有重要的意義。加強(qiáng)南京循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，要按照“減量化、再利用、資源化”的原則，逐步建立政府調(diào)控、市場(chǎng)引導(dǎo)、公眾參與的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)制，加快形成企業(yè)、園區(qū)、社會(huì)三個(gè)層面的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展框架。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和工業(yè)

33、化進(jìn)程的不斷深入，日益嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源能源危機(jī)已對(duì)人類(lèi)的生存和社會(huì)的發(fā)展構(gòu)成威脅。生態(tài)工業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)成為綜合解決資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條有效途徑。清華大學(xué)生態(tài)工業(yè)研究中心近年來(lái)在生態(tài)工業(yè)園區(qū)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與規(guī)劃方面進(jìn)行了大量的理論研究和實(shí)踐的工作，取得了卓有成效的成果。打造綠色供應(yīng)鏈方面，按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色化、能源利用綠色化、運(yùn)營(yíng)管理綠色化、基礎(chǔ)設(shè)施綠色化的要求，以產(chǎn)業(yè)集聚、生態(tài)化鏈接和公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，推行園區(qū)綜合資源能源一體化解決方案，實(shí)現(xiàn)園區(qū)能源梯級(jí)利用、水資源循環(huán)利用、廢物交換利用、土地節(jié)約集約利用，提升園區(qū)資源能源利用效率。（三）抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)全面貫徹黨的十

34、八大和十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神，樹(shù)立創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展理念，堅(jiān)定不移走產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市道路，主動(dòng)融入全球產(chǎn)業(yè)分工體系，全面落實(shí)“中國(guó)制造2025”，以信息化與工業(yè)化深度融合為主線，以提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，積極發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新模式，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)智能化、綠色化、服務(wù)化、高端化發(fā)展，全力構(gòu)建以新興產(chǎn)業(yè)為先導(dǎo)、先進(jìn)制造業(yè)為主體、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為支撐的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)新體系，把我市打造成為國(guó)內(nèi)一流，具有國(guó)際影響力的制造強(qiáng)市，在新的起點(diǎn)上重振我市產(chǎn)業(yè)雄風(fēng)，為建設(shè)“經(jīng)濟(jì)強(qiáng)、百姓富、環(huán)境美、社會(huì)文明程度高”新我市夯實(shí)堅(jiān)強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。茶飲在我國(guó)擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國(guó)已經(jīng)延續(xù)了上千年。而

35、現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺(jué)記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂(lè)時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國(guó)人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國(guó)奶茶市場(chǎng)容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。五、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)2019年xxx有限公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6683.7080000000005萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)20%。六、重點(diǎn)工作安排2019年xxx有限公司將重點(diǎn)推進(jìn)哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目實(shí)施。（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx集團(tuán)承辦的“哈爾濱

36、年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目”主要從事奶茶項(xiàng)目開(kāi)發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。近二十年來(lái)，我國(guó)茶飲市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。在我國(guó)奶茶行業(yè)的快速發(fā)展過(guò)程中，競(jìng)爭(zhēng)也變得越來(lái)越激烈。香飄飄（603711）從杯裝奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，占據(jù)過(guò)半的份額；此外，統(tǒng)一阿薩姆奶茶在液體奶茶市場(chǎng)中更是占據(jù)了72%的份額。如今，新式茶飲時(shí)代到來(lái)，各大廠商更是加緊布局果茶系列，搶占果茶市場(chǎng)。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目選址于xxx產(chǎn)業(yè)基地，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提

37、出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿(mǎn)足xxx產(chǎn)業(yè)基地環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過(guò)程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目

38、所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。（三）項(xiàng)目選址xxx產(chǎn)業(yè)基地哈爾濱，簡(jiǎn)稱(chēng)哈，古稱(chēng)會(huì)寧府、阿勒錦，別稱(chēng)冰城，是黑龍江省省會(huì)、副省級(jí)市、哈爾濱都市圈核心城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)東北地區(qū)重要的中心城市、國(guó)家重要的制造業(yè)基地。截至2018年，全市下轄9個(gè)區(qū)、7個(gè)縣、代管2個(gè)縣級(jí)市，總面積53100平方千米，建成區(qū)面積435.28平方千米，常住人口1085.8萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口709.0萬(wàn)人，城鎮(zhèn)化率65.3%。哈爾濱地處中國(guó)東北地區(qū)、東北亞中心地帶，是中國(guó)東北北部政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，被譽(yù)為歐亞大陸橋的明珠，是第

39、一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐，哈大齊工業(yè)走廊的起點(diǎn)，國(guó)家戰(zhàn)略定位的沿邊開(kāi)發(fā)開(kāi)放中心城市、東北亞區(qū)域中心城市及對(duì)俄合作中心城市。哈爾濱是國(guó)家歷史文化名城，是一國(guó)兩朝發(fā)祥地，即金、清兩代王朝發(fā)祥地，金朝第一座都城就坐落在哈爾濱阿城，清朝肇祖猛哥帖木兒出生在哈爾濱依蘭，金源文化由此遍布東北，發(fā)揚(yáng)全國(guó)，是熱點(diǎn)旅游城市和國(guó)際冰雪文化名城，素有冰城、東方莫斯科、東方小巴黎之稱(chēng)。2017年11月復(fù)查確認(rèn)繼續(xù)保留全國(guó)文明城市榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，中國(guó)百?gòu)?qiáng)城市排行榜排第23位；2017年12月獲得廁所革命優(yōu)秀城市獎(jiǎng)，當(dāng)選中國(guó)十佳冰雪旅游城市；2018年10月獲全球首批國(guó)際濕地城市稱(chēng)號(hào)。（四）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積

40、52079.36平方米（折合約78.08畝）。（五）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)55.21%，建筑容積率1.53，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.31%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度162.98萬(wàn)元/畝。（六）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e52079.36平方米，建筑物基底占地面積28753.01平方米，總建筑面積79681.42平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程51621.29平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積4235.00平方米。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量962397.05千瓦時(shí)，折合118.28噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量34129.88立方米，折合2.91噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“哈爾濱年產(chǎn)xx噸奶茶項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用

41、電量962397.05千瓦時(shí)，年總用水量34129.88立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）121.19噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量49.50噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率25.34%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合x(chóng)xx產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展規(guī)劃，符合x(chóng)xx產(chǎn)業(yè)基地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類(lèi)污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資18639.95萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資12725.48萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的68.27%；流動(dòng)資金5914.47萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的31

42、.73%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入40677.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用32039.37萬(wàn)元，稅金及附加351.29萬(wàn)元，利潤(rùn)總額8637.63萬(wàn)元，利稅總額10180.32萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)6478.22萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額3702.10萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率46.34%，投資利稅率54.62%，投資回報(bào)率34.75%，全部投資回收期4.38年，提供就業(yè)職位643個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。（十三）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米52079.3678.08畝1.1容積率1

43、.531.2建筑系數(shù)55.21%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝162.981.4基底面積平方米28753.011.5總建筑面積平方米79681.421.6綠化面積平方米4235.00綠化率5.31%2總投資萬(wàn)元18639.952.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元12725.482.1.1土建工程投資萬(wàn)元6544.492.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元35.11%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元5595.452.1.2.1設(shè)備投資占比30.02%2.1.3其它投資萬(wàn)元585.542.1.3.1其它投資占比3.14%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比68.27%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元5914.472.2.1流動(dòng)資金占比31.73%3收入萬(wàn)元

44、40677.004總成本萬(wàn)元32039.375利潤(rùn)總額萬(wàn)元8637.636凈利潤(rùn)萬(wàn)元6478.227所得稅萬(wàn)元1.538增值稅萬(wàn)元1191.409稅金及附加萬(wàn)元351.2910納稅總額萬(wàn)元3702.1011利稅總額萬(wàn)元10180.3212投資利潤(rùn)率46.34%13投資利稅率54.62%14投資回報(bào)率34.75%15回收期年4.3816設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）17117年用電量千瓦時(shí)962397.0518年用水量立方米34129.8819總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤121.1920節(jié)能率25.34%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤49.5022員工數(shù)量人643七、總結(jié)及展望1、進(jìn)一步促進(jìn)中小企業(yè)健康發(fā)展，既是保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的

45、重要基礎(chǔ)，也是關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重大戰(zhàn)略任務(wù)。當(dāng)前，我們必須采取更加積極有效的政策措施，切實(shí)改善中小企業(yè)發(fā)展環(huán)境，幫助中小企業(yè)克服困難，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。一是進(jìn)一步完善政策法規(guī)，為中小企業(yè)發(fā)展?fàn)I造公開(kāi)、公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境和法律環(huán)境。要在國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)的相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)上，加快制定配套政策和實(shí)施辦法，落實(shí)好扶持中小企業(yè)發(fā)展的政策措施，特別是在放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入、加大財(cái)稅金融支持、提供創(chuàng)業(yè)扶持、推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、大力開(kāi)拓市場(chǎng)、發(fā)展社會(huì)服務(wù)、維護(hù)職工合法權(quán)益等多個(gè)方面完善政策法律體系，全力為中小企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。二是進(jìn)一步加大對(duì)中小企業(yè)的財(cái)稅扶持，努力緩解融資難、擔(dān)保難。要逐步擴(kuò)大中央財(cái)政預(yù)算扶持中小企業(yè)發(fā)展的專(zhuān)項(xiàng)資金規(guī)模，建立中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)投資發(fā)展基金，用政策支持中小企業(yè)成長(zhǎng)壯大；全面落實(shí)支持中小企業(yè)發(fā)展的金融政策，重點(diǎn)完善小企業(yè)金融服務(wù)，積極引導(dǎo)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新體制機(jī)制，創(chuàng)新金融產(chǎn)品、服務(wù)和貸款抵質(zhì)押方式，積極發(fā)展中小金融機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大對(duì)小企業(yè)的貸款規(guī)模和