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文檔簡介
1、利用木質(zhì)纖維素生產(chǎn)燃料酒精,姓名:張曉峰 專業(yè):化學(xué)工程 學(xué)號:201331678,主要內(nèi)容,生物乙醇發(fā)展現(xiàn)狀 木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理 木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝 存在問題以及自己的看法,生物乙醇發(fā)展現(xiàn)狀,經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展以能源為重要?jiǎng)恿Γ?jīng)濟(jì)越發(fā)展,能源消 耗越多。到2059年,也就是世界上第一口油井開鉆200周年之 際,世界石油資源大概所剩無幾。而生物質(zhì)能是由植物的光合 作用固定于地球上的太陽能,最有可能成為21世紀(jì)主要的新能 源之一。 然而燃料乙醇的生產(chǎn)如均以糖類或糧食為原料,其產(chǎn)量受到 糧食資源的限制,難以長期滿足能源需求。從長遠(yuǎn)考慮必須進(jìn) 行科技創(chuàng)新,擴(kuò)大原料來源。含木質(zhì)纖維素
2、的生物質(zhì)廢棄物是 生產(chǎn)燃料乙醇的另一原料來源,它包括農(nóng)作物秸稈、林業(yè)加工 廢料、甘蔗渣及城市垃圾中所含的廢棄生物質(zhì)等。,生物乙醇發(fā)展現(xiàn)狀,注:生物乙醇比重按照0. 79公斤/升折算, 1加侖=3. 785升,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化為乙醇的步驟主要分為兩步:纖維素水解 成糖,糖發(fā)酵成醇。由于木質(zhì)纖維素結(jié)構(gòu)復(fù)雜,纖維素、半纖 維素(半纖維素是由幾種不同類型的單糖構(gòu)成的異質(zhì)多聚體, 這些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿拉伯糖和半乳糖等。) 不但被木質(zhì)素包裹,而且半纖維素部分共價(jià)和木質(zhì)素結(jié)合, 纖維素具有高度有序晶體結(jié)構(gòu)。 因此必須經(jīng)過預(yù)處理,使得纖維素、半纖維素、木質(zhì)素分 離開
3、,切斷它們的氫鍵,破壞晶體結(jié)構(gòu),降低聚合度,以提高 水解效率。表2列出了幾種木質(zhì)纖維素中纖維素、半纖維素和木 質(zhì)素的含量。,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,植物細(xì)胞壁構(gòu)成示意圖,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,表2 不同生物質(zhì)原料的組成,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,纖維素類 物質(zhì),纖維素,木糖,木質(zhì)素,水解,纖維素酶,葡萄糖,木酮糖,發(fā)酵,直接發(fā)酵,異構(gòu)化,發(fā)酵,直接發(fā)酵,木糖異構(gòu)酶,(不能轉(zhuǎn)化為酒精),乙醇,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的路線,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,纖維素是一種有100-1000個(gè)-D-吡喃型葡萄糖單體以- 1,4-糖苷鍵連接的直鏈多糖,多個(gè)分子平行緊密排列成絲狀不 溶性微小
4、纖維。在工業(yè)上,纖維素經(jīng)酸解或酶解預(yù)處理后,釋 放出的葡萄糖可進(jìn)入乙醇發(fā)酵途徑。半纖維素是由多種多糖分 子組成的支鏈聚合物,不同來源的半纖維素其單糖的組成各異。 經(jīng)測算,木質(zhì)纖維素原料中半纖維素組分的有效利用有可能使 乙醇燃料的生產(chǎn)成本降低25%,這主要是木糖的作用。 利用產(chǎn)纖維素酶的微生物或纖維素酶先將纖維素水解成可 發(fā)酵性糖,再利用酵母將其發(fā)酵成乙醇。,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的原理,典型的真菌產(chǎn)纖維素酶是 由葡聚糖內(nèi)切酶、葡聚糖 外切酶、-葡萄糖苷酶3 個(gè)主要成分組成的誘導(dǎo) 型復(fù)合酶系。,嗜熱厭氧細(xì)菌在生長速度和纖維 素代謝速度上比其他菌株快,同 時(shí)它所產(chǎn)生的纖維素酶的穩(wěn)定性 也有很大的提
5、高。,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,木質(zhì)纖維素制 備生物乙醇的 基本工藝,預(yù)處理,水解,發(fā)酵,純化,預(yù)處理可以去除木質(zhì)素和半纖維素,降低纖維素 的結(jié)晶性,從而增大原料的可接觸表面積,使得 酶容易接近纖維素表面并進(jìn)行水解。,發(fā)酵過程是對水解產(chǎn)物(五碳糖 和六碳糖)進(jìn)行發(fā)酵,獲得乙醇。,水解過程是利用酸 或酶水解聚合物,使之成 為可溶性的單糖。,通過蒸餾、過濾等手段,獲得純凈的乙醇,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,1.木質(zhì)纖維素的預(yù)處理 由于木質(zhì)纖維素的組成成分復(fù)雜、穩(wěn)定,使得其生物降解 難于迅速進(jìn)行。木質(zhì)素雖然對纖維素分解物質(zhì)(如酶等)反應(yīng) 沒有阻礙作用,但它阻止纖維素分解物對纖維素的作用,因此
6、人們不得不借助化學(xué)的、物理的方法進(jìn)行預(yù)處理,使纖維素與 木質(zhì)素、半纖維素等分離開;使纖維素內(nèi)部氫鍵打開,使結(jié)晶 纖維素成為無定型纖維素,以及進(jìn)一步打斷部分-1,4-糖苷鍵, 降低聚合度;半纖維素被水解成木糖、阿拉伯糖等單糖。經(jīng)預(yù) 處理后,有的纖維素的酶法降解速率甚至可以與淀粉水解相比。,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,木質(zhì)纖維素材料的預(yù)處理方法,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,2. 纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇 纖維素是一種有100-1000個(gè)-D-吡喃型葡萄糖單體以- 1,4-糖苷鍵連接的直鏈多糖,多個(gè)分子平行緊密排列成絲狀不 溶性微小纖維。在工業(yè)上,纖維素經(jīng)酸解或酶解預(yù)處理后,釋 放出的葡萄糖可進(jìn)入乙醇
7、發(fā)酵途徑。,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,3. 木糖發(fā)酵生產(chǎn)乙醇,木糖,木酮糖,木酮糖-5-磷酸,細(xì)菌,木糖異構(gòu)酶,木酮糖激酶,木糖醇,酵母,NADPH NADH,木糖還原酶,NADP NAD,NAD,木糖醇脫氫酶,NADH,戊糖磷酸途徑,糖酵解途徑,乙醇,木質(zhì)纖維素發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝,4.發(fā)酵方式,發(fā)酵方法,1)直接發(fā)酵法:基于纖維分解細(xì)菌直接發(fā)酵纖維素生產(chǎn)乙醇,不需要經(jīng)過酸解或酶解前處理過程。特點(diǎn)是設(shè)備簡單,成本低廉;但乙醇產(chǎn)率不高,產(chǎn)生有機(jī)酸等副產(chǎn)物。,2)間接發(fā)酵法:先用纖維素酶水解纖維素,酶解后的糖液作為發(fā)酵碳源。乙醇產(chǎn)物的形成受末端產(chǎn)物抑制和低細(xì)胞濃度以及基質(zhì)抑制。為了克服乙醇產(chǎn)物
8、的抑制,必須不斷的從發(fā)酵罐中移出。,3)混合菌種發(fā)酵:采用氣升柱發(fā)酵木糖和溢流柱發(fā)酵葡萄糖的串聯(lián)發(fā)酵工藝。串聯(lián)發(fā)酵是首先經(jīng)P.s酵母的限氧發(fā)酵后,再經(jīng)S.c的厭氧過程而結(jié)束。,4)同時(shí)糖化發(fā)酵法(SSF法):在同一個(gè)反應(yīng)罐中進(jìn)行纖維素糖化和乙醇發(fā)酵的同步糖化發(fā)酵法。這樣水解產(chǎn)物葡萄糖由菌體的不斷發(fā)酵而被利用,消除了葡萄糖因基質(zhì)濃度對纖維素酶的反饋抑制作用。,6)固定化細(xì)胞發(fā)酵:固定化細(xì)胞發(fā)酵具有能使發(fā)酵器內(nèi)細(xì)胞濃度提高,細(xì)胞 可連續(xù)使用,使最終發(fā)酵液乙醇濃度得以提高。,5)非等溫同時(shí)糖化發(fā)酵(NSSF法):在纖維素酶糖化過程中,纖維素酶的最 適溫度為50左右,而酵母發(fā)酵的控制溫度是31-38。利用NSSF法很好地解 決了纖維素酶糖化與酵母發(fā)酵兩個(gè)過程中溫度不協(xié)調(diào)的矛盾。,存在問題以及自己的看法,1.木質(zhì)纖維素發(fā)酵生
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