采購作業(yè)及成本計核算講座.ppt

1、采購作業(yè)及成本計算講座,為什么要建立采購管理？ 推行適當采購的五個重要觀點 如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?何謂適當?shù)钠焚|(zhì)？ 何為適當?shù)臄?shù)量？ 何為適當?shù)慕黄冢?何為適當?shù)膬r格? 采購管理的六大績效目標,采購作業(yè)及成本計算講座,為什么要建立采購管理？,一、對外采購可能更專業(yè),質(zhì)量更能保證 各個公司廣為專業(yè)，各有所司，別有所專，隨著生產(chǎn)技術之進步 與品質(zhì)管理之普及，能夠放心使用的貨品，應該由專業(yè)廠商所提供。 二 、對外采購更能降低成本 1.為了降低成本 A. 薪資差異 B. 投資折舊差異 C. 技術更成熟 D. 管理成本更低 2.為了安定雇員 A. 產(chǎn)能不足部分，交由其他公司生產(chǎn)； B. 產(chǎn)能剩余，該

2、部分可以拿回 來自制，籍此調(diào)節(jié)變動。,采購作業(yè)及成本計算講座,為什么要建立采購管理？,三、很多公司為什么要采取外包 1.彌補不足部分 2.龐大的設備投資是其瓶頸所在 即使規(guī)模再打的公司，仍不肯能一切自己制造，為了彌補設備能 力技術力，或需采購，或需外包制造。 四、為了分攤風險，內(nèi)部自制只限于： 1.具有永續(xù)性者 2.穩(wěn)定性高者 一般來說，為了避免技術革新而來的陳舊化損失，活用他人之 力量的外包或者采購才是聰明的做法。,采購作業(yè)及成本計算講座,為什么要建立采購管理？,五、避免資本或者專利受到限制 1.集中力量，有效使用資金：或買，或者外包，有效活用其他公 司資本，不浪費本身之投資才為重要。 2.

3、對專利要小心處理 按照專利法或者其他有關規(guī)定，對他人之發(fā)明創(chuàng)造的物品，倘 欲加以制造、使用、銷售,許多場合必需獲得權力人之承諾。 此種場合，倘一定要自制，就必須支付費用，同時仍要獲得對 方之承諾始能如愿以償。既然如此，除了采購或者外包加工 外，再也無計可施。,采購作業(yè)及成本計算講座,推行適當采購的五個重要觀點,一、討價還價并非采購之任務。 二、科學的采購勝于價格的采購 采購人員要注意，要充分檢討，選擇何種交易對象，既能嚴守 品質(zhì)、貨期、數(shù)量，也能以適當?shù)膬r格進貨，所以采購的五原 則如下： 1.選定并確保適當?shù)慕灰讓ο?2.確認并確保適當?shù)?品質(zhì) 3.掌握并確保適當?shù)臄?shù)量 4.設定并確保適當?shù)呢?/p>

4、期 5.決定并厲行適當?shù)膬r格,采購作業(yè)及成本計算講座,如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?一、采購判斷的四因素 品質(zhì)、貨期、數(shù)量、價格之四個因素，常常錯綜復雜地糾纏在一 起，所以為了能心滿意足之采購，如何開發(fā)選定確保有能力而積極 的交易對象就成為第一課題。能夠選定適當?shù)慕灰讓ο螅瑒t一方面 能謀求適當?shù)钠焚|(zhì)、貨期、數(shù)量的確保，一方面就能做到以適當?shù)?價格進貨。 二、成長的公司為宜 經(jīng)營者、主管、 技術人員 、一般員工如果都更加提高其職能并加 緊協(xié)調(diào)關系，沿著公司的目的努力工作，才能發(fā)揮集體的力量。 經(jīng)營是以人為本，所以人力資源的質(zhì)與量豐富的公司，能夠持續(xù)革,采購作業(yè)及成本計算講座,如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?/p>

5、,新，而其潛力亦大。 三、交易對象之選定標準： 1.首先經(jīng)營者要具備的八個要點 .專從性 全身投入公司工作的人，并非名片上有很多頭銜兼職的人。 .誠實性 認真而又具有真心的人。 .育成性 有能力培育員工的人，為此要有正確評價對待員工之能力，同時 要有器量敢勇于授權的人。,采購作業(yè)及成本計算講座,如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?.責任性 乃具有完成所接辦工作之能力的人。為此要持熱忱從事于經(jīng)營活 動， 能不斷牽引公司向前邁進。 .策略性 能夠定出廣泛的經(jīng)營計劃并付諸實施的人。為此除了先天的資質(zhì)之 外，要富于創(chuàng)造性，要不厭其煩改變組織習慣方法 等，使之能處于 優(yōu)異的狀態(tài)。與此同時，遇到事情，要能找出原因，

6、多方思慮透視 問題以后給予確切的判斷，作出果敢的決定并付諸行動。 .信賴性 能夠獲得他人信任的人。,采購作業(yè)及成本計算講座,.統(tǒng)合力 能夠帶頭行動，能將所有員工統(tǒng)合起來，帶領員工朝向目標全力以 赴的能力的人。 .骨氣 未成背叛他人，且人緣極佳。能讓客戶甚至競爭對手佩服。 2. 財務狀況要好 .存貨是否過多? .供應鏈是否正常運行? .勞資之間是否有紛爭? .是否有盲目擴張？ 四、所期待的供應商群體,如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?采購作業(yè)及成本計算講座,如何選定適當?shù)慕灰讓ο螅?.具有自力開拓前途，行使合理經(jīng)營為人熱忱而誠懇，與客戶打成一 片，并且有骨氣的經(jīng)營者。 .遵守貨期，供應商品質(zhì)優(yōu)良的貨品，

7、對成本降低積極以赴，具有設 備改善意愿，不為訂貨數(shù)量增減而不安，對所接的訂單負責到底。 五、對供應商資訊掌握 .公司概要 .銷售狀況（產(chǎn)品類別、客戶群） .購貨狀況（供應鏈） .機器設備狀況 .來自業(yè)界的評價,采購作業(yè)及成本計算講座,何謂適當?shù)钠焚|(zhì)？,1.品質(zhì)務必能測定 品質(zhì)：對買方的要求的貨品或者服務。將品質(zhì)視為性質(zhì)或者性能時可 以區(qū)分為： .計數(shù)者。傷痕、臟污、批鋒、色差等（外觀） .計量者。尺寸、重量、成分、比重等 品質(zhì)代表了材料或者零件所持有的性質(zhì)或者性能，所以不能單純以 好壞之類的表現(xiàn)來決定，必須是可以測定的。 .關于原材料、零配件 物理、化學性能、分析值 尺寸、加工性能、 重量、外

8、觀等。 .關于機器設備等,采購作業(yè)及成本計算講座,何謂適當?shù)钠焚|(zhì)？,信賴性、耐久性、運轉(zhuǎn)維修之經(jīng)濟性、生產(chǎn)效率提升性。 .關于雜項 、消耗用品 使用效果、使用之容易度、效率經(jīng)濟性、持續(xù)效果。 2.適當品質(zhì)之涵義 適當?shù)钠焚|(zhì)乃指能夠滿足買方使用目的之意，品質(zhì)不可視為愈高 愈好，因為此種現(xiàn)象，無異勉強提高品質(zhì)之余，可能已使成本提 高，所以過分好的品質(zhì)亦應作為排除的對象。 3.適當?shù)钠焚|(zhì)系由以下三個方面構成： .滿足使用目的； .能繼續(xù)供應； .能以適當?shù)膬r格取得。,采購作業(yè)及成本計算講座,從經(jīng)營活動看品質(zhì)：,目標之品質(zhì) 經(jīng)營方針 品質(zhì)計劃 銷售政策,設計之品質(zhì) 市場調(diào)查、 研究、規(guī)范、 設計圖,制

9、造之品質(zhì) 設計能力 制程能力 零件品質(zhì) 技術水平,使用之品質(zhì) 服務質(zhì)量 抱怨處理 保證成度,瞄準之品質(zhì),制成之品質(zhì),市場之品質(zhì),顧客之滿足,何謂適當?shù)钠焚|(zhì)？,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)臄?shù)量？,經(jīng)濟訂貨量的公式,A 年需要量 B 每次訂貨費用 C 單價 i 庫存維持費用 Q 經(jīng)濟訂貨數(shù)量 r 缺貨損失率（年率%） T 缺貨損失額 Q=,2AB,C i,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)慕黄冢?一、確保交貨日期之重要性 1.交貨延期為增加成本的重要原因 .由于貨品進貨之延誤發(fā)生空等或者耽誤導致效率下降； .為恢復正常生產(chǎn)有需要加班例外出勤導致人工費增加； .成為修改或者誤制之原因； .延誤

10、頻度高，需要增員來督促； .使作業(yè)員工工作意愿減退； .失去客戶之信任，訂單減少。 2.提早交貨也會增加成本 .提早交貨會造成資金運用效率；,采購作業(yè)及成本計算講座,.提早交貨會造成倉儲的浪費。 二、交貨期延遲的原因何在？ 1.供應商要負責的貨期延遲 .超產(chǎn)能接單； .超技術水平接單； .新產(chǎn)品生產(chǎn)不熟練； .管理上失控； .時間估計錯誤； .遵守貨期責任感不足； .不可抗拒；,何為適當?shù)慕黄冢?采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)慕黄冢?2.訂貨商要負責的貨期延遲 A 采購部要負責的 .供應商選擇有誤； .訂單或者聯(lián)絡事項不完備不徹底； .所要求品質(zhì)不明確； .價格決定很勉強； .進度掌握督促

11、不充分； .采購人員經(jīng)驗不足或貨期意識差； .付款條件過嚴或付款耽誤； .頻頻更換供應商；,采購作業(yè)及成本計算講座,業(yè)務手續(xù)不完備耽誤； A.采購部以外要負責的； .周期太短； .圖面規(guī)范不完備； .生產(chǎn)計劃之變更； .設計變更； 訂貨數(shù)量太少。,何為適當?shù)慕黄冢?采購作業(yè)及成本計算講座,一、成本結構： 一般的產(chǎn)品,不外乎包含以下費用: a.材料費=材料消耗量*材料單價 b.加工費=賃率*加工時間 c.包裝檢查運輸 d.管理利潤及稅金 二、成本差異 但往往按以上方法計算出來的單價,各供應商也有差異,一般有以下 幾個方面原因: a.加工設備不同.(精密和一般機臺,新機臺和舊機臺,進口或國產(chǎn)機臺,

12、 折舊率不同.,何為適當?shù)膬r格？,采購作業(yè)及成本計算講座,b.使用材料不同.(如品牌、產(chǎn)地不同等原因) c.加工時間不同.(因機臺、加工方法等因素影響) d.加工方法.(工藝不同) e.不良比例估算不同 三、常用產(chǎn)品成本計算方法 1.射出成型: 1shot重量=N cav數(shù)量總重+流道重量 材料費 = 材料價格 N (cav數(shù)量) 成型一次所用時間 加工費= 賃率 N (cav數(shù)量),何為適當?shù)膬r格？,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)膬r格？,射出成型一模樣式：,采購作業(yè)及成本計算講座,2.五金沖壓: 材料費 =(料帶寬度)w(節(jié)距)l(料厚)t(密度)材料單價 沖壓一次所用時間 加工費 =

13、賃率 沖壓一次生產(chǎn)數(shù)量 后附連續(xù)沖壓料帶設計圖：,何為適當?shù)膬r格？,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)膬r格？,沖壓成型料帶樣式：,采購作業(yè)及成本計算講座,3.包裝類 .紙箱 (長+寬+5)(長+高+3) 2單價 10000 .紙板 (長+2)(寬+2)單價 10000 .天地盒 (2高+長+2)(2高+寬+2)單價 10000 注明：單價為：RMB/M 尺寸單位為CM,何為適當?shù)膬r格?,2,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)膬r格?,.膠袋及氣泡袋 長寬厚20.92單價 1000000 注明：單價為：RMB/KG 尺寸單位為MM .保麗龍 免模 長寬高 (密度)單價 成型 （質(zhì)量）m單價 注明：

14、單價為：RMB/KG 尺寸單位為M,采購作業(yè)及成本計算講座,四、采購成本在公司的重要性 1. 采購成本的降低多寡，是考核采購業(yè) 的重要方面一個企業(yè)銷 售收入中，材料費往往占很大比例，重點舉例分析如下: 假設銷售額為10億元,各指標如右下表： 則材料費為:50000萬元，利潤為5000萬元. 如果材料費降低10%,在其它不變的情況下, 則利潤變?yōu)椋?5000萬元+50000萬元10%=10000萬元 利潤增幅為： 50000萬元10%5000萬元=100%,何為適當?shù)膬r格?,采購作業(yè)及成本計算講座,即：相當于在銷售額不變的情況下銷售收入增加100%.(也相當于銷售 額翻一倍才可以達成這恐怕不，是一般銷售人員可以做到的） 銷售收入增加10億元 材料費降低5000萬元 與利潤比例為20:1 與利潤比例為1:1比例 利潤增加5000萬元,銷售增一倍,何為適當?shù)膬r格?,利潤翻一翻,材料費降10%,采購作業(yè)及成本計算講座,2.如右圖鋁管,擠型切斷后需要磨光氧化,加工工程有兩個,方法卻有四種. 磨光A: A2 自動磨光機磨光 A1 手工磨光 氧化B: B1 手工氧化 B2 全自動流水線氧化,400MM,20.00,何為適當?shù)膬r格?,鋁管,采購作業(yè)及成本計算講座,何為適當?shù)膬r格,各種工序搭配品質(zhì)和成本比較,采購作業(yè)及