7第五章-2-土壤衛(wèi)生

1、第五章 土 壤 衛(wèi) 生,40多年前， 在我國貴州一個叫回龍村的山村里，開始出現(xiàn)一種奇怪的病癥，患者最明顯的特征就是在一個星期內(nèi)頭發(fā)全部掉光，這在民間俗稱“鬼剃頭”。直到4年前，回龍村在40年間先后有700多人患此病癥，60多人不幸死亡。醫(yī)學(xué)專家曾懷疑是遺傳病或者傳染病，但都被一一否定，究竟是什么導(dǎo)致這么奇怪的現(xiàn)象呢？,鉈元素成為“鬼剃頭”怪病的致命元兇,(一) 土壤的衛(wèi)生學(xué)意義,是人類賴以生產(chǎn)、生活和生存的物質(zhì)基礎(chǔ)； 是聯(lián)系有機(jī)界和無機(jī)界的重要環(huán)節(jié)，土壤處于大氣圈、水圈、巖石圈和生物圈之間的過度地帶； 是結(jié)合各環(huán)境介質(zhì)的樞紐； 是陸地生態(tài)系統(tǒng)的核心及其食物鏈的首端； 是許多有害廢棄物的處理和容

2、納場所。,土壤是聯(lián)系有機(jī)界和無機(jī)界的重要環(huán)節(jié),土壤是陸地生態(tài)系統(tǒng)的核心,(一) 土壤的污染,土壤污染(soil pollution):是指在人類生產(chǎn)和生活活動中排出的有害物質(zhì)進(jìn)入土壤中，直接或間接地危害人畜健康的現(xiàn)象。 主要來源： 生活來源：人畜糞便、生活垃圾和生活污水等。 工業(yè)和交通污染：工業(yè)廢水、廢氣、廢渣以及汽車尾氣。 農(nóng)業(yè)污染：農(nóng)藥和化肥污染。,重金屬污染的危害：鎘（痛痛?。B、鉻等。 農(nóng)藥污染：急性中毒、慢性中毒、遠(yuǎn)期危害。 生物性污染：經(jīng)口引起腸道傳染病和寄生蟲?。唤?jīng)皮膚和粘膜引起鉤端螺旋體病和炭疽病等。,(二) 土壤的自凈和污染物的轉(zhuǎn)歸,土壤自凈(soil self-purif

3、ication): 是指受污染的土壤通過物理、化學(xué)和生物學(xué)的作用，使病原體死滅，各種有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化到無害的程度，土壤逐漸恢復(fù)到污染前狀態(tài)的過程。 土壤自凈與土壤特性和污染物在土壤中的轉(zhuǎn)歸有著非常密切的關(guān)系。,（三）土壤的凈化過程 1. 無機(jī)化過程 在需氧或厭氧條件下，由各種微生物及其酶參與作用，將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物的過程。 2. 腐植化過程 有機(jī)物在土壤微生物（細(xì)菌、真菌、放線菌）作用下，經(jīng)過不斷分解、合成而形成腐植質(zhì)的過程。這一過程中，病原菌（除芽孢菌外）、寄生蟲（卵）均已消亡。 腐植質(zhì) 含有多種有機(jī)化合物，其中以腐植酸為主，此外還有 木質(zhì)素、纖維素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸等。它性

4、質(zhì)穩(wěn)定而不再產(chǎn)生臭氣，不招引病媒昆蟲。,（四）畜牧業(yè)生產(chǎn)上易引起家畜缺乏或過量的化學(xué)元素 1. 鈣 長江流域土壤呈酸性而缺鈣； 干燥鹽堿土壤中的鈣，植物不易吸收。 高溫多雨地區(qū)因土壤淋洗，飼草中鈣含量亦低。 缺鈣易引起幼畜軟骨癥和老年家畜的骨質(zhì)蔬松；奶牛缺鈣，奶鈣含量下降。 2. 磷 我國大部分地區(qū)缺磷，尤其是酸性紅黃壤 缺磷更明顯。此外，植物中的磷大多數(shù)是植酸磷，利用率很低。所以飼料中都不同程度地添加磷，否則家畜生產(chǎn)會受到嚴(yán)重影響。 我國飼料中添加磷的量沒有控制， 因此而造成的環(huán)境污染明顯。,3. 硒 硒在我國土壤中的分布具有明顯的區(qū)域性，東北三省缺硒最嚴(yán)重，是家畜白肌病高發(fā)區(qū)。 我國土壤缺

5、硒的特征是沿海地區(qū)比內(nèi)陸地區(qū)缺硒嚴(yán)重。沿海省份從北向南均嚴(yán)重缺硒，但北部省份比南部省份更嚴(yán)重。 從歐洲及北美來看，土壤中缺硒也較為普遍。歐洲的芬蘭、美國大部分地區(qū)都缺硒。 總的來說，酸性、中性土壤中的硒不易被植物吸收，硫能抑制植物吸收硒，鎂會與硒結(jié)合形成植物不易吸收的化合物。 生長較快的幼畜對飼料中缺硒比較敏感，可引起生長緩慢及白肌病。肉雞可引起滲出性素質(zhì)。,4 .碘 沿海土壤中高于內(nèi)陸地區(qū)，內(nèi)陸地區(qū)的家畜容易缺碘，引起地方性甲狀腺腫，生長緩慢，胚胎早死，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，兔子死亡率增加等。氫氰酸根（CN ） 可抑制植物對碘的吸收。 5. 氟 高氟地區(qū)有：西北地區(qū)的盤地、鹽堿地、沙漠周圍地區(qū)。 熒石礦區(qū)及火山、溫泉附近。 工業(yè)污染地區(qū)。 如磚瓦廠附近。 對家畜的影響：主要影響骨骼、牙齒、關(guān)節(jié)。急性中毒可引起 消化不良（拉?。?/p>