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文檔簡(jiǎn)介

1、岳西茶產(chǎn)業(yè)品牌的創(chuàng)建之路(岳西翠蘭茶王評(píng)選活動(dòng)已連續(xù)進(jìn)行了4年,岳西縣姚河鄉(xiāng)竹山茶廠制作選送的岳西翠蘭摘得茶王桂冠。)茶業(yè)是岳西縣的支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,全縣茶園12.4萬(wàn)畝,開(kāi)采面積9.5萬(wàn)畝,今年茶葉總產(chǎn)2500噸,產(chǎn)值1.5億元。岳西翠蘭茶葉品牌知名度,也隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速提高。但在上世紀(jì)八十年代以前,岳西縣沒(méi)有自己的茶葉品牌,甚至沒(méi)有自己的茶葉名稱(chēng)。1985年,岳西縣創(chuàng)制了岳西翠蘭名茶,結(jié)束了那段漫長(zhǎng)而又令人尷尬的歷史。此后,又經(jīng)全縣上下二十余年的不懈努力,特別是經(jīng)近幾年的有效打造,岳西翠蘭已成為中國(guó)名茶中的靚麗一族,已成為岳西人引以為自豪的“綠色名片”,已成為岳西茶業(yè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的強(qiáng)

2、大“推進(jìn)器”?;仡櫾牢鞑铇I(yè)品牌的建設(shè)發(fā)展之路,我們的體會(huì)與做法是:一、從“繁星滿天”到“明月一輪”是茶業(yè)品牌發(fā)展的必然選擇為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求,1991年,岳西縣名茶公司為岳西翠蘭茶葉注冊(cè)了“翠蘭”商標(biāo)。2000年,國(guó)有性質(zhì)的縣名茶公司解體,當(dāng)時(shí)的縣農(nóng)業(yè)局從擬組建“茶業(yè)集團(tuán)”的良好愿望出發(fā),將“翠蘭”商標(biāo)轉(zhuǎn)交給一家私營(yíng)茶業(yè)企業(yè)。然而,隨著我縣做大做強(qiáng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的進(jìn)一步確立和消費(fèi)者品牌意識(shí)的快速增強(qiáng),岳西茶業(yè)遭遇了前所未有的品牌挑戰(zhàn)。一是只有一家企業(yè)擁有“翠蘭”商標(biāo)使用權(quán),絕大多數(shù)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“師出無(wú)名”,茶葉難銷(xiāo),怨氣不??;二是由于實(shí)力不足,“翠蘭”商標(biāo)持有企業(yè)在監(jiān)管上力不從心,市面翠蘭茶葉

3、魚(yú)龍混雜,消費(fèi)者如“霧里看花”,不知那個(gè)是真、哪個(gè)是假;三是一些企業(yè)試圖另辟蹊徑,將翠蘭茶葉另起名稱(chēng),另行登記,自創(chuàng)“品牌”,搞起了諸侯“割據(jù)”。一時(shí)間,岳西茶葉市場(chǎng),真假難分辯,“品牌”滿天飛。消費(fèi)者無(wú)所適從,政府也不知支持哪家是好。為改變上述混亂局面,2004年,縣政府在充分征求各方意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,下決心進(jìn)行茶葉的品牌整合。具體做法,一是全縣主打一個(gè)牌,即岳西翠蘭。將縣內(nèi)所產(chǎn)的主流茶葉翠尖、翠蘭、翠春、蘭花等統(tǒng)納入“翠蘭系列”;二是將“翠蘭”商標(biāo)有償收回,并變更商標(biāo)持有人,交縣茶業(yè)協(xié)會(huì)持有、管理;三是要求縣茶業(yè)協(xié)會(huì)依法將“翠蘭”商標(biāo)有條件的許可會(huì)員企業(yè)使用;四是縣農(nóng)業(yè)、工商部門(mén)與縣茶業(yè)協(xié)會(huì)共

4、同承擔(dān)品牌監(jiān)管職責(zé)。目前,經(jīng)縣茶業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)許可使用“翠蘭”商標(biāo)的企業(yè)共120家,全縣70%的翠蘭茶葉由這些企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)。初步實(shí)現(xiàn)了岳西翠蘭茶葉品牌全縣“共享”、“共建”目標(biāo)。二、領(lǐng)導(dǎo)重視、政策支持是茶業(yè)品牌成長(zhǎng)的必要條件岳西歷屆縣委、縣政府都十分重視茶業(yè)的發(fā)展,同時(shí)高度關(guān)注茶業(yè)品牌建設(shè)。2003年,岳西提出茶業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”設(shè)想,就將品牌問(wèn)題提到戰(zhàn)略高度予以審視。2004年,岳發(fā)200406號(hào)文件,更明確提出我縣茶業(yè)要“精心打造品牌,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略”。2006年,根據(jù)縣領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),縣委宣傳部、縣農(nóng)委及其茶葉局,組織召開(kāi)專(zhuān)題座談會(huì),形成了岳西翠蘭品牌建設(shè)與推介方案,進(jìn)一步提出構(gòu)架岳西翠蘭品牌“構(gòu)

5、成、營(yíng)銷(xiāo)、文化、管理”四大體系,依托岳西翠蘭品牌,“造就一批茶業(yè)名企、名店、名人,快速打造一個(gè)富民強(qiáng)縣的綠色支柱產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。幾年來(lái),縣政府每年都要拿出一定資金,組織專(zhuān)門(mén)力量,有計(jì)劃地開(kāi)展幾次較大規(guī)模的茶葉品牌展示與宣傳推介活動(dòng)。如今年四月,在南京、合肥舉辦的“好山好水好翠蘭,生態(tài)岳西歡迎您”大型山水茶推介會(huì),縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)親自到會(huì)“吆喝”,“岳西翠蘭七仙女”傾情獻(xiàn)藝,費(fèi)資30多萬(wàn)元。三、做大規(guī)模、提升素質(zhì)是茶業(yè)品牌構(gòu)建的基本前提岳西茶業(yè)要參與競(jìng)爭(zhēng),唱響品牌,規(guī)模和素質(zhì)不可或缺。為此,我縣出臺(tái)政策,明確規(guī)定:企業(yè)和農(nóng)戶每新建一畝高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園或茶籽直播茶園,驗(yàn)收合格后,政府分別給予810元、6

6、10元資金補(bǔ)貼;連片面積超過(guò)20畝的,每畝再加420元;企業(yè)新建標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化茶葉加工廠,也酌情給予補(bǔ)貼;每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要成立茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組織,落實(shí)工作班子;縣對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度考核,茶葉分值不少于10%。由于工作措施強(qiáng)硬有力,2003-2006年,全縣新建成高標(biāo)準(zhǔn)茶園30824畝,其中,無(wú)性系茶園20703.45畝,直播茶園10120.55畝,新(擴(kuò))建茶葉加工廠144座。成為岳西縣有史以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快最好的時(shí)期。今年,不少先期新建的高標(biāo)準(zhǔn)茶園,已獲得了可觀的收益,茶葉畝收入千元以上的比比皆是,最高達(dá)到2400余元/畝。茶商歡迎,茶農(nóng)滿意。高素質(zhì)茶園對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及翠蘭品牌的強(qiáng)大支撐作用,正在逐步顯現(xiàn)。四、

7、協(xié)會(huì)牽頭、攜手合作是岳西茶業(yè)品牌運(yùn)作的有效形式岳西縣茶業(yè)協(xié)會(huì)是以會(huì)員為主體的自治型服務(wù)組織,其辦事機(jī)構(gòu)與岳西縣農(nóng)委茶葉局一套人馬、兩塊牌子。目前,縣茶業(yè)協(xié)會(huì)有正式會(huì)員250人,下轄178個(gè)鄉(xiāng)村基層協(xié)會(huì),共2萬(wàn)余名會(huì)員。在岳西翠蘭品牌建設(shè)過(guò)程中,協(xié)會(huì)主要做了以下工作。(1)管理“翠蘭”商標(biāo)。2005年春,“翠蘭”商標(biāo)持有權(quán)正式轉(zhuǎn)歸縣茶業(yè)協(xié)會(huì),縣協(xié)會(huì)立即制定了岳西“翠蘭”商標(biāo)使用管理規(guī)則并予以認(rèn)真執(zhí)行。按照“企業(yè)申請(qǐng)、協(xié)會(huì)審定、工商備案、媒體公布、長(zhǎng)期監(jiān)督”的原則和程序,協(xié)會(huì)先后對(duì)120家茶葉企業(yè)授權(quán),許可其規(guī)范使用“翠蘭”商標(biāo)。同時(shí)會(huì)同縣、市工商部門(mén)對(duì)岳西翠蘭重點(diǎn)市場(chǎng)、受權(quán)企業(yè),不定期進(jìn)行檢查整

8、治與工作指導(dǎo)。(2)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。根據(jù)生產(chǎn)需要,縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、縣茶葉局經(jīng)常舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班,無(wú)償為會(huì)員、茶農(nóng)提供技術(shù)服務(wù)。僅今年五月,就組織開(kāi)展茶葉技術(shù)培訓(xùn)班50場(chǎng),6000多位茶農(nóng)接受了培訓(xùn)。(3)申請(qǐng)注冊(cè)“岳西翠蘭”證明商標(biāo)。目前已通過(guò)國(guó)家工商總局初審。(4)組織鼓勵(lì)會(huì)員投身縣茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)熱潮,參與省內(nèi)外重大茶事活動(dòng),宣傳推介岳西翠蘭茶葉和品牌文化。實(shí)踐表明,在當(dāng)前條件下,以協(xié)會(huì)為主體運(yùn)作翠蘭茶葉品牌,有利于互利共贏、形成合力,有利于統(tǒng)一口徑、宣傳造勢(shì),有利于獲得社會(huì)識(shí)同、贏得支持,有利于全縣茶產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。五、完善標(biāo)準(zhǔn)、拿“證”爭(zhēng)“牌”是茶業(yè)品牌打造的核心內(nèi)容茶業(yè)品牌建設(shè),其核心內(nèi)容是規(guī)

9、范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,塑造良好形象。我縣的主要做法是:1、形成一套標(biāo)準(zhǔn)體系。2004年,我們參與編制的岳西翠蘭茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和岳西翠蘭茶加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn),作為“省標(biāo)”實(shí)施;2005年,結(jié)合農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督總局下達(dá)我縣的岳西翠蘭茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目建設(shè),又編制了翠蘭茶葉茶樹(shù)種苗、茶園生態(tài)、茶園營(yíng)建、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治、茶園管理、茶葉采摘加工、茶葉加工建設(shè)、茶園低改技術(shù)、茶樹(shù)凍熱害防治、茶葉貯存、包裝、運(yùn)輸?shù)?0個(gè)技術(shù)規(guī)程,實(shí)現(xiàn)了各環(huán)節(jié)“有標(biāo)可依”。2、創(chuàng)建一批“三證”基地。目前,全縣有兩家企業(yè)獲國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,認(rèn)證茶園2000畝,一個(gè)企業(yè)獲綠色食品認(rèn)證,認(rèn)證茶園1萬(wàn)畝,縣茶業(yè)協(xié)會(huì)獲

10、無(wú)公害認(rèn)證8萬(wàn)畝。近五年來(lái),縣茶業(yè)協(xié)會(huì)組織60多個(gè)茶樣送中國(guó)茶科所等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),無(wú)一只茶樣有衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題。3、打造一批名茶、名企。2003年以來(lái),兩度獲中國(guó)茶學(xué)會(huì)“中茶杯”金獎(jiǎng),分獲“安徽省十大品牌名茶”和“安慶市十大農(nóng)業(yè)名產(chǎn)”稱(chēng)號(hào),在安慶市2005、2006年兩屆茶博會(huì)上,共獲金獎(jiǎng)11枚。有3家企業(yè)獲安慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào),7家企業(yè)獲岳西縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào)。7家企業(yè)通過(guò)國(guó)家質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證,獲準(zhǔn)使用“QS”標(biāo)識(shí)。與此同時(shí),縣茶業(yè)協(xié)會(huì)每年都要組織舉行名茶評(píng)比或“茶王”大賽活動(dòng),使許多茶葉企業(yè)和制茶能手在活動(dòng)中脫穎而出,名振一方。六、豐富內(nèi)涵、宣傳推介是茶業(yè)品牌彰顯的長(zhǎng)期任務(wù)茶葉是一種特殊

11、商品,她既是物質(zhì)的,又是精神的。在消費(fèi)者文化品位快速提高的今天,一種茶葉,要在市場(chǎng)穩(wěn)占一席之地,除了品質(zhì)必須優(yōu)良以外,還必須充分挖掘文化底蘊(yùn),豐富精神內(nèi)涵,不斷宣傳推介。為此,幾年來(lái),我們?cè)谧ドa(chǎn)“硬件”建設(shè)的同時(shí),始終沒(méi)有放松翠蘭品牌文化的“軟件”建設(shè)。如安慶日?qǐng)?bào).岳西周刊每年都要開(kāi)展若干次“茶業(yè)征文”,岳西茶界和文化界聯(lián)手,每年都有一批翠蘭茶文化成果面世;縣茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的岳西翠蘭茶葉網(wǎng)和岳西茶業(yè)簡(jiǎn)報(bào),內(nèi)容豐富,貼近讀者,成為人們了解岳西茶產(chǎn)業(yè)狀況的重要窗口;“岳西翠蘭七仙女”的選拔、培訓(xùn)和頻頻亮相,經(jīng)常成為輿論關(guān)注的熱點(diǎn);請(qǐng)沈鵬大師題寫(xiě)“岳西翠蘭”茶名,請(qǐng)王鎮(zhèn)恒、宛曉春教授出席“好山好水好翠蘭”推介會(huì),使翠蘭茶在名家的關(guān)愛(ài)下影響力日增;縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)及其他縣領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)常為岳西翠蘭茶“吆喝”,徹底改變了岳西茶葉“藏在深山人未識(shí)”的命運(yùn)。岳西茶業(yè)品牌建設(shè)雖然取得了一定成績(jī),但與省內(nèi)外

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