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文檔簡介

1、必修一衰老的特征:癌細胞的特征:細胞中的水包括:結(jié)合水:細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水:細胞內(nèi)良好溶劑,運輸養(yǎng)料和廢物,許多生化反應有水的參與 自由水與結(jié)合水的關系:自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細胞含水量與代謝的關系代謝活動旺盛,細胞內(nèi)自由水水含量高;代謝活動下降,細胞中結(jié)合水水含量高。細胞中的無機鹽細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在。無機鹽的作用:1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動有重要作用3.維持細胞的酸堿平衡 4.維持細胞的滲透壓部分無機鹽的作用 : 缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小癥缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松缺鐵:缺鐵性貧血

2、一、細胞膜: 1、成分:主要有磷脂分子和蛋白質(zhì)分子,還有少量糖類 2、各成分的作用:磷脂分子:形成磷脂雙分子層,構(gòu)成膜的基本骨架。蛋白質(zhì)分子:有很多種類與功能,與膜的功能有關。多糖:形成糖蛋白,與細胞的識別、信息交流、免疫等有關。 3、結(jié)構(gòu)模型:流動鑲嵌模型。結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性。功能特點:選擇透過性。 4、功能:(1)作為界膜,將細胞內(nèi)外的物質(zhì)分開,保證內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。 (2)控制物質(zhì)進入細胞。(利用了膜的流動性,體現(xiàn)了膜的選擇透過性) 細胞膜具有選擇透過性的原因:膜上載體的種類和數(shù)量不同。 (3)進行細胞間的信息交流。(例激素、精卵結(jié)合、胞間連絲等) 5、比較:(1)細胞膜的功能與膜

3、上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關。 細胞的功能與細胞器的種類和數(shù)量有關。 (2)分離細胞膜的方法:離心法。 分離細胞器的方法:差速離心法。二、細胞質(zhì): 1、細胞質(zhì)基質(zhì):成分:水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等。 功能:新陳代謝的主要場所。 2、葉綠體和線粒體的共性: (1)從結(jié)構(gòu)上看:都具有雙層膜。 (2)從物質(zhì)上看:都具有DNA、RNA、酶等。 (3)從功能上看:都能產(chǎn)生水、都能產(chǎn)生ATP(都和能量轉(zhuǎn)化有關) 3、高爾基體的功能:動物細胞:參與蛋白質(zhì)的加工、包裝、分泌。 植物細胞:與細胞壁的形成有關(能合成纖維素) 4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能:參與蛋白質(zhì)的加工(注意:不參與合成)、脂質(zhì)的合成。 5、

4、心肌細胞中分布較多的細胞器:線粒體。分裂旺盛的細胞中分布較多的細胞器:核糖體、線粒體。腺體細胞中分布較多的細胞器:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。吞噬細胞、自溶細胞中分布較多的細胞器:溶酶體。 6、與高等植物有絲分裂有關的細胞器:核糖體、高爾基體、線粒體。與低等植物有絲分裂有關的細胞器:核糖體、高爾基體、線粒體、中心體。與動物細胞有絲分裂有關的細胞器:核糖體、線粒體、中心體。 7、與染色體的復制直接有關的細胞器:核糖體(合成蛋白質(zhì))、線粒體(供能) 7、哪些物質(zhì)是分泌蛋白:抗體、消化酶、胰島素、生長激素等。 8、化合物的本質(zhì):蛋白質(zhì):抗體、載體、多數(shù)酶、多數(shù)激素。 脂質(zhì):性激素、維生素D等。

5、 9、記住學案上表格中的內(nèi)容:(1)植物特有的細胞器:葉綠體、液泡(2)動物和低等植物特有的細胞器:中心體(3)無膜的細胞器:核糖體、中心體(4)雙層膜的細胞器:葉綠體、線粒體(5)含DNA的細胞器:葉綠體、線粒體(6)含RNA的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體(7)能進行堿基互補配對的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體(8)含色素的細胞器:葉綠體(含葉綠素)、液泡(含花青素)(9)能產(chǎn)生水的細胞器:核糖體、線粒體、葉綠體(10)與能量轉(zhuǎn)換有關(產(chǎn)生ATP)的細胞器:葉綠體、線粒體(11)能復制的細胞器:葉綠體、線粒體、中心體(12)與分裂有關的細胞器:三、生物膜系統(tǒng): 1、組成:細胞膜、細胞器膜、

6、核膜。(細胞內(nèi)所有膜的統(tǒng)稱)。不包括:中心體、核糖體。 2、聯(lián)系:直接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細胞膜。 間接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體膜,高爾基體膜與細胞膜。 3、功能:(1)細胞膜能維持細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,并完成物質(zhì)運輸、信息傳遞等。 (2)給酶提供附著位點。 (3)將細胞區(qū)域化,利于化學反應高效有序進行而不相互干擾。 4、分泌蛋白的合成及分泌: (1)路線:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜膜外。 (2)參與的細胞器:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。 (3)參與的膜性細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。 (4)直接參與的細胞器:核糖體、高爾基體。 (5)分泌蛋白分泌出細胞的過程為:胞吐。 利

7、用的原理是:細胞膜的流動性。體現(xiàn)了:細胞膜有控制物質(zhì)進出的功能。 5、歸納:分泌蛋白的分泌過程利用的方法是:放射性同位素標記法。 證明細胞膜有流動性的方法是:熒光標記法。四:細胞核: 1、功能:細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。 2、結(jié)構(gòu):(1)核膜:雙層膜。 (2)核孔:允許RNA通過,但不允許DNA通過。 (3)染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。間期為染色質(zhì),分裂期為染色體。 (4)核仁:與rRNA的合成及核糖體的形成有關。14章復習(三)細胞的物質(zhì)輸入和輸出一、滲透作用:1、概念:水(或溶劑)、半透膜2、條件:半透膜、半透膜兩側(cè)的濃度差3、水分子的滲透方向:從低濃度溶液到高

8、濃度溶液4、動物細胞的滲透作用:所有的活的動物細胞都能構(gòu)成滲透系統(tǒng)。(1)半透膜:細胞膜(2)濃度差:外界溶液和細胞質(zhì)之間的濃度差5、植物細胞的滲透作用:活的成熟的植物細胞才能構(gòu)成滲透系統(tǒng)。(分生區(qū)細胞不能)(1)半透膜:原生質(zhì)層(2)濃度差:外界溶液和細胞液之間的濃度差6、原生質(zhì)層:細胞膜、液泡膜及其之間的細胞質(zhì)7、質(zhì)壁分離:原生質(zhì)層與細胞壁的分離8、能發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞:活的成熟的植物細胞(死細胞、動物細胞、分生區(qū)細胞不能)9、植物細胞質(zhì)壁分離的原因:外因:濃度差 內(nèi)因:細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層10、質(zhì)壁分離自動復原:(1)物質(zhì):硝酸鉀溶液、葡萄糖溶液、尿素溶液、甘油溶液(2)原因:外界

9、溶液的溶質(zhì)分子進入細胞11、半透膜與選擇透過性膜的關系:選擇透過性膜一定是半透膜,半透膜不一定是選擇透過性膜12、生物膜都是選擇透過性膜。13、植物細胞質(zhì)壁分離的應用:(1)判斷細胞死活。(2)測定細胞液濃度。(3)驗證膜的選擇透過性。(4)驗證細胞壁與原生質(zhì)層的伸縮性不同。(5)比較不同細胞液濃度的大小。二、細胞膜控制物質(zhì)進出的方式: 1、大分子物質(zhì)主要有:分泌蛋白、神經(jīng)遞質(zhì)、細菌等,出入細胞的方式為:胞吞、胞吐。 利用:膜的流動性(不穿膜),消耗能量,但不需要載體。 2、小分子物質(zhì):通過跨膜運輸出入細胞。 (1)自由擴散:特點:從高濃度到低濃度,不需載體,不需能量。 物質(zhì):氧氣、二氧化碳、

10、水、苯、酒精、甘油、維生素D等。 (2)協(xié)助擴散:特點:從高濃度到低濃度,需要載體,不需能量。 物質(zhì):葡萄糖進入紅細胞。 (3)主動運輸:特點:可以從低濃度到高濃度,需要載體,需要能量。 物質(zhì):葡萄糖、離子、氨基酸等。 3、掌握三種跨膜運輸方式的曲線圖。 4、自由擴散與膜上的磷脂分子有關,不體現(xiàn)選擇透過性。協(xié)助擴散、主動運輸與膜上的載體蛋白有關,而不同膜上的載體蛋白的種類和數(shù)目不同,可以體現(xiàn)細胞膜在控制物質(zhì)進出時有選擇透過性。5、影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩刂饕校簻囟?、O2 (1)O2通過影響:呼吸速率來影響跨膜運輸。 (2)溫度通過影響:生物膜的流動性、酶的活性,進而影響跨膜運輸。14章復習(四

11、)組成細胞的分子一、化學元素: 1、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 2、微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 3、主要元素:C、H、O、N、P、S 4、最基本元素:C 5、鮮重最多的元素:O 6、干重最多的元素:C 7、特征元素:Fe:血紅蛋白 Mg:葉綠素 I:甲狀腺激素 P:DNA、RNA、ATP S:蛋白質(zhì)二、化合物: 1、鮮重最多的化合物:水 2、干重最多的化合物:蛋白質(zhì) 3、含量最多的化合物:水 4、含量最多的有機化合物:蛋白質(zhì) 5、能源物質(zhì):糖類 6、儲能物質(zhì):脂肪 7、結(jié)構(gòu)物質(zhì):蛋白質(zhì) 8、遺傳物質(zhì):核酸 9、注意:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解時都能釋放

12、能量,但蛋白質(zhì)一般不作為能源物質(zhì)。 10、設計實驗時遵循的原則:單一變量原則、對照原則等三、蛋白質(zhì): 1、20種氨基酸的來源:12種自己合成(非必需氨基酸),8種從食物中獲得(必需氨基酸)。 2、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點:至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。(一條肽鏈至少有一個一個氨基和一個羧基) 3、脫水縮合的場所:核糖體。 4、脫下的水中:氫來自:氨基和羧基。氧來自:羧基。5、記住蛋白質(zhì)中的計算公式:(1)肽鍵數(shù)=脫下的水個數(shù)=氨基酸個數(shù)肽鏈數(shù) (如果形成環(huán),則肽鏈數(shù)為0)(2)至少含有的游離氨基和羧基數(shù):肽鏈數(shù)(3)準確的游離氨基和羧基數(shù):肽鏈數(shù)+R基中的氨基或羧基個數(shù)(4)蛋白質(zhì)的分子

13、量=氨基酸的平均分子量氨基酸個數(shù)脫下的水個數(shù)18 若有二硫鍵時,則需要再減去二硫鍵形成時脫下的氫(每個二硫鍵脫2個氫)(5)氨基酸個數(shù)mRNA中堿基數(shù)DNA中堿基數(shù)=136(6)蛋白質(zhì)中氧原子的個數(shù):氨基酸個數(shù)2脫下的水個數(shù)(7)氨基酸個數(shù)與N原子個數(shù)的關系: 若R基中無N:氨基酸個數(shù)=N原子個數(shù) 若R基中有N:氨基酸個數(shù)=N原子個數(shù)R基中N的個數(shù) 6、蛋白質(zhì)的特性:多樣性。原因是: (1)從氨基酸分析:氨基酸的種數(shù)、數(shù)目、排列順序不同。 (2)從蛋白質(zhì)分析:蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。 (3)從DNA分析:DNA中堿基對的排列順序不同。 7、生物界多樣性的原因:根本原因:DNA的多樣性。 直接原因

14、:蛋白質(zhì)的多樣性。 8、蛋白質(zhì)的變性:(1)指空間結(jié)構(gòu)的改變。(2)引起變性的物質(zhì)主要有:高溫、強酸強堿、重金屬。四、核酸: 1、DNA與RNA的比較:(1)分布:真核生物的DNA分布于:細胞核的染色質(zhì)上、葉綠體、線粒體。主要在細胞核內(nèi)。而RNA分布于:細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體。主要在細胞質(zhì)內(nèi)。(2)結(jié)構(gòu):DNA:雙鏈。 RNA:單鏈。(3)五碳糖:DNA:脫氧核糖。 RNA:核糖。(4)基本單位:DNA:脫氧核苷酸。 RNA;核糖核苷酸。(5)含氮堿基:DNA:A、T、C、G RNA;A、U、C、G(6)功能:DNA:作為遺傳物質(zhì),儲存遺傳信息。 RNA:參與蛋白質(zhì)的合成。(7)種類:

15、RNA分三種:mRNA:翻譯的模板。tRNA轉(zhuǎn)運氨基酸的工具。 rRNA:組成核糖體的成分。(核糖體成分:rRNA與蛋白質(zhì)。 2、生物體內(nèi)堿基種類與核苷酸種類的比較: (1)有細胞結(jié)構(gòu)的生物:5種堿基,8種核苷酸。 (2)病毒:4種堿基,4種核苷酸。 3、遺傳物質(zhì):(1)有細胞結(jié)構(gòu)的生物:DNA(無論是細胞核還是細胞質(zhì),DNA是遺傳物質(zhì))(2)病毒:DNA或RNA。五、糖類: 1、種類:單糖:脫氧核糖、核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。 二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖。 多糖:淀粉、纖維素、糖原。 2、分布:動植物都有的:脫氧核糖(細胞核)、核糖(細胞質(zhì))、葡萄糖。 植物特有的:果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、

16、纖維素。 動物特有的:半乳糖、乳糖、糖原。 3、功能:最主要的能源物質(zhì):葡萄糖。 細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì):脫氧核糖(DNA)、核糖(RNA)、纖維素(細胞壁) 儲能物質(zhì):淀粉、糖原六、脂質(zhì)的種類及功能: 脂肪:儲能。在動物細胞中還有:保溫、減少熱量散失、緩沖壓力、減少磨擦。 磷脂:生物膜的主要成分。 固醇:包括;膽固醇、性激素、維生素D。主要參與生物體的生命活動調(diào)節(jié)。七、水: 1、存在形式及作用:自由水:作為溶劑、參與反應、運輸物質(zhì)。 結(jié)合水:組成細胞的成分。 2、與生活聯(lián)系:自由水越多,代謝越旺盛。結(jié)合水越多,抗逆性越強。八:無機鹽的功能:某些重要化合物的組成成分、維持正常的生命活動、維持酸堿平衡及

17、滲透壓。一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)1、 在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),2、 轉(zhuǎn)動(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。3 、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。4、 調(diào)節(jié)(細準焦螺旋),使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。2、高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細胞數(shù)目(少)。低倍鏡:物象(?。?,視野(亮),看到的細胞數(shù)目(多)。3 、物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數(shù)越大。目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細胞數(shù)目越少每個細胞越大放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野

18、中細胞數(shù)目越多每個細胞越小4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)目鏡的放大倍數(shù)5、一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比計算方法:個數(shù)放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)如:在目鏡10物鏡10的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40,那么在視野中能看見多少個細胞? 201/4=56、圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計算如:在目鏡為10物鏡為10的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20,那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20(1/2)2=5三、原核生物與真核生物主要類群:原核生物:藍藻,含有(葉綠素)和(藻藍素),可進行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體(無細胞壁),衣原體,立克次氏體真核生物:動物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等實驗專題一、實驗的取材與原因: 1、制備細胞膜:人或哺乳動物成熟的紅細胞。原因:無核膜和細胞器膜的干擾。 2、觀察質(zhì)壁分離:紫色的洋蔥鱗片葉細胞。原因:液泡有顏色易觀察。 3、觀察葉綠體:新鮮的蘚類葉片。原因:有顏色,不用染色。 4、觀察線粒體:口腔上皮細胞。原因:易取材。 5、觀察DNA、RNA的分布:口腔上皮細胞。原因:易取材。 6、

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