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文檔簡介
1、必修一衰老的特征:癌細胞的特征:細胞中的水包括:結合水:細胞結構的重要組成成分自由水:細胞內良好溶劑,運輸養(yǎng)料和廢物,許多生化反應有水的參與 自由水與結合水的關系:自由水和結合水可相互轉化細胞含水量與代謝的關系代謝活動旺盛,細胞內自由水水含量高;代謝活動下降,細胞中結合水水含量高。細胞中的無機鹽細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在。無機鹽的作用:1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動有重要作用3.維持細胞的酸堿平衡 4.維持細胞的滲透壓部分無機鹽的作用 : 缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子?。⒋粜“Y缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質疏松缺鐵:缺鐵性貧血
2、一、細胞膜: 1、成分:主要有磷脂分子和蛋白質分子,還有少量糖類 2、各成分的作用:磷脂分子:形成磷脂雙分子層,構成膜的基本骨架。蛋白質分子:有很多種類與功能,與膜的功能有關。多糖:形成糖蛋白,與細胞的識別、信息交流、免疫等有關。 3、結構模型:流動鑲嵌模型。結構特點:具有一定的流動性。功能特點:選擇透過性。 4、功能:(1)作為界膜,將細胞內外的物質分開,保證內部環(huán)境的穩(wěn)定。 (2)控制物質進入細胞。(利用了膜的流動性,體現了膜的選擇透過性) 細胞膜具有選擇透過性的原因:膜上載體的種類和數量不同。 (3)進行細胞間的信息交流。(例激素、精卵結合、胞間連絲等) 5、比較:(1)細胞膜的功能與膜
3、上蛋白質的種類和數量有關。 細胞的功能與細胞器的種類和數量有關。 (2)分離細胞膜的方法:離心法。 分離細胞器的方法:差速離心法。二、細胞質: 1、細胞質基質:成分:水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等。 功能:新陳代謝的主要場所。 2、葉綠體和線粒體的共性: (1)從結構上看:都具有雙層膜。 (2)從物質上看:都具有DNA、RNA、酶等。 (3)從功能上看:都能產生水、都能產生ATP(都和能量轉化有關) 3、高爾基體的功能:動物細胞:參與蛋白質的加工、包裝、分泌。 植物細胞:與細胞壁的形成有關(能合成纖維素) 4、內質網的功能:參與蛋白質的加工(注意:不參與合成)、脂質的合成。 5、
4、心肌細胞中分布較多的細胞器:線粒體。分裂旺盛的細胞中分布較多的細胞器:核糖體、線粒體。腺體細胞中分布較多的細胞器:核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。吞噬細胞、自溶細胞中分布較多的細胞器:溶酶體。 6、與高等植物有絲分裂有關的細胞器:核糖體、高爾基體、線粒體。與低等植物有絲分裂有關的細胞器:核糖體、高爾基體、線粒體、中心體。與動物細胞有絲分裂有關的細胞器:核糖體、線粒體、中心體。 7、與染色體的復制直接有關的細胞器:核糖體(合成蛋白質)、線粒體(供能) 7、哪些物質是分泌蛋白:抗體、消化酶、胰島素、生長激素等。 8、化合物的本質:蛋白質:抗體、載體、多數酶、多數激素。 脂質:性激素、維生素D等。
5、 9、記住學案上表格中的內容:(1)植物特有的細胞器:葉綠體、液泡(2)動物和低等植物特有的細胞器:中心體(3)無膜的細胞器:核糖體、中心體(4)雙層膜的細胞器:葉綠體、線粒體(5)含DNA的細胞器:葉綠體、線粒體(6)含RNA的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體(7)能進行堿基互補配對的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體(8)含色素的細胞器:葉綠體(含葉綠素)、液泡(含花青素)(9)能產生水的細胞器:核糖體、線粒體、葉綠體(10)與能量轉換有關(產生ATP)的細胞器:葉綠體、線粒體(11)能復制的細胞器:葉綠體、線粒體、中心體(12)與分裂有關的細胞器:三、生物膜系統(tǒng): 1、組成:細胞膜、細胞器膜、
6、核膜。(細胞內所有膜的統(tǒng)稱)。不包括:中心體、核糖體。 2、聯(lián)系:直接聯(lián)系:內質網膜與核膜,內質網膜與細胞膜。 間接聯(lián)系:內質網膜與高爾基體膜,高爾基體膜與細胞膜。 3、功能:(1)細胞膜能維持細胞內部環(huán)境的穩(wěn)定,并完成物質運輸、信息傳遞等。 (2)給酶提供附著位點。 (3)將細胞區(qū)域化,利于化學反應高效有序進行而不相互干擾。 4、分泌蛋白的合成及分泌: (1)路線:核糖體內質網高爾基體細胞膜膜外。 (2)參與的細胞器:核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。 (3)參與的膜性細胞器:內質網、高爾基體、線粒體。 (4)直接參與的細胞器:核糖體、高爾基體。 (5)分泌蛋白分泌出細胞的過程為:胞吐。 利
7、用的原理是:細胞膜的流動性。體現了:細胞膜有控制物質進出的功能。 5、歸納:分泌蛋白的分泌過程利用的方法是:放射性同位素標記法。 證明細胞膜有流動性的方法是:熒光標記法。四:細胞核: 1、功能:細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。 2、結構:(1)核膜:雙層膜。 (2)核孔:允許RNA通過,但不允許DNA通過。 (3)染色質:主要由DNA和蛋白質組成。間期為染色質,分裂期為染色體。 (4)核仁:與rRNA的合成及核糖體的形成有關。14章復習(三)細胞的物質輸入和輸出一、滲透作用:1、概念:水(或溶劑)、半透膜2、條件:半透膜、半透膜兩側的濃度差3、水分子的滲透方向:從低濃度溶液到高
8、濃度溶液4、動物細胞的滲透作用:所有的活的動物細胞都能構成滲透系統(tǒng)。(1)半透膜:細胞膜(2)濃度差:外界溶液和細胞質之間的濃度差5、植物細胞的滲透作用:活的成熟的植物細胞才能構成滲透系統(tǒng)。(分生區(qū)細胞不能)(1)半透膜:原生質層(2)濃度差:外界溶液和細胞液之間的濃度差6、原生質層:細胞膜、液泡膜及其之間的細胞質7、質壁分離:原生質層與細胞壁的分離8、能發(fā)生質壁分離的細胞:活的成熟的植物細胞(死細胞、動物細胞、分生區(qū)細胞不能)9、植物細胞質壁分離的原因:外因:濃度差 內因:細胞壁的伸縮性小于原生質層10、質壁分離自動復原:(1)物質:硝酸鉀溶液、葡萄糖溶液、尿素溶液、甘油溶液(2)原因:外界
9、溶液的溶質分子進入細胞11、半透膜與選擇透過性膜的關系:選擇透過性膜一定是半透膜,半透膜不一定是選擇透過性膜12、生物膜都是選擇透過性膜。13、植物細胞質壁分離的應用:(1)判斷細胞死活。(2)測定細胞液濃度。(3)驗證膜的選擇透過性。(4)驗證細胞壁與原生質層的伸縮性不同。(5)比較不同細胞液濃度的大小。二、細胞膜控制物質進出的方式: 1、大分子物質主要有:分泌蛋白、神經遞質、細菌等,出入細胞的方式為:胞吞、胞吐。 利用:膜的流動性(不穿膜),消耗能量,但不需要載體。 2、小分子物質:通過跨膜運輸出入細胞。 (1)自由擴散:特點:從高濃度到低濃度,不需載體,不需能量。 物質:氧氣、二氧化碳、
10、水、苯、酒精、甘油、維生素D等。 (2)協(xié)助擴散:特點:從高濃度到低濃度,需要載體,不需能量。 物質:葡萄糖進入紅細胞。 (3)主動運輸:特點:可以從低濃度到高濃度,需要載體,需要能量。 物質:葡萄糖、離子、氨基酸等。 3、掌握三種跨膜運輸方式的曲線圖。 4、自由擴散與膜上的磷脂分子有關,不體現選擇透過性。協(xié)助擴散、主動運輸與膜上的載體蛋白有關,而不同膜上的載體蛋白的種類和數目不同,可以體現細胞膜在控制物質進出時有選擇透過性。5、影響物質跨膜運輸的因素主要有:溫度、O2 (1)O2通過影響:呼吸速率來影響跨膜運輸。 (2)溫度通過影響:生物膜的流動性、酶的活性,進而影響跨膜運輸。14章復習(四
11、)組成細胞的分子一、化學元素: 1、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 2、微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 3、主要元素:C、H、O、N、P、S 4、最基本元素:C 5、鮮重最多的元素:O 6、干重最多的元素:C 7、特征元素:Fe:血紅蛋白 Mg:葉綠素 I:甲狀腺激素 P:DNA、RNA、ATP S:蛋白質二、化合物: 1、鮮重最多的化合物:水 2、干重最多的化合物:蛋白質 3、含量最多的化合物:水 4、含量最多的有機化合物:蛋白質 5、能源物質:糖類 6、儲能物質:脂肪 7、結構物質:蛋白質 8、遺傳物質:核酸 9、注意:糖類、脂肪、蛋白質氧化分解時都能釋放
12、能量,但蛋白質一般不作為能源物質。 10、設計實驗時遵循的原則:單一變量原則、對照原則等三、蛋白質: 1、20種氨基酸的來源:12種自己合成(非必需氨基酸),8種從食物中獲得(必需氨基酸)。 2、氨基酸的結構特點:至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。(一條肽鏈至少有一個一個氨基和一個羧基) 3、脫水縮合的場所:核糖體。 4、脫下的水中:氫來自:氨基和羧基。氧來自:羧基。5、記住蛋白質中的計算公式:(1)肽鍵數=脫下的水個數=氨基酸個數肽鏈數 (如果形成環(huán),則肽鏈數為0)(2)至少含有的游離氨基和羧基數:肽鏈數(3)準確的游離氨基和羧基數:肽鏈數+R基中的氨基或羧基個數(4)蛋白質的分子
13、量=氨基酸的平均分子量氨基酸個數脫下的水個數18 若有二硫鍵時,則需要再減去二硫鍵形成時脫下的氫(每個二硫鍵脫2個氫)(5)氨基酸個數mRNA中堿基數DNA中堿基數=136(6)蛋白質中氧原子的個數:氨基酸個數2脫下的水個數(7)氨基酸個數與N原子個數的關系: 若R基中無N:氨基酸個數=N原子個數 若R基中有N:氨基酸個數=N原子個數R基中N的個數 6、蛋白質的特性:多樣性。原因是: (1)從氨基酸分析:氨基酸的種數、數目、排列順序不同。 (2)從蛋白質分析:蛋白質的空間結構不同。 (3)從DNA分析:DNA中堿基對的排列順序不同。 7、生物界多樣性的原因:根本原因:DNA的多樣性。 直接原因
14、:蛋白質的多樣性。 8、蛋白質的變性:(1)指空間結構的改變。(2)引起變性的物質主要有:高溫、強酸強堿、重金屬。四、核酸: 1、DNA與RNA的比較:(1)分布:真核生物的DNA分布于:細胞核的染色質上、葉綠體、線粒體。主要在細胞核內。而RNA分布于:細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體。主要在細胞質內。(2)結構:DNA:雙鏈。 RNA:單鏈。(3)五碳糖:DNA:脫氧核糖。 RNA:核糖。(4)基本單位:DNA:脫氧核苷酸。 RNA;核糖核苷酸。(5)含氮堿基:DNA:A、T、C、G RNA;A、U、C、G(6)功能:DNA:作為遺傳物質,儲存遺傳信息。 RNA:參與蛋白質的合成。(7)種類:
15、RNA分三種:mRNA:翻譯的模板。tRNA轉運氨基酸的工具。 rRNA:組成核糖體的成分。(核糖體成分:rRNA與蛋白質。 2、生物體內堿基種類與核苷酸種類的比較: (1)有細胞結構的生物:5種堿基,8種核苷酸。 (2)病毒:4種堿基,4種核苷酸。 3、遺傳物質:(1)有細胞結構的生物:DNA(無論是細胞核還是細胞質,DNA是遺傳物質)(2)病毒:DNA或RNA。五、糖類: 1、種類:單糖:脫氧核糖、核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。 二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖。 多糖:淀粉、纖維素、糖原。 2、分布:動植物都有的:脫氧核糖(細胞核)、核糖(細胞質)、葡萄糖。 植物特有的:果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、
16、纖維素。 動物特有的:半乳糖、乳糖、糖原。 3、功能:最主要的能源物質:葡萄糖。 細胞的結構物質:脫氧核糖(DNA)、核糖(RNA)、纖維素(細胞壁) 儲能物質:淀粉、糖原六、脂質的種類及功能: 脂肪:儲能。在動物細胞中還有:保溫、減少熱量散失、緩沖壓力、減少磨擦。 磷脂:生物膜的主要成分。 固醇:包括;膽固醇、性激素、維生素D。主要參與生物體的生命活動調節(jié)。七、水: 1、存在形式及作用:自由水:作為溶劑、參與反應、運輸物質。 結合水:組成細胞的成分。 2、與生活聯(lián)系:自由水越多,代謝越旺盛。結合水越多,抗逆性越強。八:無機鹽的功能:某些重要化合物的組成成分、維持正常的生命活動、維持酸堿平衡及
17、滲透壓。一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)1、 在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),2、 轉動(轉換器),換上高倍鏡。3 、調節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。4、 調節(jié)(細準焦螺旋),使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1、調亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。2、高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細胞數目(少)。低倍鏡:物象(?。?,視野(亮),看到的細胞數目(多)。3 、物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數越大。目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數越大。放大倍數越大視野范圍越小視野越暗視野中細胞數目越少每個細胞越大放大倍數越小視野范圍越大視野越亮視野
18、中細胞數目越多每個細胞越小4、放大倍數=物鏡的放大倍數目鏡的放大倍數5、一行細胞的數目變化可根據視野范圍與放大倍數成反比計算方法:個數放大倍數的比例倒數=最后看到的細胞數如:在目鏡10物鏡10的視野中有一行細胞,數目是20個,在目鏡不換物鏡換成40,那么在視野中能看見多少個細胞? 201/4=56、圓行視野范圍細胞的數量的變化可根據視野范圍與放大倍數的平方成反比計算如:在目鏡為10物鏡為10的視野中看見布滿的細胞數為20個,在目鏡不換物鏡換成20,那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20(1/2)2=5三、原核生物與真核生物主要類群:原核生物:藍藻,含有(葉綠素)和(藻藍素),可進行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體(無細胞壁),衣原體,立克次氏體真核生物:動物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等實驗專題一、實驗的取材與原因: 1、制備細胞膜:人或哺乳動物成熟的紅細胞。原因:無核膜和細胞器膜的干擾。 2、觀察質壁分離:紫色的洋蔥鱗片葉細胞。原因:液泡有顏色易觀察。 3、觀察葉綠體:新鮮的蘚類葉片。原因:有顏色,不用染色。 4、觀察線粒體:口腔上皮細胞。原因:易取材。 5、觀察DNA、RNA的分布:口腔上皮細胞。原因:易取材。 6、
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