青島花卉市場調研

1、青島花卉市場調查報告我喜歡花藝，希望以后可以從事花卉行業(yè)。因此，在這個暑假中，我對花卉市場進行了調查。據(jù)資料顯示：我國花卉生產面積在2006年已達14.75萬公頃，銷售額160億元，鮮切花產量達38億枝(1991年全國鮮切花產量僅2.2億枝)，銷售額24億元;盆栽植物8.1億盆，銷售額52.5億元;觀賞苗木18億株，銷售額65億元;出口創(chuàng)匯2.8億美元。但是，縱觀我國花卉市場所面臨的現(xiàn)狀，可得出以下幾點不足：1、 花卉產銷總量增長率不夠平穩(wěn)19982008 年，全國花卉種植面積、銷售額和出口額年增長率變化趨勢不盡相同。除個別年份外，種植面積和銷售額增長率變化較為平穩(wěn)， 出口額波動幅度則較大，說

2、明我國花卉出口市場尚不成熟，市場占有率不穩(wěn)定。2、花卉消費觀念落后，阻礙消費行為在許多人眼里，只有辦大事時才消費花卉，比如結婚、喪葬和重要會議等。由于地區(qū)的差異性，不同地區(qū)的消費存在較大的差異。城市里的花卉消費明顯高于農村，發(fā)達地區(qū)高于落后地區(qū)，高層知識分子的花卉消費明顯高于文化程度低的群體?；ɑ芟M被認為是奢侈消費，局限于這樣的消費觀念與心態(tài)難以促進花卉的發(fā)展。3、花卉產品結構不合理我國花卉業(yè)結構的不合理主要包括兩個方面：花卉業(yè)區(qū)域機構不合理和花卉產品結構不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響，我國花卉業(yè)發(fā)展不平衡、布局不合理。我國的花卉主要產于云南、廣東、上海等地區(qū)，而且發(fā)展勢頭非常好，

3、北方的花卉產品相對較少。同時，由于自主生產栽培，產品結構單一，地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產品比較雷同，這樣在很大的程度上使得產品結構同一化，上市日期同一化。而花卉屬于季節(jié)性產品，同質化造成上市一哄而上，產品供過于求，價格上不來，損傷了花農的利益；而在淡季花卉價格飆漲，市場不穩(wěn)定，嚴重影響了花卉的銷售；所謂的“一村一品牌”，導致相同花卉生產者相互殘殺利益受損，不利于花卉業(yè)的發(fā)展。4、產品質量不高，缺乏市場競爭力我國的花卉業(yè)發(fā)展比較晚，這就決定了我國在花卉生產上主要采用傳統(tǒng)小農種植方式，種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識少、缺乏市場意識的農民，除了我國本土產的名花在國際市場上占有一定優(yōu)勢外，其他產

4、品缺少技術含量，在國際市場銷路不好。比如在一些地區(qū)，年宵時進口花卉銷路很好，而我國自產的卻滯銷，價格也比我國的要高出兩三倍。可見只有高品質的產品才會賣高價。5、花卉消費渠道不流暢我國的花卉銷售主要存在兩種渠道：一種是花卉市場，一種是零散的零售商。我國批發(fā)市場一般是批零兼營，絕大多數(shù)經營規(guī)模小，經濟實力弱，缺乏專門的經營知識。同時，由于宏觀調控和行業(yè)管理不力,造成運輸效率低,成本高?？梢哉f，我國花卉業(yè)的流通渠道缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場應有的規(guī)范與效率。從實質上看，我國花卉批發(fā)市場處于由傳統(tǒng)市場向現(xiàn)代批發(fā)市場的過渡，有待于進一步發(fā)育成熟。6、服務人員素質低下我國花卉業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式，花農自產自銷。

5、隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展，花卉業(yè)種植、銷售人員普遍素質低、服務水平差、缺乏市場觀念的弊病越來越暴露，與花卉業(yè)科技含量越來越高、市場競爭越來越激烈的發(fā)展方向背道而馳。對此，我們必須培養(yǎng)具有現(xiàn)代花卉知識的種植人員和銷售人員。因此，只要根據(jù)市場現(xiàn)狀然后對癥下藥，并擁有自己的特色，要在花卉市場中開拓一片天地并不是很難。針對以上現(xiàn)象，我的措施有：1、宣傳送花藝術，挖掘消費人群由于經濟水平的提高，科教知識的普及，人們對精神上的要求也愈來愈高，因此，借物表意成為一種時尚，其中園藝植物占很大一部分。送花藝術在現(xiàn)代都市生活中的地位愈來愈重要，它廣泛地運用在人際關系之中，傳情、致意、慰問、祝福種種情懷的溝通，均可使用美

6、麗的鮮花、制作成的花束來相互饋贈。如：清明節(jié)（每年4月5日）可送三色堇、松柏的枝條、白黃菊花、白黃玫瑰等，表示思念及哀悼。兒童節(jié)（每年6月1日）可選送的花卉有金魚草、火鶴花、滿天星、非洲菊、飛燕草和玫瑰等，寓含快樂和無憂無慮的童年之意。父親節(jié)（每年6月的第三個星期日）通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國家，把黃色視為男性的顏色。在日本，父親節(jié)時必須送白色的玫瑰花，枝數(shù)和造型不限。其它適宜的花的還有：洋蘭、百合、飛燕草、紫陽花等。教師節(jié)（每年9月10日）可贈送木蘭花、月桂樹、懸鈴木等，代表高尚的靈魂和才華，以及功勞和榮譽。探 ?。哼m合送劍蘭、玫瑰、蘭花，避免送白、藍、黃色或香味過濃的花，一般也不宜

7、送菊花?？蛇x擇唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、蘭花、馬蹄蓮等，配以文竹、滿天星或石松，以祝愿貴體早日康復。朋友遠行：宜送芍藥.芍藥不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。 據(jù)調查，在特殊日期（生日、各種紀念日等）購買花卉的有51%，在節(jié)假日購買的有20%,無固定日期的有29%。其中，送人的占59%，自用的占25.5%。而人們大都以購買花束為主（占53.1%），盆花次之，花籃最少。此外，調查結果顯示，人們對花卉的價格無特殊要求（只要合理），但月消費量較低，100以下的占59.5%，100300的占29%，300500的有10%，500以上的有1.5%。以上調查結果表明，人們在節(jié)假日、生日、各類紀

8、念日等特殊日期大都采用贈送花卉以表達自己的情誼，而其中又以花束為主。因此，在銷售花束、盆花時，可賦予其適當?shù)幕ㄕZ，以滿足客戶需求。在銷售盆花時，還可以在上面附上小標簽，說明其相應的作用，以吸引顧客，增強其購買欲望。此外，我們還要加強對送花藝術的宣傳力度，挖掘潛在客戶。2、 實施反季節(jié)生產，研發(fā)新產品借助園藝設施，實施花卉的反季節(jié)生產。同時，研發(fā)新產品，申請專利，使公司在市場內享有一定的市場。3、采用設施園藝機械化技術，提高產品品質設施園藝機械化技術是集機械工程學、生物科學和經濟學為一體的一門邊緣學科，是用機械作業(yè)逐步代替畜力和勞動者手工作業(yè)進行農業(yè)生產的技術。該技術可提高勞動生產率，提高作業(yè)精

9、度，減輕勞動強度，有利于大規(guī)模產業(yè)化生產。企業(yè)可通過該技術實行工廠化生產，并加強管理水平，以提高產品品質。目標市場分析目前花卉目標市場主要定位于中產階級和高收入者以及公司企業(yè)的團體性消費。個人中的中產階級和高收入者其花卉消費的能力和欲望較大，其日?；ɑ芟M多余其他收入較低的收入者，并且這種消費群體正隨中國目前經濟增長而增長，市場消費潛力也處于增長趨勢。隨著大眾的消費能力及學歷水平的提高，其花卉消費不僅僅限制于一般的節(jié)假日性，而逐步進入經常性和日?；?。團體性花卉消費在過去、現(xiàn)在乃至將來的一段之間都處于主要地位并且處于增長趨勢。其目標市場按時間可以劃分為以下市場：1. 目前市場：花卉消費總的市場還不是很大，只依靠團體性消費，目前個人消費還很零散，所占市場份額不大。因此其目標市場主要是團體消費市場。2. 生長的潛在市