初中物理教學(xué)敘事

1、 初中物理教學(xué)敘事 液體沸騰現(xiàn)象是生活中最普遍的現(xiàn)象，對(duì)于沸騰，學(xué)生在生活中有充足的感性認(rèn)識(shí)，也能說(shuō)出很多現(xiàn)象，但由于對(duì)沸騰缺少細(xì)致的觀察，所以他們的有些描述會(huì)相互矛盾。例如，有的學(xué)生認(rèn)為水沸騰時(shí)溫度一直升高，而有的學(xué)生會(huì)認(rèn)為溫度不可能一直升高，而且他們只能描述從水面上看到的現(xiàn)象。如果問(wèn)：水的內(nèi)部又是怎樣的呢？學(xué)生就會(huì)一時(shí)答不上來(lái)。在課堂上怎么實(shí)施教學(xué)方案，才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)要求呢？我在課堂上是這樣實(shí)施教學(xué)方案的。1、以故事的形式引入課題。我給學(xué)生講了這樣一個(gè)聽(tīng)來(lái)的故事：很久以前，一個(gè)農(nóng)戶家中住著父親和兒子兩人。有一天，父親要下田干活，為了讓頑皮的兒子在家里看門，他想了一個(gè)有趣的辦法：他把兒子

2、領(lǐng)進(jìn)廚房，將盛有冷水的水瓢放在一鍋沸騰的水里，他對(duì)兒子說(shuō)：“大鍋里的水不能燒干，你把小鍋里的水燒開(kāi)，就可以出去玩了?！眱鹤右宦?tīng)很高興，趕緊向爐里加柴，使火燒得旺旺的，可一直到父親回來(lái)，小鍋里的水也沒(méi)有被燒開(kāi)。同學(xué)們知道這是為什么嗎？聽(tīng)到這里，大部分學(xué)生開(kāi)始在熱烈地討論了。此時(shí)我笑著看著學(xué)生，學(xué)生們也都看著我，在焦急地等我答案。我知道這已經(jīng)激起學(xué)生的探究欲，使他們意識(shí)到在日常生活自認(rèn)為熟悉的沸騰現(xiàn)象其實(shí)對(duì)其認(rèn)識(shí)并不全面。2、以實(shí)驗(yàn)的形式驗(yàn)證現(xiàn)象。師：平時(shí)我們?cè)诩抑袩_(kāi)水時(shí)，水燒開(kāi)之后，水壺中的水會(huì)逐漸減少，這是怎么一回事？生：水變成水蒸氣了，所以水壺里的水減少了。師：水燒開(kāi)后，水就會(huì)沸騰了，這也

3、是汽化的一種現(xiàn)象，這種汽化過(guò)程有什么特點(diǎn)？生1：水沸騰時(shí)溫度不變。生2：水沸騰時(shí)溫度不斷升高。生3：水沸騰時(shí)產(chǎn)生大量的氣泡。 大家在積極的猜想著，我對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“別急，我們一道來(lái)做探索水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)”。為讓同學(xué)們有足夠的時(shí)間觀察水沸騰時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象，盡量縮短水沸騰前的加熱時(shí)間。以下方法可大大加快實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，節(jié)約時(shí)間：（1）減少燒杯中水的質(zhì)量，但為了便于觀察，可以在水中加一些色素，也可以用小號(hào)燒杯（50ml）盛水做此實(shí)驗(yàn)；（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)可用熱水進(jìn)行加熱；（3）從開(kāi)始加熱到95左右，必須在燒杯上加上一個(gè)紙蓋，達(dá)到95以后可以拿掉紙蓋；（4）拉長(zhǎng)酒精燈燈芯，在燈芯中插入一根細(xì)銅絲，使火焰比較猛

4、烈；（5）調(diào)整酒精燈的火焰，使用外焰加熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我向?qū)W生們提出以下幾個(gè)問(wèn)題：（1）、水什么時(shí)候沸騰，水沸騰時(shí)，從水中和水面各看到了什么現(xiàn)象？氣泡從哪里來(lái)的？（2）、水沸騰時(shí)，繼續(xù)加熱，水的溫度有什么變化嗎？學(xué)生討論，我在巡視，及時(shí)點(diǎn)撥學(xué)生，最終可得：（1）溫度達(dá)到沸點(diǎn)，水沸騰時(shí)水中和水面上同時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，水中的氣泡是水汽化成大量的水蒸氣形成的。（2）水沸騰時(shí)要繼續(xù)吸收熱量，但水的溫度不變。3、用所獲得的知識(shí)解決問(wèn)題師：現(xiàn)在大家能否幫助剛開(kāi)始上課時(shí)講的故事中那個(gè)小孩解決問(wèn)題了。生：能（大部分學(xué)生自信得回答）師：什么原因呢？生：（1）水沸騰時(shí)，水的溫度達(dá)到沸點(diǎn)。故事中雖然給大鍋加熱，大

5、鍋中的水能達(dá)到沸點(diǎn)，當(dāng)大鍋中的水溫高于小鍋中的水溫時(shí)，大鍋中的水把熱傳遞給小鍋中的水，使小鍋中的水溫升高，直到溫度都達(dá)到水的沸點(diǎn)。（2）要繼續(xù)吸熱。當(dāng)兩個(gè)鍋中的水溫都達(dá)到沸點(diǎn)后，由于兩者之間沒(méi)有溫差，他們之間不會(huì)再發(fā)生熱傳遞，小鍋中的水卻不能繼續(xù)吸熱，所以，無(wú)論小男孩燒多長(zhǎng)時(shí)間，只要大鍋里的水不燒干，小鍋里的水永遠(yuǎn)不會(huì)沸騰。師：學(xué)生回答得很好！能否解決一下下面這個(gè)問(wèn)題：“揚(yáng)湯止沸”是指把鍋里燒開(kāi)的湯舀起來(lái)再倒回去；“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燒著的木柴，對(duì)此應(yīng)用物理知識(shí)進(jìn)行分析，下列說(shuō)法正確的是（ ）A、都只能暫時(shí)止沸 B、都能徹底止沸C、“揚(yáng)湯止沸”能徹底止沸，“釜底抽薪”只能暫時(shí)止沸D、“揚(yáng)

6、湯止沸”只能暫時(shí)止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸 沒(méi)想到大部分學(xué)生都能舉手回答問(wèn)題，這使我興奮不已！我?guī)缀跏橇⒖虒?duì)學(xué)生們的積極回答表示欣賞，并給予高度贊揚(yáng)。學(xué)生們感受到了巨大的成功，高興極了！反思心得：新課改下的初中物理教學(xué)應(yīng)該更注重從實(shí)際生活出發(fā)，也更應(yīng)注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力培養(yǎng)。本節(jié)課以學(xué)生原有生活認(rèn)知為基礎(chǔ)，以趣味故事為調(diào)味品和潤(rùn)滑劑，使課堂更鮮活，更生動(dòng)，再加以實(shí)驗(yàn)為載體，讓學(xué)生參加了探究活動(dòng)，同學(xué)們自己動(dòng)手經(jīng)歷了實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)了學(xué)生的自主探究的精神，同時(shí)在探究中讓學(xué)生找到自己想要解決身邊問(wèn)題的“鑰匙”，所以他們是快樂(lè)的。教育學(xué)家陶行知先生說(shuō)：“先生的責(zé)任不在教，而在教學(xué)，而在教學(xué)生學(xué)”，對(duì)學(xué)生而言，通過(guò)給學(xué)生設(shè)計(jì)問(wèn)題，教師設(shè)置情境，引領(lǐng)學(xué)生心理上的認(rèn)知沖突，給他們充足的時(shí)間和空間，讓他們自主實(shí)驗(yàn)，讓他們親歷探究的過(guò)程，體驗(yàn)探究的方法，學(xué)生通過(guò)對(duì)結(jié)果的反思、討論，從相互的啟發(fā)中將靈