2018年秋高中化學(xué)主題3物質(zhì)的檢測課題1物質(zhì)組分的檢驗課件魯科版.pptx

1、課題1物質(zhì)組分的檢驗,學(xué)習(xí)目標(biāo) 1.了解物質(zhì)組分檢驗的原則。 2.掌握常見無機(jī)物陰、陽離子的檢驗方法及操作。 3.掌握有機(jī)物常見官能團(tuán)的檢驗方法。,一、常見離子的檢驗的活動原理 離子的檢驗一般是通過離子在溶液中發(fā)生的_來實現(xiàn)的。用來檢驗離子的化學(xué)反應(yīng)不僅要_、 _，而且要有明顯的_,如放出氣體而產(chǎn)生_、有_生成或溶解、溶液顏色_等。,課前自主學(xué)案,自主學(xué)習(xí),化學(xué)反應(yīng),迅速,靈敏度高,實驗現(xiàn)象,氣泡,沉淀,變化,思考感悟 1物質(zhì)的檢驗常見有鑒定、鑒別和推斷等形式，它們?nèi)咧g有何異同？ 【提示】,二、莫爾鹽 莫爾鹽是一種_晶體，它在空氣中性質(zhì)比較穩(wěn)定，_被氧化。莫爾鹽在實驗室中常用做_劑，在定量

2、分析中常用來配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。 莫爾鹽是由氮、氫、硫、氧、鐵五種元素組成的離子化合物。有人認(rèn)為其中可能含有_ 、 _ 、 _ 、 _ 、 _、 _ ，課本中實驗的目的是確定莫爾鹽所含有的離子。,淺綠色,不易,還原,Fe2,Fe3,【提示】(1)將晶體加熱，產(chǎn)生液珠或蒸氣，該蒸氣可使CuSO4粉末變藍(lán)，證明含結(jié)晶水。 (2)取原晶體少許放入適量水中，溶解得澄清溶液。,三、常見官能團(tuán)的檢驗的活動原理 人們通常根據(jù)_對有機(jī)化合物進(jìn)行分類，也常通過各種官能團(tuán)所特有的_來檢驗有機(jī)化合物。例如，酒后駕車司機(jī)呼出的氣體含有的酒精、糖尿病患者尿液中含有的_、水發(fā)海產(chǎn)品中含有的甲醛等，都是通過有關(guān)官能團(tuán)的反應(yīng)來檢驗

3、的。有時，人們還利用各種有機(jī)化合物所含有的不同官能團(tuán)來對其進(jìn)行鑒別。能用于鑒定官能團(tuán)的反應(yīng)應(yīng)該具備以下特點：反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、靈敏度高、專一性強(qiáng)。,官能團(tuán),反應(yīng)現(xiàn)象,葡萄糖,思考感悟 3區(qū)別乙醛、乙醇、乙酸、1己烯、苯酚水溶液五種試劑，可選擇哪兩種試劑？ 【提示】溴水和酸性高錳酸鉀溶液或新制Cu(OH)2懸濁液和濃溴水。,自主體驗,2下列實驗?zāi)苋〉贸晒Φ氖?) A加入碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀，再加鹽酸白色沉淀消失，一定有Ca2 B用乙醇萃取溴水中的溴單質(zhì) C用濕潤的淀粉KI試紙區(qū)分二氧化氮氣體和溴蒸氣 D用稀硝酸和石灰石反應(yīng)制取二氧化碳?xì)怏w 解析：選D。A中Ba2也有此現(xiàn)象；B中乙醇和水互溶；

4、C中二氧化氮氣體和溴蒸氣都能將KI氧化生成碘單質(zhì)。,3可用來鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是() A氯化鐵溶液、溴水 B碳酸鈉溶液、溴水 C酸性高錳酸鉀溶液、溴水 D酸性高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液 解析：選C。己烯、甲苯、苯酚這三種物質(zhì)都能使酸性高錳酸鉀溶液退色,而乙酸乙酯不具有此性質(zhì)；在己烯、甲苯、苯酚三種物質(zhì)中,若分別滴加溴水，退色而不分層的是己烯，不退色但上層(油層)變深的是甲苯，產(chǎn)生白色沉淀的是苯酚。,課堂互動講練,1幾種常見陽離子的檢驗,2.幾種常見陰離子的檢驗,設(shè)計實驗，檢驗可能含有Fe3、Al3、Ag、Ba2的混合溶液。 【解析】根據(jù)離子的特征反應(yīng)可設(shè)計出不同的實驗方

5、案，但都要考慮離子反應(yīng)間的相互干擾。在檢驗?zāi)骋浑x子時,都要設(shè)法把干擾的離子除去?？蓮脑噭┘尤氲捻樞蚝屠贸恋矸磻?yīng)考慮。通常情況下，可用于分離或鑒別Fe3、Al3、Ag、Ba2的沉淀反應(yīng)如下表所示：,【答案】,【規(guī)律方法】如果待檢測的是含有多種不同離子的混合物，在物質(zhì)中各離子間的特征反應(yīng)相互間不存在干擾的情況下，可以把待測溶液分成幾份后，用與上例類似的方法逐一鑒定。如果各離子間的特征反應(yīng)相互間存在干擾,則需要先設(shè)法使離子分離，例如利用沉淀反應(yīng)，按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離，再分別逐一檢測。,通常是從檢驗官能團(tuán)入手來確定某有機(jī)物的存在。例如，中學(xué)有機(jī)化學(xué)實驗中,常用金屬鈉檢驗羥基，用銀氨溶液或

6、新制的氫氧化銅懸濁液檢驗醛基，用溴水或酸性高錳酸鉀溶液檢驗鏈烴中的不飽和鍵，用FeCl3溶液檢驗苯酚等。 幾種常見有機(jī)物的檢驗方法如下表：,可用于鑒別以下三種化合物的一組試劑是(),銀氨溶液溴的四氯化碳溶液氯化鐵溶液 氫氧化鈉溶液 A與B和 C與 D與 【思路點撥】解答本題應(yīng)注意以下兩點： 一種物質(zhì)有幾種官能團(tuán)； 官能團(tuán)的檢驗方法。,【解析】各取少量三種待測物溶液，分別加入三氯化鐵溶液，能變成紫色的溶液為丁香酚；再取另兩種待測物溶液，分別加入到溴的四氯化碳溶液中，能使溴的四氯化碳溶液顏色退去的是肉桂酸，剩余的就是乙酰水楊酸。 【答案】A,變式訓(xùn)練2某甲酸( )溶液中，可能混有甲醛，如何通過化學(xué)

7、實驗來證明其是否含有甲醛。寫出簡要的操作步驟： _ _。,解析：甲酸和甲醛分子結(jié)構(gòu)中都含有醛基，因此若檢驗甲醛的存在時，要將甲醛與甲酸分離。分離時若直接蒸餾，由于甲醛、甲酸均易揮發(fā)，故不可能分離得到純甲醛(含水無影響)。這里可利用甲酸的酸性將其中和成甲酸鈉(離子化合物，沸點較高)，然后再蒸餾，就可避免甲酸混在甲醛中干擾甲醛的檢驗了。,答案：取少量樣品于蒸餾燒瓶，加入過量的NaOH溶液，振蕩，蒸餾。在餾出物中加入銀氨溶液，水浴加熱。若有銀鏡產(chǎn)生證明有甲醛存在，反之，則不存在,常見有顏色的物質(zhì) 中學(xué)化學(xué)中有許多物質(zhì)具有較為特殊的顏色，熟練、準(zhǔn)確掌握這些物質(zhì)的顏色，對于解答物質(zhì)推斷題、鑒別題有重要作

8、用。 1白色物質(zhì) (1)白色沉淀物：BaCO3、BaSO4、CaCO3、AgCl、Mg(OH)2、Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)2 (2)白色微溶物：Ag2SO4、CaSO4、MgCO3、Ca(OH)2,探究整合應(yīng)用,2黑色固體物質(zhì) CuO、MnO2、木炭粉、FeO、Fe3O4、FeS、CuS、Ag2S 3黃色物質(zhì) (1)固體物質(zhì)：AgI (2)液體物質(zhì)：工業(yè)鹽酸、久置的濃硝酸、FeCl3溶液 4淡黃色固體物質(zhì) S、Na2O2、AgBr、FeS2、,5紫色物質(zhì) (1)固體物質(zhì)：KMnO4、I2 (2)液體物質(zhì)：石蕊試液、KMnO4溶液 6紅色物質(zhì) (1)固體物質(zhì)：Cu、Cu2O (2)溶液：Fe(SCN)3溶液、品紅溶液,7紅棕色物質(zhì) (1)氣態(tài)物質(zhì)：NO2、溴蒸氣 (2)液態(tài)物質(zhì)：液態(tài)溴 (3)固態(tài)