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1、蠟燭的變化教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo):1體驗(yàn)探究的樂趣,樂于合作交流,愿意用科學(xué)的眼光看待周圍事物。2會(huì)設(shè)計(jì)、完成簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)單歸納。3認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。4、讓學(xué)生意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的。5、能讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。重點(diǎn):通過蠟燭熔化和燃燒的實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。難點(diǎn):尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類。設(shè)計(jì)理念:1、學(xué)習(xí)科學(xué)要以探究為核心本課中研究蠟燭的變化時(shí),教師可以完全放手讓學(xué)生親自動(dòng)手探究,重要的是把觀察到的事實(shí)收集并在“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”上記錄下來。 、學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體本課教學(xué),運(yùn)用多元智力理論,將以往
2、“個(gè)體戶”式的單向?qū)W習(xí),轉(zhuǎn)為主動(dòng)參與小組活動(dòng)以探究為主的學(xué)習(xí)。教師積極地為每一個(gè)學(xué)生創(chuàng)造“動(dòng)手做”的機(jī)會(huì),組織學(xué)生以小組為單位,共同研究,發(fā)現(xiàn)科學(xué)。設(shè)計(jì)思路:科學(xué)課學(xué)生的思維一定要具有層次性,注重科學(xué)課前后的銜接,也是我設(shè)計(jì)教學(xué)所關(guān)注的一個(gè)重要方面??茖W(xué)課前后的銜接就好像一個(gè)連環(huán)套一樣,一環(huán)套一環(huán),這樣學(xué)生的思維就具有了一定的層次性。本課由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論時(shí)所采用的邏輯推理方法是歸納法,歸納出物質(zhì)的變化有產(chǎn)生和不產(chǎn)生新物質(zhì)兩類。我便將第一部分重點(diǎn)設(shè)計(jì)為實(shí)驗(yàn)探究,從簡(jiǎn)單的形狀、形態(tài)變化,到較復(fù)雜的產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。二是加強(qiáng)課堂的拓展外延性,讓學(xué)生說出自己觀察到的更多的物質(zhì)世界的變化,使學(xué)生對(duì)變化有一
3、種更全面的認(rèn)識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備:小組實(shí)驗(yàn)材料:蠟燭,酒精燈,火柴,三腳架,燒杯,瓷片、蒸發(fā)皿、實(shí)驗(yàn)記錄單等。教學(xué)過程:一、欣賞圖片,引入新課師:同學(xué)們,下面我們一起來欣賞幾張圖片,看的時(shí)候你們要仔細(xì)觀察,圖片中有什么變化。小苗出土、葉子變色和小狗長(zhǎng)大這些變化能強(qiáng)烈吸引學(xué)生,充分激發(fā)學(xué)生的探究熱情。師:其實(shí),在我們的生活中,每天都會(huì)遇到許許多多的變化。(舉起手中的粉筆,)你們看,老師手里的粉筆,當(dāng)用它來寫字時(shí),寫一會(huì)兒,粉筆會(huì)有什么變化?(生答:變短。)如果老師不小心把這支粉筆掉在了地上,它又會(huì)有什么變化?(生答:斷開了。)同學(xué)身上也在發(fā)生著變化。從小學(xué)一年級(jí)到現(xiàn)在,你們最大的變化是什么?(長(zhǎng)高了)你
4、們的身高變化是不是每天都能看見呢?這說明有的變化是緩慢的,不容易被發(fā)現(xiàn),而有的變化卻很明顯,很容易發(fā)現(xiàn)。就像我們剛才欣賞到的圖片一樣。那么,今天我們就一起來研究物質(zhì)的變化。唐代詩人李商隱曾經(jīng)有這么一句詩,叫“蠟炬成灰淚始干”,就是描述我們周圍的一個(gè)常見物體的變化,你們知道這種物體叫什么嗎?(蠟燭)(出示課件:蠟燭圖片)今天我們就從蠟燭身上來研究我們周圍的奇妙變化,好嗎?(出示課題:蠟燭的變化)二、探究蠟燭的變化(一)加熱蠟燭1、談話:通過看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞等一些方法來了解蠟燭的特點(diǎn),比一比看哪一組的同學(xué)觀察得最仔細(xì)。2、分組觀察。3、問:通過觀察,你們了解到了蠟燭的哪些特點(diǎn)?(蠟燭
5、是白色的,呈圓柱體;蠟燭由蠟油和中間的蠟芯構(gòu)成;蠟燭摸上去有一種滑滑的感覺;第一次聞上去沒有什么味道,細(xì)細(xì)再聞的話,有一種說不出的味。)4、今天我們想要來研究蠟燭的變化,你覺得光憑我們剛才的觀察能發(fā)現(xiàn)蠟燭身上的變化嗎?那么你們準(zhǔn)備怎么來研究呢?(點(diǎn)燃、加熱、用小刀刮、可以放在水中來研究變化)教師板書:加熱、點(diǎn)燃5、談話:下面我們就來選擇給蠟燭加熱的方法來試一試。為了實(shí)驗(yàn)的效果更明顯一點(diǎn),我們用蠟塊來代替蠟燭來做這個(gè)實(shí)驗(yàn),因?yàn)樗麄兊闹谱髟隙际且粯拥?。在?shí)驗(yàn)前請(qǐng)大家猜測(cè)一下:加熱以后,它會(huì)有什么變化?冷卻以后又會(huì)有什么變化呢?這幾位同學(xué)的猜測(cè)究竟對(duì)不對(duì)呢?我們還要通過什么來驗(yàn)證?6、師:溫馨提示
6、。(學(xué)生不能在沒監(jiān)護(hù)人監(jiān)管的情況下獨(dú)自做這類實(shí)驗(yàn))7、教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生仔細(xì)觀察。(1)問:蠟燭在加熱的過程中,固體變成了什么?(變成了流動(dòng)的液體)板書:加熱:固體液體(2)問:如果蠟燭停止加熱冷卻下來又會(huì)有什么變化呢?8、加熱過的蠟燭冷卻以后你們發(fā)現(xiàn)了什么?(板書:冷卻:液體固體)9、小結(jié):通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們可以發(fā)現(xiàn):蠟塊從加熱到冷卻這一個(gè)過程,只是它的什么發(fā)生了變化?有沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)?(板書:沒有新物質(zhì)產(chǎn)生)(二)點(diǎn)燃蠟燭。1、談話:下面就請(qǐng)同學(xué)們把書翻到30頁,請(qǐng)同學(xué)們先讀一讀,再討論一下實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意哪些事項(xiàng)。2、教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生仔細(xì)觀察,分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:(1)將干燥的燒杯罩在
7、火焰上方;(會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,板書:二氧化碳)(2)將內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方;(會(huì)產(chǎn)生水,板書:水)(3)將白瓷碗蓋在蠟燭火焰上方,過一會(huì)兒去下白瓷碗,觀察它的底部。(會(huì)產(chǎn)生碳,板書:碳)3、小結(jié):通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們可以發(fā)現(xiàn):蠟燭燃燒以后會(huì)產(chǎn)生哪些新的物質(zhì)。(板書:有新物質(zhì)產(chǎn)生)于是科學(xué)家就把變化分成兩類,我們來看一下科學(xué)家們是怎樣給物質(zhì)變化分類的。(出示課件)學(xué)生齊讀。6、過渡:剛才我們研究了蠟燭的變化,知道了它的變化有兩種情況,一種是 ,(板書:形態(tài)的變化)另一種是 。(板書:產(chǎn)生新物質(zhì)的變化) 三、交流談?wù)?,辨析判斷書本上列舉的變化的類型1、學(xué)生觀察書本上列舉的變化圖,思考:它
8、們屬于哪種類型的變化?2、出示課件,學(xué)生觀察匯報(bào)。四、探究其他物體的變化師:剛才我們研究了蠟燭的變化,那么,其它物質(zhì)的變化又會(huì)是怎樣的呢?同學(xué)們想不想來探究一下其它物體的變化情況?讓我們來繼續(xù)探究吧!1、談話:老師為大家準(zhǔn)備了醋、雞蛋、食鹽,還有白糖。由于時(shí)間有限,我們不能把5個(gè)實(shí)驗(yàn)全部都做。因此,我們分為四個(gè)小組,每組派代表來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。2、猜測(cè):其他同學(xué)先猜測(cè)一下,你們要做的實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)什么樣的結(jié)果。3、學(xué)生做實(shí)驗(yàn),教師巡視。4、展示成果。5、小結(jié):通過對(duì)其他物質(zhì)變化的研究,我們進(jìn)一步證明物質(zhì)變化有兩類,一類是僅僅是形態(tài)發(fā)生變化,另一類是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。四、課堂總結(jié) 談話:其實(shí)在生活中也有很多有趣的變化,希望同學(xué)們能細(xì)心留意身邊的事物變化,其實(shí)科學(xué)就在我們身邊。五、作業(yè)布置搜集身邊常見的兩種類型的變化各2個(gè)。六、板書設(shè)計(jì)蠟燭的變化加熱 點(diǎn)燃加熱:固體液體 二氧化碳冷卻:液體固體 水 碳(沒有新物質(zhì)產(chǎn)生) (有新物質(zhì)產(chǎn)生)形態(tài)的變化 產(chǎn)生新物質(zhì)的變化實(shí)驗(yàn)記錄單
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