基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質追溯系統(tǒng)可行性研究報告_第1頁
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- 1 - 基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質 追溯系統(tǒng) 可行性研究報告 - 2 - 目 錄 . 1 目提出背景、意義及必要性 . 1 合 產(chǎn)業(yè)模式轉型發(fā)展的需要 . 1 關目標和內容 . 4 目形成成果、知識產(chǎn)權及完成時間 . 9 . 10 目技術攻關的必要性 . 10 目的市場需求分析 . 17 展趨勢及國內現(xiàn)有工作基礎 . 19 內外技術現(xiàn)狀、專利等知識產(chǎn)權情況分析和國內現(xiàn)有的工作基礎 . 20 內外技術發(fā)展趨勢 . 25 . 35 要目標 . 35 究與開發(fā)內容 . 35 目的技術關鍵,包括技術難點、創(chuàng)新點 . 36 濟效益分析(含市場風險分析、推廣應用前景及產(chǎn)業(yè)化可行性) . 53 術經(jīng)濟效益分析(含經(jīng)濟效益、社會效益) . 53 廣應用前景分析(產(chǎn)業(yè)化可行性) . 58 目實施的風險分析(含市場風險、技術風險、管理風險等) - 3 - . 61 費預算及來源渠道 . 72 度計劃 . 72 費預算 . 72 費來源 . 72 織措施及實施方案 . 72 要支撐條件 . 72 織管理的措施 . 77 織實施的方案 . 77 . 錯誤 !未定義書簽。 . 77 1 目提出背景、意義及必要性 合 產(chǎn)業(yè)模式轉型發(fā)展的需要 2010 年的全國兩會上,轉變經(jīng)濟發(fā)展方式是代表委員們熱議的話題之一。我省三個發(fā)展的核心轉型發(fā)展也被中央國務院重視認可。在當前全球金融危機還未見底,人類保護生態(tài)、低碳經(jīng)濟的意識日益增強的大背景下,中央 、國務院審時度勢,提出了一攬子擴內需、保增長、調結構的政策措施。旅游業(yè)涉及到的行業(yè)超過 110 個,由于其特有的旅游消費功能成為擴大內需、調整經(jīng)濟結構的重要途徑和手段。溫家寶總理在 察時指出,旅游消費對住宿的貢獻率超過 90%,對銀行和鐵路的貢獻率超過 80%,對文化娛樂的貢獻率超過 50%,對餐飲和商品零售業(yè)超過了 40%。 2009 年 12 月 1 日,國務院下發(fā)了關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見,提出把旅游業(yè)建成戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè),國家開始從戰(zhàn)略層面和全局高度指導和推進旅游業(yè)的發(fā)展。近年來,全 國各地旅游業(yè)發(fā)展勢頭蓬勃強勁,河南省提出旅游立省, 建設國際旅游島等,形成了百舸爭流的競爭勢態(tài),在全國新形勢下實施我省旅游電子商務綜合服務平臺,將新技術、新科研成果轉化為現(xiàn)實的經(jīng)濟效益,提高我省旅游業(yè)的整體效率顯得尤為迫切。 2 合高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要 當前,發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè)已成為當今世界經(jīng)濟發(fā)展的主旋律。 作為全國重要的能源基地,發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè)有利于轉變經(jīng)濟增長 方式,促進產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級。有 利于提高經(jīng)濟發(fā)展質量,實現(xiàn)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。 當前 的高新技術產(chǎn)業(yè)還存在著很多 問題,必須引起重視。總體實力偏弱,市場競爭能力不強與開發(fā)經(jīng)費投入不足,高新技術的消化吸收經(jīng)費相對較低,致使成果轉化率低。此外,創(chuàng)業(yè)投資機構數(shù)量少、實力弱,政府各類科研基金管理封閉, 社會資金投入科技創(chuàng)新領域的渠道不暢、載體不健全。也導致了科技資金投入的不足。高科技人才缺乏,企業(yè)自主創(chuàng)新能力不強。 因此,研發(fā) 基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)成為了發(fā)展高新技術的不二選擇。 善食品安全的監(jiān)查,樹立企業(yè)、政府形象 食品質量安全不僅影響到人們的健康 ,甚至關系國家經(jīng)濟與社會的穩(wěn)定。近年來 ,大量食 品安全事件頻頻曝光 ,這一問題受到廣泛關注。從經(jīng)濟學和管理學的角度 ,食品質量安全問題大致可分為兩類 :由生產(chǎn)廠商和經(jīng)營廠商的敗德行為及管理不善導致的食品質量安全問題 ,以轉基因食品為代表的新技術的不確定性帶來的食品質量安全問題。 在任何社會經(jīng)濟中 ,食品無疑都是最重要的商品之一 ,食品安全事故 3 不僅直接造成嚴重的經(jīng)濟損失 ,而且直接導致大量的食源性疾病的發(fā)生 ,引發(fā)生產(chǎn)力水平下降、經(jīng)濟效益減少、醫(yī)療費用增加、國家財政支出上升 ,還直接阻礙食品行業(yè)的正常生產(chǎn)、經(jīng)營和貿(mào)易。這幾方面形成合力 ,最終會導致國家的經(jīng)濟發(fā)展受阻 ,甚至會影 響到國計民生和社會的穩(wěn)定。 基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng),是一套有效的食品監(jiān)查追蹤系統(tǒng),可以及時發(fā)現(xiàn)和處理食品質量問題,保證食品安全,樹立企業(yè)和政府的良好形象。 合廣大人民群眾的切身利益 民以食為天、食以安為先,食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧。黨中央、國務院高度重視食品安全,采取了一系列政策措施,目前我國食品安全總體比較穩(wěn)定。同時也要清醒地看到,食品安全的基礎還較薄弱,形勢依然嚴峻。必須充分認識保障食品安全的重要性和緊迫性,切實增強責任感和使命感,加 強監(jiān)管,標本兼治,從根本上改善食品安全狀況,使人民群眾吃得放心、吃得安全。 4 但是,應當清醒地看到,我國食品安全基礎薄弱,受產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、企業(yè)管理水平、消費結構水平、誠信道德水平等因素制約,當前的食品安全狀況不容樂觀,一些違法違規(guī)頑疾仍未根治,新的問題時有發(fā)生,屢禁不止,特別是以食品非法添加為代表的食品安全問題比較集中地暴露出來,人民群眾反映強烈。食品安全體制機制、法規(guī)制度、技術能力等方面也存在許多薄弱環(huán)節(jié),一定程度上引起人們對食品安全的擔憂,影響著公眾對食品消費的信心。 關目標和內容 于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)的核心 術 全稱是 文譯作產(chǎn)品電子代碼或電子產(chǎn)品編碼。它是為了提高供應鏈供應鏈管 理水平、降低成本而新近發(fā)展起來的一項新技術,是一種編碼系統(tǒng)。它建立在 全球統(tǒng)一標識系統(tǒng) ) 條型編碼的基礎之上,并對該條形編碼系統(tǒng)做了一些擴充,用以實現(xiàn)對單品進行標志。產(chǎn)品電子代碼是下一代產(chǎn) 5 品標識代碼,它可以對供應鏈中的對象 (包括物品、貨箱、貨盤、位置等 )進行全球唯一的標識。 儲在 簽上,這個標簽包含一塊硅芯片和一根天線。讀取 簽時,它可以與一些動態(tài)數(shù)據(jù)連接 信息編碼方式可以與傳統(tǒng)的條碼兼容,但是其信息容量大大增強。彌補了條碼技術不能識別到單品層 次的不足。同時由于 統(tǒng)采用了比條碼技術更為先進的 術可以實現(xiàn)相對較遠的距離快速識讀,并 且加強了標簽的環(huán)境適應能力被譽為具有革命性意義的新技術。 術 一項易于操控、簡單實用且特別適合用于自動化控制的靈活性應用技術。其所具備的獨特優(yōu)越性是其 他識別技術無法企及的。它既可支持只讀工作模式也可支持讀寫工作模式,且無需接觸或瞄準,可自由工作在各 6 種惡劣環(huán)境下,可進行高度的數(shù)據(jù)集成。另外,由于該技術很難被仿冒、侵入,使 備了極高的安全防護 能力。 一個最基本的 統(tǒng)一般包括三個部份: (1)標簽 (即射頻標 簽。由耦合元件及芯片組成。每個 標簽具有唯一的電子編碼。附著在 物體上標識目標對象一般電子標 簽中保存有約定格式的電子數(shù)據(jù)。 且含有內置天線用于和射頻天線 間進行通信。 (2)讀寫器 (讀取 (有時還可以寫入 )標簽信息的設 備,可設計為手持式或固定式。它 可無接觸地讀取并識別電子標簽中 所保存的電子數(shù)據(jù),從而達到自動識別物體的目的。讀寫器通常通過讀寫器的 口進一步與電腦 相連。或使用 讀取的標簽信息被傳送到電腦進行下一步處理。 (3)天線 (在標簽和讀寫器之間傳遞射頻信號。讀寫器是 統(tǒng)中比較重要的一個組成部分, 從最基本原理來說,讀寫器通過空間信道向射頻標簽發(fā)送命令,標簽接收讀寫 器的命令后做出 7 必要的響應,由此 實現(xiàn)射頻識別。一般情況下,讀寫器能夠接收來自應用系統(tǒng)的命令,并且根據(jù)應用系統(tǒng)的命令或約定的協(xié)議作出 相應的響應 (比如回送收集到的標簽數(shù)據(jù)等 )。 聯(lián)網(wǎng)對供應鏈管理的影響分析 從供應鏈管理有效實施所依靠的兩大載體(計算機信息系統(tǒng)和供應鏈配送中心)上不難發(fā)現(xiàn),每一次信息化產(chǎn)業(yè)浪潮的出現(xiàn)都能給供應鏈管理的發(fā)展帶來契機。因此,物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)也將為供應鏈管理過程中出現(xiàn)的一系列問題提供部分解決方案,并且為其在企業(yè)中的進一步有效應用帶來機遇。下文分別通過分析物聯(lián)網(wǎng)在供應鏈管 理幾大環(huán)節(jié)的應用以論證其對供應鏈管理發(fā)展的影響。 運輸環(huán)節(jié)。在運輸環(huán)節(jié),通過對在途貨物和車輛貼上 簽,在運輸線上的檢查點上安裝 收轉發(fā)裝置,使供應商和經(jīng)銷商能實時了解到貨物所處的位置、狀態(tài)及預計到達時間,還可以合理調度在途車輛,最大限度提高車輛利用率。 倉儲環(huán)節(jié)。在倉儲環(huán)節(jié),基于 實時盤點和智能貨架技術可保證企業(yè)對其庫存實現(xiàn)高效管理。通過對貨物的智能化管理,還可以提高倉儲空間的利用率,使企業(yè)實時了解有關庫存情況,從而降低庫存成本,提高企業(yè)庫存管理的準確性。 生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)制造 環(huán)節(jié)應用 術,可以完成自動化生產(chǎn)線運作,在整個生產(chǎn)線上通過識別電子標簽來實現(xiàn)對原材料、零部件、 8 半成品和產(chǎn)成品的識別與跟蹤,并且快速從品類繁多的庫存中準確地找出工位所需的原材料和零部件,從而減少人工識別成本和出錯率,提高效率和效益。除此之外, 術還能幫助管理人員及時根據(jù)生產(chǎn)進度發(fā)出補貨信息,使生產(chǎn)更加柔性化,同時也加強了對產(chǎn)品質量的控制與追蹤。 配送 /分銷環(huán)節(jié)。在配送環(huán)節(jié),通過更新貼在商品上的 簽的信息,使管理員可以通過電腦實施精確的庫存控制,大大加快配送的速度和提高揀選與分發(fā)過程的效率 與準確率,并能減少人工、降低配送成本。 零售環(huán)節(jié)。在零售環(huán)節(jié),通過利用配有嵌入式掃描器的貨架,可以有效地監(jiān)控商品的流動情況,還能起到貨物防盜的作用。當商品存貨數(shù)量降到偏低水平時,還能實現(xiàn)適時補貨,減少庫存成本。 基于 術的智能秤可以自動識別商品的類型,并按該商品來計量、計價和打印小票。在商場出口處,帶有射頻識別標簽的商標由讀寫器將整車貨物一次性掃描,并能從顧客的結算卡上自動扣除相應的金額。這些操作無需人工參與,節(jié)約了大量人工成本,提高了效率,加快了結賬流程,同時提高了顧客的滿意度。 9 目形成成果、知識產(chǎn)權及完成時間 整的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng) 新的供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術 享全省食品市場供需行情數(shù)據(jù),促進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展 掘整理全省食品行業(yè)數(shù)據(jù),為政府決策提供依據(jù) 計獲得的知識產(chǎn)權 商標、專利 目進度規(guī)劃及完成時間 1、 管理工作排序 2、 延時估算 3、 進度計劃的編制 1.)前期的市場調研: 2 個月 2.)策劃: 2 個月 3.)系統(tǒng)研發(fā): 3 個月 4.)系統(tǒng)測試與完善: 1 個月 5.)信息采集:與系統(tǒng)研發(fā)同步進行( 4 個月) 6.)系統(tǒng)應用測試與完善: 2 個月 4、 進度計劃 變更的控制進度 10 目技術攻關的必要性 聯(lián)網(wǎng)技術應用 從整個供應鏈來看, 統(tǒng)和 術能使供應鏈的透明度大大提高,物品在供應鏈的任何地方都被實 時追蹤。安裝在工廠配送中心、倉庫及商品貨架上的讀寫器能夠自動記錄物品在整個供應鏈的流動,從生產(chǎn)線到 最終的消費者全程記錄。 術將在供應鏈的諸多環(huán)節(jié)上發(fā)揮重大的作用,主要體現(xiàn)在以下幾個環(huán)節(jié): 1 生產(chǎn)環(huán)節(jié) 在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)應用 術可以完成自 動化生產(chǎn)線運作,實現(xiàn)在整個生產(chǎn)線上對原材料、零部件、半成品 和產(chǎn)成品的識別與跟蹤,減少人工識別成本和出錯率,提高效率和效 11 益。采用了 術之后,就能通過識別電 子標簽來快速從品類繁多的庫存中準確地找出工位所需的原材料和零部件。 術還能幫助管理人員及時根據(jù) 生產(chǎn)進度發(fā)出補貨信息實現(xiàn)流水線均衡、穩(wěn)步生產(chǎn),同時也加強了對產(chǎn)品質量的控制與追蹤。 生產(chǎn)線發(fā)料過程中,首先系統(tǒng)進行生產(chǎn)任務自動排產(chǎn); 車滿載按一定規(guī)則擺放物料,經(jīng)過生產(chǎn)線每個 工位;安裝在每個工位上的 寫器實 時對經(jīng)過的 車進行掃描,即可實現(xiàn)自動識別當前工位需要的何 種物料、需要多少、是否已經(jīng)全部到位等,當前工位員工即可根據(jù)配備的顯示屏的提示,拿取生產(chǎn)物料。 在生產(chǎn)補料過程中,生產(chǎn)工位上的 動識別當前工位物料的剩余情況,實時將物料需求信息傳送到 發(fā)料室,及時做好備料發(fā)料工作,保證生產(chǎn)線物料充足、不斷料、不堆積等;提供現(xiàn)場物料周轉率,使現(xiàn)場整潔。 12 2 運輸環(huán)節(jié) 在運輸管理中在途運輸?shù)呢浳锖蛙囕v貼上 簽運輸線的一些檢查點上安裝上 收轉發(fā)裝置。因 此當貨物 在運輸途中無論是供應商還是經(jīng)銷商都能很好的了解貨物目前所處的位置及預計到達時間。 特別對于價值高的物品、危險易泄漏的物品、需要封箱運輸?shù)奈锲返?,均可采用主動?術,將其封裝 與箱內;如果出現(xiàn)非正常開箱。中央監(jiān)控系統(tǒng)即可獲得物品狀況,及時報警,減少危害和損失。 3 存儲環(huán)節(jié) 在倉庫里, 術最廣泛的使用是存取貨物與庫存盤點,它能用來實現(xiàn)自動化的存貨和取貨等操作。 基于 實時盤點和智能貨架技術保證了發(fā)貨退貨的正確性以及補貨的及時性;而倉儲區(qū)內商品可以實現(xiàn) 13 自由放置,提高倉儲區(qū)的空間利用率并能夠提供有關庫存情況的準確信息;從而降低了庫存,增強了作業(yè)的準確 性和快捷性,提高了服務質量,降低了儲存成本,節(jié)省了勞動力和庫存空間,同時減少了整個供應鏈中由于商品誤 置、送錯、偷竊、損害和庫存、出貨錯誤等造成的損耗。 4 零售環(huán)節(jié) 物聯(lián)網(wǎng)可以改進零售商的庫存管理,實現(xiàn)適時補貨。有效跟蹤運輸與庫存,提高效率,減少出錯。比如:當 貼有標簽的物件發(fā)生移動時貨架自動識別并向系統(tǒng)報告這些貨物的移動。智能貨架會掃瞄貨架上擺放的商品。 若是存貨數(shù)量降 到偏低的水位,或是偵測到有人偷竊,就會通過計算機提醒店員注意。因此,能夠實現(xiàn)適時補貨, 減少庫存成本,還能起到貨物防盜的作用。 14 智能秤能根據(jù)果蔬的表皮特征、外觀形狀、顏色、大小等自動識別水果和蔬菜的類別,并按該商品來計量、 計價和打印小票:在商場出口處,帶有射頻識別標簽的商標由讀寫器將整車貨物一次性掃描,并能從顧客的結算 卡上自動扣除相應的金額。這些操作無需人工參與,節(jié)約了大量人工成本,提高了效率,加快了結賬流程,同時 提高了顧客的滿意度。 另外 簽包含了極其豐富 的產(chǎn)品信息例如生產(chǎn) 、保質期、儲存方法以及與其不能共存的商品,可 以最大限度的減少商品耗損。 5 配送分銷環(huán)節(jié) 在配送環(huán)節(jié)采用 術能大大加快配送的速度。提高揀選與分發(fā)過程的效率與準確率,并能減少人工數(shù) 量、降低配送成本。 15 如果到達配送中心的所有商品都貼有 簽在進入配送中心時,裝在門上的讀寫器就會讀取托盤上所有貨 箱上的標簽內容并存人數(shù)據(jù)庫。系統(tǒng)將這些信息與發(fā)貨記錄進行核對,以檢測出可能的錯誤,然后將 簽更 新為最新的商品存放地點和狀態(tài)。這樣管 理員只需操作電腦就可以輕松了解庫存、通過物聯(lián)網(wǎng)查詢商品信息及通 知供應商商品已到或缺貨。這樣就確保了精確的庫存控制甚至可確切了解目前有多少貨箱處于轉運途中、轉運地、 始發(fā)地和目的地。以及預期的到達時間等信息。 6 集裝箱、港口、碼頭、報關報檢環(huán)節(jié) 用無線射頻識別 (術。通過安裝在出入境車輛上的 子卡 (或 分布在口岸監(jiān)管區(qū)域 的無線射頻基站群的無線信息交互,實現(xiàn)對出入境人、車輛、貨物實施電子化管理,從而取代了長期以來依靠司 16 機填寫紙質出入境車輛檢驗檢 疫監(jiān)管簿申報的管理方式,實現(xiàn)出入境車輛及貨物的快進快出、大進大出。 集裝箱上的電子標簽可以記錄固定信息,包括序列號、箱號、持箱人、箱型、尺寸等;還可以記錄可改寫信 息。如貨品信息、運單號、起運港、目的港、船名航次等。 集裝箱 動識別系統(tǒng)完成裝箱數(shù)據(jù)輸入、集裝箱信息實時采集和自動識別;通信系統(tǒng)完成數(shù)據(jù)無線傳 輸;集裝箱信息管理系統(tǒng)完成對集裝箱信息的實時處理和管理,能完成數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,向客戶提供集裝箱信息 查詢服務。而港口集裝箱管理系統(tǒng)可以監(jiān)測、記錄經(jīng)過道口的集裝箱 、拖運車輛、事件發(fā)生時間、操作人員、集 裝箱堆放位置等信息:具有形象的 3D 集裝箱堆場地圖和放箱、找箱功能。 17 目的市場需求分析 食品安全體系完善的迫切需要 食品安全關乎人民群眾的切身利益,關乎社會的和諧穩(wěn)定。 2011 年 3月至 5 月,全國人大常委會執(zhí)法檢查組開展了食品安全法執(zhí)法檢查工作。 6 月 29 日,十一屆全國人大常委會第二十一次會議舉行第二次全體會議,全國人大常委會副委員長路甬祥代表執(zhí)法檢查組向會議報告了檢查情況: 當前的食品安全狀況不容樂觀。尤其是少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者不講誠信道德 ,目無法紀,唯利是圖,加之有些地方和部門重視不夠,監(jiān)管措施不到位,致使一些領域和地方的食品安全問題仍然比較突出。近期,瘦肉精、染色饅頭等食品安全事件的集中暴露,造成了十分惡劣的影響,加劇了人民群眾對食品安全的擔憂。 六大突出問題制約食品安全: 一是一些食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法律意識淡薄,誠信道德低下。目前,一些食品生產(chǎn)加工企業(yè)和從業(yè)人員唯利是圖,置法律、道德和人民群眾的生命健康于不顧,肆無忌憚地生產(chǎn)加工有毒有害食品,而且手段不斷翻新。 二是一些地方和部門監(jiān)管缺失,對違法行為打擊不力,使食品領域 違法犯罪行為得不到有效遏制。路甬祥表示,目前,食品安全源頭監(jiān)管薄弱,是一個相當突出的問題。近年來的食品安全案件,大多發(fā)生在食品生產(chǎn)源頭和初加工環(huán)節(jié)。因此,依法加強源頭監(jiān)管、消除安 18 全隱患,是需要各級政府高度重視并盡快予以解決的重大問題。 三是體制調整尚未完全到位,某些職責分工不明確,造成一些環(huán)節(jié)監(jiān)管缺失。在實際監(jiān)管工作中監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白同時存在,一些地方在發(fā)生問題后甚至出現(xiàn)相互推諉的現(xiàn)象。食品安全綜合協(xié)調的體制機制尚未理順。 通過分析 ,食品生產(chǎn)加工企業(yè)大多數(shù)企業(yè)規(guī)模偏?。皇称飞a(chǎn)加工企業(yè)食品安 全管理體系、管理水平的落后 ,生產(chǎn)負責人和質量負責人文化教育素質整體偏低;從業(yè)人員對食品安全知識認識態(tài)度和行為亟待加強;食品生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)的情況及控制體系較差 ,甚至有部分企業(yè)失控;食品的檢驗檢測能力較差 ,從事檢驗檢測的人員專業(yè)素質偏低;食品生產(chǎn)企業(yè)所遵循的質量標準不齊全。 結論:食品安全問題是關系到人民健康和國計民生的重大問題 ,為人民提供足夠的、安全的食品是食品生產(chǎn)企業(yè)的首要任務和責任。食品生產(chǎn)企業(yè)對從業(yè)人員必須嚴把從業(yè)準入條件 ,制定從業(yè)人員的食品安全知識培訓制度;完善食品質量標準體系;食品生產(chǎn)企業(yè)的必須具 備食品質量檢驗檢測能力和水平 ,確保能對其所生產(chǎn)的食品進行全面檢驗檢測;食品生產(chǎn)企業(yè)應加強食品生產(chǎn)的過程控制 ,政府應分階段把食品生產(chǎn)企業(yè)實施并通過 系、 系、 系管理作為食品企業(yè)準入的條件;政府應加快食品企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化指導 ,提高食品生產(chǎn)企業(yè)的工業(yè)化、規(guī)?;?。對傳統(tǒng)食品企業(yè)應盡快制定傳統(tǒng)食品的地方標準 ,提高食品生產(chǎn)企業(yè)準入條件 ,促進傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企 19 業(yè)快速作強。 食品安全的現(xiàn)狀亟待食品安全體系的完善, 基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng),將在最大程度上跟蹤食品生產(chǎn) 、流通過程,及時檢測食品安全,將食品質量問題扼殺在萌芽狀態(tài),同時,基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)還可在食品質量問題出現(xiàn)后,查找到問題源,以合理解決食品質量問題并制定相應的預防措施。此系統(tǒng)必將在很大程度上完善食品質量安全體系。 動高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展,轉變經(jīng)濟增長方式的需要 高新技術是現(xiàn)代生產(chǎn)力中最活躍的因素和最主要的支撐力量,高新技術產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平已經(jīng)成為衡量一個國家和地區(qū)經(jīng)濟實力和競爭力的主要標準。高新技術的概念是一個動態(tài)的概念,目前,國際上公認的并列入 21 世紀重點研究開發(fā)的高新技術領域, 包括信息技術、生物技術、新材料技術、新能源技術、空間技術和海洋技術等。在現(xiàn)代經(jīng)濟社會,經(jīng)濟增長的主要來源是技術進步和知識進步,而高新技術產(chǎn)業(yè)能夠使高新技術成果轉化為經(jīng)濟效益,推動經(jīng)濟增長和發(fā)展。 我國高新技術產(chǎn)業(yè)正從小到大、由弱變強,開始步入發(fā)展的快車道。高新技術產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴大,產(chǎn)值迅速增加,年均增長達 20%以上,超過同期全部工業(yè)年均增長速度 10 多個百分點,已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展中最有活力的部分。 高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢頭,正在逐步完善著我國的產(chǎn)業(yè)結構,使我國的經(jīng)濟增長方式由粗放型向集約型轉變。 物 聯(lián)網(wǎng)技術是一種新型的高新技術,并以迅猛的勢頭在發(fā)展,基于供應鏈物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)品 20 質量追溯系統(tǒng),是以物聯(lián)網(wǎng)為基礎的高新技術,將其與現(xiàn)今的食品安全問題相結合,必將使我國的食品產(chǎn)業(yè)和高新技術產(chǎn)業(yè)得到一次大發(fā)展,并進一步推動我國經(jīng)濟增長方式的轉變。 展趨勢及國內現(xiàn)有工作基礎 內外技術現(xiàn)狀、專利等知識產(chǎn)權情況分析和國內現(xiàn)有的工作基礎 聯(lián)網(wǎng)技術 以物聯(lián)網(wǎng)為核心的信息技術發(fā)展被譽為第三次信息技術革命,2009年以來全球各國都在大力推動物聯(lián)網(wǎng)的技術發(fā)展與應用。中國政府對物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展極為重視,加快物聯(lián)網(wǎng)的研發(fā)應用寫進了政府工作報告,一系列物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策及規(guī)劃相繼出臺,物聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略。 目前物聯(lián)網(wǎng)感知技術更加豐富,除 術以外,面向所有感知技術開放,凡是能夠起到自動感知的技術體系都可以納入物聯(lián)網(wǎng)感知技術體系,目前常用的傳感知技術、 術、 星定位與識別技術、視頻識別或機器視覺技術等都可納入物聯(lián)網(wǎng)終端感知技術體系;網(wǎng)絡方面,互聯(lián)網(wǎng)、傳感網(wǎng)、局域網(wǎng)、電視網(wǎng)、電信網(wǎng)也在走向融合,也可納入物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡技術體系;智能應用則更加廣泛了,從而打開了智能物 聯(lián)網(wǎng)發(fā)展創(chuàng)新的空間。 一、物聯(lián)網(wǎng)概念與主要技術體系 物聯(lián)網(wǎng)就是物物相連的互聯(lián)網(wǎng),即通過各類傳感裝置、 頻識別技術、紅外感應、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等信息傳感設備,按約定的協(xié)議,根據(jù)需要實現(xiàn)物品互聯(lián)互通的網(wǎng)相連接,進行信息交換和通信,以實現(xiàn)智能化識別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理 21 的智能網(wǎng)絡系統(tǒng)。物聯(lián)網(wǎng)的特征主要體現(xiàn)在三個方面:一是互聯(lián)網(wǎng)特征,即對需要聯(lián)網(wǎng)的物一定要能夠實現(xiàn)互聯(lián)互通的互聯(lián)網(wǎng)絡;二是識別與通信特征,即納入聯(lián)網(wǎng)的物一定要具備自動識別與物物通信( 功能;三是智能化特征,即網(wǎng) 絡系統(tǒng)應該具有自動化、自我反饋與智能控制的特點。 二、物聯(lián)網(wǎng)技術在 產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng) 的應用狀況分析 (一)感知技術應用狀況 在中國供應鏈信息化領域,應用最普遍的物聯(lián)網(wǎng)感知技術首先就是 術。 簽及智能手持 端產(chǎn)品有比較廣泛的應用,術主要用來感知定位、過程追溯、信息采集、物品分類揀選等。 其次是 術。供應鏈信息系統(tǒng)采用 知技術,用于對供應鏈運輸與配送環(huán)節(jié)的車輛或物品進行定位、追蹤、監(jiān)控與管理;尤其在具有運輸環(huán)節(jié)的供應鏈信息系統(tǒng),大部分均采用了這一感知技術。 視頻與圖像感知技術居第三位。這一技術目前還停留在監(jiān)控階段,還需要人來對圖像分析,不具備自動感知與識別的功能,在供應鏈系統(tǒng)中主要作為其他感知的輔助手段,也常用來對供應鏈系統(tǒng)安防監(jiān)控,用于供應鏈運輸中的安全防盜等,這一系統(tǒng)往往會與 傳感器的感知技術居于第四位。傳感器感知技術及傳感網(wǎng)技術是近兩年才在供應鏈領域得到重視與應用的技術,目前傳感器感知技術也是與 技術結合應用,主要用于對危險供應鏈系統(tǒng)、糧食供應鏈系統(tǒng)、冷鏈供應鏈系統(tǒng)的物品狀況及環(huán)境進行感知。傳感技術豐富了 供應鏈物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中的感知技術手段,在食品、醫(yī)藥冷鏈供應鏈和危險品供應鏈具有廣泛應用前景。 掃描、紅外、激光、藍牙等其他感知技術在供應鏈領域也有零星應用。這些技術主要用在自動化供應鏈中心自動輸送分揀系統(tǒng),用于對物品編碼自動掃描、計數(shù)、分揀等方面,激光和紅外也應用于供應鏈系統(tǒng)中智能搬運機器人的導引。(注:上述掃描指自動輸送分揀機上的條碼掃描,不包括手持終端的條碼掃描)。 根據(jù)對相關資料的統(tǒng)計分析,多項感知技術集成應用的情況也較多,如 術與傳感器技術結合;如: 術與 術結合,如:車載視頻與 術結合等等。 (二)網(wǎng)絡與通信技術應用狀況 現(xiàn)代供應鏈的特點就是系統(tǒng)化和網(wǎng)絡化,目前供應鏈系統(tǒng)全部是網(wǎng)絡化的運作,很少有供應鏈系統(tǒng)是點對點的單線管理與優(yōu)化。因此 22 供應鏈信息化的最大趨勢就是網(wǎng)絡化與智能化。 目前供應鏈系統(tǒng),企業(yè)內部的生產(chǎn)管理系統(tǒng)往往是與企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的運作與管理相融合,供應鏈作為生產(chǎn)系統(tǒng)的一部分,在企業(yè)生產(chǎn)管理中起著非常重要的作用。企業(yè)內部供應鏈的網(wǎng)絡架構,往往都是以企業(yè)內部局域網(wǎng)為主體建設的獨立的網(wǎng)絡系統(tǒng)。 在公司,面對大范圍的供應作業(yè),由于貨物分布在全國各地,并且貨物在實時移動過程中, 因此供應的網(wǎng)絡化信息管理往往是借助于互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)與企業(yè)局域網(wǎng)相結合應用,但也有企業(yè)全部采用局域網(wǎng)技術。 在供應中心,供應網(wǎng)絡往往基于局域網(wǎng)技術,也采用無線局域網(wǎng)技術,組建供應信息網(wǎng)絡系統(tǒng)。 數(shù)據(jù)通信方面往往是采用無線通信與有線通信相結合,目前新的供應信息系統(tǒng)還大量采用了 3G 通信技術等先進的技術手段。 根據(jù)不完全的對供應信息化案例的統(tǒng)計分析,采用互聯(lián)網(wǎng)技術的占 68%,采用局域網(wǎng)技術的占 63%,采用無線局域網(wǎng)技術的占 24%,有的系統(tǒng)采用多種網(wǎng)絡技術。如下圖所示: (三)智能管理技術應用狀況 根據(jù)對相關資料的統(tǒng)計 分析,目前供應信息系統(tǒng)能夠實現(xiàn)對供應過程智能控制與管理的還不多,物聯(lián)網(wǎng)及供應鏈信息化還僅僅停留在對物品自動識別、自動感知、自動定位、過程追溯、在線追蹤、在線調度等一般的應用。專家系統(tǒng)、數(shù)據(jù)挖掘、網(wǎng)絡融合與信息共享優(yōu)化、智能調度與線路自動化調整管理等智能管理技術應用還有很大差距。 目前只是在企業(yè)供應鏈系統(tǒng)中,部分供應鏈系統(tǒng)還可以做到與企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)無縫結合,智能運作;在部分全智能化和自動化的供應中心的供應信息系統(tǒng),可以做到全自動化與智能化供應鏈作業(yè)。 外食品追溯系統(tǒng)應用現(xiàn)狀與分析 食品 追溯系統(tǒng)作為保障食品安全的有效手段,在世界很多國家(特別是歐美等發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家)受到了廣泛的關注,歐盟、美國、日本等國紛紛建立食品質量安全追溯系統(tǒng)。 (一)主要國家應用追溯系統(tǒng)概況 23 1、美國 美國食物安全的監(jiān)管特點是食物質量安全監(jiān)督管理由多個部門負責,主要負責部門為農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生和公共事業(yè)部及環(huán)境保護署,分別負責農(nóng)產(chǎn)品、葡萄酒和飲用水等不同產(chǎn)品。此外,美國商業(yè)部、財政部和聯(lián)邦貿(mào)易委員會也不同程度地承擔了對食品安全的監(jiān)管職能。 2002 年,美國國會通過了生物反恐 法案,將食品安全提高到國家安全戰(zhàn)略高度 , 提出實行從農(nóng)場到餐桌的風險管理。國家對食品安全實行強制性管理,要求企業(yè)必須建立產(chǎn)品追溯制度。到2006 年底所有與食品生產(chǎn)有關的企業(yè)必須建立產(chǎn)品質量追溯制度。 美國政府于 2004 年啟動了國家動物標識系統(tǒng)( ,通過對養(yǎng)殖場和動物個體或群體轉移進行標識,確定其出生地和移動信息,最終保證在發(fā)現(xiàn)外來疫病的情況下,能夠于 48 小時內確定所有與其有直接接觸的企業(yè)。 2、歐盟 歐盟成立歐洲食品安全局對食物安全管理承擔主要責任 ,成員國和歐盟共同執(zhí)行食物安全管理政策。食品產(chǎn)業(yè)受成員國有關機構的監(jiān)督,這些機構同時受歐盟的管理,歐盟委員會也參與對歐盟的食物安全管理。歐盟的畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)主要應用在牛的生產(chǎn)和流通領域。與一些價值較低、混合包裝的產(chǎn)品只需追溯到生產(chǎn)批次不同,牛肉屬于價值較高的產(chǎn)品,個體標記相對較為容易,其生產(chǎn)及包裝特點決定了基本部位產(chǎn)品可以做到個體追溯,也因此歐盟在客觀條件上能做到實行較嚴格、完善的追溯制度。事實上,歐盟強制性要求入盟國家對家畜和肉制品開發(fā)和流通實施追溯制度,從 2002 年起所有店內銷售的產(chǎn)品必須具有追溯標簽 ,該標簽必須包含如下信息:出生國別、育肥國別及牛肉關聯(lián)的其他畜體的引用數(shù)碼標識、屠宰國別以及屠宰廠標識、分割包裝國別、分割廠的批準號以及是否歐盟成員國生產(chǎn)等。 3、澳大利亞 澳大利亞 70% 的牛肉產(chǎn)品銷往海外。通過實行國家牲畜標識計劃( ,澳畜產(chǎn)品得以順利出口歐盟,總值約每年 5200 萬澳 24 元。 一個永久性的身份系統(tǒng),能夠全程追蹤家畜的出生到屠宰。家畜個體采用經(jīng) 證的耳標或瘤胃標識球來標識身份,牛遷移到新的地點時,農(nóng)場、寄養(yǎng)銷售場或者屠宰場的射頻身份讀取器將 讀取并在 據(jù)庫中記錄其移動。 優(yōu)點是,通過將胴體信息與家畜個體生產(chǎn)數(shù)據(jù)關聯(lián),改善管理和提高育種決策能力,滿足消費者需求;通過自動數(shù)據(jù)采集,提高家畜個體記錄準確性。 4、日本 日本政府已通過新立法,要求肉牛業(yè)實施強制性的零售點到農(nóng)場的追溯系統(tǒng),系統(tǒng)允許消費者通過互聯(lián)網(wǎng)輸入包裝盒上的牛身份號碼,獲取他們所購買的牛肉的原始生產(chǎn)信息,作為對瘋牛病的反應,該法規(guī)要求日本肉品加工者在屠宰時采集并保存每頭家畜的 本。 從國際發(fā)展狀況來看,實施追溯既是保障 食品安全的現(xiàn)實需求,也代表了當前和未來食品安全保障措施的發(fā)展趨勢。同時,也正是這種對食品進行跟蹤和追溯的現(xiàn)實需求,推動了追溯系統(tǒng)的發(fā)展和應用。 (二)、國外情況分析 1、建立追溯系統(tǒng)的動機 ( 1 )追根溯源,控制疾病影響。自從 1986 年英國發(fā)生瘋牛病以來,歐盟率先進行了肉牛和犢牛的追溯性研究,歐盟各國均建立了牛及牛肉標識追溯系統(tǒng)。加拿大、美國和日本也是在本國發(fā)生瘋牛病后,紛紛引入了肉牛全程標識追溯系統(tǒng)。目前,追溯系統(tǒng)最主要的作用在于及時發(fā)現(xiàn)病源,扼制疫情擴大。 ( 2)設 立壁壘,保護本國產(chǎn)業(yè)。歐盟建立追溯系統(tǒng)的另一個重要原因是設立貿(mào)易壁壘,保護本國產(chǎn)業(yè)。歐盟將肉品追溯作為一項準入門檻,既針對來自歐盟國家以外的國家,也針對新加入歐盟的其他成員國。 ( 3)打破壁壘,促進肉品出口。澳大利亞 統(tǒng)使澳實現(xiàn)了畜產(chǎn)品從牧場到屠宰場的全程跟蹤監(jiān)測,獲得歐盟認可,其牛肉對歐出口額超過其他任何國家。 25 2、政府管理模式 以歐盟、加拿大為代表的國家由一個獨立的或專門設立的部門對肉品追溯進行統(tǒng)一管理。盡管美國采取了多部委共同負責的模式,但事實上對于某一特 定產(chǎn)品,仍由單一部門對其生產(chǎn)和流通的各環(huán)節(jié)進行統(tǒng)一管理。這種一部門負責到底的管理模式集中了資源,大大提高政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策研究以及應急處理的能力。 3、嚴格監(jiān)管 立法上,各國對食品追溯進行了強制性規(guī)定:歐盟出臺了一系列相關法律法規(guī),要求在歐盟國家銷售的牛肉制品和生鮮水果、蔬菜都要具有追溯功能,同時要求出口到歐盟國家的肉類產(chǎn)品從 2005 年起必須具備追溯功能;美國通過聯(lián)邦立法來要求動物產(chǎn)品必須使用標識;日本通過立法要求牛肉產(chǎn)品必須追溯。 信息管理上,美國 息系統(tǒng)(其 數(shù)據(jù)庫包括國家養(yǎng)殖場信息庫和國家動物記錄信息庫)、澳大利亞 據(jù)庫等都屬于國家級別數(shù)據(jù)庫,對錄入的信息有統(tǒng)一的標準,由國家對其進行管理、分析。同時,各國均開始或已經(jīng)制定法律支持系統(tǒng)信息的真實性。 內食品追溯系統(tǒng)應用現(xiàn)狀與分析 我國已形成基本齊全的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)體系,部分領域已形成一定市場規(guī)模,網(wǎng)絡通信相關技術和產(chǎn)業(yè)支持能力與國外差距相對較小,傳感器、感知端制造產(chǎn)業(yè)、高端軟件和集成服務與國外差距相對較大。儀器儀表、嵌入式系統(tǒng)、軟件與集成服務等產(chǎn)業(yè)雖已有較大規(guī)模,但真正與物 聯(lián)網(wǎng)相關的設備和服務尚在起步。 我國已形成了較完整的敏感元件與傳感器產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長。我國形成了 26 頻和高頻的完整產(chǎn)業(yè)鏈以及以京、滬、粵為主的空間布局,2009 年市場規(guī)模達到 85 億元并成為全球第 3 大市場。我國儀器儀表產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年實現(xiàn) 20%以上的增長, 2009 年產(chǎn)值超過 5000 億元,企業(yè)數(shù)量為 5000 多個,小型企業(yè)數(shù)量占比達到 90%。 在物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡通信服務業(yè)領域,我國物聯(lián)網(wǎng) 絡服務保持高速增長勢頭,目前 端數(shù)已超過 1000 萬,年均增長率超過 80%,應用領域覆蓋公共安全 、城市管理、能源環(huán)保、交通運輸、公共事業(yè)、農(nóng)業(yè)服務、醫(yī)療衛(wèi)生、教育文化、旅游等多個領域,未來幾年仍將保持快速發(fā)展,預計十二五期間將突破億級。三大電信企業(yè)在資源配置方面積極籌備,加緊建設 理平臺并推出終端通信協(xié)議標準,以推進 務發(fā)展。國內通信模塊廠商發(fā)展較為成熟,正依托現(xiàn)有優(yōu)勢向物聯(lián)網(wǎng)領域擴展。國內 端傳感器及芯片廠商規(guī)模相對較小,處于起步階段。盡管我國在物聯(lián)網(wǎng)相關通信服務領域取得了不錯的進展,但應在 信網(wǎng)絡技術、認知無線電和環(huán)境感知技術、傳感器與通信集成終端、 通信集成終 端、物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)關等方面提升服務能力和服務水平。 在物聯(lián)網(wǎng)應用基礎設施服務業(yè)領域,雖然不是所有云計算產(chǎn)業(yè)都可納入物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)范疇,但云計算是物聯(lián)網(wǎng)應用基礎設施服務業(yè)中的重要組成部分,物聯(lián)網(wǎng)的大規(guī)模應用也將大大推動云計算服務發(fā)展。國內云計算商業(yè)服務尚在起步, 形成一定規(guī)模,而真正具有云計算意義的 業(yè)服務還未開展。目前,我國在云計算服務的基礎設施( 心)建設、云計算軟硬件產(chǎn)業(yè)支持和超大規(guī) 27 模云計算服務的核心技術方面與發(fā)達國家存在差距。云安全方面,我國企業(yè)具有一定的特點和優(yōu)勢。隨 著物聯(lián)網(wǎng)應用的規(guī)模推進、互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展和國家信息化進程的不斷深入,我國云計算服務將形成巨大的市場需求空間,十二五期間將呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。 在物聯(lián)網(wǎng)相關信息處理與數(shù)據(jù)服務業(yè)領域,信息處理與數(shù)據(jù)分析的關鍵技術主要是數(shù)據(jù)庫與商業(yè)智能。我國數(shù)據(jù)庫產(chǎn)業(yè)非常薄弱,知名企業(yè)只有三四家,只占國內市場 10%左右的份額。商業(yè)智能( 域我國雖然技術相對落后,但已形成了一定規(guī)模,國內現(xiàn)有 商有近 500 家,但高端市場仍由國際廠商壟斷。整體而言,我國擁有自主知識產(chǎn)權的數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品、 品和掌握關鍵技術的軟件企業(yè) 少,產(chǎn)業(yè)鏈不完整,缺乏產(chǎn)品線完整、軟硬結合、競爭力強的國際企業(yè)。 在物聯(lián)網(wǎng)應用服務業(yè)領域,整體上我國物聯(lián)網(wǎng)應用服務業(yè)尚未成形,已有物聯(lián)網(wǎng)應用大多是各行業(yè)或企業(yè)的內部化服務,未形成社會化、商業(yè)化的服務業(yè),外部化的物聯(lián)網(wǎng)應用服務業(yè)還需一個較長時期的市場培育,并需突破成本、安全、行業(yè)壁壘等一系列制約。 綜上所述,我國尚未形成真正意義的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和爆發(fā)點,物聯(lián)網(wǎng)有形成巨大市場的潛力,但潛在空間轉化為現(xiàn)實市場還需要較長時間培育,關鍵點是通過技術和應用創(chuàng)新形成新興業(yè)態(tài)和新增市場。我們預計,十二五 期末我國物聯(lián)網(wǎng)相關產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到 5000 多億元規(guī)模,而真正可能形成萬億元級規(guī)模的時間節(jié)點預計在十三五后期。 28 內外技術發(fā)展趨勢 種重要的物聯(lián)網(wǎng)技術在 企業(yè)供應鏈 的應用領域與前景 (一) 術在企業(yè) 供應鏈 的應用領域及前景 一種非接觸式的自動識別技術,它通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數(shù)據(jù),識別工作無須人工干預,可工作于各種惡劣環(huán)境。 術可識別高速運動物體并可同時識別多個標簽,操作快捷方便。 1、 術在供應鏈業(yè)的應用 在供應領域, 子標簽 可以應用于自動倉儲庫存管理、產(chǎn)品供應鏈跟蹤、供應鏈自動管理、產(chǎn)品裝配和生產(chǎn)管理、產(chǎn)品防偽等多個方面。大量使用 子標簽可以提高整個供應鏈和供應鏈作業(yè)管理水平。 供應鏈的重點應用方向包括:貨運集裝箱追蹤與管理;道路貨運車輛的跟蹤與管理;托盤等裝載設備的跟蹤管理;配送中心管理;航空集裝設備、貨物追蹤及行李管理;機場貨運車輛的智能調度與管理。 2、 術的應用前景分析 物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展給 企業(yè)供應鏈的應用帶來良好的發(fā)展機遇。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展,在供應領域, 應用將會由點到面,逐步 拓展到更廣的領域。據(jù)中國 業(yè)聯(lián)盟和計世資訊( 測,供應鏈領域的應用將是中國 場增長最快的領域之一,主要體現(xiàn)如下: ( 1)醫(yī)療與藥品智能追溯系統(tǒng)進入成長期。醫(yī)療領域的 場已基本完成培育期,正在進入成長期,在醫(yī)療領域采用 以用生機勃勃來形容,幾乎每一個 目都可以立即得到回報。 ( 2)食品衛(wèi)生和動物疾病防疫領域發(fā)展迅速。食品衛(wèi)生和動物疾病防疫等安全問題也為 大規(guī)模普及提供了契機,采用 建智能追溯的食品物聯(lián)網(wǎng)體系,可以 監(jiān)控貫穿食品和藥物供應鏈的實時信息,對動物的原產(chǎn)地和疾病進行追蹤和控制。 ( 3)智慧供應鏈與供應鏈市場需求可觀,但對技術要求比較高。智慧供應鏈供應

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