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文檔簡介

南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 0 綜合實訓項目教師指導手冊 一、 綜合 實訓 項目 名稱 物流 技術 綜合 實訓項目 二、 項目教學能力目標 本項目是在大一下學期 學完企業(yè)管理以及現代物流管理后安排的實訓項目,通過該項目可以達到如下的目標: 1、 掌握物流領域常用的物流技術設施和設備,實現與就業(yè)崗位的“零距離對接” 。 2、通過不同技能的綜合 訓練 ,使各種技能系統化。 3、在實訓過程中融入助理物流師的考核要求,通過該實訓,提升了從事物流行業(yè)資格的能力。 通過該實訓, 培養(yǎng)學生 成為一個掌握物流領域各種物流技術的高素質應用型物流人才 。 三、 指導教師 職責 培養(yǎng)學生系統、完整 、具體地 掌握物流領域應用的實施設備 , 使學生 具備 條碼應用、 線射頻設備 、 用 、 電子標簽輔助揀貨系統 、 自動立體倉庫 、配送分揀系統 、 生產加工流程實訓 、流通加工、 店銷售 的能力,并注意安排小組 內分工合作 工作,鍛煉 學生團隊工作 能力 。讓 學生經歷綜合實訓 項目完整 工作過程的訓練 ,掌握 完成 該項目 應具備 的核心能力和關鍵能力。 具體要求如下: 1 填寫本指導手冊規(guī)定的項目指導過程中各階段的記錄作業(yè)文件。 2 根據學生的具體情況引導學生制定綜合實訓任務 、 任務實施方案與計劃,指導學生針對項目的 操作流程,查閱 資料, 使學生通過綜合實訓完成項目整個工作過程,并 通過必要的組織形式 讓 學生主動參與自主學習 。 3 在指導學生 綜合實訓過程中, 認真負責,在關鍵問題 與環(huán)節(jié) 上把好關 ,做 好引導 工作, 要對學生放手鍛煉,防止包辦代替,充分發(fā)揮他們的主動性、創(chuàng)造性;培養(yǎng)學生在整個工作過程中 的 團隊協作 意識 。 4 指導學生 從資訊、方案、 計劃 、實施、檢查到評估各階段按規(guī)范要求完成相關作業(yè)文件與工作記錄,并認真檢查學生工作過程的作業(yè)文件和記錄 。 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 1 5 輔導、解答學生所遇到的 各 方面 的 問題; 引 導學生 自主 完成 整個工作過程 。 6 及時通過 組織學生對項目研討 和評選優(yōu)秀 團隊,激勵學生。 7 及時了解學生的思想作風、工作表現 和職場 工作 氛圍 等方面的情況。 8 引導學生 組織 做好 項目 交流、 答辯工作。 四、 綜合實訓工作要求 (一)教師職責 物流技術實訓項目 以學生為中心,教師主要承擔指導者或輔導者,同時又是實訓活動具體組織者和觀察員。教師向學生布置任務,介紹相關背景資料,進行必要指導;解答有關問題,及時糾正錯誤的控制實訓進度。 在物流 技術實訓項目 中,教師的主要工作有: 1、實訓前做好實訓教師分工: 校內校外教師分組共同指導學生 ,指導教師負責制定并提出分管項目的實訓計劃和項目任務 書,在每學期實訓開始前由物流管理教研室組織審定; 2、實訓中組織好學生在實訓項目中的角色分工和輪換,分析講解具體引導項目(實例),分步驟指導項目進展,項目進行中對學生的答疑解惑和過程考核; 3、實訓各項目結束后的總結點評和項目考核; 4、實訓全部項目結束后的總結提高,包括實訓引導項目(實例)的完善,實訓組織計劃的補充修改,以持續(xù)改進實訓方案、計劃和實訓手冊。 (二) 學生角色分配 序 實訓崗位 使用設備 使用軟件系統 掌握內容 1 供應商 條碼打印機 電子稱 包裝機 條碼掃描器 條碼手檢測儀 手持終端 物流 實訓中心仿真系統 供應商建立 商品建立 條碼制作 條碼檢測 商品包裝 2 訂單管理員 條碼掃描儀 手持終端 物流實訓中心仿真系統 訂單管理 商品條碼使用 3 驗收 /理貨員 料箱 手推車 托盤 液壓托盤車 堆高叉車 進貨臺 倉物流實訓中心仿真系統 商品整理 倉庫運輸設備使用 倉庫裝載設備使用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 2 入庫輸送帶 倉庫保管區(qū) 自動立庫區(qū) 手持終端 持終端 模擬商品 4 上架員 料箱 進貨臺 皮帶輸送機 貨架 堆高叉車 條碼掃描儀 電子標簽貨架 統 自動堆垛機 物流實訓中心仿真系統 倉庫中進貨流程 倉庫上架流程 倉庫從進貨到上架涉及的設備 5 入庫員 電子標簽貨架 電子標簽 手持終端 持終端 物流實訓中心仿真系統 掌握倉庫進貨作業(yè)流程 掌握電子標簽貨架使用 6 倉庫管理員 盤點機 物料箱 理貨箱 手持終端 持終端 倉儲貨架 物流實訓中心仿真系統 掌握倉庫的盤點管理。 掌握盤點機的使用 7 倉庫揀貨員 電子標簽貨架 電子標簽 統 輸送分揀系統 物料箱 理貨箱 堆高叉車 手推車 手持終端 持終端 物流實訓中心仿真系統 掌握倉儲配送中根據訂單安排分揀、取貨 掌握倉庫取貨作業(yè)中涉及的物流設備 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 3 8 分揀員 料箱 出 貨臺 電子標簽系統 輥筒輸送機 鏈板機 流利條線 貨架 固定式條碼掃描儀 平移機 頂升移載 統 手持終端 持終端 物流實訓中心仿真系統 掌握倉儲作業(yè)中的分揀業(yè)務流程 自動分揀涉及的設備。 9 配送員 料箱 手推車 托盤 液壓托盤車 出貨臺 統 倉物流實訓中心仿真系統 掌握倉儲配送中送貨環(huán)節(jié)中的業(yè)務流程 掌握倉儲配送中送貨環(huán)節(jié)中涉及的設備 10 銷售商 條碼掃描儀 手持終端 物流實訓中心仿真系統 掌握倉儲配送中作為銷售商的收貨流程 用條碼掃描儀收貨作業(yè) 11 收銀員 描槍 統 前臺收銀 商業(yè)物流 12 貨員 手推車 統 后臺 商業(yè)物流 13 流通加工員 打包機 噴碼機 捆扎機 物流實訓中心仿真系統 流程加工作業(yè)流程 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 4 五 、學生 成績評定 1過程考核: 項目教學每一階段 根據 每 位 學生參與 完成任務的工作表現 情況和完成的作業(yè)文件和記錄 ,綜合考核每一階段 學生參與工作的熱情、工作的態(tài)度、與人溝通、獨立思考、勇于發(fā)言,綜合分析問題和解決問題的能力 以及 學生安全意識、出勤率等 給予 每一 階段過程考核成績 。 2結果考核: 根據學生提交的 作業(yè)文件 、 仿真實訓的過程 、項目答辯 思路是否清晰 、語言表達 是否 準確等 給出結果考核 成績。 3 綜合 成績評定:過程考核占 60%,結果考核占 40% 4否定 項:曠課一天以上、違紀三次以上且無改正、發(fā)生重大責任事故、嚴重違反校紀校規(guī)。 項目名稱 完成需 要時間 開始 結束 流程 項目驗收和作業(yè)文件 備注 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 5 六、綜合實訓項目計劃安排 一、條碼設備 應用 1 天 1 條碼的設計 1 2 條碼的打印 2 3 條碼的檢測 3 二、 線射頻設備 應用 1 天 1 高頻 應用 4 2 低頻 應用 5 3 的維護 6 4 /入庫 7 三、 用 1 圖 8 2 臺設備 9 3 載終端 10 四、 電子標簽輔助揀貨系統 應用 1. 五、 自動立體倉庫應用 1 天 1 自動入庫 11 2 自動出庫 12 六、 配送分揀系統應用 1 天 1 入庫分揀系統應用 13 2 出庫分揀系統應用 14 七、 生產加工系統項目 1 天 15 統應用 16 八、 流通能加工 1 天 17 18 19 九、 練習駕駛叉車 3 天 叉車的練習 20 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 6 七、 綜合實訓項目指導細則 日期 地點 任務 組織形式 學生工作任務 學生應 完 成 的 作業(yè) 文件 教師指導要求 周一 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1 條碼的設計 2 條碼的打印 3. 條碼的檢測 小組完成 1 熟悉條碼的種類 2 能夠根據客戶的要求打印條碼 1全班學生分組 2宣布紀律和注意事項 3布置實訓任務 周二 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1. 應用 2. 的維護 小組 完成 1 能夠使用 術完成出入庫后的庫存統計 1 指導 軟硬件操作 周 三上午 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1 能 夠 操 作件 技術在提高客戶滿意度上的作用 小組完成 1 任務總結 硬件操作 周 三下午 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1. 操作電子標簽輔助揀貨系統軟件 2. 操作電子標簽輔助揀貨系統硬件 小組完成 1. 任務總結 1 組織討論 2指導 軟硬件的 操作 周四 /周五 /周一 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 叉車駕駛練習 個人完成 日 期 組織形式 學生工作任務 學生應完成的作業(yè)文件 教師指導要求南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 7 周二 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 小組完成 1任務總結 2. 出 /入庫單 1軟硬件的操作 周三 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1. 入庫分揀系統應用 2. 出庫分揀系統應用 小組完成 2組織討論 周四 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 1. 掌握按工位順序安排加工生產 小組完成 1組織討論 2指導軟硬件的操作 周五 工業(yè)中心物流管理實訓區(qū) 小組討論 小組完成 1 完成流通加工過程中不同設備的使用 1指導操作過程 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 8 八、 項目 完成標準 1 完成軟件的 操作 ; 2 完成硬件的相關操作 ; 3 相關的作業(yè)文件齊全 。 九、作業(yè)文件驗收標準 1項目設計方案報告 ; 2 項目完成過程中的各種表單 ; 3學習手冊規(guī)定填寫 的作業(yè)文件與記錄; 4項目總結報告(含工作體會)。 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 9 十 、 學生工作過程 應完成的 記錄表 綜合實訓項目學習活動 1 記錄表 姓名: 學號: 日期: 班級: 組別: 題目 以小組為單位,描述 物流技術在運輸環(huán)節(jié)中的應用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 10 綜合實訓項目學習活動 2 記錄表 姓名: 學號: 日期: 班級: 組別: 題目 以小組為單位,描述物流技術在倉儲環(huán)節(jié)中的應用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 11 綜合實訓項目學習活動 3 記錄表 姓名: 學號: 日期: 班級: 組別: 題目 以小組為單位,描述物流技術在配送環(huán)節(jié)的應用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 12 綜合實訓項目學習活動 4 記錄表 姓名: 學號: 日期: 班級: 組別: 題目 以小組為單位,描述物流技術在生產加工中的應用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 13 綜合實訓項目學習活動 5 記錄表 姓名: 學號: 日期: 班級: 組別: 題目 以小組為單位,描述物流技術在流通加工中的應用 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 14 十一 、 典型項目 指導 范例 一) 相關知識要點 1、 條碼設 備 1) 設備工作原理和應用范圍; 2) 條碼設備操作流程和技能; 3) 條碼設備在 企業(yè)中的應用。 2、 線射頻設備 1) 備工作原理和應用范圍; 2) 備操作流程和技能; 3) 備在企業(yè)中的應用。 3、 用 1) 備工作原理和應用范圍; 2) 備操作流程和技能; 3) 備 在企業(yè)中的應用。 4、 電子標簽輔助揀貨系統應用 1) 電子標簽輔助揀貨 設備工作原理和應用范圍; 2) 電子標簽輔助揀貨 設備操作流程和技能; 3) 電子標簽輔 助揀貨設備在企業(yè) 中的應用 。 5、 自動立體倉庫應用 1) 自動立體倉庫 工作原理和應用范圍; 2) 自動立體倉庫 操作流程和技能; 3) 自動立體倉庫 在企業(yè)中的應用。 6、 配送分揀系統應用 1) 配送分揀系統 工作原理和應用范圍; 2) 配送分揀系統 操作流程和技能; 3) 配送分揀系統在企業(yè) 中的應用 。 7、 生產加工系統項目 1) 生產加工系統 工作原理和應用范圍; 2) 生產加工系統 操作流程和技能; 3) 生產加工系統 在企業(yè)中的應用。 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 15 8、 流通能加工 1) 流通 加工系統 工作原理和應用范圍; 2) 流通 加工系統 操作流程和技能; 3) 流通 加工 系統 在企業(yè)中的應用。 9、 練習駕駛叉車 二) 實訓 步驟 1、自動立體化倉庫操作 1)離線控制 第一步,打開堆垛機控制柜,如圖 1示。 圖 1二步,將“手動 /自動”模式選擇按鈕調至手動模式,按下啟動按鈕,啟動堆垛機控制系統。此時,觸摸屏會被點亮,堆垛機的電機會自動進入伺服控制狀態(tài)。 第三步,通過點擊圖 1“上、下、左、右”箭頭,來實現對堆垛機的 X、 Y 方向運動控制。 圖 1京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 16 2)在線操作 第一步,將系統關電。 第二步,打開堆垛機系統電控柜,并在系統重新啟動之前,將“手動 /自動”模式切換至自 動模式。 第三步,在控制終端的控制電腦上,打開 統軟件,按照實訓三的操作步驟,完成堆垛機的出入庫流程操作,從而實現堆垛機的聯機運行。 2、 條碼打印 第一步,雙擊桌面的 圖標,執(zhí)行條形碼打印軟件,如圖 4示 。 圖 4二步,選擇剛才安裝的打印機驅動,點擊“確定”,在接下來的界面中選擇需要的打印分辨率,可以默認“ 200點擊“完成”。至此,基本完成了條形碼打印軟件的前期設置。 第三步,在接下來的界面中,選擇左側工具條的 圖標,進入打印條碼設置界面,如圖 4示。 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 17 圖 4四步,在“條碼種類”選項框內可以看到該打印機支持的條碼標準。選擇其中任何一個點擊“確定”,條形碼會寫入窗體文檔中,如圖 4示。 第五步,選擇“文件 打印”,則條碼打印機會自動打印出所設計的條碼。 圖 4外,通過左側工具條中的其他條碼工具,可以實現以下條碼打印。 “文字打印”功能; 條碼預覽區(qū) 條碼標準選擇區(qū) 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 18 “二維條碼打印”功能; “圖形打印”功能; 則會編排出如圖 4示的其他條碼打印方式。 圖 4、 用 第一步: 連接好硬件系統,如圖 4示的讀寫器。 圖 4意:在系統上電之前,一定要預先接好天線,沒有天線的接口端子一定要接 結器),否則會燒毀設備 。 第二步: 讀寫器面板上的指示燈說明如圖 4示。 南京工業(yè)職業(yè)技術學院 綜合實訓項目教學教師指導手冊 19 圖 4號 狀態(tài)說明 0 電源開啟 1 同主機連接的狀態(tài)顯示,頻繁閃爍時說明有數據在傳輸 2 讀寫器在搜索標簽 3 讀

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