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第二節(jié) 被子植物的生殖和生殖器官,一、幾個(gè)概念:,1、繁殖:被子植物個(gè)體生長(zhǎng)、發(fā)育到一定階段,由它本身個(gè)體產(chǎn)生以延續(xù)后代的現(xiàn)象稱為繁殖。種子植物的繁殖有營(yíng)養(yǎng)繁殖、無(wú)性生殖和有性生殖三種類型。 2、營(yíng)養(yǎng)繁殖:植物體的營(yíng)養(yǎng)器官根莖葉的一部分和母體分,離或不分離,重新長(zhǎng)成一株新植物的繁殖方式。如分根、扦插、壓條和嫁接等。 3、無(wú)性生殖:植物體產(chǎn)生無(wú)性生殖細(xì)胞孢子,孢子再發(fā)育成新個(gè)體。種子植物在無(wú)性生殖中,產(chǎn)生大、小孢子,然后分別,發(fā)育成雌雄配子體。配子體生活期短,而且只能營(yíng)寄生生活。 4、有性生殖:由兩種有性生殖細(xì)胞雌、雄配子(卵細(xì)胞和精子)彼此融合成合子(受精卵),再由合子發(fā)育成新個(gè)體孢子體的繁殖方式。,被子植物開(kāi)花、傳粉、受精及種子成熟的過(guò)程,包含著無(wú)性生殖和有性生殖兩個(gè)過(guò)程。,二、花的結(jié)構(gòu):,典型的被子植物的一朵花是由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊組成的。,具有上述4部分的花稱為完全花,如桃、梅等;缺少其中一部分的花稱為不完全花,如桑、櫸等。從進(jìn)化角度來(lái)分析,花實(shí)際上是一種適應(yīng)于生殖的變態(tài)短枝,而花萼、花冠、雄蕊和雌蕊是變態(tài)的葉。,1花梗和花托 花梗(柄)是花與莖的連接部分,主要起支持和輸導(dǎo)作用?;ü5捻敹耸侵ǖ幕ㄍ??;ㄍ械男螤钜蛑参锓N類的不同而各式各樣,如玉蘭的花托呈圓錐形,薔薇花托呈杯狀等等。,2.花被:花被是花萼和花冠的總稱。,(1)花萼 位于花的外側(cè),通常由幾個(gè)萼片組成。有些植物具有兩輪花萼,最外輪的為副萼,如木槿、扶桑等?;ㄝ嚯S花脫落的稱為早落萼,如桃、梅等;花萼在果實(shí)成熟時(shí)仍存留的稱為宿存萼,如石榴、柿子等。各萼片完全分離的稱離萼,如玉蘭、毛茛等;花萼連為一體的稱合萼,如石竹等。,(2)花冠 位于花萼內(nèi)側(cè),由若干花瓣組成,排列為一輪或數(shù)輪,對(duì)花蕊有保護(hù)作用。由于花瓣中含有色素(存在于液泡中)并能分泌芳香油與蜜汁,所以花冠顏色艷麗,具有芳香,能招引昆蟲(chóng),起到傳粉作用?;ü谛螒B(tài)因植物種類的不同而千姿百態(tài),按花瓣離合程度,花冠可分為離瓣花冠與,合瓣花冠兩類(如下圖所示)。 離瓣花冠:花瓣基部彼此完全分離,這種花冠稱為離瓣花冠,常見(jiàn)有以下幾種: 薔薇型花冠:由5個(gè)(或5的倍數(shù))分離的花瓣排列成,如桃、梨等。 十字型花冠:由4個(gè)花瓣十字型排列組成,如二月蘭、桂竹香等。 合瓣花冠:花瓣全部或基部合生的花冠稱為合瓣花冠,常見(jiàn)有,以下幾種: 薔薇型花冠:由5個(gè)(或5的倍數(shù)) 分離的花瓣排列成,如桃、梨等。 十字型花冠:由4個(gè)花瓣十字型排列 組成,如二月蘭、桂竹香等。 合瓣花冠:花瓣全部或基部合生 的花冠稱為合瓣花冠,常見(jiàn)有以下 幾種:輻狀花冠:茄科植物花冠為輻 狀花冠。,漏斗狀花冠:花冠呈漏斗狀,如牽 牛等。 鐘狀花冠:花冠短而闊,形似鐘, 如倒掛金鐘、桔梗等。 舌狀花冠:花冠下部筒形,上部呈 扁平舌狀,如菊科花序邊緣的花。 唇形花冠:花冠裂片分開(kāi)似唇形, 如薄荷、一串紅等。 管狀花冠:花冠筒較長(zhǎng),上下均 勻,花冠裂片向上伸展,如菊科等.,A十字形花冠;B蝶形花冠;C管狀花冠;D一舌狀花冠;E唇形花冠;F有距花冠;G一喇叭狀花冠;H漏斗狀花冠 (A、B為離瓣花;CH為合瓣花) l一柱頭;2花柱;3花藥;4一花冠; 5一花絲;6一冠毛;7胚珠;8一子房,3雄蕊(是一種特化的葉) 雄蕊位于花冠之內(nèi),是花的重要組成部分之一,由花絲和花藥兩部分組成。花絲細(xì)長(zhǎng),一端生于花托之上,另一端連著花藥,具有輸導(dǎo)和支持花藥的作用?;ㄋ幣虼蟪誓覡?,位于花絲頂端,常分為兩個(gè)藥室,每個(gè)藥室具一個(gè)或兩個(gè)花粉囊,花粉成熟時(shí),花粉囊開(kāi)裂,散出大量花粉粒。,一朵花中所有雄蕊組成雄蕊群,推蕊的數(shù)目因植物種類而異。如蘭科植物只有一個(gè)雄蕊,木犀科2個(gè)雄蕊,蝶形花科10個(gè)雄蕊,而桃花有很多雄蕊但沒(méi)有定數(shù)。根據(jù)推蕊數(shù)目以及花絲與花藥的離合,雄蕊分為離生雄蕊和合生雄蕊(如下圖所示) (1)離生雄蕊:花中雄蕊各自分離,有以下幾種類型:,二強(qiáng)雄蕊:花中雄蕊4枚,二長(zhǎng)二 短,如凌霄、泡桐等。 四強(qiáng)雄蕊:雄蕊6枚,四長(zhǎng)二短,如十字花科植物等。 (2)合生雄蕊 花中雄蕊全部或部分合生,有以下幾種類型: 單體雄蕊:花絲下部連合成筒狀,花絲上部和花藥仍分離,如木芙蓉、木槿等。,二體雄蕊:花絲連合成兩組,如有些豆科植物雄蕊10個(gè),其中9個(gè)花絲連合,另一個(gè)分離,如蠶豆等。 多體雄蕊:花絲基部合生成幾束,如金絲桃、銀樹(shù)等。 聚藥雄蕊:花絲分離而花藥合生,如向日葵、鳳仙花等。,二強(qiáng)雄蕊 單體雄蕊 多體雄蕊,四強(qiáng)雄蕊 二體雄蕊 聚藥雄蕊 (花藥相連包圍花柱下部花絲分離),4雌蕊(特化的葉) 雌蕊位于花的中央,是花的另一個(gè)重要組成部分,由柱頭、花柱和子房3部分組成的。不同種類的植物其雌蕊的類型、子房的位置、胎座的類型常有不同。 (1)雌蕊的類型 雌蕊是由變態(tài)葉卷合而成的,這種變態(tài)葉稱為心皮。心皮的邊緣連接處叫腹縫線,它的背部(,相當(dāng)于葉的中脈處)稱背縫線。根據(jù)雌蕊心皮的數(shù)目和離合,雌蕊可分為以下類型(如下面兩圖所示)。 單雌蕊:一朵花中只有一個(gè)雌蕊,此雌蕊只由一個(gè)心皮構(gòu)成稱單雌蕊,如桃、李等。 合生雌蕊:一朵花中只有一個(gè)雌蕊,此雌蕊由2個(gè)以上的心皮卷合而成,稱為合生雌蕊,又稱,復(fù)雌蕊,如柑橘等。 離生雌蕊:一朵花中有數(shù)個(gè)彼此分離的雌蕊稱為離生雌蕊,如木蘭、毛茛等。,(2)子房的位置 根據(jù)子房在花托上著生位置及花托的連合程度,子房分為以下幾種類型: 子房上位:子房?jī)H以底部與花托,A離生雌蕊,各心皮完全分離,著生在同一花托之上; BD合生雌蕊(B子房連合,柱頭和花柱分離;C子房和花柱連合,柱頭分離;D子房、花柱和柱頭全部連合,A、B、C表示由一片張開(kāi)的心皮逐步內(nèi)卷,邊緣進(jìn)行愈合的程序 1心皮;2心皮上著生的胚珠;3心皮的側(cè)脈;4心皮的背脈;5背縫線;6腹縫線,相連,叫子房上位。子房上位分為兩種情況:如果子房?jī)H以底部與花托相連,而花被、雄蕊著生底部子房叫子房上位下位花,如玉蘭、紫藤等。如果子房?jī)H以底部和杯狀花托的底部相連,花被與雄蕊著生于杯狀花托的邊緣叫子房上位周位花,如桃、李等。 子房半下位:又叫子房中位。子房的下半部陷于花托中,并與,花托愈合,子房上半部仍露在外,花的其余部分著生在花托邊緣,故也叫周位花,如接骨木、忍冬等。,A子房上位(下位花);B、C子房中位 或半下位(周位花);D、E子房下位(上位花),(3)胎座的類型 胚珠通常沿心皮的腹縫線著生于子房上,著生的部位叫胎座。胎座的類型如下圖所示。 邊緣胎座:?jiǎn)未迫铮臃恳皇?,胚珠著生于腹縫線上,如豆類。 側(cè)膜胎座:合生雌蕊,子房一室或假數(shù)室,胚珠著生于心皮的腹縫線上,如冬瓜等。 中軸胎座:合生雌蕊,子房數(shù),室,各心皮邊緣聚于中央形成中軸,胚珠著生于中軸上,如柑橘等。特立中央胎座:合生雌蕊,子房一室或不完全的數(shù)室,子房室的基部向上有一個(gè)短的中軸,但不到達(dá)子房頂,胚珠著生于此軸上,如石竹等。 基生胎座和頂生胎座:胚珠著生于子房的基部或頂部,前者有菊科植物,后者如胡蘿卜等。,A單雌蕊,單子房,邊緣胎座;B離生雌蕊,單子房,邊緣胎座; C合生雌蕊,單室復(fù)子房,側(cè)膜胎座;D、E合生雌蕊,多室復(fù)子房,中軸胎座; F合生雌蕊,子房一室,特立中央胎座,三、花粉粒的產(chǎn)生,(1)從孢原細(xì)胞到小孢子,四、胚囊的形成,(1)從孢原細(xì)胞到大孢子:近珠孔的珠心頂端為孢原細(xì)胞(核大, 質(zhì)濃),直接發(fā)育成或分裂,上面的細(xì)胞參與到珠心組織的形成中,下面的細(xì)胞發(fā)育成大孢子母細(xì)胞,,經(jīng)減數(shù)分裂,形成四個(gè)細(xì)胞,近珠孔三個(gè)退化, 一個(gè)發(fā)育成大孢子(每一胚珠僅有一個(gè)大孢子)。 (2)從大孢子到胚囊:大孢子進(jìn)行三次分裂,一個(gè)大孢子形成8核,組成7個(gè)細(xì)胞。 成熟胚囊的組成:珠孔端有一個(gè)卵細(xì)胞和兩個(gè)助細(xì)胞。助細(xì)胞能分泌向化性物質(zhì),引導(dǎo)花粉管生長(zhǎng)。中央是有兩個(gè)極核的,中央細(xì)胞,它受精后發(fā)育胚乳。另一端是三個(gè)反足細(xì)胞。它們可能有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)入胚囊的作用。,五、開(kāi)花與傳粉,傳粉是指花粉傳遞到柱頭上的過(guò)程。(1)自花傳粉和異花傳粉:豌豆是閉花受精。單性花進(jìn)行異花傳粉,有利于基因交換。農(nóng)業(yè)上,把作物同株異花間傳粉和同一品種內(nèi)不同植株間的傳粉也叫自花傳粉。一般認(rèn)為異花傳粉有益,自花傳粉有害;異花傳粉是進(jìn)化的,自花傳粉是原始的。 (2)風(fēng)媒和蟲(chóng)媒: 風(fēng)媒花:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單, 節(jié)省資源。產(chǎn)生大量花粉,柱頭大,而且結(jié)構(gòu)特殊, 花粉小而輕,常有翅。 蟲(chóng)媒花:有吸引昆蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)和,物質(zhì),如艷麗花被,有蜜腺分泌蜜(可作昆蟲(chóng)的食物),發(fā)出香味或特殊之味能吸收昆蟲(chóng)的物質(zhì)。 開(kāi)花后, 花粉和胚囊成熟, 花藥破裂, 花粉粒有由風(fēng)力、 昆蟲(chóng)等傳遞到柱頭上,六、花粉的發(fā)育和受精,花粉傳到柱頭上后, 就能被柱頭細(xì)胞分泌的一層親水蛋白粘住。同種花粉萌發(fā), 異種花粉則不能。存在花粉和柱頭的識(shí)別作用, 保證了植物種的穩(wěn)定性。,識(shí)別機(jī)制是親和力:花粉壁上有絨氈層分泌的糖蛋白質(zhì)分子,柱頭表面有一薄層蛋白質(zhì), 其上有特異的受體部位(蛋白質(zhì)分子),能與同種植物花粉的識(shí)別分子相結(jié)合。結(jié)合后,柱頭分泌某些激活物質(zhì),促進(jìn)花粉,萌發(fā)?;ǚ勖劝l(fā)時(shí),從萌發(fā)孔處長(zhǎng)出花粉管,花粉管穿過(guò)柱頭、花柱、珠孔,經(jīng)助細(xì)胞進(jìn)入胚囊,在此期間兩個(gè)精子或生殖細(xì)胞移入花粉管(生殖細(xì)胞在花粉管進(jìn)入胚囊前分裂成兩個(gè)精子),營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞消失。,接著釋放精子,進(jìn)行雙受精。(即一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵,另一個(gè)精子與兩個(gè)極核結(jié)合成受精極核)受精卵發(fā)育為胚。受精的中央細(xì)胞發(fā)育為胚乳(三倍體),為胚的發(fā)育提供養(yǎng)料。,七、胚的發(fā)育,受精后, 子房和胚珠繼續(xù)發(fā)育成果實(shí)和種子, 其他部分則枯萎。3n的胚乳核立即進(jìn)行連續(xù)分裂發(fā),育成胚乳,胚乳含大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 供胚發(fā)育之用。 受精卵一般經(jīng)過(guò)一段時(shí)間休眠后,受精卵就分裂、生長(zhǎng), 最終分化成胚。 雙子葉植物的胚由子葉、胚芽、胚軸、胚根等部分。單子葉植物,的胚一般較小,僅具一子葉,另一退化,胚乳豐富。其中禾本科植物的子葉特化為盾片。蠶豆、大豆等我們食用的是子葉,而谷物則為胚乳。,八、果實(shí)的類型,果實(shí)的類型可以從不同方面來(lái)劃分: 按果實(shí)的來(lái)源分為真果和假果: 果實(shí)的果應(yīng)由子房發(fā)育而成的,稱真果,多數(shù)植物的果實(shí)是這一情況。 除子房外,還有其他部分參加,果皮組成的,如花被、花托以至花序軸,這類果實(shí)稱為假果,如蘋果、瓜類、鳳梨(菠蘿)等。 另外,一朵花中如果只有一枚雌蕊,以后只形成一個(gè)果實(shí)的,稱單果。如果一朵花中有許多離生雌蕊,以后每一雌蕊形成一個(gè)小,果,相聚在同一花托之上,稱為聚合果,如蓮、草莓、玉蘭等。如果果實(shí)是由整個(gè)花序發(fā)育而來(lái),花序也參與果實(shí)的組成部分,這就稱為聚花果(復(fù)果),如桑、鳳梨(菠蘿)、無(wú)花果等。,按果皮的性質(zhì)分有肉果和干果: 肉果的果皮肉質(zhì)化,肥厚多汁,,十、種子的休眠和萌發(fā),種子有一定的壽命, 一般2年。少數(shù)植物則特別長(zhǎng), 如睡蓮, 在二次大戰(zhàn)中, 一次大英博物館被炸, 消防隊(duì)用水救火后, 發(fā)現(xiàn)數(shù)百年前的種子萌發(fā)了。,種子成熟, 有的可立即萌發(fā), 如水稻, 如陰雨連綿, 在稻穗上就會(huì)萌發(fā), 造成損失。 但多數(shù)種子要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間休眠后, 才能萌發(fā)。休眠原因是需低溫或種子中有抑制萌發(fā)的物質(zhì)要降解以及種皮不透氣、不吸水或過(guò)于堅(jiān)硬,或結(jié)構(gòu)和生理上未成熟等。 在沙漠中,被子植物的種子只在大的降水后才萌發(fā),這是對(duì)此環(huán)境的適應(yīng)。如條件合適: 有適宜的溫度、濕度、足夠的氧氣和度過(guò)休眠期等, 種子開(kāi)始萌發(fā)。吸水膨脹, 呼吸作用加強(qiáng), 胚細(xì),胞開(kāi)始活躍分裂。胚根一般先突破種皮,發(fā)育成根系,胚芽發(fā)育成莖和葉。至此一株獨(dú)立生活的幼苗形成。,十一、被子植物的生活史,1、個(gè)體發(fā)育:從受精卵開(kāi)始到植株衰老死亡的全過(guò)程,稱為個(gè)體發(fā)育??煞譃榕咛r(shí)期,幼苗時(shí),期,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期,生殖生長(zhǎng)時(shí)期,衰老時(shí)期。 2、生活史:在被子植物的個(gè)體發(fā)育中,經(jīng)歷了從種子萌發(fā)到種子形成的過(guò)程,稱為植物的生活史。 3、世代交替:即孢子體世代與配子體世代的交替出現(xiàn),實(shí)現(xiàn)世代,交替的關(guān)鍵是減數(shù)分裂和受精作用。 4、孢子體世代:從受精卵開(kāi)始,經(jīng)種子階段發(fā)育成植株即孢子體,孢子

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