化工實驗論文答辯ppt.ppt

指導(dǎo)教師：謝老師,甘草中黃酮類物質(zhì)的提取研究,班級：08級化學(xué)工程與工藝專業(yè)2班 學(xué)生：noddno 學(xué)號：200808011526,背景：甘草在我國的應(yīng)用已有1000多年的歷史，其根及根莖可入藥。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展中，甘草作為單劑藥理的新發(fā)現(xiàn)，使其受到了國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。 意義：從甘草中提取黃酮類物質(zhì)不僅能為企業(yè)帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)利益，且有利于資源的科學(xué)利用，對提高產(chǎn)品副加值、農(nóng)民增收等具有重要的意義。因此，我選擇研究甘草黃酮這個題目,研究的背景及意義,論文的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容,第一部分緒論 第二部分實驗部分 第三部分實驗結(jié)果與討論 第四部分致謝,緒論,甘草黃酮類成分是甘草中最重要的活性成分之一，具有抗氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)心血管功能、增強(qiáng)免疫力等作用。 黃酮類化合物種類很多，多數(shù)以甙元的形式存在，少數(shù)以游離形式存在。甘草中黃酮類物質(zhì)主要以甙類的形式存在，其中主要是糖甙形式。游離甙元含量較低，故甘草黃酮即可用熱水提取，亦可用醇提取。甘草黃酮回流提取是目前國內(nèi)外提取甘草中黃酮類物質(zhì)最為廣泛的方法，由于黃酮類化合物易溶于有機(jī)溶劑中，且乙醇相對廉價，同時其殘留對人機(jī)體相對安全，所以本實驗以乙醇為溶劑，對甘草中黃酮類物質(zhì)的提取進(jìn)行研究。,問題由來,不同的乙醇體積分?jǐn)?shù)、固液比、提取溫度、提取次數(shù)對提取液中總黃酮的含量會產(chǎn)生影響，為此本實驗通過改變各個影響因素，以確定較優(yōu)的總黃酮提取工藝。,解決思路,針對以上問題，本文采L9(43)用正交試驗設(shè)計，四因素分別為：乙醇體積分?jǐn)?shù)、固液比、提取溫度、提取次數(shù)。通過查閱文獻(xiàn)，確定實驗因素如表一 表一：實驗因素表,實驗儀器及藥品 實驗步驟 數(shù)據(jù)分析 實驗結(jié)果 實驗結(jié)論,實驗部分,一，實驗儀器及藥品,實驗儀器 HH-S數(shù)顯恒溫水浴鍋 圓底燒瓶 電子天平 錐形瓶 循環(huán)水式真空泵 量筒 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 研缽 鐵架臺（鐵夾） 蒸發(fā)皿 燒杯 不銹鋼鑷子 索氏提取器 實驗藥品 乙醇 濃鹽酸 鎂粉 蒸餾水 甘草,二，實驗步驟,1、研磨 2、包裝 3、抽提 4、濃縮和稱重 5、產(chǎn)物的鑒別 6、計算提取率,三，數(shù)據(jù)分析,根據(jù)正交實驗原理，及正交表的基本性質(zhì)，采用L9(43)正交表 表二，正交實驗方案和結(jié)果,數(shù)據(jù)分析,附表二,四，實驗結(jié)果,由正交表可得出：四因素對提取率的影響程度最大的是提取次數(shù)，其次是料液比，再次是乙醇體積分?jǐn)?shù)，影響最小的為提取溫度。 由k的值可知每個因素的最佳條件，最后可確定四因素的最優(yōu)組合為A2B2C3D3,五，實驗結(jié)論,通過按實驗結(jié)果得出的最優(yōu)組合做驗證試驗，即乙醇體積分?jǐn)?shù)為85%，固液比1:60、提取溫度95、提取次數(shù)3次，結(jié)果甘草總黃酮的提取率為0.4126%，高于任何一組正交實驗數(shù)據(jù)，說明優(yōu)選出的工藝穩(wěn)定可行。,致謝,本文是在謝老師自始至終無私的指導(dǎo)下完成的，謝老師淵博的學(xué)識，開闊的科研思維，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，熱忱負(fù)責(zé)的工作作風(fēng)以及耐心親和的待人方式都使我感到深深的敬意和感動。在這里，謹(jǐn)向謝老師表示衷心的感謝和崇高的敬意。 同時也感謝喬老師的熱心相助，因為多了喬老師的指導(dǎo)，使我的思路在整個實驗過程中更加清晰明確。 在這里我要向在