農(nóng)林學(xué)類論文-對(duì)開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣模式初探.doc

農(nóng)林學(xué)類論文-對(duì)開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣模式初探作者：程清明徐清福姜麗娜論文摘要:介紹了開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣模式的主要做法，項(xiàng)目實(shí)施取得的經(jīng)驗(yàn)和存在的問題，通過該項(xiàng)目的實(shí)施，有力地推動(dòng)了該縣竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)。論文關(guān)鍵詞：筍竹兩用毛竹林；標(biāo)準(zhǔn)化栽培；推廣模式；浙江開化開化縣位于浙江省西部，浙、皖、贛3省7縣交界處，浙江省重點(diǎn)林區(qū)。開化縣屬亞熱帶北緣季風(fēng)氣候區(qū)，四季明，熱量豐富，雨量充沛。境內(nèi)山巒起伏，森林茂密，素有“西林?！敝Q。全縣林業(yè)用地面積19萬hm2，占總面積84，森林覆蓋率796，森林蓄積量7288萬m3，居全省列。自然條件對(duì)毛竹的生長也十分有利。竹資源豐富，全竹林規(guī)模已達(dá)到1萬hm2，有毛竹、剛竹、雷竹、淡竹、水竹及引進(jìn)的細(xì)葉雷竹、哺雞竹等1O多個(gè)竹種，其中毛竹占90。當(dāng)?shù)孛裨耘鄽v史悠久，林農(nóng)在毛竹生產(chǎn)經(jīng)營方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。開化縣歷來重視毛竹生產(chǎn)，建國初竹面積只有73333hm2，到1984年上升到313333hm2，1985年以后，毛竹基地建設(shè)發(fā)展加快。同時(shí)通過低產(chǎn)竹園改造，化撫育管理等措施，竹園的面貌有了很大的改觀，單位面立竹支數(shù)大幅度增加。全縣竹園平均立竹130支通過低改造后的竹園，許多地方成了筍竹兩用基地，改變了以往單一采伐竹材的粗放管理方式。但從目前竹林生產(chǎn)經(jīng)營水平來看，全縣有90面積的竹林處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，竹林平均效益不足4500元hm2，整體經(jīng)營水平和效益較低，基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，自身生產(chǎn)潛力還未充分挖掘。這種經(jīng)營狀，一方面說明竹林經(jīng)營的潛力巨大，另一方面也說明大力推廣高效竹林經(jīng)營技術(shù)、全面提高竹林經(jīng)營水平的任務(wù)還相當(dāng)艱巨。因此，加快建設(shè)竹子現(xiàn)代示范區(qū)，大力推廣竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)，優(yōu)化配置土地、資本、技術(shù)、勞動(dòng)力等資源要素，切實(shí)轉(zhuǎn)變?cè)鲩L方式，挖掘生產(chǎn)潛力，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，建立和完善現(xiàn)代經(jīng)營模式和運(yùn)行機(jī)制，是當(dāng)前該縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)施興林富民和促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。在這個(gè)背景下，該縣于2007年開始建設(shè)竹子現(xiàn)代示范區(qū)232027hm2，項(xiàng)目輻射全縣毛竹筍竹兩用毛竹林生產(chǎn)基地666667hm2。目前，開化縣委、縣政府已將竹產(chǎn)業(yè)作為本縣林業(yè)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)，逐步形成竹林栽培、加工、利用一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路發(fā)揮資源優(yōu)勢，發(fā)展效益林業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，改善生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。1建立組織保障項(xiàng)目順利實(shí)施建立了由開化縣林業(yè)局總工程師任組長縣林業(yè)開發(fā)公司、林業(yè)局造林科、縣質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人員為組員的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項(xiàng)目的規(guī)劃、決策、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等；成立了縣林業(yè)開發(fā)公司和鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站相關(guān)人員組成的實(shí)施小組，實(shí)施小組具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施工作，做好項(xiàng)目具體實(shí)施方案及管理制度(開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣示范項(xiàng)目實(shí)施方案、項(xiàng)目質(zhì)量管理辦法、示范基地管理制度、項(xiàng)目農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督管理制度、年度實(shí)施計(jì)劃等)，組織技術(shù)培訓(xùn)，安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，合理使用項(xiàng)目實(shí)施經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量，為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了有效的組織保障。2建立筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)培訓(xùn)和推廣服務(wù)體系,開展技術(shù)培訓(xùn)工作開化縣林業(yè)局與浙江省林科院簽訂了技術(shù)咨詢服務(wù)協(xié)議聘請(qǐng)浙江省林科院為開化縣竹筍兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)咨詢服務(wù)單位。建立了開化縣竹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目責(zé)任林技人員責(zé)任制度，建立和完善省、縣、鄉(xiāng)3級(jí)林技人員，示范戶、示范片等科技入戶推廣服務(wù)體系，將林技人員的服務(wù)對(duì)象落實(shí)到農(nóng)戶、山頭地塊。邀請(qǐng)毛竹培育專家等到竹區(qū)為農(nóng)民開展技術(shù)培訓(xùn)8次，培訓(xùn)技術(shù)骨干人員100人，培訓(xùn)竹農(nóng)3500人，發(fā)放各類毛竹培育資料3000余份。建立圍繞產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系：配備必要的質(zhì)量安全監(jiān)控設(shè)備，定期開展示范產(chǎn)品質(zhì)量安全自我檢測。保持生產(chǎn)記錄、農(nóng)業(yè)投入品使用記錄、產(chǎn)品質(zhì)量檢測記錄等檔案齊全、完整。筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)如下：(1)母竹選擇。從生長好的竹林中選取生長健壯、分枝較低、枝葉茂盛、竹節(jié)正常不開花、無病蟲害、總重2O以上、一至二年生的母竹。胸徑3-5cm，留枝葉4-6盤，頂部切口呈馬耳形且平滑不開裂。留有來鞭長2030cm，去鞭長3040cm，母竹所連竹鞭有5個(gè)以上健壯飽滿的側(cè)芽。竹鞭切口向外，平滑不開裂。竿柄、側(cè)芽、鞭根不得受損。竹蔸須帶宿土。(2)造林地選擇。選擇海拔500m以下的山谷、山麓和山腰地帶，坡度小于25o的陽坡或半陽坡造林。土層深度80cm，腐殖質(zhì)土25cm以上，以疏松、濕潤排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土為宜，pH值57。年平均氣溫，1月平均氣溫48。年降水量1000mm以上。(3)整地。沿等高線帶狀開墾造林地。帶寬和帶距為34cm，整地深度為30cm，清除樹蔸、石塊。造林后12年內(nèi)將未開墾帶輪流墾完。造林密度為450株hm2，以該密度定點(diǎn)塊狀開墾，地塊的大小一般為2cmx2cm，其余同帶狀開墾。造林后12年內(nèi)逐步拓展開墾范圍至全墾狀。穴長80-lOOcm、寬4070cm、深40-60cm。(4)栽植。造林季節(jié)一般在秋末初春，先將表土墊于穴底，將母竹根盤置于穴正中，保持母竹鞭根原有狀態(tài)，根盤表面比穴面略高，每株根盤兩側(cè)施腐熟有機(jī)肥25kg，或復(fù)混肥0.25-0.50kg，填土?xí)r，分層踏實(shí)，使鞭根與土壤密接。注意不得損傷竿柄和鞭芽。在填土接近根盤表面時(shí)澆1次透水，再覆土至母竹周圍成龜背形，并在距母竹100cm的上方和兩側(cè)開排水溝，風(fēng)大處安支撐架。造林成活率在90以上，保存率85以上，發(fā)竹率8O以上。(5)幼林管護(hù)。前3年宜間作豆類、花生、綠肥等作物，以耕代撫。不能套種芝麻、玉米等高稈作物。中耕不能損傷竹鞭和鞭芽并將間作物收獲后的秸稈埋于林地內(nèi)。每年6、9月除草松土2次，直至竹林郁閉。將雜草鋪于竹林地或翻埋于土中。于造林當(dāng)年的秋冬溝施有機(jī)肥1015kg株，第2年所留的新竹在每年的2、9月株施復(fù)混肥0.25-0.5kg。造林根盤處蓋草覆土保濕。林地積水時(shí)，及時(shí)排水；土壤干燥時(shí)，及時(shí)澆灌。及時(shí)疏去弱筍、小筍及蟲筍，保留健壯竹筍長成新筍。幼林期間，局部地方株林過密時(shí)及時(shí)疏伐。(6)竹林培育。78月進(jìn)行1次劈山。每隔68年墾復(fù)1次，深度為35cm。于發(fā)筍長竹當(dāng)年的6-7月進(jìn)行，坡度25。以上采用帶狀輪墾，寬帶及寬距為2-3cm，帶蔸采伐可免墾。按各地立地級(jí)竹林經(jīng)營的產(chǎn)量指標(biāo)來決定施肥量。一般每產(chǎn)1t的竹林，要消耗竹材中的N326kg、P075kg、K475kg，因土壤中K的含量較豐富，以施N：P：K：為5：2：1的復(fù)合肥為主，提倡多施有機(jī)肥。施肥采用株施和溝施法。株施在距竹竿基部30cm處的坡上方開深15cm左右的半月形溝，施入肥料并隨之覆土。溝施沿等高線水平開溝，深15-20cm，施入肥料并隨之覆土。(7)病蟲害防治。按照“預(yù)防為主、綜合治理”的總方針，以營林防護(hù)為基礎(chǔ)，加強(qiáng)病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)，及時(shí)、準(zhǔn)確指導(dǎo)防治。合理運(yùn)用物理、生物、化學(xué)防治措施，科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲，確保優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。營林防治：加強(qiáng)竹林的培育，及時(shí)松土、除草，破壞病蟲越冬場所及中間寄主，及時(shí)清除病蟲害的筍、竹及枯枝、落葉。減少病蟲源。植物檢疫：嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的植物檢疫制度防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。生物防治：保護(hù)和利用天敵充分發(fā)揮有益生物對(duì)有害生物的抑制?；瘜W(xué)防治：進(jìn)行必要的化學(xué)防治，選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，采用經(jīng)濟(jì)、高效、安全的防治方法，合理用藥，減少環(huán)境污染。注意用藥量。減少用藥次數(shù)，選擇作用不同的藥劑交替使用。(8)采收。冬筍挖至立春前15d，春筍全程挖。按市場商品筍規(guī)格要求挖活筍、全筍，并及時(shí)挖去蟲筍，注意不損失竹鞭、鞭芽和鞭根，挖后覆土。在出筍高峰后期的7d內(nèi)養(yǎng)留健壯的竹筍長竹。要求在竹林中分布均勻。每度養(yǎng)胸徑810cm的新竹135150萬株hm2。秋季挖新竹，采伐量應(yīng)不高于生長量，以不改變竹林密度為準(zhǔn)。遵照砍老留幼、砍密留疏、砍大留小、砍弱留強(qiáng)的原則，擇伐六至八年生竹，同時(shí)清理病蟲竹、風(fēng)倒竹、雪壓竹。除竹林孕筍和發(fā)筍長竹期外其他季節(jié)皆可采伐。采取平茬或半蔸砍伐，伐后即打通伐蔸節(jié)隔。3建立有效的標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式和質(zhì)量管理運(yùn)行機(jī)制開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣示范項(xiàng)目建立了“公司+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”的推廣模式(見圖1)。開化縣林業(yè)開發(fā)公司的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)成立實(shí)施小組。編制實(shí)施方案，組織農(nóng)戶實(shí)施，開展技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，籌措資金，合理安排、規(guī)范資金使用等。農(nóng)戶具體承擔(dān)示范基地和輻射基地的培育及產(chǎn)品的采收、銷售。開化縣三丫丫綠色食品有限公司、常春毛竹專業(yè)合作社與農(nóng)戶簽訂了產(chǎn)品購銷合同。圖1開發(fā)縣竹筍兩用竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣模式4項(xiàng)目實(shí)施取得的經(jīng)驗(yàn)和存在的問題截至2009年6月共到位資金3535萬元，其中縣財(cái)政配套資金(毛竹低改)1523萬元，由開化縣林業(yè)開發(fā)公司、生產(chǎn)基地、農(nóng)戶自籌解決資金2012萬元。項(xiàng)目累計(jì)支出3535萬元主要用于基地強(qiáng)化撫育，農(nóng)藥、肥料試驗(yàn)應(yīng)用、推廣基地建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及人員培訓(xùn)、產(chǎn)品檢測等。41取得的經(jīng)驗(yàn)411領(lǐng)導(dǎo)重視、機(jī)構(gòu)健全是項(xiàng)目實(shí)施成功的保障。開化縣筍竹兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培推廣示范項(xiàng)目立項(xiàng)后，開化縣林業(yè)局就成立了項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，由林業(yè)局總工程師任組長。由于該項(xiàng)目規(guī)模較大、牽涉面廣，領(lǐng)導(dǎo)小組在項(xiàng)目總體規(guī)劃、基地落實(shí)、資金籌措、鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人的確定以及項(xiàng)目實(shí)施小組人員的組織等工作上進(jìn)行統(tǒng)籌安排，做了大量的協(xié)調(diào)指導(dǎo)工作，確保項(xiàng)目的順利實(shí)施。分管林業(yè)副縣長、縣人大副主任多次深入基地調(diào)查指導(dǎo)，宣傳有關(guān)政策，極大地提高了林農(nóng)實(shí)施項(xiàng)目的積極性。412采用靈活多樣的培訓(xùn)方式是迅速提高林農(nóng)掌握竹筍兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的有效手段。開化縣竹筍兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范推廣項(xiàng)目實(shí)施小組采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、錄像圖片展示和現(xiàn)場個(gè)別指導(dǎo)等多種形式對(duì)參與項(xiàng)目實(shí)施單位(林農(nóng))進(jìn)行有效的培訓(xùn)，使其在較短時(shí)間內(nèi)掌握了竹筍兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。對(duì)技術(shù)骨干主要采用集中培訓(xùn)和錄像圖片展示方式，培訓(xùn)內(nèi)容除標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)外，還介紹了一些具有前瞻性的信息。對(duì)實(shí)際操作的林農(nóng)則主要采用現(xiàn)場培訓(xùn)和現(xiàn)場個(gè)別指導(dǎo)等方式，讓項(xiàng)目操作人員熟練掌握竹筍兩用毛竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。413加強(qiáng)檢查監(jiān)督是