沼渣的綜合利用研究[文檔資料]

沼渣的綜合利用研究 本文檔格式為 WORD,感謝你的閱讀。 沼渣是沼氣發(fā)酵后殘留在沼氣池底部的半固體物質(zhì)，含有豐富的機(jī)質(zhì)、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、鉀和多種微量元素等，是一種緩速兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)有機(jī)肥和養(yǎng)殖餌料。 1 沼渣的成份和特性 有機(jī)物質(zhì)在大氣厭氧發(fā)酵過(guò)程中，除了碳、氫、氧等元素逐步分解轉(zhuǎn)化，最后生成甲烷、二氧化碳等氣體外，其余各種養(yǎng)分元素基本都保留在發(fā)酵后的剩余物中，其中一部分水溶性物質(zhì)保留在沼液中，另一部分不溶解或難分解的有機(jī) 、無(wú)機(jī)固形物則保留在沼渣中，在沼渣的表面還吸附了大量的可溶性有效養(yǎng)分。所以沼渣含有較全面的養(yǎng)分元素和豐富的有機(jī)物質(zhì)，具有速緩兼?zhèn)涞姆市攸c(diǎn)。 沼渣中的主要養(yǎng)分含量有： 30% 50%的有機(jī)質(zhì)、 10%20%的腐殖酸、 0.8% 2.0%的全氮、 0.4% 1.2%的全磷、0.6% 2.0%的全鉀。 由于發(fā)酵原料種類和酷比的不同，沼渣養(yǎng)分含量有一定差異。根據(jù)對(duì)一些地區(qū)的沼渣的分析結(jié)果，若每畝地施用1000kg（濕重）沼渣，可給土壤補(bǔ)充氮素 3kg 4kg、磷1.25kg 2.5kg、鉀 2kg 4kg。 沼肥中的纖維素、木質(zhì)素可以松土，腐殖酸有利于土壤微生物的活動(dòng)和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。所以沼渣具有良好的改土作用。 綜上可見，沼渣含有較全面的養(yǎng)分和豐富的有機(jī)質(zhì)，其中還有一部分已被改造成腐殖酸類物質(zhì)，是一種緩速兼?zhèn)溆植透牧挤馔寥拦πУ膬?yōu)質(zhì)肥料。 2 沼渣做有機(jī)肥 2.1 配制營(yíng)養(yǎng)土 營(yíng)養(yǎng)土主要用于蔬菜、花卉和特種作物的育苗，因此，對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件要求高，自然土壤往往難以滿足而沼渣營(yíng)養(yǎng)全面，可以廣泛生產(chǎn)，完全滿足營(yíng)養(yǎng)條件要求。用沼渣配制營(yíng)養(yǎng)土，應(yīng)采用腐熟度好、質(zhì)地細(xì)膩 的沼渣，其用量占混合物問(wèn)題的 20% 30%，再摻入 50% 60%的泥土、 5% 10%的鋸末、 0.1% 0.2%的氮、磷、鉀及微量元素、農(nóng)藥等拌勻即可。 2.2 做基肥 一般做底肥每畝施用量為 1500kg 左右，可直接潑灑田面，立即耕翻，以利沼肥入土，提高肥效。試驗(yàn)表明，每畝增施沼肥 1000kg 1500kg（含干物質(zhì) 300kg 450kg），當(dāng)料可增產(chǎn)小麥 1O%左右；每畝施沼肥 1500kg 2500kg，可增產(chǎn)糧食 9% 26.4%，并且，連施三年，封有機(jī)質(zhì)增加 012%0.83%，活土層從 34cm： 1：曾加到 42cm。 2.3 做追肥 每畝用量 1000 1500kg，可以直接開溝挖穴澆灌作物概況周圍，并覆土以提高肥效。實(shí)驗(yàn)表明，沼渣肥密封保存施用比對(duì)照增產(chǎn) 8.3% 11.3%，晾曬施用比對(duì)照增產(chǎn) 8.1%10%。沼液直接開溝覆土施用或沼液拌土密封施用均比對(duì)照增產(chǎn) 5.7% 7.2%，而沼液拌土晾曬施用比對(duì)照增產(chǎn) 3.5%5.4%。有水利條件的地方也可結(jié)合農(nóng)田灌溉，把沼液加入水中，隨水均勻施入田間。 2.4 沼渣與碳銨堆漚 沼肥內(nèi)含有一定量的腐殖酸，可與碳 銨發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成腐殖酸銨，增加腐殖質(zhì)的活性，提高肥效。當(dāng)沼渣的含水量下降到 60%左右時(shí)，可堆成 1 米左右的堆，用木棍在堆上扎無(wú)數(shù)個(gè)小孔，然后按每 100kg 沼渣加碳銨 4kg 5kg，拌合均勻，收堆后用稀泥封糊，再用塑料薄膜蓋嚴(yán)，充分堆漚 5 7 天，做底肥。每畝用量 250kg 500kg，也可做苗期追肥。 2.5 沼渣與過(guò)磷酸鈣堆漚 每 100kg 含水量 50% 70%的濕沼渣，與 5kg 過(guò)磷酸鈣拌合均勻，堆漚腐熟 7 天，能提高磷素活性，起到明顯的增產(chǎn)效果。一般做基肥畝用量 500kg 1000kg， 可增產(chǎn)糧食 13%以上，增產(chǎn)蔬菜 15%以上。 3 以栽培食用菌為例 沼渣含有機(jī)質(zhì) 30% 50%，腐殖酸 10% 20%，粗蛋白質(zhì)5% 9%，全氮 1% 2%，全磷 0.4% 0.6%，全鉀 0.6% 1.2%和多種礦物元素，與食用菌栽培料養(yǎng)分含量相近，且雜菌少，十分適合食用菌的生長(zhǎng)，利用沼渣栽培食用菌具有取材廣泛、方便、技術(shù)簡(jiǎn)單、省工省時(shí)省料、成本低、品質(zhì)好、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。 3.1 沼渣栽培蘑菇 3.1.1 培養(yǎng)料的準(zhǔn)備和堆制 1）沼渣的選擇一般來(lái)說(shuō)，沼渣都能栽培蘑菇 ，但優(yōu)質(zhì)沼渣更能促進(jìn)蘑菇的增產(chǎn)。所謂優(yōu)質(zhì)沼渣，是指在正常產(chǎn)氣的沼氣池中停留三個(gè)月出池后的無(wú)糞臭味的沼渣。 2）栽培料的配備蘑菇栽培料的碳氮比要求 30： 1 左右，所以每 100m 料栽培料需要 5000kg 沼渣， 1500kg 麥稈或稻草， 15kg 棉籽皮， 60kg 石膏， 25kg 石灰。含碳量高的沼渣可直接用于栽培蘑菇。 3）栽培料的堆制栽培料按長(zhǎng) 8m，寬 2.3m，高 1.5m 堆制，頂部呈龜背形。堆料時(shí)，先將麥鍘成 30cm 長(zhǎng)的小段，并用水浸透鋪在地上，厚 16cm；然后將發(fā)酵三個(gè)月以上的沼渣，曬干、打碎，過(guò)篩 后均勻鋪撤在麥草上，厚約 3cm。照此方法，在第一層料堆上再繼續(xù)鋪放第二層、第三層。鋪完第三層時(shí)，向堆料均勻泌灑沼液，每層 4 5 擔(dān)（每擔(dān) 40kg），第 4 7 層都分別潑灑相同數(shù)量的沼液，使料堆充分吸濕浸透。堆料 7 天左右，用細(xì)竹竿從料堆頂部朝下插一孔，把溫度計(jì)從孔中放時(shí)料堆內(nèi)部測(cè)溫。當(dāng)溫度上升高到 70 C 時(shí)，進(jìn)行第一次翻料。如果溫度低于 70 ，應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)堆料時(shí)間，使溫度上升高到 70 時(shí)再翻料；并注意控制溫度不要高過(guò) 80 以上，否則原料腐熟過(guò)度，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分消耗過(guò)多。第一次翻料時(shí)，加入 25kg 碳銨， 20kg 鈣鎂磷肥， 4kg 棉籽皮，14kg 石膏粉。加入適量化肥，可補(bǔ)充養(yǎng)分和改變培養(yǎng)料的理化性狀；石膏可改變培養(yǎng)料的粘性而使其松散，并增加硫、鈣元素。拌合均勻后，繼續(xù)堆料。堆漚 5 6 天，測(cè)得料堆溫度達(dá) 703 時(shí)，進(jìn)行第二次翻料。此次用 40%的甲醛液 1kg 兌水 40kg，在翻料時(shí)噴入料堆消毒，邊噴邊拌。如料堆變干，應(yīng)適當(dāng)泌灑沼液，以手捏滴水為宜，如料堆偏酸，可適當(dāng)加入石灰，使料堆的酸堿度以 PH7 7.5 為宜。然后繼續(xù)堆料3 4 天，當(dāng)溫度達(dá)到 70 時(shí)，進(jìn)行第三次翻料。在此之后，堆料 2 3 天即移入菌床使用。整個(gè)堆料和三次翻料共約 18左 右。 3.1.2 茹房和菇床的設(shè)置 蘑菇是一種好氣性菌類，需要充足的氧氣，屬中溫型菌類，其菌絲體生長(zhǎng)的最適宜溫度是 22 25 ；子實(shí)體的形成和發(fā)育，需要較高的濕度，菌絲體和子實(shí)體對(duì)光線要求不嚴(yán)格。因此，設(shè)置茹房時(shí)，要求茹房坐北朝南，保溫、保濕和通風(fēng)換氣良好。茹房的栽培面積不宜過(guò)大。床架與菇房要垂直排列，菇床四周不要靠墻，靠墻的走道 50cm，訂架與訂架之間的走道 67cm。訂架每層距離 67cm，底層離地 17cm。床架層數(shù)視菇房高低而定，一般 4 6 層，床寬 1.3m 1.5m。床架要牢固，可用竹、木 搭成，也可以用鋼筋混凝土床架，每條走道的兩端墻上各開上、下窗一對(duì)，五層床架以上的菇房還要開一對(duì)中窗。上窗的上沿一般略低于屋檐，下窗高出地面 10cm 左右。大小以 40cm 寬、 50cm 高為宜。 3.1.3 裝床接種和管理 1）菇房接種和管理 16m 的菇房用 500g 甲醛液兌水20kg 噴在菇房?jī)?nèi)面和菌架、菌床，噴完后隨即將敲碎的 150g硫磺晶體裝在碗內(nèi)，碗上蓋省量柏樹丫和亂草，點(diǎn)燃后，封閉門窗熏蒸 1 2 小時(shí)， 3 天后，噴高錳酸鉀水溶液（ 20 粒高錳酸鉀晶體兌水 7.5kg），次日進(jìn)行裝床接種。 2）裝床接種生產(chǎn)證明，最適宜的時(shí)間是 9 月 10 日左右，過(guò)早或過(guò)遲接種都會(huì)影響蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。把培養(yǎng)料搬運(yùn)到茵床上攤鋪 15cm 厚，即可接種，每瓶菌種可播 0.3m左右。穴播，行株 10cm 見方。接種時(shí)，菌種要稍露出料的表面。氣候干燥，培養(yǎng)料草多糞少或偏干，接種稍深些；氣候潮濕，料偏濕或糞多草少的接種可淺些。 3）管理接種后，菇房通風(fēng)要由小到大，逐漸增加。接種后 3 天左右以保濕為主，初次通風(fēng)，一般只開個(gè)別的下窗。 7 天以后，進(jìn)行大通風(fēng)，并且在床架反面料內(nèi)戳些洞，或撬松培養(yǎng)料，以使料中間的菌絲繁殖生長(zhǎng)。播種后 18 天左右，當(dāng)培養(yǎng)料內(nèi)的蘑菇菌絲基本長(zhǎng)到料底時(shí)進(jìn)行覆土。 1 覆土應(yīng)選團(tuán)料結(jié)構(gòu)好，吸水保溫能力強(qiáng)，遏水不散的表層 15cm 以下的壤土。覆土分粗細(xì)兩種，粗土以蠶豆大小為宜，每平方米 27kg 左右。細(xì)土大于黃豆，粒徑約 6mm，每平方米 22kg 左右。覆土前 5 天左右，每 110m 栽培面積的土粒，用甲醛 1kg 兌水噴灑，蓋上薄膜 12 小時(shí)，待藥味散發(fā)后進(jìn)行覆土。先用粗土覆蓋培養(yǎng)料。 3 天后進(jìn)行調(diào)水，接連調(diào)水3 天，每平方米用水 9kg 左右，調(diào)至粗土無(wú)白心，捏得扁。覆粗土后 8 天左右，當(dāng)菌絲爬到與粗土基本相平時(shí)，覆蓋細(xì)土。一般覆 細(xì)土后的第二天開始調(diào)水，連調(diào) 2 天，調(diào)到細(xì)土捍得扁，其邊緣有裂口即可，每平方米用水 12kg 左右。覆土能改變培養(yǎng)料中氧和二氧化碳的比例與菌絲體生長(zhǎng)的環(huán)境，促進(jìn)子實(shí)體的形成。覆土層下部土粒大，縫隙多，通氣良好，利于菌絲生長(zhǎng)。上層土粒小，能保持和穩(wěn)定土層中的濕度。 2 溫度和濕度： 20 25 是菌絲生長(zhǎng)的最適宜溫度。低于 15 ，菌絲體生長(zhǎng)緩慢；高于 30 ，菌絲體生長(zhǎng)稀疏、瘦弱，甚至受害。調(diào)節(jié)溫度的方法是：溫度高時(shí)，打開門窗降溫；溫度低時(shí)，關(guān)門或暫時(shí)關(guān)閉 1 2 個(gè)空氣對(duì)流窗。培養(yǎng)料的溫度為 60% 65%，空氣 相對(duì)濕度為 80% 90%。調(diào)節(jié)濕度的辦法是：每天給菌床適量噴水 1 2