電大《旅游工作者素質(zhì)修養(yǎng)》試題答案.doc

旅游工作者素質(zhì)修養(yǎng)作業(yè)1、2、3參考答案第一次作業(yè)答案（第一章、第二章）一、名詞解釋（每小題5分，共計(jì)20分）1、 社會(huì)公德：是全體公民在社會(huì)交往和公共生活中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則 ，社會(huì)公德又叫公共生活準(zhǔn)則，是社會(huì)道德在人類公共生活領(lǐng)域中的特殊表現(xiàn)。2、 男女平等：是指在婚姻關(guān)系和家庭生活的各個(gè)方面，男子和女子都享有平等權(quán)利。3、 道德的結(jié)構(gòu)：簡(jiǎn)單地說，就是指道德的內(nèi)部構(gòu)成；具體地說，就是指道德作為在普遍依賴于社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件基礎(chǔ)上形成的系統(tǒng)，其內(nèi)部各構(gòu)成要素以及各要素之間的相互關(guān)系。4、 職業(yè)道德;是指從事社會(huì)職業(yè)的人們，在履行其職責(zé)的過程中理應(yīng)遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。二、單項(xiàng)選擇題1、A 2、D 3. C 4. B 5. D 6. D 7. C 8. C 9.D 10. B 三、多項(xiàng)選擇題：1、( AB )是道德發(fā)展的原始源泉。2、道德的基本屬性有( ABC )3、道德激勵(lì)功能的外在社會(huì)機(jī)制主要由(ABD )等因素組成。4、社會(huì)主義職業(yè)道德的特點(diǎn)是( ACD )5、下列屬于封建社會(huì)道德的有( AD )6、道德的基本屬性( ABD )7、社會(huì)主義社會(huì)的基本道德規(guī)范包括( ABCD ) 8、社會(huì)主義職業(yè)道德是一種新型的職業(yè)道德，其基本內(nèi)容( ABCD ) 9、旅游業(yè)的三大支柱是( ABC )10、職業(yè)道德主要由( AB )復(fù)合而成。四、簡(jiǎn)答題（每小題10分，共40分）1. 簡(jiǎn)述道德與法律之間的區(qū)別與聯(lián)系。答：道德與法律同屬于行為規(guī)范，而且都屬于上層建筑，兩者在反映社會(huì)生活、調(diào)節(jié)人際關(guān)系上，既有區(qū)別又有聯(lián)系。 首先，兩者是相互區(qū)別的。主要表現(xiàn)在：第一，兩者借以維持的社會(huì)力量不同；第二，兩者對(duì)社會(huì)關(guān)系的作用方式和范圍不同；第三，兩者產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)不同。其次，道德與法律也相互聯(lián)系、相互作用。主要表現(xiàn)在：第一，兩者在內(nèi)容上相互滲透，相互包含；第二，兩者在功能上相互補(bǔ)充、相互依托。2、社會(huì)公德有哪些特點(diǎn)？答：第一，在內(nèi)容上具有全民性和基礎(chǔ)性；第二，在范圍上具有廣泛性和普遍性；第三，在結(jié)構(gòu)上具有沿襲性和傳統(tǒng)性； 第四，在功能上具有滲透性和易行性。3、簡(jiǎn)述職業(yè)對(duì)道德的影響。答：職業(yè)作為人的社會(huì)關(guān)系的一個(gè)重要方面，對(duì)人們的道德意識(shí)和道德行為以及整個(gè)社會(huì)的道德習(xí)俗和道德傳統(tǒng)具有重要的影響： 首先，職業(yè)分工不同，從事不同職業(yè)或行業(yè)的人所承擔(dān)的職責(zé)不同，直接影響著人們對(duì)具體生活目標(biāo)的確立和具體生活道路的選擇，以致不同程度的影響人們的人生觀和道德理想；其次，不同職業(yè)的不同利益和義務(wù)，直接影響人們的道德觀念和道德評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，造成不同的職業(yè)習(xí)慣和道德傳統(tǒng)；最后，職業(yè)活動(dòng)的特殊性直接影響到人們的興趣、愛好以及品格、作風(fēng)的形成。4、 社會(huì)主義旅游職業(yè)道德的作用是什么？答：第一、有利于提高旅游專業(yè)隊(duì)伍的素質(zhì)，推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展第二、有利于改善經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益第三、有利于改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量 第四、有利于建設(shè)社會(huì)主義精神文明和推動(dòng)良好社會(huì)風(fēng)氣的形成 第五、有利于抵制精神污染和反對(duì)、糾正帶有行業(yè)特點(diǎn)的不正之風(fēng)旅游工作者素質(zhì)修養(yǎng)第二次作業(yè)答案（第三章、第四章）一、 名詞解釋1、嚴(yán)于職守：?jiǎn)T工要認(rèn)真遵守工作紀(jì)律和管理?xiàng)l例，一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地按崗位規(guī)范要求履行職責(zé)，保證工作質(zhì)量，維護(hù)旅游者的人身安全、財(cái)產(chǎn)安全。2、服從意識(shí)：?jiǎn)T工一進(jìn)入工作環(huán)境，便能自然的產(chǎn)生一種自覺遵守組織紀(jì)律和自覺接受任務(wù)安排的意識(shí)并能付諸于行動(dòng)。3、賓客至上：是指在旅游接待與服務(wù)中，一切都要以賓客為中心，賓客的任何一點(diǎn)要求，我們都有責(zé)任全力去做好。4、鉆研業(yè)務(wù)：就是要求一切從業(yè)人員深入鉆研自己所從事的專業(yè)，孜孜不倦、鍥而不舍。二、 單項(xiàng)選擇題：1. B 2. A 3. B 4. B 5. A 6. B 7. B 8. C 9. A 10. A 三、 多項(xiàng)選擇題：1、 ABCD 2、ABCD 3、ACD 4、ABD 5、ABCD 6、 ABCD 7、AC 8、ABD 9、AC 10、ABD 四、簡(jiǎn)答題（每小題10分，共40分）1、 在旅游服務(wù)中，為什么講求服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量具有特別重要的意義？答：首先，旅游服務(wù)是一種面對(duì)面的服務(wù)，格外需要感情交流；其次，旅游服務(wù)的對(duì)象大多是一些追求較高層次需要的旅游者，他們?cè)谖镔|(zhì)享受和精神享受方面的需求，不但比一般服務(wù)行業(yè)的客人要高，而且比他們自己平常生活中的要求高的多，特別需要人格的尊重和生活方面的關(guān)心、照料。第三，旅游服務(wù)產(chǎn)品往往是在提供和銷售的同時(shí)就被服務(wù)者享用，如客房、餐廳和交通方面的服務(wù)，具有不可貯存性。第四，旅游服務(wù)受人為因素影響很大，具有不可捉摸性，而且旅游者的多樣性和流動(dòng)性，以及旅游服務(wù)手段的復(fù)雜性，也增加了服務(wù)的難度。2、 為什么集體主義是旅游職業(yè)道德的基本原則？答：第一，集體主義原則是全心全意為旅游者服務(wù)這一核心的保護(hù)者和轉(zhuǎn)換機(jī)制；第二，集體主義原則正確解決了道德與利益、個(gè)人利益與集體利益的關(guān)系，是調(diào)整個(gè)人與集體之間關(guān)系的基本原則；第三，集體主義原則對(duì)旅游企業(yè)及每個(gè)成員具有普遍的約束力和指導(dǎo)性。3、 為什么嚴(yán)格的組織紀(jì)律是搞好旅游服務(wù)接待工作的保證？答：這是因?yàn)椋旱谝?，旅游工作是為人民服?wù)的工作，旅游者構(gòu)成的多樣性和復(fù)雜性特性使旅游部門在實(shí)施服務(wù)的過程中，需要一定的組織紀(jì)律來(lái)約束員工的言行；第二，旅游工作的分工很細(xì)，不同崗位、不同部門的工作內(nèi)容、要求不同，需要一定的組織紀(jì)律來(lái)統(tǒng)一和協(xié)調(diào)；第三，旅游業(yè)，特別是飯店，屬勞動(dòng)密集型行業(yè)，人員眾多，使員工按照規(guī)范要求進(jìn)行工作，也需要組織紀(jì)律來(lái)保證。所以，旅游工作者應(yīng)具有嚴(yán)格的組織觀念和法制觀念，自覺遵守規(guī)章制度和員工守則，尤其要注意培養(yǎng)嚴(yán)于職守的工作作風(fēng)和自覺地服從意識(shí)。4、“熱情友好、賓客至上”的具體要求有哪些？第一、主動(dòng)招呼顧客，為顧客著想；第二、盡力滿足客人的要求，不怕麻煩；第三、待客服務(wù)，儀表整潔，舉止大方；第四、與賓客交流，語(yǔ)言優(yōu)美，談吐文雅；第五、面帶微笑，耐心傾聽；第六、服務(wù)用語(yǔ)多用征詢、商量式，少用祈使命令句；第七、實(shí)際操作力求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化；第八、盡責(zé)盡心，服務(wù)周到。旅游工作者素質(zhì)修養(yǎng)第三次作業(yè)答案（第五章、第六章）一、 名詞解釋1.社會(huì)輿論:社會(huì)輿論，就是公眾議論，是眾人對(duì)某種社會(huì)現(xiàn)象、事件或行為正式傳播或自發(fā)流行的情緒、態(tài)度和看法。2.職業(yè)動(dòng)機(jī): 職業(yè)動(dòng)機(jī)是職業(yè)觀中的動(dòng)力成分。指的是直接儀器、推動(dòng)并未出人的職業(yè)活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)一定的職業(yè)目標(biāo)的內(nèi)部動(dòng)力。其本質(zhì) 是他的能動(dòng)作用，在職業(yè)選擇定向中起指導(dǎo)作用，在職業(yè)活動(dòng)中起發(fā)起作用，維持、推動(dòng)作用，并強(qiáng)化人們?cè)诼殬I(yè)活動(dòng)中的積極性,創(chuàng)造性.3.旅游職業(yè)道德修養(yǎng):是指從業(yè)人員在旅游職業(yè)活動(dòng)中，按照旅游職業(yè)道德的基本原則和規(guī)范，在旅游職業(yè)道德品質(zhì)方面的自我鍛煉、自我改造、自我陶冶、自我教育，以使自己的道德品質(zhì)達(dá)到崇高的精神境界。4. 職業(yè)道德情感: 是從業(yè)人員根據(jù)一定職業(yè)道德觀念，在處理工作中的道德關(guān)系和評(píng)價(jià)某種行為時(shí)所產(chǎn)生的情緒體驗(yàn)。二、 單項(xiàng)選擇題： 1、 A 2、 D 3、 A 4、D 5、B 6. B 7. C 8. B 9. D 10. B三、 多項(xiàng)選擇題：1、ABC 2、 ABC 3、AD 4、BD 5、ACD 6、ABC 7、BC 8、ABC 9、ACD 10、ABCD 四、簡(jiǎn)答題（每小題10分，共40分）1、 為什么傳統(tǒng)習(xí)慣評(píng)價(jià)是旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)中的一種重要形式？答：這是因?yàn)椋菏紫?，它是評(píng)價(jià)旅游職業(yè)道德行為善惡價(jià)值最起碼的標(biāo)準(zhǔn)；其次，它是評(píng)價(jià)旅游職業(yè)道德行為總體善惡的重要依據(jù)；第三，它對(duì)旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)成果行為當(dāng)事人日常生活習(xí)慣、形成一定社會(huì)的職業(yè)道德風(fēng)尚甚有功效。2、 旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)有哪些作用？答：旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)對(duì)旅游職業(yè)道德風(fēng)氣的形成和個(gè)人職業(yè)道德品質(zhì)的培養(yǎng)，具有十分重要的作用。第一，對(duì)旅游職業(yè)道德行為的善惡其裁決作用； 第二，旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)有深刻的教育作用，即它能夠憑借自身特有的權(quán)威性，影響旅游業(yè)的社會(huì)風(fēng)尚，以及旅游從業(yè)者的職業(yè)道德、理想和行為； 第三，旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)有突出的調(diào)節(jié)作用，即道德評(píng)價(jià)可借助于社會(huì)輿論、內(nèi)心信念、傳統(tǒng)習(xí)慣和良心等，指導(dǎo)或糾正從業(yè)人員的職業(yè)道德行為，以協(xié)調(diào)從業(yè)人員之間、個(gè)人與集體之間的關(guān)系。3、 談?wù)劼糜温殬I(yè)道德修養(yǎng)的方法。答：第一，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)踐；第二，開展自我職業(yè)道德評(píng)價(jià)，嚴(yán)于解剖自己；學(xué)習(xí)先進(jìn)人物，培養(yǎng)自己高尚的道德人格；第四，提高精神境界，努力做到“慎獨(dú)”；第五，加強(qiáng)“自我控制”。4、 職業(yè)道德情感的修養(yǎng)包括哪些具體內(nèi)容？第一，正義感。正義感是一種基本的也是高尚的道德情感。富有正義感的人堅(jiān)持公正，反對(duì)偏私，敢于堅(jiān)持原則，同一切危害國(guó)家集體和他人利益的言行作斗爭(zhēng)，能仗義執(zhí)言、見義勇為、疾