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浙江省學(xué)校餐飲五常管理推行情況調(diào)查填寫日期：單位名稱負(fù)責(zé)人單位地址聯(lián)系電話推行五常時間企業(yè)情況介紹推行餐飲五常的目的推行餐飲五常的策略策劃階段組織階段宣導(dǎo)（培訓(xùn)）階段試行階段實(shí)施階段檢查與改進(jìn)階段推行上的困難及主要的解決辦法取得的主要成效擬采取的長效機(jī)制備注：1.本表請及時、準(zhǔn)確、完整的填寫2.提供照片：（1）宣傳與培訓(xùn)；（2）洗切間；（3）冷菜間；（4）廚房；（5）更衣室；（6）倉庫；（7）就餐廳；（8）面食間；（9）區(qū)域定置圖；（10）設(shè)備操作安全圖；（11）冰箱；（12）組織機(jī)構(gòu)圖，（13）責(zé)任分配圖（14）其它3.本表請在5月30日前上交（E-mail: ）3 / 3

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