標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY 414-2000 低芥酸低硫苷油菜種子》是一項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),由中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)主要針對用于生產(chǎn)的低芥酸、低硫苷油菜種子的質(zhì)量要求進(jìn)行了規(guī)定,旨在提高油菜籽的品質(zhì),滿足市場需求,同時也有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,低芥酸指的是油菜籽中芥酸含量低于特定閾值,而低硫苷則是指油菜籽中的硫苷含量同樣需要控制在一個較低水平。這兩項(xiàng)指標(biāo)對于改善食用油的營養(yǎng)價值以及減少加工過程中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)具有重要意義。

標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了對種子純度、凈度、發(fā)芽率等方面的具體要求,并且還包含了檢測方法和判定規(guī)則等內(nèi)容。通過這些規(guī)定,可以有效保證市場上流通的低芥酸低硫苷油菜種子符合一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從而保障了消費(fèi)者權(quán)益及食品安全。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2000-12-22 頒布
  • 2001-04-01 實(shí)施
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NY 414-2000 低芥酸低硫苷油菜種子_第1頁
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文檔簡介

s 301/中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1414植、加工及利用的不斷擴(kuò)大,種子的生產(chǎn)量與銷售量亦將不斷增長,為了保護(hù)低芥酸低硫昔油菜種子生產(chǎn)、經(jīng)營和使用者的利益,避免不合格種子用于生產(chǎn)所帶來的損失,使栽培的優(yōu)良品種獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),特制定低芥酸低硫昔油菜種子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的制定以國家標(biāo)準(zhǔn)濟(jì)作物種子油料類中“油菜”部分所規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)為基礎(chǔ),增加了芥酸和硫昔兩項(xiàng)重要指標(biāo),并增補(bǔ)了非雜交低芥酸低硫昔育種家種子質(zhì)量指標(biāo)及其檢驗(yàn)規(guī)程,修訂了種子等級判別規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲存等要求。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提出。本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司技術(shù)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、農(nóng)業(yè)部油料種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李光明、李云昌、李培武、楊嵋、張文。中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低芥酸低硫普油菜種子14種、良種種子和雜交低芥酸低硫昔油菜種子的定義、質(zhì)量指標(biāo)、檢測方法、檢驗(yàn)規(guī)程、等級判定規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品經(jīng)營的低芥酸低硫昔油菜種子,也適用于科研和教學(xué)育種單位及種子經(jīng)營部門按要求繁殖的低芥酸低硫昔油菜種子、生產(chǎn)單位自用的低芥酸低硫昔油菜種子、科研教學(xué)育種單位及個人育成并經(jīng)審定合格的低芥酸低硫昔油菜種子。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于非低芥酸低硫昔油菜種子,也不適用于單低(低芥酸或低硫昔)油菜種子和油菜備荒種子弓1用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。 3543. 2 3543. 4 3543. 5 3543. 6 910219167992油英籽中硫代葡萄糖昔含量測定高效液相色譜法定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。育種家提供的高純度種子。雜交油菜種子用三系(或兩系等)雜交法生產(chǎn)的達(dá)到良種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子。15芥酸油菜種子的油中所含的順,3二十二碳一烯酸,以占脂肪酸組成的百分率表示。雜交油菜種子芥酸以F:代芥酸含量表示14稱硫昔),以每克餅粕(中所含硫普總量微摩爾數(shù)表示。雜交油菜種子硫昔以F:代硫昔含量和親本硫普含量平均值表示。質(zhì)1低芥酸低硫昔油菜種子質(zhì)量指標(biāo)種子級別質(zhì)量指標(biāo)芥酸%不高于硫昔低于發(fā)芽率寫不低于水分%親本平均值90. 樣按 91執(zhí)行。167家標(biāo)準(zhǔn)方法發(fā)布后按國家標(biāo)準(zhǔn)方法執(zhí)行,結(jié)果表示以”g, 8. 5%水分餅粕計(jì)算。檢驗(yàn)規(guī)程按 樣,其中一份封簽后留作仲裁檢驗(yàn),另一份用于檢驗(yàn)。每份樣品的重量應(yīng)滿足本標(biāo)準(zhǔn)表1中所列6項(xiàng)檢驗(yàn)指標(biāo)所需量。芥酸低硫昔油菜種子檢驗(yàn)結(jié)果單”,其格式附錄A。種子等級判別規(guī)則7.,確認(rèn)主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別14昔含量、品種純度等三項(xiàng)指標(biāo)為主要劃分依據(jù),以最低一項(xiàng)或兩項(xiàng)所在等級為主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別。下列規(guī)則確定種子等級凡凈度、發(fā)芽率兩項(xiàng)中的一項(xiàng)比主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別低一級;兩項(xiàng)中無論一項(xiàng)或兩項(xiàng)高于主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別的,都按主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別確定種子等級。凡凈度、發(fā)芽率兩項(xiàng)比主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別低一級;兩項(xiàng)中的一項(xiàng)與主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)同級,另一項(xiàng)比主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別低兩級;兩項(xiàng)中的一項(xiàng)比主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)級別低一級,另一項(xiàng)比主要定級標(biāo)準(zhǔn)級別低兩級,都按主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)所在級別降低一級確定種子等級。凡凈度、發(fā)芽率兩項(xiàng)都比主要定級標(biāo)準(zhǔn)*主要定級標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)等級降低兩級確定種子等級,但兩項(xiàng)均不得低于其最低級標(biāo)準(zhǔn)。8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、括種子名稱、凈重、質(zhì)量等級、生產(chǎn)日期、標(biāo)準(zhǔn)編號、供種單位及地址、使用說明、儲存要求及檢驗(yàn)結(jié)果單的字號等。種和良種采用塑料袋或牛皮紙袋包裝,分0. 1 . 5 kg,l 箱重20 意防潮、防蟲、防鼠。14準(zhǔn)的附錄)低芥酸低硫普油菜種子檢驗(yàn)結(jié)果單表 一%一凈度,%發(fā)芽率,% 硫昔檢驗(yàn)結(jié)論符合種級韋示準(zhǔn)

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