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文檔簡介

1、工程部崗位職責描述XX 工程部崗位職責描述目錄 1、 值班工程師職責描述 2、 主管職責描述 3、 電工/弱電工職責描述 4、 空調(diào)/制冷工職責描述 5、 機械水管工職責描述 6、 鍋爐工職責描述 7、 木工/油漆工職責描述 8、 音響師職責描述 工程部崗位職責描述xx-04-03 08:06 | #2樓 一、工程部職能綜述 1.概述 11現(xiàn)代化旅游飯店的一個重要標志,就是不斷把現(xiàn)代科學技術(shù)的最新成果應用于飯店設施之中,為客人在物質(zhì)上、精神上的需求提供最優(yōu)質(zhì)的服務。所以,飯店設備、設施向著追求舒適和豪華、設備操作的自動化、程序化發(fā)展?,F(xiàn)代旅游飯店的工程設備費用,一般約占總投資的三分之一以上,酒

2、店經(jīng)營對設備的依賴程度也越來越大。因此,在飯店中,必須設有負責設備與運行的工程部門,其主要職責是負責能源控制、設備管理與改進、運行和維修。 2.職能 2.1 對酒店各類設備設施、建筑裝潢設施進行日常維修保養(yǎng)和維護,保證酒店正常運行。 2.2 對酒店建筑、裝潢工程進行增建、改造和更新,使酒店適應新形勢。 3.工程部管理的設備、設施具體內(nèi)容 3.1 酒店的所有機械設備、電器及相關系統(tǒng)。如變配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、通風排風系統(tǒng)、電腦網(wǎng)絡系統(tǒng)、程控通訊系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、電梯、升降梯、廚房設備、洗衣設備、健身娛樂設備、清潔設備、工程施工設備、辦公設備、管理設備、溫泉熱水系統(tǒng)及游泳池設備設施等。

3、 3.2 內(nèi)部通訊系統(tǒng)如電腦網(wǎng)絡、消防報警、控制系統(tǒng)、衛(wèi)星接收、廣播、通訊等。 二、工程部具體職能要求 1供配電職能 2.1 變配電組負責管理全酒店的供配電設備、設施,對電器、照明設備進行維修,并負責其它各種機電設備的電氣部分維修、保養(yǎng)工作,由主任、領班、電梯領班、配電值班工、發(fā)電機運行維修工、電氣維修工、電梯維修工組成。 2.2 具體管理設備 2.2.1 變壓器、高壓和低壓開關柜。 2.2.2 控制柜、電容器柜。 2.2.3 全部配電線路系統(tǒng)。 2.2.4 室內(nèi)外燈具及附屬裝置。 2.2.5 應急發(fā)電機及其控制系統(tǒng)。 2.2.6 廣告燈箱及控制線路裝置。 2.2.7 避雷、防雷系統(tǒng)、接地線等

4、設施。 2.2.8 其它電氣設備。 1 工程部崗位職責 3.制冷空調(diào)鍋爐運行組 3.1 制冷空調(diào)鍋爐運行組負責酒店鍋爐及供汽、供油設備安全運行及維修,酒店空調(diào)系統(tǒng)、制冷設備的運作和維修,由領班、鍋爐運行工、制冷工組成。 3.2 具體管理設備 3.2.1 鍋爐及其系統(tǒng)設備設施。 3.2.2 冷熱水供給系統(tǒng)。 3.2.4 水處理系統(tǒng)設備及水質(zhì)處理。 3.2.5 供汽管道系統(tǒng)。 3.2.6食堂供液化氣設備系統(tǒng)。 3.2.7 供水蓄水池、消防水池、高位水箱。 3.2.8 屋面及各部位的防漏。 3.3 空調(diào)組負責管理酒店所有中央空調(diào)系統(tǒng)、主機末端設備以及沿路管線、制冷設備,確保設備的安全運行,及時進行維

5、修、保養(yǎng)工作。 3.4 具體管理設備 3.4.1 中央空調(diào)機組的運行和日常維修。 3.4.2 冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔運行和日常維修。 3.4.3 冷凍水、冷卻水管路分配系統(tǒng)。 3.4.4 冷凍水、冷卻水緩蝕、去垢、滅菌處理。 3.4.5 空調(diào)通風排風管路系統(tǒng)。 3.4.6 客房冰箱、餐廳冰柜、冰機。 3.4.7 各種冷藏柜、冷庫及設備維護、保養(yǎng)工作。 3.4.8 各種柜式、分體空調(diào)器維護、保養(yǎng)工作。 3.4.9其它有關制冷的機械、設備、設施維護、保養(yǎng)工作。 4.機修 4.2 具體管理設備 4.2.1 洗衣房的機械設備和蒸氣、供水、壓縮空氣系統(tǒng)的管線,閥門及其輔件。 4.2.2 洗衣房用空氣壓縮機。 4.2.3 廚房排風機及其系統(tǒng)。 4.2.4 廚房設備(不包括冰箱、冰機、冷藏柜)及有關控制裝置的管道系統(tǒng)。 4.2.6 酒店所有的

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