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文檔簡介
1、開服裝店的實用流程手冊一、概述有人說開店的三個關(guān)鍵條件: “第一是地點;第二是地點;第三還是地點 ”。由此可見店鋪的 開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。二、流程市場分析商圈調(diào)查選址裝修開業(yè)籌備開張。分析:1、 考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點可以,因此決定先租10平方 左右的店鋪即可。2、有兩處繁華地段, 但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。 只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品 牌、配飾等。選址:第一步:選好地段和店面選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵:把握 “客流 ”就是 “錢流”原則在車水馬
2、龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通 地段高出許多, 因為川流不息的人潮就是潛在的客源, 只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠 滿足消費(fèi)者的需求, 就一定會有良好的業(yè)績。 客流量較大的地段有城鎮(zhèn)的商業(yè)中心 (即我們通 常所說的 鬧市區(qū)”);車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點 和終點站);醫(yī)院門口 (以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);學(xué)校門口;人氣旺盛的旅游景點; 大型批發(fā)市場門口。利用 “店多隆市 ”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費(fèi)者的說法: 某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費(fèi)的大 戶,經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕 大多
3、數(shù)時候都是趕到體育場路上去買,因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高 校任教的江女士每次要買服裝, 也總喜歡到東坡路、 武林路等服裝店密集的地方去選購, 她認(rèn)為 店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔(dān)心同業(yè)競爭,一旦同業(yè) 商店越開越多,就會產(chǎn)生聚集效應(yīng),容易擴(kuò)大影響,凝聚人氣,形成X專業(yè)街”生意必定反而比單*匹馬更容易做。注意因行制宜營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對象, 黃金地段并不就是唯一的選擇, 有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些 的特定區(qū)域, 例如賣油鹽醬醋的小店, 開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧
4、市區(qū)好; 又如文具用品 店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。 所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定最 佳的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。第二步:作進(jìn)一步的考察 在初步選定開店的地點后,還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察,對相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后, 方能決定是否最后定點于此。主要考察以下幾方面的情況:店面本身的情況開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個店面下來,這個面積達(dá)15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要 800 元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當(dāng),隆重開張還不到一 個
5、月,一紙拆違通知書把他打了滿頭暈。原來,上家通過內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來 了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對 店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。三、費(fèi)用預(yù)算1、預(yù)算(投資額為 2000 元左右做市場分析調(diào)查 主要是廣州 ,東莞 ,深圳各地區(qū)流行趁勢及進(jìn)貨行情 提前預(yù)付 6 個月店租, 3000 元 /月合計 18000 元總計 2 萬元)(1)、裝修:A、燈具、全身模特 X3、半身模特X21000元B、店內(nèi)裝飾1800元(約10平方左右)( 2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨 1.2 萬元( 3 個檔次,其中主要中高檔占 65%,補(bǔ)充中檔占 30%,特價
6、品、服裝配飾占 5%) (中高檔次進(jìn)價為 40-50 元之間 中檔次進(jìn)價為 20-40 元之間 特價 ,服裝配飾 進(jìn)價為 5-15元之間 )四、經(jīng)營效果分析a)經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算(年營業(yè)總額 12萬元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細(xì)說明)大約 6 萬元,毛利為 6 萬元,全年費(fèi)用:1、店租:3000元/月*12=36000元/年ii. 員工工資:1人(導(dǎo)購1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年 3%提成, 工資總計: 15600元iii. 工商稅務(wù)等: 1800元/年iv. 水電費(fèi)、電話費(fèi): 500元/月 *12月=
7、6000元/年v. 廣告投入:2000元/年以上匯總,全年費(fèi)用為 2.54 萬元,全年純利為: 6-2.54=3.46 萬元b)第二年收入計算:每月純收入為:3.46萬元/12月=0.288萬元店面的成敗在于管理和銷售,這兩個方面管理好了,那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。(一)專賣店管理制度 為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:1 、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。5、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi) “外孔燈 ”、 “壁圖燈 ”,陰天時加開 “
8、燈光模特 ”。每天傍晚開室 內(nèi) “內(nèi)、外孔燈 ”、 “燈光模特 ”、 “室外孔燈 ”; 20: 00 至 22: 00 開“招牌射燈 ”。請節(jié)約用水。6、 節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5 分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100 元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。7 、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價賠償,導(dǎo) 購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購承擔(dān)。8、若導(dǎo)購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。(二)行為規(guī)范、工作積分(10 分為滿分)五、店鋪管理和導(dǎo)購培訓(xùn) 終端的銷售工作最終是靠導(dǎo)購來完成的,經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購和沒經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購。1 、打掃衛(wèi)生不干
9、凈扣 1 分。2 、無禮貌用語扣 1 分。3、收銀單書寫不全扣 1 分。4、遲到、早退扣 1 分。5、擺貨不整齊扣 1 分。6 、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1 分。7、 高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1 分。8 、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1 分。9、 不節(jié)約用電、用水、用電話扣1 分。10 、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1 分。11、待客不認(rèn)真、不熱情扣 1 分。12 、每月請假次數(shù)超過 3 次扣 1 分。注: 6 分為及格,若連續(xù) 2 個月不及格,則自動辭退。(三)、導(dǎo)購用語1、顧客臨近店里,首先致問候語 “歡迎光臨,請隨便看看(普通話) ! ”2、當(dāng)顧客的目光停
10、留在某一款式時, 對產(chǎn)品的功能及款式賣點進(jìn)行介紹, 并建議其試用 “大 姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點,某某人已購買了,穿起來后特別合適, 您試穿一下。 ”并主動詢問其碼數(shù),并將貨物取下來,交到顧客手中。3、對顧客感興趣的衣服提出試穿: “根據(jù)我的經(jīng)驗, 請相信我, 這個款式及顏色非常適合您, 您試穿一下。 ”4、若顧客選定某款服裝,要及時贊美她的眼光好?!按蠼?/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好。 ”5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣,應(yīng)主動說:“您穿這個款式及穿后非常得體。 ”6、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付: “共收您 100 元,找您 12 元,多謝
11、! ”7、交接產(chǎn)品時。 “請收好,多謝惠顧! ”8、顧客挑了不買時。 “沒關(guān)系, 歡迎您再次光臨, 某某時候我們有新款進(jìn)貨, 有適合時再來。 ”9、當(dāng)顧客所需的服裝沒貨時。 “對不起,您想要的款式(號碼)暫時沒貨,如您方便的話, 請留下你的聯(lián)系方式,有貨我們會馬上通知您。 ”10 、當(dāng)顧客要求打折扣時。 “對不起,我們公司有嚴(yán)格的促銷制度,全國統(tǒng)一,請原諒不能 打折。 ”11、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走! ”12、接電話時,應(yīng)說普通話 “您好, ”,掛機(jī)時, “再見。 ”(四)、專業(yè)知識服裝小店的經(jīng)營狀況如何, 跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。 要做好一家服裝店,
12、除了 要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點是要“懂 ”進(jìn)貨。這個 “懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點、 各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群, 還要了解小店針對客戶群的喜好、 身材 特點,更重要的是要會淘貨, 要煉就一雙選貨的火眼金睛。 這種歷練需要時間和經(jīng)驗的不斷積累, 要達(dá)到爐火純青的境界,至少要 3 年左右的時間。服裝進(jìn)貨要適銷、 適量,簡稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。 經(jīng)營服裝, 既要適銷, 又要適量,但兩者很難掌握 “準(zhǔn) ”。很多初次開店的投資者因為眼光不準(zhǔn),都在第一次進(jìn)貨時吃過 大虧,有人甚至笑稱:開服裝店的第一批貨都會積壓,所以最好第一批少進(jìn)一些貨。(每款按當(dāng)?shù)?/p>
13、身材特點進(jìn)貨 ,碼比分配 1:2:1 或 1:2:2:1, 顏色根據(jù)市場需求 ,不要根據(jù)自己愛好進(jìn)貨 ,否則只能自 己穿拉 !)服裝店的經(jīng)營旺季為每年 5 至 8 月和 10 月至次年的春節(jié),利潤一般在 30%至 120%之間。 剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達(dá)200%,隨著流行季節(jié)的過去,服裝價格也逐步降低,到季節(jié)末尾,利潤只有 10%至 20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌, 都是商家招徠顧客的噱頭, 商家絕不會做虧本的生意。 即使有少數(shù)虧本, 與大部分的高額利潤相 比,實在是微不足道的。六、店進(jìn)銷存管理1、日銷單2、每日盤點貨物記錄3、每月進(jìn)銷存表4、進(jìn)貨單七、促
14、銷活動1、開業(yè)九折。2、情人節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題: “情人節(jié)送什么歐娜達(dá)內(nèi)衣緊緊吸引您的最 愛”,購物并送巧克力,在全市引起轟動,有不少人把此廣告詞作為口頭禪。3、三八節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題: “做個讓男人心動的女人 ”,購物并肩帶, 兩次的廣告活動,確立了本店在本市的領(lǐng)導(dǎo)位置,讓同行沒有還招之力。4、為了增加購物的樂趣, 本店出臺購物抽獎: 購滿 100 元可參加購物抽獎, 獎金為價值 5-100 元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。5、 清理庫存:A、對滯銷品進(jìn)行打折,5-8折,B、買一送一”買服裝送配飾。6、長期贈送:購滿 88 元,送精美化妝
15、鏡一個(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效 果明顯)。如條件許可, 可有長期的促銷活動, 同時, 促銷活動要不斷的變換, 給消費(fèi)者以新鮮的感覺。八、經(jīng)營心得1、旺地生意一定會旺。2 、導(dǎo)購一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的 工資提成。3、貨品的價位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹上。4、 多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設(shè)法在“ S”擴(kuò)大知名度。5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折 均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。6、不要貶低競爭對手,特別是一些檔次較高的品牌,對競爭對手的經(jīng)營情況要進(jìn)行分析, 借鑒別人的優(yōu)點,共同營造良好的市場氛圍??傊?,要經(jīng)營好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài),不要存 在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點滴經(jīng)驗,多向一些成功經(jīng)營者虛 心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗進(jìn)行復(fù)制,在不同地方多開幾家連鎖,在本地區(qū) 做到行業(yè)第一。九、營業(yè)證照申請 在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一 種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小
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