關(guān)于中老年人對(duì)保健品認(rèn)知情況的調(diào)查報(bào)(word文檔良心出品)

1、關(guān)于中老年人對(duì)保健品認(rèn)知情況的調(diào)查報(bào)告引言：隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的改善，健康意識(shí)的提高，人們 對(duì)自身的健康也日益關(guān)注，保健食品行業(yè)也隨之得到發(fā)展。90年代以來(lái)，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求也日益的增加。 保健食品正是適應(yīng)人們 通過(guò)改善飲食增強(qiáng)體質(zhì)這種要求而發(fā)展起來(lái)的。 保健食品的出現(xiàn)是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)食療文 化的一種繼承和發(fā)展。為了解中老年人對(duì)保健品相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí)及了解中老年人對(duì)保 健食品的消費(fèi)心理，我們對(duì)中老年人保健食品認(rèn)知情況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查時(shí)間:2013年12月15日調(diào)查對(duì)象：連云港市中老年人 60人調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查，隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查人：12營(yíng)養(yǎng) 曹夢(mèng)

2、夢(mèng)、王江月、王波、段玉華調(diào)查樣本的基本特征：在調(diào)查過(guò)程中，全部發(fā)放問(wèn)卷 60份，回收60份，回收率 100%經(jīng)過(guò)對(duì)回收調(diào)查問(wèn)卷的形式審核和關(guān)聯(lián)項(xiàng)目確認(rèn)， 得到有效問(wèn)卷60份.先 根據(jù)60份有效問(wèn)卷，對(duì)調(diào)查樣本的基本特征，做出簡(jiǎn)要的數(shù)據(jù)整理分析。一、中老年人獲取保健食品信息的方式及其認(rèn)識(shí)獲取保健食品信息的方式獲取方式人數(shù)比例電視廣告1830%醫(yī)生推薦2541.7%保健品推銷(xiāo)1118.3%其他610%(1)獲取保健食品信息的方式其他10%保健品推 薦18%醫(yī)生推薦42%電視廣告30%根據(jù)調(diào)查顯示60人中，有18人通過(guò)電視廣告獲取保健食品信息，有 25人是通 過(guò)醫(yī)生推薦獲取的，而在保健品推銷(xiāo)人員獲取

3、的只有 11人，其他方式的6人。 通過(guò)調(diào)查，大部分的中老年人認(rèn)為醫(yī)生推薦的保健食品信息比較可靠， 電視廣告 中的值得信賴(lài)，而認(rèn)為有些保健品推銷(xiāo)的人根本不懂保健食品， 他們只是為了自 己的營(yíng)銷(xiāo)而推薦的，所以?xún)H有少部分人是是由推銷(xiāo)獲取的。中老年人認(rèn)為保健食品所屬類(lèi)型類(lèi)型人數(shù)所占比例藥品915%營(yíng)養(yǎng)品4066.7%不清楚1118.3%上表及其圖中我們可以看到，大部分的中老年人認(rèn)為保健食品屬于營(yíng)養(yǎng)品因?yàn)樗麄冋J(rèn)為 保健食品可以給人體提供一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有5%勺中老年人認(rèn)為屬于藥品，因?yàn)橹挥性谏?體不太好時(shí)才會(huì)吃些保健食品。而8.3%勺中老年人不清楚保健食品屬于哪類(lèi)，他們感覺(jué) 保健食品既有藥的功能，又提供營(yíng)

4、養(yǎng)，所以分辨不出。二、中老年人對(duì)保健食品的選擇1)、中老年人所關(guān)注的保健食品效 果情況由圖我們可以看到，中老年人對(duì)調(diào) 節(jié)免疫力、延緩衰老、改善記憶力、 改善骨質(zhì)疏松、抗疲勞這些效果都 比較關(guān)注。(2) 、由左圖，可以看到大多數(shù)的中老年人在購(gòu) 買(mǎi)時(shí)更加看重功能；10%勺人看重包裝，認(rèn)為包 裝看起來(lái)華麗可能就比較好；28%勺人看重的是 品牌，有的品牌口碑比較好比較常見(jiàn)，像腦白金、 黃金搭檔等；僅有15%勺人看重價(jià)格。三、中老年人使用保健食品的效果及對(duì)保健品標(biāo)識(shí)的認(rèn)識(shí)情況通過(guò)我們的調(diào)查，有13.3%勺中老年人感覺(jué)保健食品起的效果比較明顯，而有76.7%的人感覺(jué)保健食品效果一般，僅有10%的人感覺(jué)保健

5、食品不起任何效果。而對(duì)于保健食品 標(biāo)識(shí)的認(rèn)識(shí)，有68.3%的中老年人不認(rèn)識(shí)標(biāo)識(shí)，而僅有31.7%的人認(rèn)識(shí)標(biāo)識(shí)，這說(shuō)明絕大多 數(shù)人是無(wú)法判斷保健食品的真?zhèn)蔚?。這也是造成人群不信任保健食品的重大原因。 除此之外，通過(guò)這次調(diào)查，我們了解到，有許多人對(duì)保健食品存在著不信任，我們還了解 到中老年人對(duì)保健食品存在的一些誤區(qū)。有些老年人認(rèn)為保健品治百病，吃了保健品，強(qiáng)身 又健體；有的則認(rèn)為保健品是食品，多吃也沒(méi)有關(guān)系；還有少數(shù)的人認(rèn)為保健食品適宜所有 人吃。三、結(jié)論和建議結(jié)論：通過(guò)上面的分析得到的主要結(jié)論，可以歸納總結(jié)如下：1. 一般中老年人對(duì)保健食品比較關(guān)注，但他們對(duì)保健食品的認(rèn)知水平還是比較低的，雖然

6、有66.7%的人認(rèn)為保健食品是營(yíng)養(yǎng)品而不是藥品，但是仍有部分中老年人不能分辨保健食 品，對(duì)保健食品功效知識(shí)缺乏。并且對(duì)保健食品存在誤區(qū)，錯(cuò)誤的認(rèn)為是一般食品或有藥 物作用的食品。所以過(guò)于迷戀保健食品，盲目的購(gòu)買(mǎi)保健食品。2. 中老年人 對(duì)保健食品的態(tài)度 大多數(shù)人對(duì)保健食品的作用持半信半疑的態(tài)度只。有少數(shù)人相信生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品保健作用 的宣傳。3. 中老年人對(duì) 保健食品的消費(fèi)心理不管購(gòu)買(mǎi)哪種保健食品, 中老年人在做購(gòu)買(mǎi)決定以前有各種各樣的心理特征，如從眾心 理、盲目心理、沖動(dòng)心理、攀比心理。措施：根據(jù)以上結(jié)論，我們認(rèn)為應(yīng)該采取以下政策措施，提高居民對(duì)保健食品的認(rèn)知水平： （1）、 國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)保健食品標(biāo)識(shí)的相關(guān)知識(shí)的科學(xué)宣傳加，強(qiáng)和改善對(duì)保健食品的理性 認(rèn)識(shí)。政府應(yīng)大力宣傳保健食品的標(biāo)準(zhǔn)、管理和執(zhí)行狀況，通過(guò)信息強(qiáng)化，提高保健食品 的質(zhì)量，提高人們對(duì)保健食品的認(rèn)知度。（2）、嚴(yán)格保健食品的認(rèn)證制度，加強(qiáng)通過(guò)認(rèn)證制度的保健食品和企業(yè)的監(jiān)督管理，提高 居民對(duì)保健食品的信任度。對(duì)市場(chǎng)上假冒、超期等違規(guī)產(chǎn)品的企業(yè)要堅(jiān)決查處和清理，改 善保健食品的市場(chǎng)環(huán)境。（3）、對(duì)于銷(xiāo)售保健食品的人員應(yīng)該聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的