海港大酒樓管理合同

1、_海港飲食_管理有限公司與_海港大酒樓有限公司輸 出 管 理 酒 樓 合 同年 月 日目 錄第1條 輸出管理酒樓協(xié)議 第2條 輸出管理之酒樓（“本酒樓”）第3條 經(jīng)營(yíng)管理授權(quán)第4條 經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容第5條 輸出管理的期限第6條 甲方的權(quán)利第7條 乙方的權(quán)利第8條 甲方的義務(wù)第9條 乙方的義務(wù)第10條 商號(hào)和無(wú)形資產(chǎn)的許可使用第11條 有關(guān)高層管理人員的特別約定第12條 違約責(zé)任第13條 適用法律和爭(zhēng)議的解決第14條 不可抗力第15條 其他規(guī)定_海港飲食_管理有限公司（“甲方”），是一家根據(jù)中華人民共和國(guó)（“中國(guó)”）有關(guān)法律設(shè)立的有限責(zé)任公司，其法定地址在_；_市_海港大酒樓有限公司（“乙方”），

2、是一家將根據(jù)中國(guó)有關(guān)法律設(shè)立的有限責(zé)任公司，其法定地址在中國(guó)廣東省_；甲方和乙方于_年_月_日簽訂輸出管理酒樓合同書(shū)（“本合同”）。第1條 輸出管理酒樓協(xié)議1.1協(xié)議甲方和乙方同意，由甲方向乙方輸出管理本合同第2條陳述之酒樓。1.1.1甲方確認(rèn)愿意按本合同所列之條款接受乙方委托，獨(dú)家全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理本酒樓；乙方表示愿意按本合同所列之條款接受甲方輸出其管理。1.1.2雙方確認(rèn)本合同的基本宗旨是乙方期望通過(guò)委托經(jīng)營(yíng)管理之形式，利用甲方的管理方式和經(jīng)驗(yàn)，提高和完善酒樓的服務(wù)質(zhì)量，確立酒樓的管理模式，并盡可能為本酒樓取得滿意的經(jīng)濟(jì)效益。1.1.3雙方確認(rèn)，委托經(jīng)營(yíng)管理不改變酒樓的性質(zhì)，亦不影響和改變乙方對(duì)

3、酒樓的全部財(cái)產(chǎn)所有權(quán)，在委托管理期間任何增加或新建的酒樓設(shè)施亦為乙方擁有。1.1.4甲方在輸出經(jīng)營(yíng)管理期間，根據(jù)本合同訂立之條款對(duì)酒樓實(shí)施管理。1.1.5乙方確認(rèn)在本合同期間擁有本合同中所列酒樓的債權(quán)及債務(wù)。1.2 有效文件本合同、本合同之附件及經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)的與本合同有關(guān)的全部文件及附件都將對(duì)甲乙雙方構(gòu)成約束力。本合同為主合同，其余文件及附件為本合同的從屬文件。輸出管理酒樓協(xié)議包括但不限于以下合同文件及附件：附件一：乙方清楚明白經(jīng)營(yíng)預(yù)算只可作為是甲方對(duì)在有關(guān)營(yíng)業(yè)年度酒樓營(yíng)業(yè)收入和支出的一個(gè)合理預(yù)計(jì)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)預(yù)算內(nèi)的回報(bào)，并非是甲方就此做出的任何的承諾或保證；附件二：對(duì)于酒樓每年的毛利率、營(yíng)業(yè)

4、費(fèi)用率、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率等控制比率，乙方清楚明白此等控制比率只可作甲方對(duì)在有關(guān)營(yíng)業(yè)年度酒樓支出的一個(gè)合理預(yù)計(jì)，并非是甲方就此做出的任何的承諾或保證；附件三：甲方代乙方聘請(qǐng)人員的職位、級(jí)別、工資及福利表；附件四：甲乙雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；第2條 輸出管理之酒樓（“本酒樓”）2.1 本酒樓名稱: _海港大酒樓2.2 本酒樓位置: 2.3 本酒樓經(jīng)營(yíng)面積: 2.4 本酒樓經(jīng)營(yíng)范圍: 餐飲、煙酒零售2.5 本酒樓資料的補(bǔ)充:若有關(guān)本酒樓情況尚需詳盡陳述，乙方應(yīng)補(bǔ)充提供甲方所需的詳細(xì)資料（如乙方簽訂的本酒樓場(chǎng)地的租賃合同書(shū)等），該資料經(jīng)雙方確認(rèn)后，將成為符合本合同第1條規(guī)定之有效文件。2.6 乙方承諾乙方承諾，

5、在將本酒樓委托給甲方管理后進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)，尤其按照中國(guó)的財(cái)稅法規(guī)進(jìn)行日常的會(huì)計(jì)核算活動(dòng)，并按時(shí)依法納稅，否則不僅將承擔(dān)因違規(guī)所引致的一切法律后果，而且還將承擔(dān)對(duì)甲方的締約過(guò)失責(zé)任或違約責(zé)任。第3條 經(jīng)營(yíng)管理授權(quán)3.1 授權(quán)乙方授權(quán)甲方代為管理本酒樓的日常經(jīng)營(yíng)工作，其具體內(nèi)容按本合同第4條所述，并且同意以本合同第3.2條為基礎(chǔ)由甲方自行建立本酒樓之管理體系。3.2 甲方的相對(duì)獨(dú)立性甲方的管理行為具有相對(duì)獨(dú)立性，即：除本合同及（/或）相關(guān)有效文件明確規(guī)定只能由乙方直接行使的權(quán)限或管理行為外，本酒樓實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。3.3為履行本合同，甲乙雙方形成以下雙重關(guān)系，兩者相輔相成，互不矛盾。3

6、.3.1甲乙雙方企業(yè)法人之間系輸出管理合同關(guān)系。甲方履行本合同派往本酒樓工作的總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政總廚、行政副總廚（上述的職位下稱高層管理人員）各一人，在本酒樓內(nèi)的一切經(jīng)營(yíng)行為由甲方負(fù)完全責(zé)任。3.3.2乙方對(duì)甲方派出高層管理人員的管理，需在遵守本合同的前提下進(jìn)行。第4條 經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容4.1 經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)利用甲方在管理酒樓的服務(wù)和出品等專(zhuān)業(yè)方面所積累的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)本酒樓的盈利最大化。4.2經(jīng)營(yíng)管理的形式4.2.1本酒樓的高層管理人員皆為甲方雇員，并在甲方的受托權(quán)限內(nèi)接受甲方管理及乙方監(jiān)督，甲方有權(quán)根據(jù)甲方公司自身的發(fā)展情況對(duì)在乙方服務(wù)的高層管理人員進(jìn)行人事調(diào)動(dòng)。4.2.2甲方依據(jù)

7、中國(guó)有關(guān)法律法規(guī)及甲方的管理模式和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本酒樓的實(shí)際情況，制定本酒樓的管理方案，并提交乙方確認(rèn)。4.2.3乙方聘任甲方集團(tuán)的高層管理人員為本酒樓的顧問(wèn)，負(fù)責(zé)對(duì)本酒樓的經(jīng)營(yíng)管理做顧問(wèn)指導(dǎo)，無(wú)須常駐本酒樓，其顧問(wèn)費(fèi)每月為人民幣_(tái)整，顧問(wèn)費(fèi)以后每_年調(diào)整一次，調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)為每?jī)赡赀f增不超過(guò)百分_（ %），顧問(wèn)費(fèi)在酒樓總經(jīng)理到位后開(kāi)始支付，乙方最遲于轉(zhuǎn)月_日前把顧問(wèn)費(fèi)匯至甲方指定的帳戶內(nèi)。4.2.4甲方在管理權(quán)限內(nèi)處理乙方委托的事務(wù)時(shí)，必須使用本酒樓的名義，而因此所引致的一切法律后果由乙方承擔(dān)。甲方遵照本合同所履行的一切職責(zé)都是以乙方的利益為基礎(chǔ)，甲方僅是乙方的受托人或代理人。本合同無(wú)任何條款可以構(gòu)成

8、或被解釋為甲乙雙方是合資或合作或合伙或承包或租賃等其他形式的法律關(guān)系。4.3 輸出管理的內(nèi)容4.3.1建立本酒樓的管理體系、質(zhì)量體系并設(shè)置酒樓的組織機(jī)構(gòu)。4.3.2招聘和培訓(xùn)本酒樓的員工，所有員工（不包括高層管理人員）均為乙方之雇員，由甲方全權(quán)代表乙方進(jìn)行聘用、提升、轉(zhuǎn)調(diào)或解聘。由乙方負(fù)責(zé)支付薪酬、福利及承擔(dān)其它一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。但甲方應(yīng)獨(dú)家享有雇傭、指導(dǎo)、監(jiān)督、指示和解雇一切酒樓人員和制定入職條件的權(quán)利。4.3.3決定短期性的員工借調(diào)，其中包括高層管理人員的調(diào)配。甲方有權(quán)對(duì)任何表現(xiàn)惡劣的員工依法或依酒樓員工守則做出適當(dāng)處分，必要時(shí)可對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行解聘。4.3.4為確保出品質(zhì)量，本酒樓所需物

9、資如：各類(lèi)高檔干貨、年糕、粽子、月餅等優(yōu)先由甲方的物流中心采購(gòu)，采購(gòu)的首要條件為在同等的質(zhì)量水平下其進(jìn)貨單價(jià)必須接近市場(chǎng)價(jià)格，物流中心須提供正式發(fā)票，確保供貨合理合法。甲方物流中心應(yīng)當(dāng)保證其所提供的物資符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，若甲方物流中心提供所需物資不符合本合同的約定或者本飯店的需要，乙方有權(quán)拒絕。4.3.5為確保營(yíng)運(yùn)工作的順暢，本飯店的經(jīng)營(yíng)操作軟件必須使用甲方合作伙伴珠海新概念電腦科技有限公司負(fù)責(zé)代理的世通餐飲管理系統(tǒng)，采購(gòu)的首要條件為電腦硬件及軟件在同等的質(zhì)量水平下其進(jìn)貨單價(jià)必須低于市場(chǎng)價(jià)格，珠海新概念電腦科技有限公司必須提供正式發(fā)票及售后服務(wù)保證。上述硬件及軟件的采購(gòu)由

10、乙方和珠海新概念電腦科技有限公司進(jìn)行洽談及另行簽訂采購(gòu)協(xié)議4.3.6決定本酒樓的銷(xiāo)售產(chǎn)品，在本酒樓內(nèi)銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品由甲方全權(quán)按照甲方的標(biāo)準(zhǔn)制定，所有在本酒樓內(nèi)售賣(mài)的代銷(xiāo)品必須事先得到甲方的書(shū)面許可，非甲方的產(chǎn)品一概不能使用甲方的標(biāo)志。4.3.7決定本酒樓菜品的對(duì)外售價(jià)，本酒樓內(nèi)的所有服務(wù)價(jià)格由甲方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及乙方的市場(chǎng)定位進(jìn)行定價(jià)。4.3.8對(duì)本酒樓廚房出品技術(shù)、出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量及成本費(fèi)用的控制進(jìn)行督導(dǎo)。4.3.9對(duì)本酒樓的安全生產(chǎn)進(jìn)行督導(dǎo)。4.3.10處理對(duì)本酒樓的顧客投訴和意見(jiàn)反饋。4.3.11決定本酒樓的營(yíng)銷(xiāo)及廣告推廣。由于本酒樓由甲方進(jìn)行管理，所以必然會(huì)在甲方對(duì)外廣告中獲益，因

11、此甲方對(duì)外的廣告也應(yīng)視為同時(shí)為本酒樓進(jìn)行了廣告宣傳。4.3.12決定本酒樓的促銷(xiāo)活動(dòng)以及部分客人的折扣優(yōu)惠。4.3.13決定本酒樓部分客人、甲方的高級(jí)管理人員在本酒樓的簽單消費(fèi)額度，簽單額度按本合同第6.1.5條規(guī)定執(zhí)行。4.3.14其他按行業(yè)慣例屬于酒樓的經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容。第5條 輸出管理的期限5.1期限輸出管理的期限為_(kāi)（ ）年，從本合同正式生效日開(kāi)始計(jì)算。5.2續(xù)簽合同本合同期滿后由甲乙雙方協(xié)商決定是否續(xù)簽合同。若乙方?jīng)Q定繼續(xù)采用委托管理公司經(jīng)營(yíng)管理本酒樓的方式，則在同等條件下甲方有優(yōu)先續(xù)約的權(quán)利；若甲方在管理本酒樓期間連續(xù)三年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)到乙方要求，則甲方有權(quán)要求按本合同條件續(xù)簽三年合同，

12、除非甲方要求變更實(shí)質(zhì)條件，否則乙方不能拒絕。但若甲方管理本酒樓期間連續(xù)兩年出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)虧損，則乙方有權(quán)提前終止合同，并不需賠償甲方任何損失。第6條 甲方的權(quán)利6.1經(jīng)營(yíng)管理權(quán)6.1.1 甲方接受乙方委托，對(duì)本酒樓輸出經(jīng)營(yíng)管理。甲方的經(jīng)營(yíng)管理行為具有相對(duì)獨(dú)立性，即：除本合同及（/或）相關(guān)有效文件明確規(guī)定只能由乙方直接行使的權(quán)限或管理行為外，甲方享有行使對(duì)本酒樓所有員工（包括高層管理人員）的聘任和解聘權(quán)利。6.1.2 總經(jīng)理享有獨(dú)立的對(duì)本酒樓其他員工進(jìn)行聘任和解聘的權(quán)利。6.1.3 乙方同意，在維護(hù)本酒樓利益的基礎(chǔ)上,甲方可以明確授權(quán)給本酒樓高層管理人員或甲方的代表代甲方行使管理本酒樓事務(wù)的權(quán)利，上述

13、受權(quán)者之個(gè)人違規(guī)違紀(jì)行為的法律后果由其本人承擔(dān)。但以酒樓名義進(jìn)行的正常經(jīng)營(yíng)行為所引致的一切法律后果由乙方承擔(dān)。6.1.4 在甲方進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)管理中，本酒樓產(chǎn)生的合理的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用及支出按本酒樓的財(cái)務(wù)規(guī)章制度執(zhí)行，由甲方授權(quán)人員簽字確認(rèn)，并在本酒樓的費(fèi)用中列支。6.1.5 甲方或經(jīng)由甲方按照本合同第6.1.3條規(guī)定授權(quán)的人員和甲方的高層管理人員有權(quán)因開(kāi)展本酒樓業(yè)務(wù)關(guān)系而在年度營(yíng)業(yè)額千分_（ ）的限度以內(nèi)列支接待費(fèi)，接待費(fèi)不包括因經(jīng)營(yíng)需要而免費(fèi)贈(zèng)送給客人的酒水、水果和其它贈(zèng)品。6.1.6 本合同第6.1.4條與第6.1.5條的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)制度將由甲方依據(jù)本合同第4.2.2條所制定之制度執(zhí)行。6.1.7

14、 甲方有權(quán)獨(dú)立行使本合同第4.3條所列的各項(xiàng)權(quán)利。6.2合同解除權(quán)6.2.1 若乙方未經(jīng)甲方同意，擅自進(jìn)行與本酒樓經(jīng)營(yíng)有關(guān)的行為并影響甲方對(duì)本酒樓的經(jīng)營(yíng)，甲方有權(quán)要求乙方立即終止該行為并賠償對(duì)甲方造成的損失（其對(duì)本酒樓造成的損失由乙方自行承擔(dān)）；若乙方在合理期限內(nèi)仍未終止該行為或未就該行為的處理與甲方達(dá)成一致，則甲方有權(quán)解除本合同。6.2.2 若乙方擅自實(shí)施與本酒樓有關(guān)的違法行為并給甲方或本酒樓造成損害的，甲方有權(quán)解除本合同。6.2.3 若乙方遲延履行其主要義務(wù)或有其他違約行為以致不能實(shí)現(xiàn)本合同的目的，甲方有權(quán)解除本合同。6.2.4 若乙方明確表示或以其行為表明其不履行義務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同

15、。6.2.5 因不可抗力而不能實(shí)現(xiàn)本合同的目的，甲方有權(quán)解除本合同。6.3請(qǐng)求賠償和支付違約金對(duì)乙方的任何違約行為，甲方均保留請(qǐng)求賠償和支付違約金的權(quán)利，按照本合同第6.2條之規(guī)定解除合同并不影響本權(quán)利的行使。同時(shí)，甲方在合同權(quán)限內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理本酒樓期間，因乙方過(guò)錯(cuò)而遭受損失的，乙方應(yīng)賠償該損失；若該損失由第三人造成，乙方有責(zé)任代甲方追討賠償。6.4其他權(quán)利甲方還享有本合同其他條款中所述之權(quán)利，以及中華人民共和國(guó)合同法、公司法等相關(guān)法律規(guī)定的權(quán)利。第7條 乙方的權(quán)利7.1指示、監(jiān)督權(quán)7.1.1乙方對(duì)本酒樓的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制及在此基礎(chǔ)上建立的管理體系有確認(rèn)權(quán)。7.1.2乙方對(duì)甲方代聘的本酒樓員工有監(jiān)督權(quán)

16、，并有權(quán)與甲方協(xié)商更換不合格或違規(guī)違紀(jì)的員工。7.1.3乙方對(duì)甲方行使受托權(quán)進(jìn)行本酒樓的經(jīng)營(yíng)管理有監(jiān)督權(quán)，在認(rèn)為甲方的經(jīng)營(yíng)管理有明顯錯(cuò)誤、不適當(dāng)并已經(jīng)或必然給本酒樓造成損害時(shí)，有權(quán)指示甲方予以更正改善。7.2合同解除權(quán)7.2.1 若甲方未經(jīng)乙方同意，超出經(jīng)營(yíng)管理權(quán)限并以乙方名義進(jìn)行與本酒樓有關(guān)的活動(dòng)并給本酒樓造成損害的，乙方有權(quán)解除本合同。同時(shí)，如有關(guān)活動(dòng)影響本酒樓的正常經(jīng)營(yíng)，乙方有權(quán)要求甲方立即終止該活動(dòng)并賠償對(duì)乙方造成的一切損失。7.2.2 若甲方未經(jīng)乙方同意，實(shí)施與本酒樓有關(guān)的違法行為并給本酒樓造成損害的，乙方有權(quán)解除本合同。7.2.3 由于甲方故意或重大過(guò)失造成本酒樓經(jīng)營(yíng)不善且發(fā)生虧損

17、，以致不能實(shí)現(xiàn)本合同的目的，乙方有權(quán)解除本合同，同時(shí)甲方必須賠償本酒樓由此產(chǎn)生的損失。7.2.4 若甲方明確表示或以其行為表明不履行義務(wù)，乙方有權(quán)解除本合同。7.2.5 因不可抗力而不能實(shí)現(xiàn)本合同的目的，乙方有權(quán)解除本合同。7.3請(qǐng)求賠償損失權(quán)因甲方過(guò)錯(cuò)造成乙方的損失或甲方違約，乙方均保留請(qǐng)求賠償和支付違約金的權(quán)利，按照本合同第7.2條之規(guī)定解除合同并不影響本權(quán)利的行使。但不能把甲方在正常經(jīng)營(yíng)管理本酒樓期間由于其他原因造成的虧損當(dāng)作乙方的損失。7.4其他權(quán)利乙方還享有本合同其他條款中所述之權(quán)利，以及中華人民共和國(guó)合同法、公司法等相關(guān)法律規(guī)定的權(quán)利。第8條 甲方的義務(wù)8.1處理受托事務(wù)8.1.1

18、甲方接受乙方委托，應(yīng)遵紀(jì)守法誠(chéng)實(shí)守信、勤勉盡責(zé)地履行職責(zé)。8.1.2甲方應(yīng)充分運(yùn)用自己在酒樓管理中積累的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，根據(jù)本酒樓的實(shí)際情況，制定符合市場(chǎng)要求的經(jīng)營(yíng)方針和策略，力求實(shí)現(xiàn)使本酒樓達(dá)到利益最大化的管理目標(biāo)。8.1.3甲方應(yīng)選聘優(yōu)秀的高層管理人員到本酒樓任職，并在乙方董事會(huì)的授權(quán)下，建立甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，并以此為基礎(chǔ)建立本酒樓管理體系和質(zhì)量體系。8.1.4甲方應(yīng)代乙方聘請(qǐng)本酒樓的員工，并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)。高層管理人員皆為甲方雇員，甲方應(yīng)與其簽訂勞動(dòng)合同。乙方同意支付第3.3.1條所述之高層管理人員的工資合計(jì)為人民幣_(tái)（￥ ）整，高層管理人員的工資以后每?jī)赡暾{(diào)整一次，調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)為每?jī)赡赀f

19、增不超過(guò)百分之_（ %），乙方最遲于轉(zhuǎn)月_日前把高層管理人員工資匯至甲方指定的帳戶內(nèi)。8.1.5甲方應(yīng)接受乙方的監(jiān)督，對(duì)乙方提出的書(shū)面合理意見(jiàn)應(yīng)予以采納接受并進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，對(duì)不符合乙方合理要求的員工應(yīng)及時(shí)調(diào)換，甲方對(duì)本酒樓高層管理人員的調(diào)動(dòng)享有自主權(quán)。8.1.6甲方應(yīng)根據(jù)本酒樓的經(jīng)營(yíng)情況或乙方的要求，不定時(shí)委派顧問(wèn)向酒樓提供技術(shù)支持。8.1.7甲方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)和本酒樓的實(shí)際情況，擬定全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算（包括營(yíng)業(yè)額、毛利率、利潤(rùn)率、經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等指標(biāo)），該預(yù)算應(yīng)客觀實(shí)際，并具有一定的預(yù)見(jiàn)性，但對(duì)于該預(yù)算內(nèi)的回報(bào)，并非是甲方就此做出任何的承諾或保證。8.1.8本合同第4.3條規(guī)定的有關(guān)管理內(nèi)容，既是甲方

20、的權(quán)利，也是甲方的義務(wù)，甲方應(yīng)積極履行各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)。8.2受委托權(quán)限約束甲方應(yīng)在乙方的委托權(quán)限內(nèi)處理委托事務(wù)，不得在沒(méi)有委托權(quán)限、超越委托權(quán)限、委托權(quán)限已終止的情況下以乙方名義從事任何活動(dòng)。該活動(dòng)除非得到乙方事后追認(rèn)，否則應(yīng)由甲方單獨(dú)承擔(dān)其相應(yīng)的責(zé)任，但甲方為法定連帶責(zé)任的除外。8.3保密義務(wù)甲方應(yīng)當(dāng)保守在受托管理本酒樓期間知曉的乙方的商業(yè)秘密。乙方的商業(yè)秘密包括但不限于：經(jīng)營(yíng)策略、菜品的原材料情況、工藝流程、出品及定價(jià)策略、采購(gòu)渠道、主要客戶資料、財(cái)務(wù)預(yù)算、結(jié)算報(bào)表及其他財(cái)務(wù)資料、培訓(xùn)課程或內(nèi)容等等。除非該商業(yè)秘密已被公開(kāi)或被他人披露，該保密協(xié)議不因本合同的終止而終止。否則，甲方應(yīng)一次性

21、向乙方支付違約金人民幣_(tái)元（￥ ）整，乙方同時(shí)保留向甲方追究賠償全部損失的權(quán)利8.4其他義務(wù) 甲方還應(yīng)履行本合同其他條款中所述之義務(wù)，以及中華人民共和國(guó)合同法、公司法等相關(guān)法律規(guī)定的義務(wù)。第9條 乙方的義務(wù)9.1提供經(jīng)營(yíng)條件9.1.1乙方須保證本酒樓場(chǎng)地及一切經(jīng)營(yíng)條件的合法性和適用性，并保證本酒樓實(shí)際狀況與本合同第2條之陳述一致。乙方須自行負(fù)責(zé)申請(qǐng)一切營(yíng)業(yè)所須的批文、執(zhí)照及政府要求的文件，并在合理的時(shí)間內(nèi)提供此等文件以便甲方能履行本合同之條款。同時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理所有與本合同有關(guān)的登記及審批手續(xù)。9.1.2乙方應(yīng)向甲方提供可保障食品出品衛(wèi)生及質(zhì)量的制作場(chǎng)地和必備的設(shè)備、用具及原材料，并保證符合

22、甲方及國(guó)家的有關(guān)規(guī)定及要求。9.1.3乙方應(yīng)及時(shí)、單方地投入本酒樓因經(jīng)營(yíng)需要而要增加的營(yíng)業(yè)設(shè)備、生產(chǎn)原料、服務(wù)設(shè)施、裝修整改費(fèi)用、交通工具等資產(chǎn)。9.1.4乙方應(yīng)按甲方提供的經(jīng)營(yíng)效益預(yù)測(cè)表預(yù)留兩個(gè)月的流動(dòng)資金以維持本酒樓的日常經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)，流動(dòng)資金必須在本酒樓開(kāi)業(yè)前兩星期到位。酒樓的銀行帳戶由本酒樓的財(cái)務(wù)人員保持，所有費(fèi)用（包括費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單、現(xiàn)金采購(gòu)及所有供貨月結(jié)費(fèi)用）必須由甲乙雙方指定的管理人員審批后，方可生效。9.2支付顧問(wèn)費(fèi)用乙方應(yīng)免費(fèi)提供甲方委派的顧問(wèn)在本酒樓工作期間的食宿及交通費(fèi)用，其標(biāo)準(zhǔn)按甲方外派員工之福利待遇標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。9.3員工管理及支付報(bào)酬9.3.1乙方應(yīng)按與員工簽訂的勞動(dòng)合同中規(guī)定

23、之條款支付員工工資并提供福利，該勞動(dòng)合同是本酒樓與員工（不包括高層管理人員）簽署的，所有員工（不包括高層管理人員）均為乙方之雇員。9.3.2乙方應(yīng)按本合同第4.2.3條的約定支付顧問(wèn)費(fèi)及按8.1.4條的約定支付高層管理人員工資給甲方，支付方式及違約責(zé)任按照本合同第9.7.3條和第9.7.4條的規(guī)定處理。9.3.3 乙方不得直接聘請(qǐng)任何人士出任本酒樓高層管理職位，否則將視為根本違反本合同，甲方將可以單方終止本合同；不經(jīng)甲方允許，乙方不得聘請(qǐng)正在甲方（其中包括海港飲食管理集團(tuán)及王子飯店管理集團(tuán)）內(nèi)服務(wù)的高級(jí)管理人員, 否則每聘請(qǐng)一位高層管理人員應(yīng)向甲方支付違約金_萬(wàn)元（￥ ）整。9.3.4 本酒樓

24、聘任的會(huì)計(jì)人員應(yīng)具有中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法規(guī)定的會(huì)計(jì)人員從業(yè)資格證書(shū)，其中財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)具備會(huì)計(jì)師以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)資格或者從事星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理工作一年以上經(jīng)歷。9.4財(cái)務(wù)管理9.4.1本酒樓的場(chǎng)地租金（如適用）及物業(yè)管理費(fèi)列入本酒樓的不可控制費(fèi)用開(kāi)支,其標(biāo)準(zhǔn)以乙方與出租方簽訂的租賃合同之規(guī)定為準(zhǔn)。9.4.2 本酒樓每月的固定費(fèi)用包括本酒樓對(duì)銀行、股東或第三者的借款利息、按本酒樓場(chǎng)地租賃期限或國(guó)家財(cái)務(wù)制度規(guī)定的期限進(jìn)行攤銷(xiāo)的開(kāi)辦費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等費(fèi)用，上述費(fèi)用將列入本酒樓的不可控制費(fèi)用開(kāi)支。9.4.3 本酒樓所有員工之個(gè)人所得稅由酒樓代扣代繳，本酒樓必須保證遵守中華人民共和國(guó)個(gè)人所得

25、稅法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。9.4.4 本酒樓保證按照中國(guó)有關(guān)稅收的法律法規(guī)的規(guī)定計(jì)提各類(lèi)稅金，依法進(jìn)行納稅，及時(shí)足額地上繳各類(lèi)稅費(fèi)。9.4.5 本酒樓的會(huì)計(jì)核算及一切財(cái)務(wù)活動(dòng)將由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)，與甲方無(wú)關(guān)。乙方保證酒樓的會(huì)計(jì)核算按中國(guó)相關(guān)的法律法規(guī)執(zhí)行。因此，本酒樓所有財(cái)務(wù)人員包括財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)、出納、采購(gòu)人員均由乙方直接聘任，其工資福利費(fèi)用在酒樓的費(fèi)用中列支，本酒樓的公章由法人代表負(fù)責(zé)保管。9.4.6本酒樓實(shí)行獨(dú)立會(huì)計(jì)核算，嚴(yán)格遵守中國(guó)旅游、飲食服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，并不得違反中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法等相關(guān)法律法規(guī)。9.4.7 每月八日以前，本酒樓財(cái)務(wù)人員應(yīng)向甲乙雙方呈報(bào)上月真實(shí)、準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)報(bào)表，包

26、括資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、費(fèi)用明細(xì)表和其他有關(guān)附表；每個(gè)會(huì)計(jì)年度終了，本酒樓需提交經(jīng)中國(guó)認(rèn)可的注冊(cè)會(huì)計(jì)師審計(jì)后的上一年度審計(jì)報(bào)告給甲乙雙方備查。 9.5購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)9.5.1本酒樓必須為本酒樓購(gòu)買(mǎi)足額的財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)和利潤(rùn)損失險(xiǎn)等險(xiǎn)種。9.5.2本酒樓應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為本酒樓所有員工購(gòu)買(mǎi)勞動(dòng)保險(xiǎn)、人身意外險(xiǎn)等險(xiǎn)種。9.5.3為保障顧客的利益、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及維護(hù)本酒樓的聲譽(yù)，本酒樓必須購(gòu)買(mǎi)公眾意外責(zé)任險(xiǎn)、食物中毒險(xiǎn)、現(xiàn)金險(xiǎn)等險(xiǎn)種。9.6支付開(kāi)辦策劃費(fèi)9.6.1 本項(xiàng)目開(kāi)辦策劃費(fèi)人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整，開(kāi)辦策劃費(fèi)為甲方為開(kāi)展本項(xiàng)目工作而收取的，無(wú)論本項(xiàng)目因何種原因終止（包括但不限于乙方提出終止，但甲方單方

27、面提出終止除外），乙方都無(wú)權(quán)向甲方追回該筆費(fèi)用。酒樓籌辦期由簽約日至第一天開(kāi)業(yè)止，甲方一切因酒樓開(kāi)辦而發(fā)生的管理費(fèi)用與乙方無(wú)關(guān)。但酒樓在籌建開(kāi)辦期內(nèi)由甲方代替乙方聘請(qǐng)的管理人員和一般員工的工資及福利費(fèi)用、在籌建開(kāi)辦期內(nèi)的辦公費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用、宣傳推廣費(fèi)用等則由乙方自行支付，并在本酒樓開(kāi)辦費(fèi)用內(nèi)列支。乙方同意在本合同簽署后_（ ）日內(nèi)向甲方支付開(kāi)辦策劃費(fèi)的首期款人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整，乙方在本酒樓開(kāi)業(yè)后再分_（ ）個(gè)月向甲方支付剩余的開(kāi)辦策劃費(fèi)人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整，即每月支付人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整。9.6.2項(xiàng)目策劃籌建工作待本項(xiàng)目的相關(guān)平面設(shè)計(jì)圖、具體的施工圖、效果圖、各項(xiàng)工作計(jì)劃及由乙方負(fù)責(zé)

28、本項(xiàng)目的工商注冊(cè)登記及報(bào)批審核手續(xù)完成后，由甲乙雙方確定的合適人員成立本項(xiàng)目籌建小組及各部門(mén)工作負(fù)責(zé)人后開(kāi)始酒樓的籌建工作，酒樓從籌建到開(kāi)業(yè)估計(jì)約需四個(gè)月。為保證酒樓的籌建工作能按時(shí)完成，乙方須如期如數(shù)完成資金到位，具體資金使用計(jì)劃待策劃籌建工作開(kāi)始后十四天內(nèi)由甲乙雙方協(xié)商決定。9.7支付管理費(fèi)9.7.1乙方在本酒樓開(kāi)業(yè)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)效果須每月向甲方支付管理費(fèi)。乙方將按每月?tīng)I(yíng)業(yè)額計(jì)算須支付甲方的管理費(fèi)，計(jì)算方式按本合同第9.7.2條的規(guī)定，甲方須為乙方繳交的管理費(fèi)提供酒樓所在地稅局認(rèn)可的發(fā)票。9.7.2甲方每月計(jì)提的管理費(fèi)將按每月?tīng)I(yíng)業(yè)額分兩級(jí)進(jìn)行累計(jì)方式提取,具體計(jì)算方式如下:第一級(jí),月?tīng)I(yíng)業(yè)額在貳

29、佰柒拾萬(wàn)元以下(含貳佰柒拾萬(wàn)元)的部分按月固定收取人民幣叁萬(wàn)元（￥30,000.00）整；第二級(jí)，月?tīng)I(yíng)業(yè)額超過(guò)貳佰柒拾萬(wàn)元以上的部分按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的百分之肆（4.00%）提取，以體現(xiàn)管理公司的管理效果，具體請(qǐng)參閱下列表格：表格一、管理費(fèi)各級(jí)別說(shuō)明管理費(fèi)級(jí)別說(shuō) 明提取比例第一級(jí)月?tīng)I(yíng)業(yè)額低于270萬(wàn)元（含270萬(wàn)元）或以下部分￥30,000.00第二級(jí)月?tīng)I(yíng)業(yè)額超過(guò)270萬(wàn)元以上部分4.00%合 計(jì)第一級(jí) + 第二級(jí) 表格二、計(jì)提管理費(fèi)的舉例說(shuō)明, 如此類(lèi)推:當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額管理費(fèi) (單位:萬(wàn)元)管理費(fèi)合計(jì)(單位:萬(wàn)元)第一級(jí)第二級(jí)(單位:萬(wàn)元)待添加的隱藏文字內(nèi)容22703.00不適用3.003503.00

30、3.203.209.7.3 乙方應(yīng)于每月_日以前一次性支付上月的管理費(fèi)，并以銀行匯款方式匯至甲方以下銀行帳號(hào)：開(kāi)戶名稱：_海港飲食_管理有限公司 開(kāi)戶帳號(hào)： 銀行名稱： 銀行地址： 9.7.4如乙方逾期支付管理費(fèi)，應(yīng)按每逾期一日向甲方支付萬(wàn)分之五的違約金。乙方逾期三個(gè)月未付管理費(fèi)，甲方可以單方解除本合同，并保留追討未付管理費(fèi)及違約金的權(quán)利。9.7.5上述“營(yíng)業(yè)額”是指與本酒樓有關(guān)的在經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的收入總額。9.8 支付廣告費(fèi)乙方應(yīng)就第4.3.11條的約定向甲方支付每月_元（￥ ）整的廣告費(fèi)，該廣告費(fèi)應(yīng)單獨(dú)支付，在任何情況下，都不能將此費(fèi)用解釋為管理費(fèi)的一部分。9.9 保密義務(wù) 乙方應(yīng)當(dāng)保守委托甲

31、方管理本酒樓期間知曉的甲方的商業(yè)秘密。甲方的商業(yè)秘密包括但不限于：經(jīng)營(yíng)策略、菜品的原材料情況、工藝流程、出品及定價(jià)策略、采購(gòu)渠道、主要客戶資料、財(cái)務(wù)預(yù)算、結(jié)算報(bào)表及其他財(cái)務(wù)資料、培訓(xùn)課程或內(nèi)容等等。除非該商業(yè)秘密已被公開(kāi)或被他人披露，該保密協(xié)議不因本合同的終止而終止。否則，乙方應(yīng)一次性向甲方支付違約金人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整，甲方同時(shí)保留向乙方追究賠償全部損失的權(quán)利。9.10 其他義務(wù)乙方還應(yīng)履行本合同其他條款中所述之義務(wù)，以及中華人民共和國(guó)合同法、公司法等相關(guān)法律規(guī)定的義務(wù)。第10條 商號(hào)和無(wú)形資產(chǎn)的許可使用10.1甲方的授權(quán)甲方在受托管理本酒樓期間，授權(quán)乙方在本酒樓（僅限于本酒樓）使用甲方專(zhuān)

32、有的“海港”商標(biāo)商號(hào)對(duì)外經(jīng)營(yíng)，并使用甲方的出品技術(shù)、經(jīng)營(yíng)理念、管理服務(wù)技巧、宣傳模式、品牌字號(hào)、獨(dú)特的裝飾設(shè)計(jì)及風(fēng)格突出的布局陳設(shè)。如甲乙雙方準(zhǔn)備于本合同期滿后結(jié)束雙方的合作關(guān)系，乙方必須于合同期滿后七天內(nèi)拆除一切在合同期內(nèi)經(jīng)甲方書(shū)面同意而使用的與海港集團(tuán)有關(guān)的任何標(biāo)志，同時(shí)更換相關(guān)的印刷品，一切因此而引起的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。否則每延遲一天，乙方應(yīng)按日向甲方支付違約金人民幣_(tái)萬(wàn)元（￥ ）整。10.2 一般許可乙方在本酒樓對(duì)甲方的商號(hào)、商標(biāo)和無(wú)形資產(chǎn)的使用為一般許可使用，即不影響甲方自己使用和甲方同時(shí)許可他人使用，也不論是否與本酒樓在同一地區(qū)使用。10.3許可使用的終止本合同終止，則許可使用同時(shí)終

33、止。第11條 有關(guān)高層管理人員的特別約定11.1 聘任限制高層管理人員只能在甲方提供的人員中選聘，乙方可以考核該人選并與甲方協(xié)商是否聘用為本酒樓的高層管理人員。11.2聘任期限在本酒樓聘用的高層管理人員的勞動(dòng)合同中約定甲方每?jī)赡昕蓪?duì)高層管理人員的工作進(jìn)行調(diào)動(dòng)，高層管理人員須服從甲方在其管理的企業(yè)內(nèi)的工作調(diào)動(dòng)，該調(diào)動(dòng)的最低職位為與其在合同期內(nèi)的職位相同。第12條 違約責(zé)任12.1責(zé)任條款如任何一方不履行本合同義務(wù)或履行本合同義務(wù)不符合約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。若另一方根據(jù)本合同第6.2條或第7.2條的規(guī)定解除合同并同時(shí)要求賠償損失的，違約方不得拒絕，但因不可抗力造成的損失除外。12.2賠償范圍如任何一方不履行本合同義務(wù)或履行本合同義務(wù)不符合約定，給對(duì)方造成損失的，損失賠償額應(yīng)相當(dāng)于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過(guò)違約一方在訂立本合同時(shí)預(yù)見(jiàn)到或應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違約所造成的損失。第13條 適用法律和爭(zhēng)議的解決13.1適用法律本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議的解決均受中華人民共和國(guó)法律管轄。13.2爭(zhēng)議的解決若因本合同發(fā)生任何爭(zhēng)議，甲乙雙方首先嘗試通過(guò)友好協(xié)商解決