酒店優(yōu)秀服務案例_第1頁
酒店優(yōu)秀服務案例_第2頁
酒店優(yōu)秀服務案例_第3頁
酒店優(yōu)秀服務案例_第4頁
全文預覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、酒店優(yōu)秀服務案例集豐洪琛靈活銷售延伸服務5月19日,一位住店客人將自己的行李箱寄存后向行李員豐洪琛詢問機場大巴的 時間。小豐提醒客人需要根據(jù)航班時間才能查詢大巴時間??腿苏f:“哦,那等我買了機 票再說吧!” 一聽到這里,小豐立即引領(lǐng)客人到售票處,說:“先生,這里賣機票,還可 以咨詢機場大巴等信息!”客人謝過小豐便在票務處買了票。細心的小豐也記住了客人明 日所要乘坐大巴車的出發(fā)時間。20日下午,小豐上班核對行李時,見該位客人的行李箱依舊未取,一看表:離大巴車出發(fā)時間還有半個小時,小豐腦子立即繃了一根弦。打掃崗位 衛(wèi)生后,時間還剩20多分鐘,客人還沒來,小豐便立即根據(jù)寄存卡上的信息打電話到客人 房

2、間提醒客人,只聽客人著急地說:“我知道了,我的一個行李箱忘了放哪兒了,找到后 就下去退房! ”小豐再次提醒:“是不是您昨日寄存的行李箱??! ”此時客人才恍然大悟! 邊笑邊說自己一著急給忘了!為了能為客人迅速退房,小豐提前與總臺和客房溝通,自己 在電梯間等客人。幾分鐘后客人順利退房,小豐又幫客人拖著行李,直至將客人送上大巴 車!客人非常感動,上車時連連向司機感嘆大廈的服務好!前廳李翔巧法及時為客人找回手機5月19日晚,行李生李翔引領(lǐng) 1216房間客人安青云先生來到總臺,說自己的手機 落在了魯KT8290的出租車上。雖然客人沒要發(fā)票,但幸好客人持有李翔記的出租車號卡。 由于不知道是哪家公司的出租車

3、,大堂副理協(xié)助查詢并聯(lián)系了多個電話,但都未查到出租 車司機的手機號碼。此時行李生李翔、王華英也在積極幫助客人想辦法,突然小王建議可 以試著通過對講機來查詢,于是兩人一個堅守崗位,一個去找對講機。在附車場處,小李 找到了常在酒店等客的出租車司機于師傅,說明來意后,于師傅積極幫助聯(lián)系到了魯 KT8290的司機劉師傅,劉師傅很愿意順路將客人的手機送回酒店。小李要了劉師傅的電 話,并將電話號碼給了安先生,安先生聯(lián)系劉師傅落實后,對我們的服務表示非常感謝! 細心的候梟林巧推銷4月21日傍晚,從一輛出租車上下來一家三口(沒帶行李),在那位先生向門衛(wèi)侯 梟林詢問住店信息時。細心的小侯聽到孩子和他媽媽說“餓了

4、”可能是看到LED的宣傳,孩子只認識“魚”字,小家伙又說:“媽媽,我想吃魚”。小侯一邊請客人到總臺詢問住店信息,一邊將美食節(jié)彩頁從大衣兜掏出給客人看,說:“現(xiàn)在正趕上酒店美食節(jié),海鮮 和江鮮都有?!薄鞍职?,我想吃魚!”孩子一聽魚又著急了。那位先生看了一下他的太太說:“要不先上去吃飯吧! ”見太太同意點頭,先生就抱著孩子說:“走吧!吃魚去!給你也 過個美食節(jié)!”機靈的小侯又從總臺拿來房價表給客人說:“您先看看,目前房間都可以 打折。” 一家人高興地謝過小侯,便上了二樓。中餐廳孫佳歡幫助外賓買鮮花5 月 8 日是母親節(jié),中餐廳員工孫佳歡一大早就去花店為母親訂了一束康乃馨,想 給媽媽一個驚喜。在小孫

5、拿著康乃馨回酒店的路上,恰巧遇上了經(jīng)常到餐廳就餐的一位韓 國客人??腿丝吹郊褮g后,像是非常驚喜的樣子,于是佳歡也禮貌地向客人問好。當佳歡 要向他告別時,客人用不怎么流利的中國話說:在哪里能買到這樣的花。佳歡心想難道客 人的父母也在威海嗎?正當她心存疑慮的時候,客人說他的意思是母親要走,想給母親一 個驚喜。于是佳歡就要把花送給客人,但是客人好像是不好意思,一直推讓。佳歡見狀后, 心想不然這樣,干脆自己帶客人到最近的花店再買一束吧!客人明白后直點頭,于是佳歡就帶客人到了酒店旁邊的花店,又買了束康乃馨??腿酥毕蛩硎靖兄x中餐廳王婷婷雨天為客人充話費一天,中餐廳值臺員王婷婷在玉泉廳為客人服務。傍晚下起

6、了大雨,有位客人很 早就來到了餐廳,在廳內(nèi)等候其他客人的到來,于是婷婷就為客人打開電視并倒上了茶水。 正在這時客人拿出手機開始打電話,一直說了有 20 分鐘左右,突然電話中斷了,最初客人 以為是沒電了,仔細一看發(fā)現(xiàn)是電話費沒有了??腿嗽儐栨面茫焊浇睦镉欣U費的地方? 婷婷告訴客人:對面就有,可是這時候已經(jīng)下班停止營業(yè)了??腿丝雌饋砗苤薄S谑擎?婷說:現(xiàn)在外面下著雨,到哪兒交費都不方便,要不我?guī)椒张_打吧?客人回答說: 怕有人打電話打不通耽誤事。婷婷也替客人著急,忽然她靈機一動,說“我們的職工服務 社可以交電話費,就在我們后院?!笨腿烁吲d地說:“那你帶我去吧?!毕氲酵饷孢€下著雨, 婷婷笑著

7、對客人說:“外面還下雨,您要是相信我,我?guī)湍ソ?,這樣您就不用出去了?!?幫客人交完電話費,她又迅速跑回餐廳。一進餐廳,客人就說:“剛才已經(jīng)收到繳費信息 了,謝謝! ”“沒關(guān)系,這是我應該做的?!笨粗腿擞掷^續(xù)打電話,婷婷的心里美滋滋的。張瀟一切為了客人方便4月 9日晚,中餐廳值臺員張瀟在銀樓廳服務客人。因為主賓剛下飛機可能有些 累。于是就通知菜速快一點要回房間休息。小張從客人的談話中得知客人明天要在酒店用 早餐。于是張瀟就主動告訴客人開餐時間為7:00-9:30 分,早餐地點在菩提園餐廳??腿擞肿審垶t落實一下房間號。小張得知客人還沒有取房卡,于是就趕在客人用餐結(jié)束之前請 班長將房卡取到了餐廳

8、。在宴會結(jié)束時,客人還念叨著要到一樓取房卡,小張及時把房卡 交到了客人的手里??腿烁械椒浅s@訝,張瀟笑著說:房卡已經(jīng)幫您取上來了,您快回房 間休息吧??腿讼蛩硎玖酥x意??头績蓡T工精心為 VIP 客人服務5 月 7 日 ,客房服務員宋笑存、高瑞蘭上中班,提前一天就得知朗咸平教授一行要光 臨我們酒店,能為這位國內(nèi)外知名的經(jīng)濟學家服務她們心里很期待,也有點小緊張,怕稍 有差池影響酒店的形象。為了更好的為客人服務,她們事先盡可能從各種渠道了解與客人 此行有關(guān)的信息,查閱客人的日程安排,了解這類客人生活起居的特點。朗咸平教授晚上 23 點左右到達,抵達后就會休息,次日7:30 就會趕往會場,講課結(jié)束后

9、很可能就不會再回酒店,也就意味著并沒有更多的服務機會,為了讓郎教授能夠休息好,她們在客人抵達 之前做了大量精心細致的準備工作。一一排查可能影響客人休息的光線或噪音,她們希望客人即便是短暫停留也能體驗到我們客房服務的溫馨。以下是她們的服務留言: 尊敬的郎教授:晚上好:獲悉您的光臨我們非常興奮!能為您服務是我們的榮幸! 當您看到這張紙條時已近午夜,您一路勞頓飛抵威海一定很辛苦,我們?yōu)槟鷾蕚浜昧藷崴?毛巾和盆子,您可以在睡前泡泡腳,這樣可以緩解疲勞且有益于睡眠。為防止房間服務設(shè)施的噪音影響您休息,我擅自關(guān)上了冰箱電源;房間的溫度已經(jīng)事先為 您調(diào)好,您如果覺得溫度可以就不用開空調(diào)了;房間電話摘機撥

10、552 可設(shè)置為免打擾狀態(tài), 除非通過總機,否則外部電話將打不進您的房間,摘機撥 550 可取消免打擾狀態(tài)。您如果 需要叫醒服務,請撥 8 告知總機。晚間,也許床頭控制板電源標識燈光會影響您的休息,我們?yōu)槟鷾蕚淞藫豕饧埌濉?您經(jīng)常演講授課,過度用嗓難免不舒服,我特意為您準備了胖大海,您可以每日用12 粒用開水沖泡飲用,改善咽喉不適。現(xiàn)在電熱壺中的水已經(jīng)在 23:00 燒開,您可以根據(jù)需要隨時飲用。另外睡前喝杯牛奶會睡 得更香。(剪刀和杯子與牛奶放在一起)明天天氣:多云轉(zhuǎn)陰,有陣雨,溫度 12 19 度。祝您晚安!客房服務員 宋笑存高瑞蘭客房萬里紅用心工作避免浪費28 日,客房服務員萬麗紅經(jīng)過

11、0715 房間門口時,聽見房間傳出細微的流水聲。她查看住 房信息得知這個房間是預走房,小萬根據(jù)經(jīng)驗判斷不像是客人洗刷用水,而應該是水龍頭 沒有擰緊導致的長流水聲音。房間亮著“請勿打擾”燈,她想會不會是客人出去了房間未 斷電。于是試著先敲門,果然房間沒有人,她打開門,發(fā)現(xiàn)鑰匙插在房間,進衛(wèi)生間一看 果然是衛(wèi)生間水龍頭沒有擰緊,水在嘩嘩地流著,她趕緊把水龍頭關(guān)好,又檢查了一下房 間,房間一點兒行李都沒有,可能是客人已經(jīng)走了,她趕緊把這個信息通知了總臺員工??头坑谇迦A自費為客人郵寄遺忘的手機4 月 5 日,客房服務員于清華在服務中心接到 404 房已經(jīng)退房客人的電話,客人來電查找 遺留的手機。當客人

12、得知手機被完好保存時很高興,只是遺憾自己已經(jīng)回臨沂,只好讓朋 友來取,等下次自己再來威海的時候拿。手機對于現(xiàn)代人工作和生活的重要性不言而喻, 于清華聽出客人的一絲遺憾,就主動提出可以為客人快遞,客人聽后很高興,很快將收件 地址發(fā)送到了她的手機上。于清華很快電話聯(lián)系到快遞公司,快遞公司一聽地址是臨沂的 一個小鄉(xiāng)鎮(zhèn),說不能直接送達這么偏僻的地方,如果要快遞必須再轉(zhuǎn)送一次。由于擔心中 轉(zhuǎn)出岔子,于清華又馬上聯(lián)系郵局,對方說普通的郵寄需要二十天左右,特快專遞三天就 能到。為了讓客人早一天收到手機,她選擇了自付 20 元郵資的特快專遞。為了防止郵遞過 程中損壞手機,于清華找來以前裝首飾盒的硬包裝盒,里面

13、塞上泡沫固定防震,把手機牢 牢夾在中間,包裝好后又用膠帶密封。郵寄后又給客人發(fā)了一個短信告訴客人預計到達的 時間。三天后的下午,客人來短信確認已經(jīng)收到。后來客人專門打電話請總機向酒店領(lǐng)導 轉(zhuǎn)達謝意,并表示過一段時間還會再來大廈。銷售員劉曉用心工作感動客人 我店某協(xié)議客戶公司新任崔社長首次入住我店,負責該協(xié)議客戶的銷售員劉曉便提前叮囑 同事小張在客人用餐期間注意觀察崔社長的喜好及習慣。一會兒,小張高興地轉(zhuǎn)告她,崔 社長有一個生活習慣,早餐的時候喜歡吃些白薯,他認為這樣利于消化。由于第二天公司 將早餐安排在西餐廳,所以第二天早餐時劉曉便早早來到二樓餐廳,按照人數(shù)準備了相應 數(shù)量的烤地瓜,在客人用餐時及時為客人送上,雖然語言不通,但客人驚喜的表情告訴她 客人的滿意。接待方總經(jīng)理對于小劉的安排給予了肯定,對劉曉說“細節(jié)決定成敗,做的 很好! ”由于飲食的不同,食量的差別,崔社長覺得一個白薯有點多,但其他有的客人覺 得合適,有的人卻覺得還不太夠,怎樣才能讓大家都滿意呢?小劉想了一會兒就有了主意。 第二天的早餐,仍然安排在西餐廳,劉曉一早就來到菩提園廚房,取了兩個八寸的盤子, 讓面案的師傅將個頭相差不多

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論