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文檔簡介

3款補鋅粥提升寶寶免疫力 三豆粥 材料綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。 調(diào)料白糖適量。 做法： 1綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈，放入清水中浸泡2小時。 2鍋置火上，放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水，大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮至豆爛粥熟，加入適量白糖調(diào)味即可。 淡菜瘦肉粥 材料淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。 調(diào)料干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。 做法： 1淡菜、干貝分別洗凈，用水浸泡12小時，撈出；豬瘦肉洗凈，切末；大米淘洗干凈，放入清水中浸泡1小時。 2將蔥末、姜末拌入瘦肉末中，攪勻。 3鍋置火上，加入適量清水煮沸，放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮，等大米煮爛后，加入鹽調(diào)味即可。 豬肉青菜粥 材料大米、青菜各50克，豬肉30克。 調(diào)料蔥末、姜末、醬油、鹽、植物油各適量。 做法： 1大米洗凈；豬肉洗凈，剁成末；青菜擇好，洗凈，切成末。 2鍋內(nèi)放入大米和適量清水，大火燒沸后，改用小火熬煮。 3油鍋燒熱，放入豬肉末翻炒，加入蔥末、姜末、醬油、鹽翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。

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