公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)手冊(cè)云浮_第1頁(yè)
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1、公 共 場(chǎng) 所衛(wèi)生法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)手冊(cè)云浮市衛(wèi)生監(jiān)督所二一二年編印目錄一、 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例.頁(yè)二、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則.三、住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范四、沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范五、美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范六、游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范七、公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法八、公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例(1987年4月1日國(guó)務(wù)院發(fā)布)第一章總則 第一條為創(chuàng)造良好的公共場(chǎng)所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。 第二條本條例適用于下列公共場(chǎng)所: (一)賓館、飯館、旅店、招待所、車(chē)馬店、咖啡館、酒吧、茶座; (二)公共浴室、理發(fā)店、美容店; (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞

2、廳、音樂(lè)廳; (四)體育場(chǎng)(館)、游泳場(chǎng)(館)、公園; (五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館; (六)商場(chǎng)(店)、書(shū)店; (七)候診室、候車(chē)(機(jī)、船)室、公共交通工具。 第三條公共場(chǎng)所的下列項(xiàng)目應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求: (一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速); (二)水質(zhì); (三)采光、照明; (四)噪音; (五)顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。 公共場(chǎng)所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。 第四條國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所以及新建、改建、擴(kuò)建的公共場(chǎng)所的選址和設(shè)計(jì)實(shí)行衛(wèi)生許可證制度。 衛(wèi)生許可證由縣以上衛(wèi)生行政部門(mén)簽發(fā)。 第二章衛(wèi)生管理 第五條公共場(chǎng)所的主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度,配備專(zhuān)職或者兼職衛(wèi)生管理人員

3、,對(duì)所屬經(jīng)營(yíng)單位(包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,下同)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條件。 第六條經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)所經(jīng)營(yíng)的公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對(duì)本單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)和考核工作。 第七條公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的人員,持有健康合格證方能從事本職工作?;加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。 第八條經(jīng)營(yíng)單位須取得衛(wèi)生許可證后,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在本條例實(shí)施前已開(kāi)業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后,補(bǔ)發(fā)衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生許可證兩年復(fù)核一次。 第九條公共場(chǎng)所因不符合

4、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)妥善處理,并及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)。 第三章衛(wèi)生監(jiān)督 第十條各級(jí)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作。 民航、鐵路、交通、廠(場(chǎng))礦衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)管轄范圍內(nèi)的公共場(chǎng)所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 第十一條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)交給的任務(wù)。公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級(jí)人民政府發(fā)給證書(shū)。 民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級(jí)主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)。 第十二條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé): (一)對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo); (二)監(jiān)督從業(yè)人員健

5、康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門(mén)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的教育和培訓(xùn); (三)對(duì)新建、擴(kuò)建、改建的公共場(chǎng)所的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗(yàn)收。 第十三條衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營(yíng)單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)佩戴證章、出示證件。 第四章罰則 第十四條凡有下列行為之一的單位或者個(gè)人,衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證的行政處罰: (一)衛(wèi)生質(zhì)量不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,而繼續(xù)營(yíng)業(yè)的; (二)未獲得健康合格證,而從事直接為顧客服務(wù)的; (三)拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的; (四)未取得衛(wèi)生

6、許可證,擅自營(yíng)業(yè)的。 罰款一律上交國(guó)庫(kù)。 第十五條違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)對(duì)受害人賠償損失。 違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。 第十六條對(duì)罰款、停業(yè)整頓及吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對(duì)處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)向人民法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。 第十七條公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對(duì)玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級(jí)主管部門(mén)給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯

7、罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。 第五章附則 第十八條本條例的實(shí)施細(xì)則由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。 第十九條本條例自發(fā)布之日起施行。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則(2011年2月14日經(jīng)衛(wèi)生部部務(wù)會(huì)議審議通過(guò),2011年3月10日衛(wèi)生部長(zhǎng)令80號(hào)發(fā)布)第一章 總 則第一條 根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例的規(guī)定,制定本細(xì)則。第二條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門(mén)規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,開(kāi)展公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)宣傳,預(yù)防傳染病和保障公眾健康,為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。第三條 衛(wèi)生部主管全國(guó)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作??h級(jí)以上地方各級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域

8、的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。國(guó)境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。鐵路部門(mén)所屬的衛(wèi)生主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)管轄范圍內(nèi)的車(chē)站、等候室、鐵路客車(chē)以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。第四條 縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要,建立健全公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍和公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)體系,制定公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃并組織實(shí)施。第五條 鼓勵(lì)和支持公共場(chǎng)所行業(yè)組織開(kāi)展行業(yè)自律教育,引導(dǎo)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng),推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè),宣傳、普及公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)。第六條 任何單位或者個(gè)人對(duì)違反本細(xì)則的行為,有權(quán)舉報(bào)。接到舉報(bào)的衛(wèi)生行

9、政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理,并按照規(guī)定予以答復(fù)。第二章 衛(wèi)生管理第七條 公共場(chǎng)所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理人員,具體負(fù)責(zé)本公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作,建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。第八條 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容:(一)衛(wèi)生管理部門(mén)、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測(cè)情況;(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測(cè)情況;(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況; (五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況; (六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和

10、培訓(xùn)考核情況;(七)公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;(八)公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案; (九)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)要求記錄的其他情況。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)人管理,分類(lèi)記錄,至少保存兩年。第九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí),并進(jìn)行考核。對(duì)考核不合格的,不得安排上崗。第十條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客

11、服務(wù)的工作。第十一條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保持公共場(chǎng)所空氣流通,室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共場(chǎng)所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)當(dāng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。第十二條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(chǎng)(館)和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。第十三條 公共場(chǎng)所的采光照明、噪聲應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)盡量采用自然光。自然采光不足的,公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配置與其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)模相適應(yīng)的照明設(shè)施。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取措施降低噪聲。第十四條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全,可以

12、反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。第十五條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度,定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行,不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設(shè)置的衛(wèi)生間,應(yīng)當(dāng)有單獨(dú)通風(fēng)排氣設(shè)施,保持清潔無(wú)異味。第十六條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專(zhuān)用設(shè)施設(shè)備,并保證相關(guān)設(shè)施設(shè)備的正常使用,及時(shí)清運(yùn)廢棄物。第十七條 公共場(chǎng)所的選址、設(shè)計(jì)、裝修應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的

13、要求。公共場(chǎng)所室內(nèi)裝飾裝修期間不得營(yíng)業(yè)。進(jìn)行局部裝飾裝修的,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取有效措施,保證營(yíng)業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi)空氣質(zhì)量合格。第十八條 室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁止吸煙警語(yǔ)和標(biāo)志。室外公共場(chǎng)所設(shè)置的吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的通道上。公共場(chǎng)所不得設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī)。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)開(kāi)展吸煙危害健康的宣傳,并配備專(zhuān)(兼)職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻。第十九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),檢測(cè)每年不得少于一次;檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者不具備檢測(cè)能力的,可

14、以委托檢測(cè)。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實(shí)公示檢測(cè)結(jié)果。第二十條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)制定公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案,定期檢查公共場(chǎng)所各項(xiàng)衛(wèi)生制度、措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除危害公眾健康的隱患。第二十一條 公共場(chǎng)所發(fā)生危害健康事故的,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即處置,防止危害擴(kuò)大,并及時(shí)向縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。 任何單位或者個(gè)人對(duì)危害健康事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。第三章 衛(wèi)生監(jiān)督第二十二條 國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所實(shí)行衛(wèi)生許可證管理。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得營(yíng)業(yè)。公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督的具體范圍由省、自治

15、區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)公布。第二十三條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)提交下列資料:(一)衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表;(二)法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明; (三)公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖; (四)公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告;(五)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度; (六)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)要求提供的其他材料。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告。第二十四條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可申請(qǐng)之日起20日內(nèi),對(duì)申報(bào)資料進(jìn)行審查,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核,符合規(guī)定條件的,作出準(zhǔn)予公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可的決定;對(duì)不符合規(guī)定

16、條件的,作出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由。第二十五條 公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)載明編號(hào)、單位名稱(chēng)、法定代表人或者負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證時(shí)間、有效期限。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證有效期限為四年,每?jī)赡陱?fù)核一次。公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示。第二十六條 公共場(chǎng)所進(jìn)行新建、改建、擴(kuò)建的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定辦理預(yù)防性衛(wèi)生審查手續(xù)。 預(yù)防性衛(wèi)生審查程序和具體要求由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)制定。第二十七條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者變更單位名稱(chēng)、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門(mén)辦理變更手續(xù)。 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者變更經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、

17、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址的,應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)重新申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿(mǎn)30日前,向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門(mén)提出申請(qǐng)。第二十八條 縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織對(duì)公共場(chǎng)所的健康危害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)、分析,為制定法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施監(jiān)督管理提供科學(xué)依據(jù)。 縣級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)衛(wèi)生行政部門(mén)下達(dá)的公共場(chǎng)所健康危害因素監(jiān)測(cè)任務(wù)。第二十九條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施量化分級(jí)管理,促進(jìn)公共場(chǎng)所自身衛(wèi)生管理,增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息透明度。第三十條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)價(jià)

18、的結(jié)果確定公共場(chǎng)所的衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)和日常監(jiān)督頻次。 公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)應(yīng)當(dāng)在公共場(chǎng)所醒目位置公示。第三十一條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查,應(yīng)當(dāng)依據(jù)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,采取現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、采樣、查閱和復(fù)制文件、詢(xún)問(wèn)等方法,有關(guān)單位和個(gè)人不得拒絕或者隱瞞。第三十二條 縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢,并將抽檢結(jié)果向社會(huì)公布。第三十三條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)發(fā)生危害健康事故的公共場(chǎng)所,可以依法采取封閉場(chǎng)所、封存相關(guān)物品等臨時(shí)控制措施。經(jīng)檢驗(yàn),屬于被污染的場(chǎng)所、物品,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消毒或者銷(xiāo)毀;對(duì)未被污染的場(chǎng)所、物品或者經(jīng)消毒后可以使用的物

19、品,應(yīng)當(dāng)解除控制措施。第三十四條 開(kāi)展公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢驗(yàn)、檢測(cè)、評(píng)價(jià)等業(yè)務(wù)的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求開(kāi)展工作,不得出具虛假檢驗(yàn)、檢測(cè)、評(píng)價(jià)等報(bào)告。 技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)組織考核。第四章 法律責(zé)任第三十五條 對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的,處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款: (一)擅自營(yíng)業(yè)曾受過(guò)衛(wèi)生行政部門(mén)處罰的;(二)擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上的; (三)以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)

20、業(yè)的。對(duì)涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)有效衛(wèi)生許可證的,由原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門(mén)予以注銷(xiāo)。第三十六條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正,給予警告,并可處以二千元以下罰款;逾期不改正,造成公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的,處以二千元以上二萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,可以依法責(zé)令停業(yè)整頓,直至吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證: (一)未按照規(guī)定對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)的; (二)未按照規(guī)定對(duì)顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔,或者重復(fù)使用一次性用品用具的。 第三十七條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政

21、部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改的,給予警告,并處以一千元以上一萬(wàn)元以下罰款;對(duì)拒絕監(jiān)督的,處以一萬(wàn)元以上三萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,可以依法責(zé)令停業(yè)整頓,直至吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證: (一)未按照規(guī)定建立衛(wèi)生管理制度、設(shè)立衛(wèi)生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理人員,或者未建立衛(wèi)生管理檔案的; (二)未按照規(guī)定組織從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),或者安排未經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核的從業(yè)人員上崗的; (三)未按照規(guī)定設(shè)置與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模、項(xiàng)目相適應(yīng)的清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間,或者擅自停止使用、拆除上述設(shè)施設(shè)備,或者挪作他用的; (四)未按照規(guī)定配備預(yù)防控

22、制鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備以及廢棄物存放專(zhuān)用設(shè)施設(shè)備,或者擅自停止使用、拆除預(yù)防控制鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備以及廢棄物存放專(zhuān)用設(shè)施設(shè)備的; (五)未按照規(guī)定索取公共衛(wèi)生用品檢驗(yàn)合格證明和其他相關(guān)資料的;(六)未按照規(guī)定對(duì)公共場(chǎng)所新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目辦理預(yù)防性衛(wèi)生審查手續(xù)的; (七)公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)未經(jīng)衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)不合格而投入使用的; (八)未按照規(guī)定公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果和衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)的;(九)未按照規(guī)定辦理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證復(fù)核手續(xù)的。第三十八條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從事直接為顧客服務(wù)工作的,由縣級(jí)以上

23、地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;逾期不改正的,處以五千元以上一萬(wàn)五千元以下罰款。第三十九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者對(duì)發(fā)生的危害健康事故未立即采取處置措施,導(dǎo)致危害擴(kuò)大,或者隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,可以依法責(zé)令停業(yè)整頓,直至吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證。構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第四十條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反其他衛(wèi)生法律、行政法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的,按照有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。第四十一條 縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)及其工作人員玩忽職守、濫用職權(quán)、收取賄賂的,由有關(guān)部門(mén)對(duì)單位負(fù)責(zé)

24、人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員依法給予行政處分。構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第五章 附 則第四十二條 本細(xì)則下列用語(yǔ)的含義:集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達(dá)到設(shè)定的要求,而對(duì)空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。公共場(chǎng)所危害健康事故,指公共場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的傳染病疫情或者因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或者設(shè)施受到污染導(dǎo)致的危害公眾健康事故。 第四十三條 本細(xì)則自2011年5月1日起實(shí)施。衛(wèi)生部1991年3月11日發(fā)布的公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則同時(shí)廢止住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范第一章 總則第一條 依據(jù)為加強(qiáng)住宿場(chǎng)所

25、衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、艾滋病防治條例、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條 適用范圍本規(guī)范適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)一切從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的住宿場(chǎng)所。第三條 用語(yǔ)含義(一)住宿場(chǎng)所,是指向消費(fèi)者提供住宿及相關(guān)綜合性服務(wù)的場(chǎng)所,如賓館、飯店、旅館、旅店、招待所、度假村等。(二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),是指為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達(dá)到設(shè)定要求而對(duì)空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。(三)儲(chǔ)藏間,是指用于存放客用棉織品、

26、一次性用品等物品的房間。(四)工作車(chē),是指用于轉(zhuǎn)送及暫存客用棉織品、一次性用品及清潔工具等物品的車(chē)輛。(五)公共用品用具,是指供給顧客使用的各種用品、用具、設(shè)備和設(shè)施總稱(chēng),包括床上用品、盥洗物品、飲具、清潔工具、拖鞋等。(六)健康危害事故,是指住宿場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。 第二章場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四條 選址、設(shè)計(jì)及竣工驗(yàn)收(一)住宿場(chǎng)所建設(shè)宜選擇在環(huán)境安靜,具備給排水條件和電力供應(yīng),且不受粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源影響的區(qū)域,并應(yīng)同時(shí)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關(guān)要求。(二)新建、改建、擴(kuò)建住宿場(chǎng)所在可行性論證階段或

27、設(shè)計(jì)階段和竣工驗(yàn)收前應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)。第五條 場(chǎng)所設(shè)置與布局(一)住宿場(chǎng)所主樓與輔助建筑物應(yīng)有一定間距,煙塵應(yīng)高空排放,場(chǎng)所25米范圍內(nèi)不得有有毒有害氣體排放或噪聲等污染源。(二)住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置與接待能力相適應(yīng)的消毒間、儲(chǔ)藏間,并設(shè)有員工工作間、更衣和清潔間等專(zhuān)間。客房不帶衛(wèi)生間的場(chǎng)所,應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間、公共浴室、公用盥洗室等。(三)住宿場(chǎng)所的吸煙區(qū)(室)不得位于行人必經(jīng)的通道上,室內(nèi)空氣應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。(四)住宿場(chǎng)所的公共衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離食品加工間。(五)住宿場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)放置安全套或者設(shè)置安全套發(fā)售設(shè)施,應(yīng)當(dāng)提供性病、艾滋病等疾病防治宣傳資料。第六

28、條客房(一)客房?jī)舾卟坏陀?.4米,內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,日照、采光、通風(fēng)、隔聲良好。(二)客房?jī)?nèi)部裝飾材料應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得對(duì)人體有潛在危害。(三)客房床位占室內(nèi)面積每床不低于4平方米。(四)含有衛(wèi)生間的住宿客房應(yīng)設(shè)有浴盆或淋浴、抽水馬桶、洗臉盆及排風(fēng)裝置;無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有明顯標(biāo)記的臉盆和腳盆。(五)客房?jī)?nèi)環(huán)境應(yīng)干凈、整潔,擺放的物品無(wú)灰塵,無(wú)污漬;客房空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)清潔、無(wú)積塵。第七條 清洗消毒專(zhuān)間(一)住宿場(chǎng)所宜設(shè)立一定數(shù)量的獨(dú)立清洗消毒間,清洗消毒間面積應(yīng)能滿(mǎn)足飲具、用具等清洗消毒保潔的需要。(二)清洗消毒間地面與墻面應(yīng)使用防水、防霉、可洗刷的材料,墻裙高度不得低于1.5米,

29、地面坡度不小于2,并設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置。(三)飲具宜用熱力法消毒。采用化學(xué)法消毒飲具的住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)至少應(yīng)設(shè)有3個(gè)飲具專(zhuān)用清洗消毒池,并有相應(yīng)的消毒劑配比容器。應(yīng)配備已消毒飲具(茶杯、口杯、酒杯等)專(zhuān)用存放保潔設(shè)施,其結(jié)構(gòu)應(yīng)密閉并易于清潔。(四)配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)應(yīng)有拖鞋、臉盆、腳盆專(zhuān)用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專(zhuān)區(qū)。(五)各類(lèi)水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等防滲水、不易積垢、易于清洗的材料制成,并設(shè)置標(biāo)識(shí)明示用途。第八條 儲(chǔ)藏間住宿場(chǎng)所宜設(shè)立一定數(shù)量?jī)?chǔ)藏間。儲(chǔ)藏間內(nèi)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的物品存放柜或貨架,并應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)施及防鼠、防潮、防蟲(chóng)、防蟑螂等預(yù)防控制

30、病媒生物設(shè)施。第九條 工作車(chē)(一)住宿場(chǎng)所宜配備工作車(chē),其數(shù)量應(yīng)能滿(mǎn)足工作需要。(二)工作車(chē)應(yīng)有足夠空間分別存放客用棉織品、一次性用品及清潔工具并有明顯的標(biāo)識(shí)。(三)工作車(chē)所帶垃圾袋應(yīng)與潔凈棉織品、一次性用品及潔凈工具分開(kāi),清潔浴盆、臉盆、抽水馬桶的工具應(yīng)分開(kāi)存放,標(biāo)志明顯。第十條公共浴室公共浴室應(yīng)分設(shè)男、女區(qū)域,按照設(shè)計(jì)接待人數(shù),盥洗室每815人設(shè)1只淋浴噴頭,淋浴室每1025人設(shè)1只噴頭。第十一條 公共衛(wèi)生間(一)公共衛(wèi)生間應(yīng)男、女分設(shè),便池應(yīng)采用水沖式,地面、墻壁、便池等應(yīng)采用易沖洗、防滲水材料制成。衛(wèi)生間地面應(yīng)略低于客房,地面坡度不小于2,并設(shè)置防臭型地漏。衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排

31、水管道分設(shè),設(shè)有有效的防臭水封。(二)公共衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立的機(jī)械排風(fēng)裝置,有適當(dāng)照明,與外界相通的門(mén)窗安裝嚴(yán)密,紗門(mén)及紗窗易于清潔,外門(mén)能自動(dòng)關(guān)閉。衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施,位置宜在出入口附近。(三)男衛(wèi)生間應(yīng)按每1535人設(shè)大小便器各1個(gè),女衛(wèi)生間應(yīng)按每1025人設(shè)便器1個(gè)。便池宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。第十二條 洗衣房(一)住宿場(chǎng)所宜設(shè)專(zhuān)用洗衣房或采用社會(huì)化洗滌服務(wù)。洗衣房應(yīng)分設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口,并避開(kāi)主要客流通道。(二)洗衣房應(yīng)依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補(bǔ)、熨平、分類(lèi)、暫存、發(fā)放等

32、工序應(yīng)做到潔污分開(kāi),防止交叉污染。(三)公共用品如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。第十三條 給排水設(shè)施 住宿場(chǎng)所應(yīng)有完善的給排水設(shè)施,供水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。如場(chǎng)所內(nèi)供水管網(wǎng)與市政供水管網(wǎng)直接相通,場(chǎng)所內(nèi)供水管網(wǎng)壓力應(yīng)小于市政供水管網(wǎng)壓力,并有防止供水向市政供水管網(wǎng)倒流的設(shè)施。排水設(shè)施應(yīng)當(dāng)有防止廢水逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生的裝置。第十四條 通風(fēng)設(shè)施(一)客房、衛(wèi)生間、公共用房(接待室、餐廳、門(mén)廳等)及輔助用房(廚房、洗衣房、儲(chǔ)藏間等)應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置。機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)能防止異味交叉?zhèn)鲗?dǎo)。(

33、二)住宿場(chǎng)所的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法的要求。(三)住宿場(chǎng)所的機(jī)械通風(fēng)裝置(非集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)),其進(jìn)風(fēng)口、 排氣口應(yīng)安裝易清洗、耐腐蝕并可防止病媒生物侵入的防護(hù)網(wǎng)罩。第十五條 采光照明(一)住宿場(chǎng)所室內(nèi)應(yīng)盡量利用自然采光。自然采光的客房,其采光窗口面積與地面面積之比不小于1:8。(二)客房臺(tái)面照度不低于100勒克斯。(三)不宜將暗室作為客房。第十六條 預(yù)防控制病媒生物設(shè)施(一)住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂及防潮、防塵等設(shè)施。(二)與外界直接相通并可開(kāi)啟的門(mén)窗應(yīng)安裝易于拆卸、清洗的防蠅門(mén)簾、紗網(wǎng)或設(shè)置空氣風(fēng)簾機(jī)。(三)排水溝出口和排氣口應(yīng)設(shè)有網(wǎng)眼孔徑

34、小于6毫米的隔柵或網(wǎng)罩,防止鼠類(lèi)進(jìn)入。(四)機(jī)械通風(fēng)裝置的送風(fēng)口和回風(fēng)口應(yīng)當(dāng)設(shè)置防鼠裝置。第十七條 廢棄物存放設(shè)施(一)住宿場(chǎng)所室內(nèi)應(yīng)設(shè)有廢棄物收集容器,有條件的場(chǎng)所宜設(shè)置廢棄物分類(lèi)收集容器。(二)廢棄物收集容器應(yīng)使用堅(jiān)固、防水防火材料制成,內(nèi)壁光滑易于清洗。廢棄物收集容器應(yīng)密閉加蓋,防止不良?xì)馕兑缟⒓安∶缴锴秩?。(三)住宿?chǎng)所宜在室外適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)置廢棄物臨時(shí)集中存放設(shè)施,其結(jié)構(gòu)應(yīng)密閉,防止病媒生物進(jìn)入、孳生及廢棄物污染環(huán)境。第三章 衛(wèi)生操作要求第十八條操作規(guī)程(一)住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)制定公共用品用具采購(gòu)、儲(chǔ)藏、清洗消毒、設(shè)備設(shè)施維護(hù)等操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)具體規(guī)定工作程序。(二)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真組

35、織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴(yán)格按規(guī)程操作。第十九條公共用品用具采購(gòu)(一)采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。(二)采購(gòu)的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等物品中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,并附有必要的證明文件。(三)采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記。第二十條公共用品用具儲(chǔ)藏(一)公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。(二)不同物品應(yīng)分類(lèi)、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。(三)物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清

36、理過(guò)期物品。(四)有毒有害物品應(yīng)有專(zhuān)間或?qū)9翊娣牛湘i、專(zhuān)人管理,并有物品使用登記。第二十一條 公共用品用具清洗消毒(一)清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無(wú)積水積物,無(wú)雜物存放。(二)供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。(三)清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。(四)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專(zhuān)用,防止交叉?zhèn)魅尽#ㄎ澹┣逑聪竞蟮母黝?lèi)用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,符合食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

37、。(六)潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,不得存放雜物。 各類(lèi)公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法(見(jiàn)附錄)。 第二十二條客房服務(wù)(一)客房應(yīng)做到通風(fēng)換氣,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(二)床上用品應(yīng)做到一客一換,長(zhǎng)住客一周至少更換一次。(三)清潔客房、衛(wèi)生間的工具應(yīng)分開(kāi),面盆、浴缸、坐便器、地面、臺(tái)面等清潔用抹布或清洗刷應(yīng)分設(shè)。(四)衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒,長(zhǎng)住客人每日一消毒。(五)補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生,防止污染。第二十三條 公共衛(wèi)生間清潔清潔坐便器(便池)的清潔工具應(yīng)專(zhuān)用。每日應(yīng)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次消毒。第二十四條 棉織品清洗消毒

38、(一)棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器。(二)客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應(yīng)分類(lèi)清洗。(三)清洗程序應(yīng)設(shè)有高溫或化學(xué)消毒過(guò)程。(四)棉織品經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊,使用專(zhuān)用運(yùn)輸工具及時(shí)運(yùn)送至儲(chǔ)藏間保存。第二十五條 通風(fēng)(一)機(jī)械通風(fēng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗、消毒。(二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)按照公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法要求進(jìn)行清洗消毒。(三)集中空調(diào)機(jī)房應(yīng)整齊、清潔,無(wú)易燃易爆物品及雜物堆放。風(fēng)機(jī)過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)清潔無(wú)積塵。第四章 衛(wèi)生管理第二十六條 衛(wèi)生管理組織(一)住宿場(chǎng)所的法定代表人或負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,應(yīng)接受衛(wèi)生行政

39、部門(mén)組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。(二)住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理部門(mén)或配備專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理員,負(fù)責(zé)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理具體工作。(三)專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格。第二十七條 衛(wèi)生管理工作職責(zé)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理部門(mén)的成員或衛(wèi)生管理員承擔(dān)本場(chǎng)所衛(wèi)生管理職能,主要職責(zé)包括:(一)制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識(shí)、崗位操作規(guī)程等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。(二)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,負(fù)責(zé)提出將患有有礙公眾健康的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位的意見(jiàn)。(三)制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程,并對(duì)執(zhí)

40、行情況進(jìn)行督促檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。(四)督促本場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例,按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明,依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(五)配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。負(fù)責(zé)建立本場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案。(六)參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。第二十八條 衛(wèi)生管理制度住宿場(chǎng)所應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度,并對(duì)制度落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性檢查。主要制度有:(一)證照管理制度。(二)從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度。(三)公共用品用具購(gòu)買(mǎi)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度。(四)場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度。(五)洗衣房衛(wèi)生管理

41、制度。(六)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度。(七)健康危害事故與傳染病報(bào)告制度。(八)預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案。(九)衛(wèi)生檔案管理制度。(十)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度。第二十九條 證照管理住宿場(chǎng)所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明有效,健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復(fù)印件真實(shí)完備。第三十條 檔案管理住宿場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案,檔案應(yīng)當(dāng)包括以下方面:(一)證照:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復(fù)印件)等。(二)衛(wèi)生管理制度。

42、(三)衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。(四)發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。(五)衛(wèi)生操作規(guī)程。(六)公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存記錄。(七)公共用品用具清洗、消毒、檢測(cè)記錄。(八)設(shè)備設(shè)施維護(hù)與衛(wèi)生檢查記錄。(九)空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)記錄。(十)投訴與投訴處理記錄。(十一)有關(guān)記錄:包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄,培訓(xùn)考核記錄,從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。(十二)有關(guān)證明:包括預(yù)防性建筑設(shè)計(jì)審核文件,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙,消毒設(shè)施設(shè)置情況等。各項(xiàng)檔案中應(yīng)有相關(guān)人員的工作記錄并簽名,檔案

43、應(yīng)有專(zhuān)人管理,各類(lèi)檔案記錄應(yīng)進(jìn)行分類(lèi)并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。第三十一條 傳染病和健康危害事故報(bào)告(一)住宿場(chǎng)所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人。(二)當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時(shí),責(zé)任報(bào)告人要在發(fā)生事故24小時(shí)內(nèi)電話(huà)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。(三)傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍:1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;2.飲用水遭受污染所致的介水傳染性疾病流行;3.公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施等遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚?。?.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等中毒。(四)發(fā)生傳染病或健康危害事故時(shí),場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立

44、即停止相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者,采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā)。(五)任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病健康危害事故。第三十二條環(huán)境衛(wèi)生管理(一)室外公共區(qū)域應(yīng)保持干凈整潔。(二)室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門(mén)窗、桌椅、地毯、臺(tái)面、鏡面等應(yīng)保持清潔、無(wú)異味。(三)廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)及時(shí)清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。(四)洗衣房的潔凈區(qū)與污染區(qū)應(yīng)分開(kāi),室內(nèi)物品擺放整齊,設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)及運(yùn)行狀態(tài)良好。(五)定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。(六)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行檢測(cè)。第三十三條 食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目住宿場(chǎng)

45、所設(shè)有食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求。第五章 人員衛(wèi)生要求第三十四條 健康管理(一)住宿場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作?!敖】岛细褡C明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。(二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作??梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐V构ぷ鞑⒓皶r(shí)進(jìn)行健康檢查,明確診斷。第三十五條 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)(一)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)完成規(guī)定學(xué)時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能等。(二)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。(

46、三)從業(yè)人員取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。第三十六條 個(gè)人衛(wèi)生(一)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物。(二)從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。附錄 推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法一、清洗方法及步驟(一)去除公共用品用具表面的殘?jiān)⑽酃?。(二)用含洗滌劑溶液洗凈公共用品用具表面。(三)用清水沖去殘留的洗滌劑。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線(xiàn)等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒:100作用2030分鐘以上。可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2.紅外線(xiàn)消毒:125作用15分鐘以上。

47、可用于飲具、盆的消毒。(二)化學(xué)消毒。用含氯、溴或過(guò)氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克升的消毒溶液浸泡30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用0.20.5過(guò)氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000毫克升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒?;瘜W(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑。三、保潔方法(一)消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染。(二)消毒后的飲具應(yīng)及時(shí)放入餐具保潔柜內(nèi)。四、化學(xué)消毒注意事項(xiàng)(一)使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件貯存。(二)嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消

48、毒劑應(yīng)充分溶解。(三)配好的消毒液定時(shí)更換,一般每4小時(shí)更換一次。(四)使用時(shí)定時(shí)測(cè)量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。(五)保證消毒時(shí)間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用15分鐘以上。(六)應(yīng)使消毒物品完全浸沒(méi)于消毒液中。(七)用品用具消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范 第一章 總 則第一條 依據(jù)為加強(qiáng)沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播,保障人體健康,依據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、艾滋病防治條例、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條 適用范圍(一)本規(guī)范適用于中華人民

49、共和國(guó)境內(nèi)一切從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的沐浴場(chǎng)所,包括浴場(chǎng)(含會(huì)館、會(huì)所、俱樂(lè)部所設(shè)的浴場(chǎng))、桑拿中心(含賓館、飯店、酒店、娛樂(lè)城對(duì)外開(kāi)放的桑拿部和水吧spa)、浴室(含浴池、洗浴中心)、溫泉浴、足浴等。(二)沐浴場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置的理發(fā)店、美容店、游泳池、文化娛樂(lè)場(chǎng)所等其它公共場(chǎng)所和餐飲場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)的衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。第三條 用語(yǔ)含義(一)污染源,是指沐浴場(chǎng)所受到有毒有害物質(zhì)污染的來(lái)源,包括糞池、垃圾場(chǎng)、污水池、旱廁等。(二)公共用品用具,是指沐浴場(chǎng)所提供顧客使用的、與顧客密切接觸的物品。包括浴巾、毛巾、墊巾、浴衣褲、拖鞋、飲具、修腳工具等物品。(三)衛(wèi)生管理組織,是指對(duì)沐浴場(chǎng)所的衛(wèi)生證照、從

50、業(yè)人員健康管理、場(chǎng)所環(huán)境、顧客用品用具和設(shè)施等實(shí)施有效衛(wèi)生管理的機(jī)構(gòu)。(四)健康危害事故,是指沐浴場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。第二章 場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四條 選址、設(shè)計(jì)及竣工驗(yàn)收(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)選擇遠(yuǎn)離污染源的區(qū)域。一般室外周?chē)?5米內(nèi)不得有污染源,且不受粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響。(二)新建、改建、擴(kuò)建的沐浴場(chǎng)所,在可行性論證階段或設(shè)計(jì)階段和竣工驗(yàn)收前應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)。第五條 環(huán)境衛(wèi)生 沐浴場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第六條 場(chǎng)所設(shè)置與布局(

51、一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有休息室、更衣室、沐浴區(qū)、公共衛(wèi)生間、清洗消毒間、鍋爐房或暖通設(shè)施控制室等房間。更衣室、沐浴區(qū)、公共衛(wèi)生間分設(shè)男女區(qū)域,休息室單獨(dú)設(shè)在堂口、大廳、房間等或與更衣室兼用。各功能區(qū)要布局合理,相互間比例適當(dāng),符合安全、衛(wèi)生、使用要求。更衣室、浴區(qū)及堂口、大廳、房間等場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有冷暖調(diào)溫和換氣設(shè)備,保持空氣流通。(二)沐浴場(chǎng)所地面應(yīng)采用防滑、防水、易于清洗的材料建造,墻壁和天頂應(yīng)采用防水、無(wú)毒材料覆涂,內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害。(三)使用燃?xì)饣虼嬖谄渌赡墚a(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w的沐浴場(chǎng)所應(yīng)配備一氧化碳報(bào)警裝置。使用的鍋爐應(yīng)經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)許可。沐浴場(chǎng)所安裝在室內(nèi)的燃?xì)鉄崴鲬?yīng)當(dāng)

52、有強(qiáng)排風(fēng)裝置。池浴應(yīng)配備池水循環(huán)凈化消毒裝置。(四)更衣室應(yīng)與浴區(qū)相通,配備與設(shè)計(jì)接待量相匹配的密閉更衣柜、鞋架、座椅等更衣設(shè)施,設(shè)置流動(dòng)水洗手及消毒設(shè)施,更衣柜應(yīng)一客一柜。更衣柜宜采用光滑、防水材料制造。休息室或兼做休息室的更衣室,每個(gè)席位不小于0.125平方米,走道寬度不小于1.5米。(五)浴區(qū)四壁及天頂應(yīng)當(dāng)用無(wú)毒、耐腐、耐熱、防潮、防水材料。天頂應(yīng)有相應(yīng)措施,防止水蒸汽結(jié)露。浴區(qū)地面應(yīng)防滲、防滑、無(wú)毒、耐酸、耐堿,便于清潔消毒和污水排放,地面坡度應(yīng)不小于2%,地面最低處應(yīng)設(shè)置地漏,地漏應(yīng)當(dāng)有蓖蓋。浴區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的淋浴噴頭,相鄰淋浴噴頭間距不小于0.9米,每十個(gè)噴頭設(shè)一個(gè)洗臉盆。浴區(qū)通道

53、合理通暢。浴區(qū)內(nèi)不得放置與沐浴無(wú)關(guān)的物品。(六)沐浴場(chǎng)所的吸煙區(qū)(室)不得位于行人必經(jīng)的通道上,其室內(nèi)空氣應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。(七)沐浴場(chǎng)所設(shè)有食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求。第七條 公共衛(wèi)生間設(shè)施(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)配備相應(yīng)的水沖式便器,在浴區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置公共衛(wèi)生間。公共衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)應(yīng)符合衛(wèi)生要求。(二)公共衛(wèi)生間內(nèi)便器宜為蹲式,采用座式的宜提供一次性衛(wèi)生座墊。(三)公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)有獨(dú)立的排風(fēng)設(shè)施,排風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)管道相通。公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置流動(dòng)水洗手設(shè)施。第八條 消毒設(shè)施(一)提供公用飲具的沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)用的飲具清洗消毒間,專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)有上下水,設(shè)有3個(gè)

54、以上標(biāo)記明顯的水池,配備足夠的消毒設(shè)備或消毒藥物及容器,配備密閉飲具保潔柜并標(biāo)記明顯。(二)對(duì)浴巾、毛巾、浴衣褲等公用棉織品自行清洗消毒的沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)用的清洗消毒間,專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)有上下水,設(shè)有足夠的清洗、消毒水池且標(biāo)記明顯,配備足夠的清洗消毒設(shè)施或消毒藥物及容器,配備毛巾、浴巾、墊巾、浴衣褲等專(zhuān)用密閉保潔柜且標(biāo)記明顯。提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣褲等一次性用品。(三)在沐浴場(chǎng)所適宜地點(diǎn)設(shè)置公用拖鞋清洗消毒處,配備足夠的拖鞋清洗消毒設(shè)施或消毒藥物及容器。(四)在沐浴場(chǎng)所適宜地點(diǎn)設(shè)置修腳工具消毒點(diǎn),配置專(zhuān)用的紫外線(xiàn)消毒箱或高壓消毒裝置對(duì)修腳工具進(jìn)行消毒。第九條 供水設(shè)施(一)有冷熱水供應(yīng)設(shè)備并有

55、明顯標(biāo)志,給排水管道及閥門(mén)等設(shè)備安全可靠。(二)供顧客飲水的設(shè)備應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門(mén)許可批準(zhǔn)文件(復(fù)印件),飲用水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(三)沐浴用水水質(zhì)、浴池水質(zhì)溫度、濁度應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。第十條 通風(fēng)設(shè)施(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)施(新風(fēng)、排風(fēng)、除濕等),排氣口應(yīng)設(shè)置在主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向,室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 (二)如使用自然通風(fēng),應(yīng)設(shè)有排氣窗,排氣窗面積為地面面積的5%。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。第十一條 照明設(shè)施沐浴場(chǎng)所應(yīng)有足夠的照明,燈具需安裝安全防護(hù)罩。桑拿房應(yīng)安裝防爆燈具,使用安全電壓。更衣室、浴區(qū)照度應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第十二條 廢棄物存放設(shè)施沐浴場(chǎng)所應(yīng)在適宜位置設(shè)置廢棄物盛放容器,容器應(yīng)密閉加蓋,便于清理,能夠有效預(yù)防控制病媒蟲(chóng)害孳生。第十三條 預(yù)防控制病

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