新人教版初中化學(xué)第十二單元課題2 《化學(xué)元素與人體健康》精品學(xué)案

1、新人教版初中化學(xué)第十二單元課題2 化學(xué)元素與人體健康精品學(xué)案學(xué)案設(shè)計【目標(biāo)導(dǎo)航】1了解人體的元素組成。2了解一些元素對人體健康的重要作用。【學(xué)習(xí)策略】體驗生活查閱資料分析研究指導(dǎo)研究【自學(xué)檢測】一人體的元素組成 1 .組成人體自身的元素約有種 . 2.人體中含量較多的元素有種3.人體含量較多的元素約占人體質(zhì)量的4.常量元素是指含量，微量元素是指5.以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在的元素是6.以無機(jī)鹽形式存在的元素總量不超過人體的質(zhì)量的二：化學(xué)元素對人體健康的影響 1.常量元素：鈣（ca） 鈣含量及分布：作用：缺鈣的危害：如何補(bǔ)鈣：2.鈉和鉀 （na）(k) 存在形式：作用：3.一些非

2、必需和有毒的元素：一些微量元素對人體的作用及適宜攝入量元素人體內(nèi)含量生理功能適宜攝入量攝入量過高，過低對人體影響鐵(fe)鋅(zn)硒(se)碘(i)氟（f）【達(dá)標(biāo)檢測】1、下列元素在人體中不屬于微量元素的是 （ ）a、 鐵元素 b、 鈣元素 c、 鋅元素 d 、 硒元素2、下列有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的敘述不正確的是（ ） a、人體內(nèi)缺鐵會導(dǎo)致貧血，因此鐵的攝入量是越多越好。b、鉀和鈉元素在人體內(nèi)主要以離子的形式存在的。c、碘缺乏和碘過量都會引起甲狀腺腫大。d、兒童生長遲緩、食欲不振可以適當(dāng)補(bǔ)充些鋅元素。3、下列對人體健康有害的一組元素是（ ）a、鉛、汞、砷、鎘 b、氧、鈣、鈉、鎂c、鐵、硒、

3、鉀、碳 d、鋅、碘、磷、氟4、因人體內(nèi)缺乏而引起表皮角質(zhì)化和癌癥的營養(yǎng)元素是（ ）a、鐵 b、鈣 c、硒 d、碘5、有人認(rèn)為淘米時次數(shù)越多越干凈，你認(rèn)為對嗎？為什么？6、有人說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，根據(jù)本課題所學(xué)內(nèi)容談?wù)勀愕目捶ā緦W(xué)習(xí)反思】1、通過今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲（或你學(xué)到了哪些知識）？2、針對本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你還有哪些疑問？【課后作業(yè)】1、國外醫(yī)學(xué)界研究表明，如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補(bǔ)充，不僅對健康無益，反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是（ ）a碳 b氫 c氧 d碘2人體缺碘會影響正常的生命活動，為提高人體素質(zhì)，食物補(bǔ)碘已引起人們的高度重視。人體內(nèi)缺碘易產(chǎn)生的病癥是（ ）a、

4、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥 b、地方性呆小癥 c、侏儒癥 d、地方性甲狀腺腫大 為了防止上述現(xiàn)象產(chǎn)生，常在食鹽中加入 kio3來補(bǔ)充，該物質(zhì)屬于 。市售“加碘鹽”外包裝文字說明上都有“含碘量”的字樣，這兒的碘是指（ ） a、kio3 b、碘元素c、碘分子 d、碘離子3.維生素和以無機(jī)鹽形式存在的元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，缺乏時會導(dǎo)致疾?。?）缺乏維生素a，易患_。（2）缺乏維生素c，易患_。（3）人體缺乏鐵元素會引起_。（4）幼兒及青少年缺鈣會得_和_。老年人缺鈣會_，容易發(fā)生_。（5）因體內(nèi)缺乏而引起表皮角質(zhì)化和癌癥的營養(yǎng)元素是_。（6）甲狀腺腫大是缺乏_。（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。（8）齲齒是缺乏_。5、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是 ，如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是 ，feso4(fe2+在空氣中易被氧化成fe3+)可作治療