老人養(yǎng)胃食物以及食療方法推薦

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡整理！祝您工作順利！老人養(yǎng)胃食物以及食療方法推薦 老人養(yǎng)生保健主要是以養(yǎng)胃為主，將胃養(yǎng)好了才能維持身體其他部位的正常運轉，那么許多人就會問了老人養(yǎng)胃畢竟可以吃哪些食物呢?今日我給大家整理了老人養(yǎng)胃食物學問，盼望對大家有所關心。 老人養(yǎng)胃的食物 1、牛奶 牛奶中的養(yǎng)分特別的豐富，可以說牛奶是一種完善的飲品，并且經(jīng)過討論發(fā)覺，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃成效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的成效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學討論發(fā)覺，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等狀況有著特別有效的治療效果。 雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃成效，但專家提示，患有腹瀉、脾虛證

2、、濕證等患者在日常生活中不合適過量的飲用牛奶。 2、丁香茶 丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的成效。常喝丁香茶，不僅有效促進腸道蠕動，還能促使體內垃圾系統(tǒng)排出，長期飲用還能起到愛護腸胃的作用。除此之外，常喝丁香茶還能除口臭，保持清爽口氣，這主要是針對胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒涼食物，就能很快消退口臭。 3、湯水 除了粥具有很好的養(yǎng)胃成效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要留意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比方什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中參加一些雞精進展調味，這樣養(yǎng)胃的成效會更加的明顯。 4、

3、主食 吃什么養(yǎng)胃的問題上，應當適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應當少吃米飯。假如熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。 5、包心菜 要想養(yǎng)胃，包心菜肯定不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素c，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。 老人養(yǎng)胃食療方法 蓮子扁豆薏米粥 原料：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。 做法：將材料清洗潔凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。將全部材

4、料加水煮粥。 成效：這種粥有健脾和胃、養(yǎng)心平肝之成效，對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群特別合適。 蓮子芡實粥 原料：蓮子30克，芡實米30克，糯米60克，荷葉50克，白砂糖10克。 做法：將蓮子、芡實、糯米洗凈，荷葉洗凈分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至粥成，去荷葉，加鹽調咸粥或加糖調甜粥均可，隨量食用。 成效：蓮子補脾止瀉，養(yǎng)心安神，而芡實那么能健脾補腎，常喝可以緩解壓力，防止因工作緊急造成失眠等病癥。 小米紅棗粥 原料：小米、紅棗適量。 做法：將小米、紅棗洗潔凈，用清水浸泡1小時，把小米，紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大

5、火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，參加白糖調好口味，即可食用。 成效：小米紅棗粥，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等成效，還依據(jù)紅棗有活血、補氣、健腦的成效。 胡蘿卜草菇雞肝粥 材料：胡蘿卜，草菇，雞肝，粳米，香菜，味精，食鹽，胡椒粉，植物油，香油。 做法：草菇、胡蘿卜洗凈切絲，雞肝洗凈切片，粳米淘洗潔凈。燒熱油鍋，放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒，參加粳米以及適量清水，用大火煮開。煮沸后用小火煮至米爛，參加香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌勻稱，食用時淋上香油即可。 成效：胡蘿卜味甘、性平，具有健脾消食，潤腸通便的作用。常吃胡蘿卜能減肥瘦身，美化肌膚，還有清肝明目。胡蘿卜含有豐富的植物纖維，吸水性強，在腸道

6、中體積簡單膨脹，能讓人有明顯的飽腹感，掌握食物攝取量。同時它還含有降糖物質，是糖尿病患者日常保健必不行少的食品。 南瓜百合粥 原料：米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。 做法：米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內，續(xù)煮20分鐘，參加冰糖調味。最終放入鮮百合瓣，翻滾便成。 成效：本草綱目載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可愛護胃部免受刺激，削減潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。 老人養(yǎng)胃的方法 1、穿個棉背心

7、冬季寒冷會使胃的活動減緩或出現(xiàn)胃痙攣，還簡單導致腸易激綜合征，導致腹瀉、疲憊和渾身無力等狀況。冬季肯定要留意胃部的保暖，可以貼身穿一個保暖背心，給胃一個暖和的環(huán)境。 2、多吃溫性食物 冬季人體為了保持肯定的熱量，必需增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解，產生更多的能量，以適應機體的需要。膳食中應多補充產熱養(yǎng)分素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質，以進步肌體對低溫的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥惡寒，應多吃些溫陽暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。 3、三餐定時定量 冬天晝短夜長，許多人會改一日三餐為兩餐，并進步兩餐的餐量，這種做法不值得推舉。簡單引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應定時定量。三餐能量分

8、布應為30%、 40%、30%，早餐在6：308：30，午餐在11：3013：30，晚餐在18002000。 4、餐前喝杯溫水 最正確飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐后馬上飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響消化。 5、多吃燉菜少吃涼拌 冬季天冷，許多人喜愛吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成，特別嬌嫩，只能耐受5060的食物，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人體保暖。因此，冬季的食物要以溫熱為主，多吃燉菜、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。 6、細嚼慢咽 有人下班從寒冷的戶外回到家，看到熱乎乎的飯菜立即端起來就狼吞虎咽地吃。

9、但在短時間內大量、快速進食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合，挺直影響其消化汲取，還簡單吃得過飽而超出胃容量。細嚼慢咽那么有利于食物與胃液的勻稱混合，促進消化汲取，食物中某些養(yǎng)分成分的汲取率還可以進步 10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分鐘。 7、飯后室內漫步 冬季的飯后漫步可改為室內，并且不要飯后立即走，而應在飯后2030分鐘以后。飯后百步走只合適平?；顒虞^少，形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯后馬上百步走。 8、保持心情舒服 許多人都有過這樣的經(jīng)受，我一生氣就胃痛。郁怒傷肝，肝氣犯胃，即可引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病。因此，要保持心情穩(wěn)定和心情開心。冬季日照縮短，簡單心情低落，建議堅持運動，盡可能多到戶外曬太陽。 9、留意口腔衛(wèi)生 幽門螺桿菌是導致胃病的元兇，主要來自于不潔的口腔，大量