分子與細胞必背知識點課件

1、分子與細胞必背知識點課件4 必修必修1分子與細胞分子與細胞學(xué)分考試必背知識點學(xué)分考試必背知識點 第第1章：走進細胞章：走進細胞 第第1節(jié)：從生物圈到細胞節(jié)：從生物圈到細胞 生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：細胞；生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：細胞； 病毒生物的標志病毒生物的標志是能通過增殖產(chǎn)生后代；是能通過增殖產(chǎn)生后代； 草履蟲是單細胞生物；草履蟲是單細胞生物； 人個體發(fā)育的起點是：受精卵；受精作用的場所：輸卵管；人個體發(fā)育的起點是：受精卵；受精作用的場所：輸卵管；胚胎發(fā)育的主要場所：子宮；胚胎發(fā)育的主要場所：子宮； 父母和子女間遺傳物質(zhì)的橋梁：生殖細胞（精子和卵細胞）；父母和子女間遺傳物質(zhì)的橋梁：生

2、殖細胞（精子和卵細胞）； 反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧；完成縮手反射至少需要神經(jīng)反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧；完成縮手反射至少需要神經(jīng)細胞和肌細胞的參與；細胞和肌細胞的參與； 艾滋病的病原體是：人類免疫缺陷病毒（艾滋病的病原體是：人類免疫缺陷病毒（HIV）；）；HIV主要主要破壞人體免疫系統(tǒng)的淋巴細胞；破壞人體免疫系統(tǒng)的淋巴細胞； 非典型肺炎的病原體：冠狀病毒；冠狀病毒主要侵染人體的非典型肺炎的病原體：冠狀病毒；冠狀病毒主要侵染人體的肺部細胞和呼吸道細胞；肺部細胞和呼吸道細胞； 生物和外界環(huán)境間的物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ)：細胞代謝；生生物和外界環(huán)境間的物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ)：細胞代謝；生物生長和發(fā)育的基

3、礎(chǔ)：細胞增殖和分化；生物遺傳和變異的基物生長和發(fā)育的基礎(chǔ)：細胞增殖和分化；生物遺傳和變異的基礎(chǔ)：細胞內(nèi)基因的傳遞和變化；礎(chǔ)：細胞內(nèi)基因的傳遞和變化； 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依次是：細胞生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依次是：細胞組織組織器官器官系統(tǒng)系統(tǒng)個體個體種群種群群落群落生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)生物圈；生物圈；分子與細胞必背知識點課件 注意：注意：心肌，平滑肌屬組織；骨骼肌屬器官心肌，平滑肌屬組織；骨骼肌屬器官綠色開花植綠色開花植物有物有6大器官：根、莖、葉、花、果實、種子；大器官：根、莖、葉、花、果實、種子；綠色植物沒綠色植物沒有系統(tǒng)這一層次；有系統(tǒng)這一層次；單個單細胞生物既是細胞層次又是個體單個

4、單細胞生物既是細胞層次又是個體層次；層次； 生物圈是最大的生命系統(tǒng)也是最大的生態(tài)系統(tǒng)；細胞是地生物圈是最大的生命系統(tǒng)也是最大的生態(tài)系統(tǒng)；細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)；球上最基本的生命系統(tǒng)； 地球上最早出現(xiàn)的生命形式，是具有細胞形態(tài)的單細胞生地球上最早出現(xiàn)的生命形式，是具有細胞形態(tài)的單細胞生物；物； 第第2節(jié)：細胞的多樣性和統(tǒng)一性節(jié)：細胞的多樣性和統(tǒng)一性 高倍顯微鏡使用要點：高倍顯微鏡使用要點： 找：在低倍鏡下找到所要觀察的找：在低倍鏡下找到所要觀察的目標；目標； 移：移動裝片使觀察目標處于視野的中央移：移動裝片使觀察目標處于視野的中央 換：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使高倍物鏡正對通光孔；換：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使高

5、倍物鏡正對通光孔；調(diào)：調(diào)節(jié)光調(diào)：調(diào)節(jié)光圈，反光鏡和細準焦螺旋使視野明亮圈，反光鏡和細準焦螺旋使視野明亮 注意：注意：使用顯微鏡觀察標本時，正確的方法：兩眼睜開，使用顯微鏡觀察標本時，正確的方法：兩眼睜開，用左眼觀察，右眼作記錄，畫圖；用左眼觀察，右眼作記錄，畫圖； 顯微鏡的放大倍數(shù)：物鏡放大倍數(shù)顯微鏡的放大倍數(shù)：物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)；目鏡放大倍數(shù)；目目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比；物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比；鏡的長度和放大倍數(shù)成反比；物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比； 顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度和寬度的放大倍數(shù)，而不是顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度和寬度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)；面積和體積

6、的放大倍數(shù)；分子與細胞必背知識點課件 一行細胞數(shù)量的變化：根據(jù)放大倍數(shù)和視野成反比的規(guī)一行細胞數(shù)量的變化：根據(jù)放大倍數(shù)和視野成反比的規(guī)律計算；律計算； 圓形視野范圍內(nèi)細胞數(shù)量的變化：根據(jù)看到的實物范圍圓形視野范圍內(nèi)細胞數(shù)量的變化：根據(jù)看到的實物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計算；與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計算； 顯微鏡成像規(guī)律：顯微鏡下成的像是倒立的像（上下左顯微鏡成像規(guī)律：顯微鏡下成的像是倒立的像（上下左右同時顛倒，旋轉(zhuǎn)右同時顛倒，旋轉(zhuǎn)1800）(bq,dp)； 往物像所在的位置移動裝片才能將物像移到視野的中央往物像所在的位置移動裝片才能將物像移到視野的中央（物象在右下方就往右下方移動裝

7、片）；（物象在右下方就往右下方移動裝片）； 根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為真根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞兩類；核細胞和原核細胞兩類； 真核細胞構(gòu)成真核生物，如動物、植物、真菌等；真核細胞構(gòu)成真核生物，如動物、植物、真菌等； （注（注意：酵母菌和霉菌屬真核生物）意：酵母菌和霉菌屬真核生物） 原核細胞構(gòu)成原核生物，如藍藻，細菌，放線菌，支原原核細胞構(gòu)成原核生物，如藍藻，細菌，放線菌，支原體，衣原體；（記憶口訣：藍色細線織毛衣）體，衣原體；（記憶口訣：藍色細線織毛衣） 注意：乳酸菌，醋酸菌屬細菌，是原核生物；注意：乳酸菌，醋酸菌屬細菌，是原核生物；

8、 藍藻在水體里由于富營養(yǎng)化而群體聚集會產(chǎn)生水華（淡藍藻在水體里由于富營養(yǎng)化而群體聚集會產(chǎn)生水華（淡水）和赤潮（咸水）；藍藻在陸地上群體聚集可形成發(fā)菜；水）和赤潮（咸水）；藍藻在陸地上群體聚集可形成發(fā)菜； 藍藻細胞的細胞膜和真核細胞相似；藍藻細胞的細胞膜和真核細胞相似； 藍藻細胞的細藍藻細胞的細胞質(zhì)中僅含一種細胞器：核糖體；胞質(zhì)中僅含一種細胞器：核糖體；分子與細胞必背知識點課件 藍藻細胞的細胞質(zhì)中含有藻藍素和葉綠素能進行光合作用，藍藻細胞的細胞質(zhì)中含有藻藍素和葉綠素能進行光合作用，是自養(yǎng)生物是自養(yǎng)生物 （細菌中的絕大多數(shù)是營寄生或腐生生活的異養(yǎng)生物）；（細菌中的絕大多數(shù)是營寄生或腐生生活的異養(yǎng)生

9、物）；（注意：藍藻細胞內(nèi)不含葉綠體）（注意：藍藻細胞內(nèi)不含葉綠體） 動植物細胞的統(tǒng)一性：均含有細胞膜，細胞質(zhì)，細胞核；動植物細胞的統(tǒng)一性：均含有細胞膜，細胞質(zhì)，細胞核； 真原核細胞的統(tǒng)一性：均含有細胞膜，細胞質(zhì)，均以真原核細胞的統(tǒng)一性：均含有細胞膜，細胞質(zhì)，均以DNA為遺傳物質(zhì)；為遺傳物質(zhì)； 細胞學(xué)說揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性；細胞學(xué)說揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性； 細胞學(xué)說的建立者：德國的施萊登和施旺；細胞學(xué)說的建立者：德國的施萊登和施旺； 細胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者：細胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者：1665年，英國的虎克；年，英國的虎克； 第一個觀察到活細胞的科學(xué)家：荷蘭的列文虎克；

10、第一個觀察到活細胞的科學(xué)家：荷蘭的列文虎克； 細胞學(xué)說要點：細胞學(xué)說要點：細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細胞是一個細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對于其他細胞共同相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對于其他細胞共同組成的整體的生命起作用；組成的整體的生命起作用； 新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生；新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生；分子與細胞必背知識點課件 第第2章：組成細胞的分子章：組成細胞的分子 第第1節(jié)：細胞中的元素和化合物（重點內(nèi)容）節(jié)：細胞中的元素和化合物（重點內(nèi)容） 組

11、成細胞的化學(xué)元素，在無機自然界都能夠找到，沒有組成細胞的化學(xué)元素，在無機自然界都能夠找到，沒有一種是細胞所特有的，說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性一種是細胞所特有的，說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 組成細胞的元素和無機自然界中的元素的含量相差很大組成細胞的元素和無機自然界中的元素的含量相差很大說明生物界和非生物界具有差異性說明生物界和非生物界具有差異性 含量最多的元素：含量最多的元素：O；最基本的元素：最基本的元素：C（生命的核心（生命的核心元素，沒有碳就沒有生命）；元素，沒有碳就沒有生命）；基本元素：基本元素：C、H、O、N； 主要元素：主要元素：C、H、O、N、P、S； 大量元素：大量元素：

12、C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg； 微量元素：微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（鐵猛碰新木桶）（鐵猛碰新木桶） 注意：干重中含量最多的元素是注意：干重中含量最多的元素是C； 細胞中含量最多的化合物：水；細胞中含量最多的化合物：水；細胞中含量最多的無細胞中含量最多的無機物：水；機物：水； 細胞中含量最多的有機物：蛋白質(zhì)；細胞中含量最多的有機物：蛋白質(zhì)； 細胞干重中含量最多的化合物：蛋白質(zhì)；細胞干重中含量最多的化合物：蛋白質(zhì)； 還原性糖斐林試劑還原性糖斐林試劑磚紅色沉淀；磚紅色沉淀； 常見的還原性常見的還原性糖包括：葡萄糖、麥芽糖、果糖；糖包括：葡萄糖、麥芽糖、果糖； 分子與細胞必

13、背知識點課件 斐林試劑甲液：斐林試劑甲液：0.1g/mlNaOH; 斐林試劑乙液：斐林試劑乙液：0.05g/ml CuSO4；斐林試劑由斐林試劑甲液和乙液斐林試劑由斐林試劑甲液和乙液1:1現(xiàn)配現(xiàn)用；現(xiàn)配現(xiàn)用； 該該過程需要水浴加熱；過程需要水浴加熱； 試管中顏色變化過程：藍色試管中顏色變化過程：藍色棕色棕色磚紅磚紅色色 蛋白質(zhì)雙縮脲試劑蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色紫色 雙縮脲試劑雙縮脲試劑A液：液：0.1g/mlNaOH；雙縮脲試劑雙縮脲試劑B液：液：0.01g/ml CuSO4 顯色反應(yīng)中先加雙縮脲試劑顯色反應(yīng)中先加雙縮脲試劑A液液1ml，搖勻；再加雙縮脲試劑，搖勻；再加雙縮脲試劑B液液4滴，搖勻滴

14、，搖勻 脂肪蘇丹脂肪蘇丹橘黃色；脂肪蘇丹橘黃色；脂肪蘇丹紅色；淀粉碘液紅色；淀粉碘液藍藍色色 第第2節(jié)：生命活動的主要承擔(dān)者節(jié)：生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)（重點內(nèi)容）蛋白質(zhì)（重點內(nèi)容） 組成元素：組成元素：C、H、O、N（主）；（主）； 基本組成單位：氨基酸基本組成單位：氨基酸（組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有（組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種）種） 必需氨基酸：體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝?。ū匦璋被幔后w內(nèi)不能合成，只能從食物中攝?。?種，嬰兒有種，嬰兒有9種）；非必需氨基酸：種）；非必需氨基酸：12種種 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：（見右圖）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：（見右圖） 通式的特點：通式的特點： 至

15、少含有一個氨基（至少含有一個氨基（NH2）和一個羧基（）和一個羧基（COOH） 都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上 一個以上的氨基和羧基都位于一個以上的氨基和羧基都位于R基上，各種氨基酸之間的區(qū)別在基上，各種氨基酸之間的區(qū)別在于于R基的不同基的不同RNH2 C COOHH分子與細胞必背知識點課件 注意：氨基酸脫水縮合的過程中形成的水中的注意：氨基酸脫水縮合的過程中形成的水中的H一個來自一個來自氨基，一個來自羧基，氨基，一個來自羧基，O來自羧基來自羧基 失去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈條數(shù)失去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈條數(shù)=水解需水解需水?dāng)?shù)水?dāng)?shù)

16、 一條多肽鏈至少含有一個氨基（一條多肽鏈至少含有一個氨基（-NH2）一個羧基（）一個羧基（-COOH），分別位于肽鏈的兩端），分別位于肽鏈的兩端 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性： 組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；不同； 組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同； 組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同；組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同； 蛋白質(zhì)的空間結(jié)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同構(gòu)不同 蛋白質(zhì)的功能：蛋白質(zhì)的功能：組成功能：肌肉；組成功能：肌肉；催化功能：酶；催化功能：酶；運輸功能：血紅蛋白；運輸功能：血紅蛋白；調(diào)節(jié)功能：生長激素；調(diào)節(jié)功能：生長激素； 免疫功能：

17、抗體免疫功能：抗體 蛋白質(zhì)的鹽析和變性：鹽析可逆，蛋白質(zhì)的鹽析和變性：鹽析可逆，變性不可逆；變性不可逆； 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者要承擔(dān)者分子與細胞必背知識點課件 第第3節(jié)：遺傳信息的攜帶者節(jié)：遺傳信息的攜帶者核酸核酸 核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用要的作用 核酸的分類：脫氧核糖核酸（核酸的分類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核）和核糖核酸（酸（RNA） 核酸的分布：核酸的分布

18、： 脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）主要分）主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體中含有少量的布在細胞核中，線粒體和葉綠體中含有少量的DNA 核糖核酸（核糖核酸（RNA）主要分布在細胞質(zhì)中；）主要分布在細胞質(zhì)中； DNA+甲基綠甲基綠綠色；綠色；RNA+吡羅紅吡羅紅紅色（甲紅色（甲基綠基綠-吡羅紅混合染色）吡羅紅混合染色） 核酸的組成元素：核酸的組成元素：C、H、O、N、P核酸基本核酸基本組成單位：核苷酸（包括一分子含氮堿基、一分組成單位：核苷酸（包括一分子含氮堿基、一分子五碳糖、一分子磷酸）子五碳糖、一分子磷酸）分子與細胞必背知識點課件 核苷酸的分類：核苷酸的分類： 脫氧核苷酸：磷酸脫氧核苷

19、酸：磷酸+脫氧核糖脫氧核糖（C5H10O4）+含氮堿基（含氮堿基（A/T/G/C），故脫氧核），故脫氧核苷酸苷酸4種種 核糖核苷酸：磷酸核糖核苷酸：磷酸+核糖（核糖（C5H10O5）+含氮堿含氮堿基（基（A/U/G/C），故核糖核苷酸），故核糖核苷酸4種種 在病毒體內(nèi)含核酸在病毒體內(nèi)含核酸1種；核苷酸種；核苷酸4種；堿基種；堿基4種種在細胞內(nèi)含核酸在細胞內(nèi)含核酸2種；核苷酸種；核苷酸8種；堿基種；堿基5種種 脫氧核苷酸通過脫水縮合形成脫氧核苷酸長鏈，脫氧核苷酸通過脫水縮合形成脫氧核苷酸長鏈，DNA分子一般由分子一般由2條脫氧核苷酸長鏈組成條脫氧核苷酸長鏈組成 核糖核苷酸通過脫水縮合形成核糖核苷

20、酸長鏈，核糖核苷酸通過脫水縮合形成核糖核苷酸長鏈，RNA分子一般由分子一般由1條核糖核苷酸長鏈組成條核糖核苷酸長鏈組成分子與細胞必背知識點課件 第第4節(jié)：細胞中的糖類和脂質(zhì)節(jié)：細胞中的糖類和脂質(zhì) 糖類的組成元素：糖類的組成元素：C、H、O（又稱碳水化合物）；（又稱碳水化合物）； 功功能：細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)能：細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì) 糖的分類：糖的分類：單糖：單糖：五碳糖：核糖（五碳糖：核糖（C5H10O5）和脫氧）和脫氧核糖（核糖（C5H10O4）六碳糖：葡萄糖（六碳糖：葡萄糖（C6H12O6 綠色植物綠色植物光合作用的產(chǎn)物，細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)；是光合作用的產(chǎn)物，細胞生命活動所需

21、要的主要能源物質(zhì)；是還原性糖）和果糖（自然界最甜的糖，是還原性糖）還原性糖）和果糖（自然界最甜的糖，是還原性糖） 第第2頁，共頁，共8頁頁 二糖：（二糖：（C12H22O11）：）：蔗糖：甘蔗，甜菜蔗糖：甘蔗，甜菜 （植物細（植物細胞中的二糖）胞中的二糖）麥芽糖：發(fā)芽的麥粒（植物細胞中的二糖），麥芽糖：發(fā)芽的麥粒（植物細胞中的二糖），是還原性糖；是還原性糖；乳糖：乳汁（動物細胞中的二糖）乳糖：乳汁（動物細胞中的二糖） 多糖：自然界中含量最多的糖類（多糖：自然界中含量最多的糖類（C6H5O10）n，基本組，基本組成單位是葡萄糖成單位是葡萄糖 淀粉：植物細胞中最重要的儲能物質(zhì)；淀粉：植物細胞中最重

22、要的儲能物質(zhì)；纖維素：植物細纖維素：植物細胞壁的基本組成成分，一般不提供能量；胞壁的基本組成成分，一般不提供能量；糖元：動物細胞糖元：動物細胞中的儲能物質(zhì)，主要有肝糖原和肌糖原兩類；中的儲能物質(zhì)，主要有肝糖原和肌糖原兩類；分子與細胞必背知識點課件 脂肪：細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；脂肪：細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；組成組成元素：元素：C、H、O（C、H比例高，燃燒時耗比例高，燃燒時耗氧多，產(chǎn)能多）；氧多，產(chǎn)能多）；功能：儲能、保溫、功能：儲能、保溫、緩壓、減摩；緩壓、減摩； 磷脂：細胞膜及細胞器磷脂：細胞膜及細胞器膜的基本骨架；膜的基本骨架； 固醇：小分子物質(zhì)固醇：小分子物質(zhì) 膽固醇：動物細胞膽固醇：動物

23、細胞膜的成分；膜的成分； 性激素：促進人和動物生殖性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成（化學(xué)本質(zhì)器官的發(fā)育及生殖細胞的形成（化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)）；是脂質(zhì)）； 維生素維生素D：促進小腸對：促進小腸對Ca和和P的吸收（幼年缺乏易患佝僂?。?；的吸收（幼年缺乏易患佝僂?。?多糖的單體：葡萄糖；蛋白質(zhì)的單體：多糖的單體：葡萄糖；蛋白質(zhì)的單體：氨基酸；核酸的單體：核苷酸氨基酸；核酸的單體：核苷酸分子與細胞必背知識點課件 第第5節(jié)：細胞中的無機物節(jié)：細胞中的無機物 地球上最早的生命起源于原始海洋；地球上最早的生命起源于原始海洋；水是細胞中含量水是細胞中含量最多的化合物；最多的化合物；水在細胞中的

24、存在形式：結(jié)合水和自由水在細胞中的存在形式：結(jié)合水和自由水水 結(jié)合水：和細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，是細胞結(jié)構(gòu)的重結(jié)合水：和細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，丟失將導(dǎo)致細胞結(jié)構(gòu)的破壞；要組成成分，丟失將導(dǎo)致細胞結(jié)構(gòu)的破壞； 自由水：細胞內(nèi)良好的溶劑；生化反應(yīng)的媒介并參與生自由水：細胞內(nèi)良好的溶劑；生化反應(yīng)的媒介并參與生物化學(xué)反應(yīng)；運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；物化學(xué)反應(yīng)；運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物； 自由水含量越高代謝越旺盛，結(jié)合水含量越高細胞抗性自由水含量越高代謝越旺盛，結(jié)合水含量越高細胞抗性越強；越強； 細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子形式存在；細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子形式存在； 無機鹽的功

25、能：無機鹽的功能：維持細胞的形態(tài)和功能：維持細胞的形態(tài)和功能：Mg2+（葉綠（葉綠素）、素）、Fe2+（血紅蛋白）、（血紅蛋白）、CaCO3（骨骼，牙齒）、（骨骼，牙齒）、I（甲狀腺激素）（甲狀腺激素） 維持生物體的生命活動：血液內(nèi)鈣離子濃度過低導(dǎo)致抽維持生物體的生命活動：血液內(nèi)鈣離子濃度過低導(dǎo)致抽搐；搐；維持細胞內(nèi)的平衡（酸堿平衡，滲透壓平衡，離子維持細胞內(nèi)的平衡（酸堿平衡，滲透壓平衡，離子平衡）平衡）分子與細胞必背知識點課件 第第3章：細胞的基本結(jié)構(gòu)章：細胞的基本結(jié)構(gòu) 第第1節(jié)：細胞膜節(jié)：細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界 體驗制備細胞膜的方法：體驗制備細胞膜的方法：實驗原理：哺乳動物實驗原理：哺

26、乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和細胞器，將其放在清水成熟的紅細胞沒有細胞核和細胞器，將其放在清水中，吸水脹破可以得到細胞膜；中，吸水脹破可以得到細胞膜；成熟的哺乳動物成熟的哺乳動物紅細胞吸水脹破后，流出的內(nèi)容物的成分：血紅蛋紅細胞吸水脹破后，流出的內(nèi)容物的成分：血紅蛋白和無機鹽等；白和無機鹽等； 細胞膜的成分：細胞膜的成分： 脂質(zhì)（脂質(zhì)（50%）：以磷脂為主，）：以磷脂為主，是細胞膜的骨架，含兩層；是細胞膜的骨架，含兩層； 蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)（40%）：細胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)）：細胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細胞膜功能越復(fù)雜；種類和數(shù)量越多，細胞膜功能越復(fù)雜； 糖類：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成

27、糖蛋白也叫糖被，和細糖類：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白也叫糖被，和細胞識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接胞識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系；聯(lián)系；分子與細胞必背知識點課件 細胞膜的功能：細胞膜的功能：將細胞和外界環(huán)境隔將細胞和外界環(huán)境隔開；開；控制物質(zhì)進出細胞（控制具有相對控制物質(zhì)進出細胞（控制具有相對性）；性）；進行細胞間的信息交流（和細胞進行細胞間的信息交流（和細胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）；膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）； 植物細胞的植物細胞的細胞壁：細胞壁： 成分：纖維素和果膠；成分：纖維素和果膠； 功能：功能：支持和保護細胞；支持和保護細胞； 用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞用

28、纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細胞壁；內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細胞壁；分子與細胞必背知識點課件 第第2節(jié)：細胞器節(jié)：細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作（重系統(tǒng)內(nèi)的分工合作（重點內(nèi)容，需要會看細胞結(jié)構(gòu)示意圖）點內(nèi)容，需要會看細胞結(jié)構(gòu)示意圖） 顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)； 線粒體：細胞內(nèi)的動力車間線粒體：細胞內(nèi)的動力車間分布：動植分布：動植物細胞，代謝旺盛的細胞含量多（如：心肌物細胞，代謝旺盛的細胞含量多（如：心肌細胞）；細胞）； 結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，含結(jié)構(gòu)：雙層膜，

29、內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，含呼吸酶和少量呼吸酶和少量DNA； 功能：有氧呼吸的主要場所，提供能量占功能：有氧呼吸的主要場所，提供能量占90% （注意：蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體）（注意：蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體）分子與細胞必背知識點課件 葉綠體：細胞內(nèi)的葉綠體：細胞內(nèi)的“養(yǎng)料制造工廠養(yǎng)料制造工廠”和和“能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站” 分布：綠色植物能進行光合作用的細胞（主要是葉肉細分布：綠色植物能進行光合作用的細胞（主要是葉肉細胞）；胞）；結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)含基粒、基質(zhì)、色素、酶和少結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)含基粒、基質(zhì)、色素、酶和少量量DNA功能：光合作用的場所；（注：植物的根尖細胞功能：光合作用的場所；（注：植物的根

30、尖細胞不含葉綠體）不含葉綠體） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：能增加細胞內(nèi)的膜面積，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：能增加細胞內(nèi)的膜面積，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ莱杉庸ひ约爸|(zhì)合成的車間，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?分布：動植物細胞；分布：動植物細胞；結(jié)構(gòu)：單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)：單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；構(gòu)；功能：和物質(zhì)的合成和運輸有關(guān)功能：和物質(zhì)的合成和運輸有關(guān) 高爾基體：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的高爾基體：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的“車間車間”及及“發(fā)送站發(fā)送站” 分布：動植物細胞；分布：動植物細胞；結(jié)構(gòu)：單層膜，由扁平囊和囊泡結(jié)構(gòu)：單層膜，由扁平囊和囊泡構(gòu)成（

31、其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)）構(gòu)成（其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)） 功能：和細胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細胞壁的形成功能：和細胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細胞壁的形成有關(guān)有關(guān)分子與細胞必背知識點課件 核糖體：細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器核糖體：細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器 分布：動植物細胞；分布：動植物細胞；結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；功能：蛋白質(zhì)合成的場所功能：蛋白質(zhì)合成的場所 中心體：中心體：分布：動物細胞和低等植物細胞；分布：動物細胞和低等植物細胞；結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成 功能：和細胞有絲分裂

32、過程中紡錘體的形成有關(guān)（發(fā)出功能：和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)（發(fā)出星射線形成紡錘體）星射線形成紡錘體） 液泡：液泡：分布：主要在成熟的植物細胞內(nèi)；分布：主要在成熟的植物細胞內(nèi)； 結(jié)構(gòu)：單結(jié)構(gòu)：單層膜（液泡膜），內(nèi)含細胞液（細胞液中含有色素，無機層膜（液泡膜），內(nèi)含細胞液（細胞液中含有色素，無機鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）；鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）； 功能：調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境；功能：調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境；使植物細胞保持堅挺；和細胞的吸水失水相關(guān)使植物細胞保持堅挺；和細胞的吸水失水相關(guān) 第第3頁，共頁，共8頁頁 注意：植物根尖份生區(qū)細胞沒有液泡，根尖成熟區(qū)（根毛注意：植物根尖份生區(qū)細胞沒有液泡，根

33、尖成熟區(qū)（根毛區(qū)）細胞有液泡區(qū)）細胞有液泡分子與細胞必背知識點課件 溶酶體：細胞內(nèi)的溶酶體：細胞內(nèi)的“消化車間消化車間”；分布：動分布：動植物細胞；植物細胞；結(jié)構(gòu)：單層膜，內(nèi)含多種水解酶結(jié)構(gòu)：單層膜，內(nèi)含多種水解酶 功能：分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死功能：分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌侵入細胞的病毒或細菌 細胞質(zhì)基質(zhì)：細胞質(zhì)中除細胞器外的膠狀物質(zhì)，細胞質(zhì)基質(zhì)：細胞質(zhì)中除細胞器外的膠狀物質(zhì)，是新陳代謝的主要場所是新陳代謝的主要場所 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 原理：原理：葉肉細胞中的葉綠體呈綠色、扁平的橢葉肉細胞中的葉綠體呈綠色、扁

34、平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布；和分布； 線粒體線粒體+健那綠健那綠藍綠色，可以對活的動物細胞藍綠色，可以對活的動物細胞中的線粒體進行染色，細胞質(zhì)接近無色；中的線粒體進行染色，細胞質(zhì)接近無色；分子與細胞必背知識點課件 分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細胞結(jié)構(gòu)： 核糖體（合成蛋白質(zhì)）核糖體（合成蛋白質(zhì)）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運通道）加工，轉(zhuǎn)運通道）高爾基體（加工組裝）高爾基體（加工組裝）細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；線粒體（供能）； 其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高其中：從內(nèi)質(zhì)

35、網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來進行轉(zhuǎn)移來進行轉(zhuǎn)移 細胞的生物膜系統(tǒng)包括：細胞膜，細胞細胞膜，細胞器膜和核膜器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似） 分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細胞結(jié)構(gòu)： 核糖體（合成蛋白質(zhì)）核糖體（合成蛋白質(zhì)）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運通道）加工，轉(zhuǎn)運通道）高爾基體（加工組裝）高爾基體（加工組裝）細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；線粒體（供能）； 其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來

36、進行轉(zhuǎn)移來進行轉(zhuǎn)移 細胞的生物膜系統(tǒng)包括：細胞膜，細胞細胞膜，細胞器膜和核膜器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似） 分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細胞結(jié)構(gòu)：胞結(jié)構(gòu)： 核糖體（合成蛋白質(zhì)）核糖體（合成蛋白質(zhì)）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運通道）加工，轉(zhuǎn)運通道）高爾基體（加工組裝）高爾基體（加工組裝）細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；細胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；線粒體（供能）； 其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來進行轉(zhuǎn)移來進行轉(zhuǎn)移 細胞的生物膜系統(tǒng)包

37、括：細胞膜，細胞細胞的生物膜系統(tǒng)包括：細胞膜，細胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似）構(gòu)很相似）分子與細胞必背知識點課件 第第3節(jié)：細胞核節(jié)：細胞核系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心 細胞核的結(jié)構(gòu)：細胞核的結(jié)構(gòu)：核膜（雙層，內(nèi)外核膜的融合處形成核膜（雙層，內(nèi)外核膜的融合處形成核孔）：將核內(nèi)物質(zhì)和細胞核分開；核孔）：將核內(nèi)物質(zhì)和細胞核分開； 核孔：實現(xiàn)細胞核和細胞質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息核孔：實現(xiàn)細胞核和細胞質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流（蛋白質(zhì)核酸等大分子物質(zhì)進出細胞核的通道）；交流（蛋白質(zhì)核酸等大分子物質(zhì)進出細胞核的通道）； 核仁：核仁： RNA及核

38、糖體的形成有關(guān)；及核糖體的形成有關(guān)； 染色質(zhì)：由染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，和蛋白質(zhì)組成，DNA攜帶遺傳信息（存在于細胞分裂的分攜帶遺傳信息（存在于細胞分裂的分裂間期，呈細絲狀）；裂間期，呈細絲狀）； 染色體：存在于細胞分裂的分裂染色體：存在于細胞分裂的分裂期，由染色質(zhì)高度螺旋化，縮短，變粗而形成，呈圓柱狀期，由染色質(zhì)高度螺旋化，縮短，變粗而形成，呈圓柱狀或桿狀，細胞分裂結(jié)束時能解螺旋形成染色質(zhì)；或桿狀，細胞分裂結(jié)束時能解螺旋形成染色質(zhì)；染色質(zhì)染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：同樣的物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在和染色體的關(guān)系：同樣的物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)；狀態(tài)； 細胞核的功能：細胞核是遺傳信息

39、庫。是細胞代謝和遺細胞核的功能：細胞核是遺傳信息庫。是細胞代謝和遺傳的控制中心；傳的控制中心； 細胞是生物體結(jié)構(gòu)、功能、代謝和遺傳的基本單位，其細胞是生物體結(jié)構(gòu)、功能、代謝和遺傳的基本單位，其行使各項功能的前提是保持細胞結(jié)構(gòu)的完整性；行使各項功能的前提是保持細胞結(jié)構(gòu)的完整性；分子與細胞必背知識點課件 第第4章：細胞的物質(zhì)輸入和輸出章：細胞的物質(zhì)輸入和輸出 第第1節(jié)：物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?jié)：物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?細胞和環(huán)境進行物質(zhì)交換必須經(jīng)過細胞膜；細胞和環(huán)境進行物質(zhì)交換必須經(jīng)過細胞膜； 發(fā)生滲透作用的兩個條件：必須具有半透膜；發(fā)生滲透作用的兩個條件：必須具有半透膜；半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差；半透膜

40、兩側(cè)溶液具有濃度差； 動物細胞吸水或失水的多少取決于：細胞質(zhì)和動物細胞吸水或失水的多少取決于：細胞質(zhì)和外界溶液的濃度差，差值越大，吸水或失水越多；外界溶液的濃度差，差值越大，吸水或失水越多； 成熟的植物細胞是滲透系統(tǒng)：半透膜：原生質(zhì)成熟的植物細胞是滲透系統(tǒng)：半透膜：原生質(zhì)層（細胞膜，細胞質(zhì)，液泡膜）；濃度差：細胞層（細胞膜，細胞質(zhì)，液泡膜）；濃度差：細胞液和外界溶液有濃度差；液和外界溶液有濃度差； 發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的細胞是：活的，發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的細胞是：活的，成熟的植物細胞；成熟的植物細胞； 質(zhì)壁分離的本質(zhì)：細胞壁和質(zhì)壁分離的本質(zhì)：細胞壁和原生質(zhì)層的分離；原生質(zhì)層的分離；

41、分子與細胞必背知識點課件 質(zhì)壁分離的原因：細胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層質(zhì)壁分離的原因：細胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性??；的伸縮性小； 當(dāng)細胞液濃度小于外界溶液濃度時，細胞通過當(dāng)細胞液濃度小于外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用失水發(fā)生質(zhì)壁分離；滲透作用失水發(fā)生質(zhì)壁分離； 當(dāng)細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞通過當(dāng)細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原；滲透作用吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原； 質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細胞液濃度增大，顏色加深，質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細胞液濃度增大，顏色加深，液泡體積變?。灰号蒹w積變?。?質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細胞壁和原生質(zhì)層（細胞膜）質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細胞壁和原生質(zhì)層

42、（細胞膜）間充滿外界溶液（因為細胞壁是全透性的）；間充滿外界溶液（因為細胞壁是全透性的）； 若外界溶液的溶質(zhì)分子可以通過細胞膜進入細若外界溶液的溶質(zhì)分子可以通過細胞膜進入細胞，則在該溶液中發(fā)生了質(zhì)壁分離的細胞會發(fā)生胞，則在該溶液中發(fā)生了質(zhì)壁分離的細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離的自動復(fù)原；質(zhì)壁分離的自動復(fù)原； 觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中，外界溶觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中，外界溶液的濃度不能太高，否則細胞失水過多失活，無液的濃度不能太高，否則細胞失水過多失活，無法看到質(zhì)壁分離的復(fù)原；法看到質(zhì)壁分離的復(fù)原；分子與細胞必背知識點課件 第第2節(jié)：生物膜的流動鑲嵌模型節(jié)：生物膜的流動鑲嵌模型 19世紀末歐

43、文頓提出：膜是由脂質(zhì)組成的；世紀末歐文頓提出：膜是由脂質(zhì)組成的； 20世紀世紀初：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)；初：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)； 1925年，荷蘭科學(xué)家提出：細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排年，荷蘭科學(xué)家提出：細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層；列為連續(xù)的兩層； 1959年羅伯特森提出：所有生物膜都是由蛋白質(zhì)年羅伯特森提出：所有生物膜都是由蛋白質(zhì)脂脂質(zhì)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)； 1970年通過細胞融合實驗證明了：細胞膜具有流動性；年通過細胞融合實驗證明了：細胞膜具有流動性； 1972年桑格和尼克森提出的流動鑲嵌模型為大多數(shù)人所年桑格和尼克森提出的流動鑲嵌模

44、型為大多數(shù)人所接受。其基本內(nèi)容包括：接受。其基本內(nèi)容包括： 磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架（磷脂雙分子層可以運磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架（磷脂雙分子層可以運動）；動）； 蛋白質(zhì)分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上（大多蛋白質(zhì)分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上（大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可以運動）；數(shù)的蛋白質(zhì)分子可以運動）； 細胞膜外表有一層由細胞細胞膜外表有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成的糖蛋白，也做糖被；膜上的蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成的糖蛋白，也做糖被；細細胞膜的功能特性：選擇透過性；胞膜的功能特性：選擇透過性； 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性；有一定的流動性；分子與細胞必背知識點課

45、件 第第3節(jié)：物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞焦?jié)：物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?自由擴散自由擴散特點：從高濃度向低濃度順濃度梯特點：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴散；不需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消度擴散；不需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消耗能量；耗能量；實例：氧氣實例：氧氣(O2)、二氧化碳、二氧化碳(CO2)，水，水(H2O)，乙醇，乙二醇，甘油，苯，尿素，脂肪酸，乙醇，乙二醇，甘油，苯，尿素，脂肪酸，膽固醇；膽固醇； 第第4頁，共頁，共8頁頁協(xié)助擴散協(xié)助擴散特點：從高濃度向低濃度順濃度梯特點：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消耗度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消耗能量；能量；

46、實例：葡萄糖進入紅細胞；實例：葡萄糖進入紅細胞； 被動運輸：被動運輸：自由擴散和協(xié)助擴散統(tǒng)稱為被動運輸；自由擴散和協(xié)助擴散統(tǒng)稱為被動運輸； 被動運輸吸收物質(zhì)時，不需要消耗能量，但需被動運輸吸收物質(zhì)時，不需要消耗能量，但需要膜兩側(cè)的濃度差，濃度差是動力，濃度差越大，要膜兩側(cè)的濃度差，濃度差是動力，濃度差越大，吸收物質(zhì)越容易；吸收物質(zhì)越容易；分子與細胞必背知識點課件 主動運輸主動運輸特點：從低濃度向低高濃度逆濃度特點：從低濃度向低高濃度逆濃度梯度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；消耗梯度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助；消耗能量；能量；實例：葡萄糖，氨基酸，核苷酸，無機實例：葡萄糖，氨基酸，核苷酸

47、，無機鹽離子等；鹽離子等；意義：保證了活細胞能夠按照生命意義：保證了活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)；排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)； 大分子或顆粒狀物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞或大分子或顆粒狀物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞或胞吐（依賴于細胞膜的流動性，消耗能量，不需胞吐（依賴于細胞膜的流動性，消耗能量，不需要載體蛋白的參與）；要載體蛋白的參與）； 和物質(zhì)跨膜運輸過程中載體的形成有關(guān)的細胞和物質(zhì)跨膜運輸過程中載體的形成有關(guān)的細胞器：核糖體；和物質(zhì)跨膜運輸過程中消耗的能量器：核糖體；和物質(zhì)跨膜運輸過程中消耗

48、的能量有關(guān)的細胞器：線粒體；有關(guān)的細胞器：線粒體； 分子與細胞必背知識點課件 第第5章：細胞的能量供應(yīng)和利用章：細胞的能量供應(yīng)和利用 第第1節(jié)：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶節(jié)：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶 細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細胞代細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細胞代謝；謝； 比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗中要用新鮮的肝比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗中要用新鮮的肝臟研磨液，新鮮時酶活性高，研磨有利于過氧化氫酶的釋臟研磨液，新鮮時酶活性高，研磨有利于過氧化氫酶的釋放；放； 變量：實驗過程中可以變化的因素；變量：實驗過程中可以變化的因素；自變量：人為改自變量：人為改變

49、的變量；變的變量； 因變量：隨著自變量的變化而變化的變量；因變量：隨著自變量的變化而變化的變量； 對照實驗：除了一個因素外，其余因素都保持不變的實對照實驗：除了一個因素外，其余因素都保持不變的實驗叫對照實驗；驗叫對照實驗； 酶能加快反應(yīng)速率的原因：能降低反應(yīng)的活化能；酶能加快反應(yīng)速率的原因：能降低反應(yīng)的活化能； 同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高；催化效率更高；分子與細胞必背知識點課件 酶的本質(zhì)：絕大部分的酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的酶酶的本質(zhì)：絕大部分的酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的酶是是RNA（稱核酶）；（稱核酶）； 酶的定義：酶是活

50、細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有酶的定義：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少量的酶是機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少量的酶是RNA； 酶的特性：酶的特性： 酶具有高效性（酶的催化效率大酶具有高效性（酶的催化效率大約是無機催化劑的約是無機催化劑的1071013倍）；倍）； 酶具有專一性（每種酶只能催化一種或一類化學(xué)酶具有專一性（每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）；反應(yīng)）； 酶的作用條件較溫和：在最適溫度和酶的作用條件較溫和：在最適溫度和pH條件下，條件下，酶的活性最高。溫度和酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶活性都偏高或偏低，酶活性都會明顯降低；會明顯降低； 高溫，強

51、酸，強堿均會使酶變性失活（蛋白質(zhì)的高溫，強酸，強堿均會使酶變性失活（蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞）而失去催化活性；空間結(jié)構(gòu)破壞）而失去催化活性； 胃蛋白酶最胃蛋白酶最適適pH為為1.5分子與細胞必背知識點課件 第第2節(jié)：細胞的能量節(jié)：細胞的能量“通貨通貨”ATP 直接能源物質(zhì)：直接能源物質(zhì)：ATP；主要能源物質(zhì)：；主要能源物質(zhì)：糖類；主要儲能物質(zhì)：脂肪；糖類；主要儲能物質(zhì)：脂肪； ATP的名的名稱：三磷酸腺苷；稱：三磷酸腺苷； ATP的結(jié)構(gòu)簡式：的結(jié)構(gòu)簡式：APPP（A：腺：腺苷；苷；P：磷酸；：高能磷酸鍵）；：磷酸；：高能磷酸鍵）； 1個個ATP分子中含有：分子中含有：A:1個；個；P：3個；：個；

52、：2個；個； ADP：二磷酸腺苷；：二磷酸腺苷；Pi：磷酸；磷酸；分子與細胞必背知識點課件 ATP中遠離腺苷（中遠離腺苷（A）的高能磷酸鍵容易斷裂，）的高能磷酸鍵容易斷裂，發(fā)生發(fā)生ATP的水解，形成的水解，形成ADP和和Pi，同時釋放出大，同時釋放出大量的能量；細胞內(nèi)的量的能量；細胞內(nèi)的ATP和和ADP間的相互轉(zhuǎn)化不間的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)（物質(zhì)可逆，能量不可逆）；是可逆反應(yīng)（物質(zhì)可逆，能量不可逆）；ATP在細在細胞內(nèi)的含量很少，但和胞內(nèi)的含量很少，但和ADP之間的轉(zhuǎn)化非常的迅之間的轉(zhuǎn)化非常的迅速，其含量處于動態(tài)平衡之中，速，其含量處于動態(tài)平衡之中，ATP含量降為含量降為0即即意味著細胞的死亡

53、；意味著細胞的死亡； ADP轉(zhuǎn)化成轉(zhuǎn)化成ATP時所需能量的主要來源：在動時所需能量的主要來源：在動物、人、真菌和大多數(shù)細菌細胞內(nèi)主要來自呼吸物、人、真菌和大多數(shù)細菌細胞內(nèi)主要來自呼吸作用；在綠色植物細胞內(nèi)來自光合作用和呼吸作作用；在綠色植物細胞內(nèi)來自光合作用和呼吸作用；用； ATP斷裂高能磷酸鍵釋放的化學(xué)能能迅速轉(zhuǎn)化為斷裂高能磷酸鍵釋放的化學(xué)能能迅速轉(zhuǎn)化為光能，電能，滲透能，熱能，機械能供細胞代謝光能，電能，滲透能，熱能，機械能供細胞代謝直接利用；直接利用； 第第3節(jié)：節(jié)：ATP的重要來源的重要來源細胞呼吸（重點內(nèi)容）細胞呼吸（重點內(nèi)容）分子與細胞必背知識點課件 第第3節(jié)：節(jié)：ATP的重要來源

54、的重要來源細胞呼吸（重點內(nèi)容）細胞呼吸（重點內(nèi)容） 有氧呼吸有氧呼吸 有氧呼吸是高等動植物細胞呼吸的有氧呼吸是高等動植物細胞呼吸的主要形式；主要形式； 主要場所：線粒體；主要場所：線粒體； 最常利用的最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；物質(zhì)：葡萄糖； 過程：過程： 酶酶 C6H12O62CH3COCOOH + 4H + 少量能量少量能量（場所在細胞質(zhì)基質(zhì)）（場所在細胞質(zhì)基質(zhì)） 酶酶 2CH3COCOOH + 6H2O6CO2 + 20H + 少量能量（場所在線粒體基質(zhì)）少量能量（場所在線粒體基質(zhì)） 酶酶 第第5頁，共頁，共8頁頁 24H + 6O212H2O + 大量能量大量能量 （場所在線（場所在線粒體

55、內(nèi)膜）粒體內(nèi)膜）分子與細胞必背知識點課件 總反應(yīng)式：總反應(yīng)式： 酶酶 C6H12O6 + 6*O2 + 6H2O 6 CO2 + 12H2*O + 能量（能量（2870KJ，轉(zhuǎn)移至，轉(zhuǎn)移至ATP能量能量1161KJ，生成，生成ATP38mol）；）； 注意：產(chǎn)物注意：產(chǎn)物H2O中的中的O全部來自全部來自O(shè)2,H來自來自C6H12O6和和H2O；CO2中的中的O來自來自C6H12O6和和H2O，C來自來自C6H12O6； 相關(guān)小結(jié)：相關(guān)小結(jié)：有氧呼吸有氧呼吸CO2的生成在第二的生成在第二階段，階段，O2參與反應(yīng)在第三階段；參與反應(yīng)在第三階段； 有氧呼有氧呼吸大量能量的釋放在第三階段；吸大量能量的

56、釋放在第三階段； 有氧呼吸有氧呼吸H2O參與反應(yīng)在第二階段，參與反應(yīng)在第二階段，H2O的生成在第三階段；的生成在第三階段；分子與細胞必背知識點課件 無氧呼吸無氧呼吸 場所：細胞質(zhì)基質(zhì)；最常利用的物質(zhì)：葡場所：細胞質(zhì)基質(zhì)；最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；萄糖； 過程：過程： 酶酶 C6H12O62CH3COCOOH + 4H + 少量能量（場所少量能量（場所在細胞質(zhì)基質(zhì)）在細胞質(zhì)基質(zhì)） 酶酶 2CH3COCOOH + 4H 2C3H6O3 + 少量能量少量能量 酶酶 2CH3COCOOH + 4H 2CH3CH2OH + 2CO2 + 少量少量能量能量 總反應(yīng)式：總反應(yīng)式： 酶酶 C6H12O6 2CH

57、3CH2OH + 2CO2 + 能量能量（212KJ，轉(zhuǎn)移至，轉(zhuǎn)移至ATP能量能量61.08KJ，生成，生成ATP2mol） 或或 酶酶 C6H12O6 2C3H6O3 + 能量（能量（196.65KJ，轉(zhuǎn)移至，轉(zhuǎn)移至ATP能量能量61.08KJ，生成，生成ATP2mol）分子與細胞必背知識點課件 無氧呼吸產(chǎn)生酒精的典型生物類群：酵母菌和無氧呼吸產(chǎn)生酒精的典型生物類群：酵母菌和綠色植物；綠色植物； 無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的典型生物類群：人和高等無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的典型生物類群：人和高等動物及馬鈴薯的塊莖，甜菜的塊根等；動物及馬鈴薯的塊莖，甜菜的塊根等； 在探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗中，在探究酵母菌細

58、胞呼吸的方式實驗中，CO2和和CH3CH2OH的檢測的檢測 CO2 + 澄清石灰水澄清石灰水渾濁；渾濁；CO2 + 溴麝香草酚溴麝香草酚藍藍黃色（顏色變化過程：藍色黃色（顏色變化過程：藍色綠色綠色黃色）；黃色）； CH3CH2OH + 重鉻酸鉀重鉻酸鉀 + H+灰綠色（顏色灰綠色（顏色變化過程：橙色變化過程：橙色灰綠色）；灰綠色）； 酵母菌是單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下酵母菌是單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌都能生存，屬于兼性厭氧菌分子與細胞必背知識點課件 第第4節(jié)：能量之源節(jié)：能量之源光與光合作用光與光合作用 定義：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把定義：綠色植物通

59、過葉綠體，利用光能，把CO2和和H2O轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放出轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放出O2的過程。的過程。 光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程： 1771年年 英，普利斯特里英，普利斯特里 植物可以更新空氣植物可以更新空氣 1779年年 英格豪斯英格豪斯 綠葉在有光條件下可以更綠葉在有光條件下可以更新空氣新空氣 1864年年 德，薩克斯德，薩克斯 光合作用產(chǎn)生淀粉光合作用產(chǎn)生淀粉 1880年年 美，恩格爾曼美，恩格爾曼 葉綠體是光合作用的場葉綠體是光合作用的場所，光合作用產(chǎn)生氧氣所，光合作用產(chǎn)生氧氣 20世紀世紀30年代年代 美，魯賓和卡門美，魯賓和卡門 光合作用釋

60、放的氧光合作用釋放的氧全部來自水全部來自水 20世紀世紀40年代年代 美，卡爾文美，卡爾文 卡爾文循環(huán)卡爾文循環(huán)分子與細胞必背知識點課件 捕獲光能的色素：捕獲光能的色素：分布：葉綠體類囊體薄膜上；分布：葉綠體類囊體薄膜上；功功能：吸收，傳遞和轉(zhuǎn)化光能；能：吸收，傳遞和轉(zhuǎn)化光能；分離色素的方法：紙層析分離色素的方法：紙層析法法 種類：葉綠素（種類：葉綠素（3/4）：葉綠素）：葉綠素a（藍綠色）和葉綠素（藍綠色）和葉綠素b（黃綠色）（主要吸收紅橙光和藍紫光）（黃綠色）（主要吸收紅橙光和藍紫光） 類胡蘿卜素（類胡蘿卜素（1/4）：胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素）：胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色）（主要