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文檔簡介
1、煙草公司精益管理工作匯報:推進精益管理 助力內(nèi)涵發(fā)展,全面建成全國重要的戰(zhàn)略性優(yōu)質(zhì)煙葉基地省煙草專賣局(公司)為破解行業(yè)發(fā)展“三大課題”,深入開展“管理創(chuàng)一流”活動,國家局高瞻遠矚全面推進精益管理,著力夯實管理基礎(chǔ),不斷提升管理水平,確保行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。煙草全面導(dǎo)入精益理念,圍繞精益管理的“顧客價值導(dǎo)向、價值流、需求拉動、流程化、零缺陷”等五原則,結(jié)合實際,深入思考,豐富載體,找準路徑,全員參與,全面推進,在精益煙葉管理方面作了積極的探索和實踐。按照會議安排,現(xiàn)就精益煙葉管理情況作簡要匯報。一、以理念為先導(dǎo),構(gòu)建精益煙葉管理體系精益管理的本質(zhì)就是利用最小的資源,創(chuàng)造最大的價值。我們圍繞“消除
2、浪費、優(yōu)化配置、提升效率、增加效益”的精益管理目標,構(gòu)建精益煙葉管理體系。一是導(dǎo)入精益理念。是全國重要的戰(zhàn)略性優(yōu)質(zhì)煙葉基地、全國市州級第二大煙葉產(chǎn)區(qū),但煙葉基礎(chǔ)管理水平與先進地區(qū)相比,仍然存在差距和不足。全面導(dǎo)入“資源利用最大化、效率效益最大化”的精益管理理念,深刻認識精益管理的重要意義,向管理要方法、向管理要效益、向管理要發(fā)展,對我們來說,不僅是管理思想的單純灌輸,更是打開心結(jié)的智慧啟迪。通過多層次、全方位的宣傳培訓(xùn),營造了全員參與、全員支持、全員擁護的良好氛圍,為促進精益管理的深入開展打下良好基礎(chǔ)。二是優(yōu)化工作流程。煙葉生產(chǎn)節(jié)令性強、勞動強度大、控制節(jié)點多、作業(yè)工序繁瑣,針對煙葉生產(chǎn)的特殊
3、性、復(fù)雜性、動態(tài)性,我們組建多支調(diào)研小組,深入全州14個產(chǎn)煙縣市、25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、300余戶煙農(nóng)進行調(diào)研分析,堅持精益管理“價值流”原則,查找管理瓶頸,梳理管理節(jié)點,優(yōu)化管理流程,將原有煙葉生產(chǎn)管理主流程從13個優(yōu)化到10個,子流程從67個優(yōu)化到58個,減少無增值流程12個。煙葉工作流程的優(yōu)化,減少了無效低效的流程節(jié)點,杜絕了資源浪費,提升了煙葉生產(chǎn)效率效益。三是建立管理機制。通過精益管理理念的全面導(dǎo)入,促進思維轉(zhuǎn)換,建立了“21134”煙葉精益管理機制(即做實質(zhì)量管理體系、煙葉gap 2個基礎(chǔ),搭建1個精益煙葉管理平臺,圍繞pdca 1條主線,突出目標管理、定額管理、授權(quán)管理3個抓手,以生產(chǎn)技術(shù)
4、、質(zhì)量特色、成本效益和顧客滿意為4個落腳點),推進煙葉生產(chǎn)向最適宜區(qū)集中、向連片種植集中、向種植大戶集中“三個集中”,減少生產(chǎn)計劃浪費,消除不必要投入,實現(xiàn)價值最大化,形成精益煙葉生產(chǎn)“四維五縱六橫”的管理格局(即政府、煙農(nóng)、工業(yè)、商業(yè)“四方利益兼顧”,煙葉生產(chǎn)、煙葉營銷、煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用、企業(yè)管理、信息管理“五部門聯(lián)動”,計劃、育苗、田管、采烤、收購、營銷“六環(huán)節(jié)控制”),以“顧客需求為導(dǎo)向”組織煙葉生產(chǎn)管理,充分發(fā)揮人的主觀能動性,打通煙葉生產(chǎn)“價值鏈”,消除中間環(huán)節(jié)停頓和阻礙,理清過程接口,實現(xiàn)過程連續(xù)增值。二、以提升質(zhì)量為核心,構(gòu)建精益煙葉科技體系圍繞精益管理的“零缺陷”原則,以煙
5、農(nóng)滿意、防錯生產(chǎn)和持續(xù)改進為切入點,堅持以規(guī)范化的思路抓煙葉生產(chǎn),全面推進貫標、對標工作,突出煙葉生產(chǎn)過程控制,優(yōu)化完善“三大標準”,體現(xiàn)“做好第一次,做好每一次”的良好行為,營造“按照流程做,工作無差錯”、“跟著9000走,種煙不會栽跟斗”的良好氛圍,促進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)要素的深度融合,著力構(gòu)建精益煙葉科技體系。一是制訂技術(shù)體系。建立了清甜香優(yōu)質(zhì)烤煙技術(shù)體系,體系全面覆蓋煙葉生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個環(huán)節(jié),為煙葉生產(chǎn)提供技術(shù)和法規(guī)支撐。廣泛宣貫煙葉技術(shù)體系,提高煙農(nóng)掌握技術(shù)的意識和能力,培養(yǎng)煙農(nóng)良好的種植習(xí)慣,確保煙葉生產(chǎn)技術(shù)、管理和工作標準落地,使科技興煙惠民落實到田邊地頭。二是推行精良作業(yè)。圍
6、繞“系統(tǒng)持續(xù)改進”原則,以精良作業(yè)為抓手,在12個基地單元全面開展煙葉gap,建立gap實施細則,突出“三個重點”,做到“五個嚴禁”,把好“五個關(guān)口”,重點控制農(nóng)藥殘留、重金屬和非煙物質(zhì)。建立以煙為主的耕作制度,大力推廣綠肥、蔬菜等前茬作物種植,推行煙地輪作和品種輪作相結(jié)合,推動生態(tài)循環(huán)煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)。全面開展測土配方施肥,建立土壤養(yǎng)分變化數(shù)據(jù)庫和田塊肥力檔案,根據(jù)土壤化驗結(jié)果,分區(qū)域、分品種、分農(nóng)戶制作平衡施肥卡,實行“一畝一袋,一株一杯”定額套餐供應(yīng),實現(xiàn)精準施肥,減少化肥用量,減少農(nóng)戶的成本支出。三是重視科技驅(qū)動。強化精益管理pdca持續(xù)改進四步工作法,以科技成果推廣應(yīng)用為本,加強新科技成
7、果的引入、轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用,重視科技驅(qū)動作用,探索孵化器運營管理模式。在烤煙專用肥料、烤煙材料創(chuàng)制及新品種引入、科技園區(qū)建設(shè)、病害生物防控研究上取得新突破,建立煙草試驗基地、津巴布韋煙葉生產(chǎn)技術(shù)和“神八大清甜香”太空育種科技園區(qū),篩選適合優(yōu)質(zhì)品種,強化培育,自主培育的“川煙1號”、“1號”品種在全國參試品種中綜合評比名列前茅,初步建立煙草突變體優(yōu)良種質(zhì)資源庫;以技術(shù)為支撐,提高煙葉生產(chǎn)專業(yè)化、集約化科技水平,全面推廣壯苗培育技術(shù),百分之百開展專業(yè)化、集約化育苗,提高煙苗質(zhì)量;創(chuàng)新開展異地育苗、太陽能育苗,全州壯苗率達到95%以上,夯實了優(yōu)質(zhì)特色煙葉精益生產(chǎn)基礎(chǔ)。三、以精細為目標,構(gòu)建精益煙葉服務(wù)
8、體系精益服務(wù)的精髓,就是力求服務(wù)效率更高、質(zhì)量更好、效益更佳。我們圍繞煙葉生產(chǎn)目標,在現(xiàn)代設(shè)施、現(xiàn)代管理、現(xiàn)代技術(shù)上下功夫,著力構(gòu)建精益煙葉服務(wù)體系,力求實現(xiàn)煙葉服務(wù)更加精細。一是加強基礎(chǔ)設(shè)施維護。為確保煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)揮長期效益,導(dǎo)入 tnpm理念,建立基礎(chǔ)設(shè)施五級負責(zé)的預(yù)防性保養(yǎng)和預(yù)測性維護管理機制,堅持“誰受益、誰管護”原則,明確職責(zé),加強監(jiān)督,行業(yè)定期對基礎(chǔ)設(shè)施使用、維護及管護資金落實情況進行監(jiān)督,形成監(jiān)督運行長效機制,改變過去“重建輕管”的現(xiàn)象,煙基設(shè)施得到有效的監(jiān)督和維護。二是加強專業(yè)化服務(wù)。以顧客為導(dǎo)向,堅持種植在戶、服務(wù)在社的方針,創(chuàng)新現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務(wù)形式,以合作社為主
9、體,建立“煙農(nóng)合作社+綜合服務(wù)公司+專業(yè)化服務(wù)隊”的“三位一體”組織管理模式,構(gòu)建全面覆蓋、全程服務(wù)、全體受益的煙葉生產(chǎn)綜合服務(wù)體系,扎實抓好育苗、機耕、植保、烘烤、分級五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù),拓展煙用物資運輸、煙葉采收等環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù),合作社內(nèi)畝均用工降至19個,實現(xiàn)煙農(nóng)減工降本,提升煙農(nóng)增收能力。三是加強煙葉信息化。為支撐煙葉精益生產(chǎn)管理,在信息化建設(shè)上提出“工作流程化、流程數(shù)字化、數(shù)字標準化、運行精準化”的管理思想,引入“3s”技術(shù),建立土壤、氣候和種植分布的三維空間模型,精細分類管理基本煙田和輪作,為提升煙葉質(zhì)量夯實了基礎(chǔ);引入遠程視頻,結(jié)合氣候監(jiān)測建立自動檢測站,全過程感知煙葉生長和
10、病蟲害情況,消除過去人工反饋慢、描述傳遞不準確、信息來源單一等問題,大大提升了煙葉質(zhì)量等級,提高了煙農(nóng)的收益;應(yīng)用rfid等技術(shù),建立煙葉采收物聯(lián)網(wǎng)物物對話、人物對話體系,實現(xiàn)約時定點、限時限量、按部位等收購節(jié)點控制,減少了收煙時農(nóng)戶的等待時間。四、以品牌為導(dǎo)向,構(gòu)建精益煙葉市場體系與14家工業(yè)企業(yè)、4家科研單位合作,共建煙葉基地單元49個,“大清甜香”煙葉獲得國家地理標志保護、兩次評為“省名牌產(chǎn)品”,年榮獲全國煙葉質(zhì)量綜合評比清甜香最突出、煙氣飄逸程度最顯著、品質(zhì)得分最高“三最”評價,進入全國卷煙主要企業(yè)、主流品牌,成為中華、芙蓉王、黃鶴樓、嬌子、白沙、紅雙喜、利群等知名卷煙品牌主料配方。一
11、是把握品牌需求。追蹤把握工業(yè)企業(yè)品牌發(fā)展方向,有效滿足煙葉需求,切實提升特色優(yōu)質(zhì)原料保障能力。工業(yè)企業(yè)對煙葉等級需求加快向上中等煙轉(zhuǎn)移、下等煙需求萎縮,結(jié)構(gòu)需求加快向中部葉轉(zhuǎn)移、下部葉需求下降。我們只有把握煙葉質(zhì)量、結(jié)構(gòu)的市場新變化,才能生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量均衡、性能穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)特色煙葉,適應(yīng)品牌發(fā)展對煙葉的精準需求。今年,根據(jù)工業(yè)企業(yè)煙葉原料高結(jié)構(gòu)需求,認真落實煙葉生產(chǎn)技術(shù)措施和不適用煙葉“2+3”處理方案,切實將不適用煙葉處理在大田生產(chǎn)階段,全州處理不適用煙葉51.77萬擔(dān),確保了煙葉等級結(jié)構(gòu)提升。二是推進單元建設(shè)。堅持“為顧客創(chuàng)造價值”的精益管理原則,以工業(yè)客戶需求為核心,以優(yōu)質(zhì)特色生態(tài)煙葉
12、開發(fā)為方向,以基地單元建設(shè)為載體,優(yōu)化資源配置,按需求指導(dǎo)生產(chǎn),減少資源浪費。加強精深合作,建立工、商、研“2335”工作機制,不斷推進深度合作,注重育苗、移栽、采烤、收購、工商交接5個環(huán)節(jié),將工業(yè)企業(yè)需求信息和科研單位技術(shù)成果,第一時間轉(zhuǎn)化成具體生產(chǎn)技術(shù)措施,落實到田間地頭,做到品牌、區(qū)域、品種、技術(shù)“四確定”,技術(shù)、質(zhì)量、管理、考核“四到位”,全面提升基地單元優(yōu)質(zhì)特色煙葉生產(chǎn)能力。三是開發(fā)生態(tài)煙葉。把握煙葉市場新形勢,以質(zhì)量特色為中心,按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施、突出重點、科技支撐”的思路,全面推進山地原生態(tài)煙葉研究與開發(fā),建立山地原生態(tài)煙葉生產(chǎn)技術(shù)、組織管理、保障支撐體系,立足原生態(tài)環(huán)境,
13、豐富原生態(tài)元素,挖掘原生態(tài)內(nèi)涵,開展原生態(tài)煙葉生產(chǎn),切實將生態(tài)理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,全面打造“兩江一河一山”(金沙江、雅礱江、安寧河、魯南山)山地原生態(tài)優(yōu)質(zhì)特色煙區(qū),全力彰顯“清甜香”煙葉特色,提升市場知名度和美譽度。五、以定額為抓手,構(gòu)建精益煙葉成本體系我們堅持嚴格規(guī)范、開源節(jié)流、成本領(lǐng)先的思路,構(gòu)建精益煙葉成本體系。一是制訂定額標準。從規(guī)范成本管理出發(fā),按照業(yè)務(wù)板塊、業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)節(jié)點的順序,運用ecrs方法(即取消、合并、重排、簡化等四步法),對基地單元建設(shè)、煙葉生產(chǎn)、煙葉物流、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、煙葉生產(chǎn)經(jīng)營后勤保障等進行優(yōu)化、整合,基本建立覆蓋實物消耗、能源消耗、資金支付及費用開支、資產(chǎn)占
14、用等方面的成本費用定額管理模式;以成本費用為切入點,細化控制節(jié)點,運用經(jīng)驗推算、模型推算等方法,固化煙葉物耗定額標準30項,物資用量定額標準20項,資金費用定額標準46項,單價及比率定額標準34項。加強費用定額及預(yù)算控制,確定分類管理職責(zé),明確考核目標和被考核人,把控制成本目標落實到部門和崗位,建立“千斤重擔(dān)人人挑,人人肩上有指標”的全員參與型成本管理體系,做到煙葉生產(chǎn)費用開支有標準、資金支出有依據(jù),成本控制有成效。二是完善管理制度。以制度建設(shè)為支撐點,持續(xù)完善精益煙葉管理制度,對生產(chǎn)經(jīng)營作業(yè)流程、成本費用開支、資金支付等進行全方位的統(tǒng)一規(guī)范,先后完善制訂8個制度。通過制度規(guī)范基礎(chǔ)管理、費用報
15、銷、煙葉倉儲物流管理、費用簽批手續(xù)等程序,進一步提升生產(chǎn)經(jīng)營管理的規(guī)范化、標準化水平,確保生產(chǎn)經(jīng)營各項管理程序及定額標準的落實,確保國家局“夯基礎(chǔ)、嚴管理、促規(guī)范”的要求真實有效、規(guī)范落實到最基層。三是強化成本控制。我們重點對煙葉人力資源成本、扶持費用、稅收成本、收購費用、物流費用、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等領(lǐng)域的成本研究和探索,進一步拓寬成本費用管理領(lǐng)域。強化對煙葉成本開支范圍的審批控制,全州統(tǒng)一產(chǎn)前投入標準,煙葉生產(chǎn)投入成本在“減工降本、提質(zhì)增效”中求得突破。強化煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)補貼資金的檢查控制,嚴格程序規(guī)范兌付生產(chǎn)投入補貼資金;強化成本費用分析,圍繞煙葉單擔(dān)費用、單擔(dān)毛利等影響經(jīng)營效益的關(guān)鍵因
16、素,努力挖掘發(fā)展?jié)摿?,成本即時化控制水平不斷提升。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表,在精益理念的引領(lǐng)下,煙草深刻認識,全面推進精益管理在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中的重要意義,把握精髓,不斷探索,深入實踐,在精益煙葉生產(chǎn)方面取得一些成效:一是發(fā)展理念逐步轉(zhuǎn)變。通過學(xué)習(xí)、領(lǐng)會和貫徹精益管理理念和方法,我們逐漸認識到企業(yè)要從數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,從簡單、經(jīng)驗型向標準、集約型轉(zhuǎn)變,煙農(nóng)生產(chǎn)管理方式從被動、粗放型向自主、標準化轉(zhuǎn)變。二是引領(lǐng)機制有效建立。以高標準明確目標、以嚴要求狠抓落實,形成“五級目標”層層清晰、有力支撐,以顧客價值為導(dǎo)向目標管理體系,使精益生產(chǎn)管理目標落地生根,實現(xiàn)了事后“結(jié)果導(dǎo)向”型工作
17、思路向“事前目標引導(dǎo)、事中過程可控、事后責(zé)任可溯”的有效轉(zhuǎn)變,目標引領(lǐng)機制進一步建立。三是煙葉質(zhì)量有效提升。通過市場導(dǎo)向,技術(shù)支撐,精細服務(wù),煙葉質(zhì)量進一步提升。今年,全州收購煙葉260.05萬擔(dān),其中,上等煙葉比例54.81%,同比提升2.2個百分點,中等煙葉比例45.19%,同比提升3.25個百分點。煙葉等級結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)創(chuàng)歷史最好水平,有效滿足了工業(yè)企業(yè)優(yōu)質(zhì)特色煙葉原料需求。四是煙葉成本有效控制。通過明確標準,定額管理,精打細算,將成本控制貫穿于煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié),消除過程浪費,實現(xiàn)降本增收。今年,全州煙葉費用率10.58%,同比下降2.31個百分點;煙葉費用利潤率209.67%,同比提高42.8個百分點;煙葉單擔(dān)費用比上年降低23.34元,降幅8.1%;煙葉單擔(dān)毛利比上年增長67.12元,增幅9.71%。五是相關(guān)方利益有效兼顧。通過基礎(chǔ)配套,管理到位,措施落實,有效
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