![創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇【匯編】_第1頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-7/26/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c308/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c3081.gif)
![創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇【匯編】_第2頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-7/26/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c308/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c3082.gif)
![創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇【匯編】_第3頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-7/26/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c308/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c3083.gif)
![創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇【匯編】_第4頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-7/26/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c308/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c3084.gif)
![創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇【匯編】_第5頁](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-7/26/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c308/6d979c8d-248f-4e0e-bca8-5d8978b5c3085.gif)
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、what a successful person knows, besides hard work, is humility.悉心整理助您一臂(頁眉可刪)創(chuàng)業(yè)計劃集合九篇 創(chuàng)業(yè)計劃 篇1目錄一、創(chuàng)業(yè)背景項目背景二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)思項目介紹、項目經(jīng)營、項目優(yōu)勢三、團隊介紹團隊成員的優(yōu)勢四、市場分析市場調(diào)查與行業(yè)前景分析、競爭分析、弱勢分析五、組織與場地分析組織結(jié)構(gòu)、場地的選取、參考選址類型、具體選址要求、目標(biāo)消費群體、經(jīng)營面積定位、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位六、營銷計劃營銷計劃與營銷策略、具體操作流程、健身方案123七、經(jīng)費預(yù)算經(jīng)費預(yù)算表、經(jīng)費的籌措八、附錄資產(chǎn)負債表、利潤表一、創(chuàng)業(yè)背景1、項目背景這幾年的研究調(diào)查表
2、明,大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀,例如體質(zhì)下降,容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí),而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年nba、英超等體育活動的風(fēng)靡,激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強體質(zhì)。然而,學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費標(biāo)準(zhǔn)往往超出了大學(xué)生的承受能力,因此,開辦一間針對大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。結(jié)合福州高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀,擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點,憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢,可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想1、項目介紹我們計劃成立一間健身房,以大學(xué)
3、城為中心,顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主,以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫,地點選在地價相對較低的地段。相關(guān)配套設(shè)施有:跑步機5臺、五人綜合訓(xùn)練器1臺、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓(xùn)練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設(shè)備等。2、項目的經(jīng)營形勢分析:前期因為設(shè)施有限,并且知名度不高,顧客對我們的認知度不高。相應(yīng)對策:我們必須先把握住每個進來的顧客,前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案,爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑、好的形象,通過顧客的口碑相傳,打開我們在大學(xué)城的市場,使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展
4、壯大之后,首先進行面積上的擴展,設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進,專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店。3、項目優(yōu)勢大學(xué)城附近沒有一個設(shè)備齊全、價格適合大學(xué)生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團隊?,F(xiàn)代社會對良好身體素質(zhì)的需要,要求我們迫切改變自己,提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機會和時間都很少,大學(xué)的時間是很充足的并且我們處于一個從學(xué)校走向社會的轉(zhuǎn)折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助?,F(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強鍛煉,增強身體素質(zhì)是現(xiàn)代大
5、學(xué)生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。4、團隊優(yōu)勢我們團隊自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識,優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。三、市場分析1、市場調(diào)查與行業(yè)分析大學(xué)生,一群永遠走在時尚和思潮前面的人,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了,大學(xué)生自然不會落后。一方面,對于大學(xué)生而言,健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學(xué)生沒有固定的經(jīng)濟_,同時平時要上課,空閑時間有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大學(xué)生來作自己的會員呢?作為潛在消費者,無疑現(xiàn)在的大學(xué)生將是以后健身房的主力消費群體,在一定意義上來說,這是一項長期投資,但絕對值得,何況當(dāng)下就有
6、回報,只是相對的少點。何樂而不為?目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經(jīng)濟快速成長起來的,而互聯(lián)是他們?nèi)粘I畹囊徊糠?。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物,敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言,高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),福州大學(xué)生平均月消費是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學(xué)生,是不可能承受如此高額的健身消費的,無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此,我們針對性地開設(shè)了
7、這個健身房。結(jié)合大學(xué)城遠離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費群體 ,因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生,而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費的習(xí)慣,他們鍛煉的時間比較集中,加上學(xué)習(xí)和社團的任務(wù)與壓力都比較大,他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練,能對不同的學(xué)生針對開設(shè)一套比較完善、符合他們需要的健身方案。目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現(xiàn)欲望,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據(jù)顧客的要求,設(shè)定最適合他們的健身方式。男生市場:在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿、胸腹、手
8、臂等肌肉為主的健身項目。女生市場:當(dāng)男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候,我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。大學(xué)生心里分析:站在消費者的立場上想,無非就是“物美價廉”幾個字,但對大學(xué)生來說這幾個字就更顯重要了,畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟_。首先,在心里面有一個預(yù)算,在這個預(yù)算的基礎(chǔ)上進行篩選,要確定這個健身房的價格不會很高,要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學(xué)生的套餐,看看適不適合自己。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會員的,少走彎路,他們給你的意見要重視,大多是他們以前沒有注意而有很重要的??紤]交通是否便利,大多大學(xué)生在周六周日去健身,那樣的話會不會堵車,多長時間到
9、這都是很重要的,別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受,交通便利,同時口碑有好的情況下,就可以和健身房的會籍顧問交流了。那么針對于目前大學(xué)生的這種消費心態(tài),我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案。健身房角度分析:現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多,雖然針對大學(xué)生的年卡和套餐會相對比較便宜,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學(xué)生都會先被價格所吸引,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候,很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊,一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單,吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力。然后就是讓他們通
10、過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解,就會讓學(xué)生覺得不會被騙,這是學(xué)生最怕的,先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開,將有興趣的學(xué)生帶到健身房進行體驗,體驗他感興趣的方面,例如:團體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西,鍛煉團隊意識,享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要,而且非常適合自己,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會讓學(xué)生感覺你不是在介紹服
11、務(wù)而是在騙錢,很難成功。最后是一條黃金原則,永遠為顧客考慮,除了硬件,服務(wù)態(tài)度決定一切。以后會有越來越多的大學(xué)生走進健身房,針對大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學(xué)生和健身房的雙贏的局面。2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況:區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué),也就是說我們的市場可以是很廣泛的,不會局限在一所大學(xué)附近。3、競爭分析因為我們的健身房的營運成本比較低,所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房,器材齊全,有穩(wěn)定的客源,有穩(wěn)定的收入。可以說是財大氣粗。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話,我們要與他們競爭是非常困難的。另外,假設(shè)我們正常的經(jīng)營
12、下來了。不排除有新的競爭者加入。例如,和我們類似的健身機構(gòu),專門針對大學(xué)生的健身俱樂部。因為我們沒有專利,而這個行業(yè)的門檻相對較低,不能壟斷經(jīng)營。4、弱勢分析并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來,是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠,是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大,則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。四、組織與場地分析1、組織結(jié)構(gòu):營銷中心、財務(wù)部、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店2、場地選取選擇租金價格相對較低且大學(xué)集中分布的地區(qū),正適合我們健身房的選址。3、參考選址類型(一)商圈的設(shè)定(1)徒步為主的商圈徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等,以店為中心,半徑約五百米,以走得到且快速方便為主。(
13、2)車輛動線為主體的例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動車輛所需的商品。(二)商圈以區(qū)域大小分類以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài)。1、鄰近中心型其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。2、地區(qū)中心型其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。3、大地區(qū)中心型此為地區(qū)中心更廣的商圈。4、副都市型通常指公共汽車路線集結(jié)的地方,可以轉(zhuǎn)換車,而形成交通集會地。5、都市型商圈可涵蓋的范圍,可能是整個都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來自四面八方
14、。(三)具體選址要求:場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi),盡量找?guī)讉€圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學(xué)生面對面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費導(dǎo)向是什么,以及消費的額度是多少。(四)目標(biāo)消費群定位(1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念a類顧客:是屬于剛來的新生。目標(biāo)年齡一般在1718歲之間。b類顧客: 一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標(biāo)群體。年齡一般在2022之間c類顧客:一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上(2)按照族群類別劃分:a類顧客:一類追求娛樂、享受、習(xí)慣“夜生活”,以十六歲到二十五歲年輕人,如:單身一
15、族、青年學(xué)生、夜間上班族為主;b類顧客:一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。(五)經(jīng)營面積定位根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險的能力,公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別,按照面積劃分:a類店:400600;(適用于籌備期)b類店:8001000(適用于發(fā)展中期)c類店:上下層的模式,每層約800(適用于發(fā)展后期)(六)裝修標(biāo)準(zhǔn)定位為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格,公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進行門店裝修:a、落地玻璃;b、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道;c、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊d、衛(wèi)生間:兩蹲一站(male)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;e、店招牌(logo)用亞克力透明膠
16、片,內(nèi)打燈制作;隨著我們品牌的不斷做大做強,我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。六、營銷策劃1、營銷計劃與營銷策略營銷方式:采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動,每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學(xué)城先生”活動。營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學(xué)生的健身房。2、具體操作流程我們的核心理念:連卓越都不夠好!服務(wù)理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)
17、性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:(1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學(xué)宣傳。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務(wù)專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學(xué)生健身的健身房。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導(dǎo)。(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據(jù)。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。(4)當(dāng)然,我們針對每個顧客的
18、需求,給予不同方案的鍛煉計劃:定價方案: 月卡:120元/月,(包月)次卡80元/次,(一次性,適合周末)日卡20元,(一天)學(xué)期卡450元/學(xué)期(包學(xué)期)(5)銷售周期:分3個周期旺季:剛開學(xué)前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學(xué)生購買。淡季:開學(xué)之后到放假之前,通過舉辦戶外活動和桌游、乒乓球等項目減輕開支,保持學(xué)生對健身的熱度假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源3、健身方案123這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:男性展示自己身體的時候,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個
19、身體充實起來。而相對于女性來說,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學(xué)生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。創(chuàng)業(yè)計劃 篇2每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經(jīng)沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔。這是我喜歡的調(diào)調(diào)所以,我打算開個咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。商店名稱:源源咖
20、啡書吧一、 概要咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內(nèi)的空間是有限的
21、。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧,2030歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。二、 書吧的產(chǎn)品和服務(wù)我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點 奶茶 低酒精的飲品等。我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務(wù)。三、 咖啡書吧的競爭分析從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個
22、巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個。一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優(yōu)勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業(yè)務(wù)),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當(dāng)令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也
23、是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。三、書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,
24、您還可以免費上。消費合理。絕對的休閑生活。當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。四.經(jīng)營戰(zhàn)略市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個好去處。店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供
25、給顧客使用),電腦三臺(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺(用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。布局裝修設(shè)計:咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖(附一)短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。長期目標(biāo):短期目標(biāo)實現(xiàn)后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。戰(zhàn)略優(yōu)勢:咖啡書吧是一個新興的產(chǎn)業(yè),
26、在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。五、營銷管理營業(yè)時間:下午:到晚上:招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。定價策略:學(xué)生消費模式。因為我的客源主要是學(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。經(jīng)營策略:、凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優(yōu)惠。2、店內(nèi)咖啡免費續(xù)杯。3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品
27、一份。4、節(jié)假日party享受5折。增值項目:1.親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據(jù)社會關(guān)注的熱點話題,定期邀請相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費20元上者,可免費提供上。4.為顧客代訂購雜志書籍。廣告策略:剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學(xué)校內(nèi)的活動是主要部分。六、投資預(yù)算投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設(shè)備費用1.5萬,店鋪內(nèi)物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。七、風(fēng)險規(guī)避及策略做任何的事都是有風(fēng)險的,尤其是對于這樣的
28、一個新興行業(yè)。風(fēng)險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內(nèi)目標(biāo)是達到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。八、遠景規(guī)劃把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。創(chuàng)業(yè)計劃 篇3不成功,一家店可能就無法生存。首先,不能選在工業(yè)區(qū),這里出沒的大多是公車,而公車一般是不注重裝潢的。其次,不能選在純粹的商業(yè)區(qū),人們主要來這里逛街,不會把車停下來進行裝潢,而且商業(yè)區(qū)一般停車困難。選址應(yīng)該選在較高檔住宅小區(qū)旁邊,或干脆就開在小區(qū)里,且最好有較寬敞的停車位。這樣的住宅
29、區(qū)內(nèi)擁有私車的比例較高,也就有了客戶_。要注意積累人脈。如果能打入供應(yīng)商的圈子,說服供應(yīng)商將裝潢材料交給你代銷,賣出去再結(jié)算,那么,周轉(zhuǎn)資金可大大減少,也降低了積壓貨物的風(fēng)險。要講求服務(wù)質(zhì)量。在與同行相比沒有太大優(yōu)勢的情況下,服務(wù)的質(zhì)量可能是勝出的決定性因素。建議在店里辟出一小塊供客人休息的區(qū)域,讓客人舒適地度過等候的時間。進行個性化裝潢。目前,汽車的裝潢開始講求個性,有些顧客還要求突出車的性別特征,可在這一方面動些腦筋。最好與一些大的店家建立合作關(guān)系,遇到在車內(nèi)裝冰箱等自己做不了的裝潢項目,可交由合作單位來做,收入分成。個案李先生今年40歲,原來在一家國有進出口公司工作,是中層干部,收入尚佳
30、,只是這幾年公司日趨萎縮,人員分流,李先生終于也呆不住了,同公司bye-bye。下面的路怎么走?李先生考慮再三,還是想自己創(chuàng)業(yè),但自立門戶也難,李先生的專業(yè)知識已經(jīng)落伍,也缺乏雄厚的資金,他的目光只能轉(zhuǎn)向技術(shù)、資金門檻皆不高的小型投資。李先生住在寶山大華小區(qū),幾個月閑下來,他看著小區(qū)的私家車日趨增多,突然福至心靈:何不開一家小店,做些簡單的汽車裝潢生意?也是天助,就在小區(qū)附近,有一個加油站,加油站旁是一些小的店面,而其中幾家正在自己的朋友手里。是朋友,就好商量,李先生用比較便宜的價格盤下了一家小店面,稍事裝潢,購了些貨架和一臺電腦,再雇了個技術(shù)高明的電工,外加兩個貼膜工,小店便算開張了。更有利
31、的是,李先生原來在公司人脈廣,同汽車裝潢的供貨商有過接觸,這樣,他就把這個資源利用了起來,從供貨商那里取了2萬元的貨,賣出去再結(jié)算,所以,他整個的投資不過六七萬元。汽車裝潢果然有市場,最早的客戶是他的一些朋友,口碑相傳,很快地就招來了一大群顧客。李先生待客就如待自己的父母一樣,恭恭敬敬,殷勤周到。兩三個月過去,李先生的小店興旺了,營業(yè)額做到了五六萬元,一個月大概可以賺到1萬元出頭。做了一年,投資早就收回來了,李先生胃口養(yǎng)大了,再下一步,他打算選一些更好的地段,開幾家連鎖店。創(chuàng)業(yè)計劃 篇4一、外賣店概況1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、
32、晚餐以及夜宵。2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。二、市場分析(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。(二)市場需求情況分析1、社會人群需求情況:首先是白領(lǐng)階層,隨著工作壓力加大,生活節(jié)奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們
33、解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上,看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上、看電視
34、,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。(三)競爭對手分析本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實顧客,但是,他們
35、店的食品價格都比較高。三、創(chuàng)業(yè)理念介紹隨著科學(xué)技術(shù)的進步,經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經(jīng)濟發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便
36、捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。五、市場競爭分析下面主要以swot分析法對市場競爭情況進行分析s:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡
37、段的人,覆蓋面比較廣。w:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。o:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機遇。t:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時,隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機人數(shù)的不斷增多
38、,外賣服務(wù)點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。六、stp分析(一)s(市場細分)1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。2、人口因素細分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求
39、。3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。(二)目標(biāo)市場選擇通過對我們貼心外賣的生
40、產(chǎn)能力,人力資源,財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。(三)市場定位貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。相對于肯德基、麥當(dāng)勞等店的外賣服務(wù),我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應(yīng),顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當(dāng)然消費
41、水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標(biāo)顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴展。 七、4p分析(一)產(chǎn)品1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費需求。2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色
42、稀飯、米飯以及鍋巴米飯。(二)價格為實現(xiàn)定價目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1。5元,月牙餅一元一個,夾菜1。5元,夾肉4元。(三)促銷1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、絡(luò)以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時,主要針對的是學(xué)校,大型商場等年輕人較多的地點。2、營業(yè)推廣:本店主要采用三種方式進行營業(yè)推廣。一是,為主要顧客辦理會員卡,每
43、次訂餐時只要說明會員卡號就可以享受會員待遇。二是,為一般顧客發(fā)放代金券,在下次消費時可憑此券抵消一部分購物款。三是,每晚下班前把未賣完的稀飯、豆?jié){等封裝后發(fā)給從本店門前經(jīng)過的路人,以起到宣傳推廣作用。(四)渠道本店主要采用的是直接銷售的方式。我們的生產(chǎn)原料是由本店的采購人員直接采購,而且有專門的采購點,質(zhì)量有保證。飯菜是由本店的配送人員直接配送,同時,在配送過程中也可以順便進行產(chǎn)品推廣。除此,也可以由專人進行電話銷售。七、人力資源管理(一)餐廳治理結(jié)構(gòu)餐廳設(shè)總經(jīng)理一名,對飯店的重大事項進行決策;店長兼收銀員一名,負責(zé)收銀以及處理店內(nèi)的日常事務(wù);廚師五名,店內(nèi)服務(wù)生三名,采購員兩名,外賣配送人員
44、八名,保潔人員一名。(二)招聘計劃1、本店將招聘廚師五名,店內(nèi)服務(wù)生三名,外賣配送人員八名,采購人員兩名,保潔人員一名。同時,還會依情況額外招聘貧困大學(xué)生做兼職。2、發(fā)布招聘信息。主要在報紙、上發(fā)布信息,同時,還會通過發(fā)傳單、在店鋪門外張貼海報等發(fā)布招聘信息。3、人員甄選。本店在甄選人員時,主要針對的是廚師和外賣配送人員。廚師主要測試廚藝及職業(yè)道德,外賣人員主要應(yīng)滿足條件是有熟練的駕駛技能,熟悉渭南市地形。(三)員工培訓(xùn)本店的員工培訓(xùn)比較簡單,對于廚師,他們的培訓(xùn)任務(wù)就是認真學(xué)習(xí)渭南各縣區(qū)特色小吃的做法,不斷提高自己廚藝的同時也要提高自己的職業(yè)道德;對于配送團隊及服務(wù)人員主要是禮儀培訓(xùn),他們的
45、培訓(xùn)目標(biāo)面對顧客永遠面帶笑容,與顧客發(fā)生沖突時貫穿顧客永遠是對的思想,配送服務(wù)要全面周到,使顧客滿意。(四)員工績效與激勵政策本店在管理上獎罰分明,對于無故曠工的員工要扣工資。對于廚師和服務(wù)人員不能實行績效工資,而對配送人員實行績效工資,實行底薪加提成的方式,提成是根據(jù)他們所送的外賣量而定的。對于每月在工作中表現(xiàn)突出的員工進行獎勵,同時對于表現(xiàn)不好的員工還會進行必要的懲罰。八、財務(wù)及風(fēng)險分析(一)財務(wù)分析1、初始階段的成本主要是:店鋪租金與裝修30000元,餐飲衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)1000元,廚房用具以及外賣包裝購置15000元,外賣配送車輛購置25000元。2、運營階段的成本主要包括:員工工資、
46、物料采購店、鋪租賃費、營業(yè)稅、水電、燃料費以及雜項開支等。3、餐廳開業(yè)啟動資金的主要包括自己的微薄積蓄、父母及親戚朋友的資助、通過國家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策所得貸款。4、投資回報情況分析:根據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查可初步確定市場容量,而且能大致估算出逐日總營業(yè)額約為20_元,收益率是30%,毛利潤是600元,由此可得投資回報期約為四個月。(二)風(fēng)險分析復(fù)雜變幻的內(nèi)外環(huán)境每時每刻都在孕育著各種各樣的風(fēng)險,企業(yè)要求生存,求發(fā)展,必須認識面臨的各種風(fēng)險,以便制定正確的經(jīng)營對策,改善經(jīng)營管理,避免風(fēng)險?,F(xiàn)將我們外賣店可能面臨的風(fēng)險分析如下:1、外部風(fēng)險隨著中國加進wto,國外大型餐飲公司進軍中國,品牌既快又多地進
47、進中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。2、內(nèi)部治理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的治理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部治理疏松,服務(wù)職員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部治理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。3、市場風(fēng)險市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。(2)項陌生產(chǎn)階段的風(fēng)險,假如項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路
48、的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)用度和償還債務(wù)。(3)項陌生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險_與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,假如項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。4、原料資源風(fēng)險本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主包括部分肉類,是當(dāng)今最受歡迎的綠色自然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、自然、無污染的綠色食品。5、應(yīng)對措施(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。(2)嚴格治理,
49、定期培訓(xùn)職員,建立顧客服務(wù)報告。(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。(4)進入市場后,熟悉食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。(5)與原料供給商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。創(chuàng)業(yè)計劃 篇5一、項目市場評估及前景預(yù)測我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學(xué)齡前的兒童約五百人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)
50、濟的發(fā)展,該村正處于投資開發(fā)熱潮中,5十年內(nèi)會有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場也會增加而不會減少。二、目標(biāo)顧客及市場占有率二歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。二歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責(zé)任和風(fēng)險增大,個體園承受風(fēng)險的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。2、從事商販
51、和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務(wù),收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國辦園接受教育。三、市場營銷計劃及風(fēng)險評估要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務(wù)項目,區(qū)別于其他幼兒園。1.服務(wù)項目及價格。為了滿足不同家長的需要,幼兒園開設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時服務(wù)、珠心算特
52、長班等。2.選址。除了在服務(wù)項目上多樣化,同時,選址很關(guān)鍵。地點顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團結(jié),爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。4.規(guī)范教學(xué)。個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無證經(jīng)營
53、的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。5、經(jīng)營風(fēng)險及規(guī)避。不論從事什么樣的生意,都會存在經(jīng)營風(fēng)險。幼兒園本身的服務(wù)對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。來自競爭對手的風(fēng)險,如能在價格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,應(yīng)會好于競爭對手。四、前景規(guī)劃我認為,開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。五年內(nèi),幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴辦
54、幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓(xùn)項目等等。五、人員組織結(jié)構(gòu)職責(zé):對幼兒園全面負責(zé),監(jiān)督指導(dǎo)員工對外聯(lián)絡(luò)、招生兼珠心算教學(xué)和帶夜托保教員 3名保育員兼衛(wèi)生員1名 炊事員1名 司機兼采買1名 職責(zé):分別負責(zé) 職責(zé):輔助保教員照 職責(zé):負責(zé)園職責(zé):負責(zé)接送3各班的教學(xué)和顧幼兒生活、并負責(zé) 內(nèi)早中餐及營 兒童及幼兒園采買日常生活照顧 衛(wèi)生和保健 養(yǎng)搭配,協(xié)助采買維修六、開業(yè)成本及財務(wù)評估開辦這樣的一個幼兒園最好是一個人投資,不要合伙,減少合作上的麻煩,影響幼兒園的決策。在準(zhǔn)備開辦前,首先預(yù)測先期投入。在投入上,分為固定資產(chǎn)投資和流動資產(chǎn)投資。 只算出先期投入成本還不夠,還
55、要做一個銷售收入預(yù)測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點,不至于我們盲目投資。我開辦的幼兒園在六月份開張,那可預(yù)測到明年五月份整個一年的銷售收入。需要說明的是,由于幼兒園90%以上都是外來人員子女。二月份春節(jié)期間,外來人口返鄉(xiāng),會很大的影響孩子的數(shù)量,故在二月份幼兒園放假,避免發(fā)生工資、原材料等費用,減少當(dāng)月虧損。七、資金_通過上述的分析和預(yù)測,開辦這樣的一個幼兒園,在開辦初期,約須65000元的啟動資 金。就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔(dān)負開業(yè)費用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現(xiàn)在有存款7萬元,為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補償金。留出5000元,加上我愛人1000元/月工資,前幾個月的生活是沒
56、有問題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經(jīng)營場地,可節(jié)省房租。幼兒園的收費均為預(yù)收制,沒有賒帳,可使每月有足夠的流動資金以應(yīng)付開銷。如果幼兒園經(jīng)營的好,在2年以后,我會擴大幼兒園經(jīng)營。創(chuàng)業(yè)計劃 篇6自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。一、發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度回遷房買賣合同及房屋過戶登記服務(wù)協(xié)議
- 2025年度專業(yè)培訓(xùn)教育機構(gòu)合作合同(2025年度)
- 2025年度新型口罩全球采購代理服務(wù)合同范本
- 2025年度智能鍋爐安裝與維護服務(wù)承包合同
- 2025年度公對公文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)借款合同
- 2025年度工業(yè)用聚氨酯保溫板供應(yīng)及售后服務(wù)合同
- 2025年度建筑節(jié)能技術(shù)合作開發(fā)合同范本二零二五
- 2025年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管購銷合同范本
- 2025年度專業(yè)攝影車輛借用及拍攝服務(wù)合同
- 2025年度磚塊行業(yè)風(fēng)險管理與保險合同
- 高考英語單詞3500(亂序版)
- 《社區(qū)康復(fù)》課件-第五章 脊髓損傷患者的社區(qū)康復(fù)實踐
- 北方、南方戲劇圈的雜劇文檔
- 燈謎大全及答案1000個
- 白酒銷售經(jīng)理述職報告
- 部編小學(xué)語文(6年級下冊第6單元)作業(yè)設(shè)計
- 洗衣機事業(yè)部精益降本總結(jié)及規(guī)劃 -美的集團制造年會
- 2015-2022年湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招語文/數(shù)學(xué)/英語筆試參考題庫含答案解析
- 2023年菏澤醫(yī)學(xué)??茖W(xué)校單招綜合素質(zhì)模擬試題及答案解析
- 鋁合金門窗設(shè)計說明
- 小學(xué)數(shù)學(xué)-三角形面積計算公式的推導(dǎo)教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思
評論
0/150
提交評論