9A文物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例和方式-知識(shí)點(diǎn)

1、MeiWei 81 重點(diǎn)借鑒文檔】第 7 講物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例和方式 一、細(xì)胞失水和吸水的方式：滲透作用1、 滲透作用概念 ：水分子（或其他溶劑分子） 透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散， 稱為 滲透作用。2、必備條件具有半透膜； 半透膜兩側(cè)的溶液之間具有濃度差。3、概念辨析滲透作用與擴(kuò)散作用滲透作用擴(kuò)散作用概念水分子（或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散物質(zhì)從相對含量多的地方到相對含量少的地方的自由運(yùn)動(dòng)物質(zhì)水等溶劑分子溶劑、溶質(zhì)分子及氣體分子是否 穿膜需穿過半透膜與半透膜無關(guān)區(qū) 別方向低濃度溶液高濃度溶液分子密度高分子密度低聯(lián)系滲透作用是擴(kuò)散作用的一種特殊方式半透膜與選擇透過性膜半透膜選擇透過

2、性膜允許一部分物質(zhì)通過，不允許另根據(jù)生命活動(dòng)的需要， 決定物質(zhì)分子是概念一部分物質(zhì)通過的多孔性膜否通過的生物膜允許小分子物質(zhì)通過具選擇透過性特點(diǎn)不具生物活性具生物活性透過原理半透膜上孔徑大小控制物質(zhì)出入生物膜上運(yùn)載不同物質(zhì)的載體滲透吸水與吸脹吸 水項(xiàng)目吸脹吸水滲透吸水條件細(xì)胞內(nèi)未形成中央大液泡細(xì)胞內(nèi)具有中央大液泡原理細(xì)胞中的親水性物質(zhì)吸水（蛋白質(zhì)、淀粉等）滲透作用實(shí)例干種子和根尖分生區(qū)細(xì)胞具有大液泡的成熟植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水MeiWei_81 重點(diǎn)借鑒文檔】MeiWei 81 重點(diǎn)借鑒文檔】1、原理：動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜 ：濃度差：細(xì)胞質(zhì)與外界溶液（人：細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液）

3、2、現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮 外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度 =細(xì)胞質(zhì)濃度水分進(jìn)出動(dòng)態(tài)平衡 注：細(xì)胞內(nèi)外濃度差（ 物質(zhì)的量濃度差 ） 三、植物細(xì)胞的吸水和失水 成熟的植物細(xì)胞就是一個(gè)滲透系統(tǒng)2、質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)流程略3、結(jié)果與分析（1）質(zhì)壁分離MeiWei_81 重點(diǎn)借鑒文檔】四、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)分析及應(yīng)用1、原理成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。 細(xì)胞液具有一定的濃度，能滲透吸水和失水。 原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大得多。MeiWei 81 重點(diǎn)借鑒文檔】現(xiàn)象：液泡體積 （變?。?；液泡顏色 （ 變深） ；細(xì)胞大小基本不變 內(nèi)因：原生質(zhì)層收縮性

4、大于細(xì)胞壁。 條件、外因：當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時(shí)，植物滲透失水，體積縮小。 質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象：液泡體積 （變大） ；液泡顏色 （ 變淺） ，細(xì)胞大小基本不變。 條件、外因：當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞通過滲透作用吸水，發(fā)生 質(zhì)壁分離的細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。4、易錯(cuò)警示略5、判斷細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí)的規(guī)律（1）. 從細(xì)胞角度分析 ： 具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。（2）. 從溶液角度分析 :在溶質(zhì)可穿膜的溶液中細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。 在溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自

5、動(dòng)復(fù)原。 在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會(huì)因過度失水而死亡不再復(fù)原。6、質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用略五、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?、比較離子和小分子物質(zhì)大分子顆粒物質(zhì)自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸胞吞（不跨膜）胞吐（不跨膜）MeiWei_81 重點(diǎn)借鑒文檔】MeiWei 81 重點(diǎn)借鑒文檔】方向高低高低低高細(xì)胞外胞內(nèi)細(xì)胞外胞內(nèi)動(dòng)力濃度差濃度差能量能量能量載體不需要需要需要不需要不需要實(shí)例水、氣體、 甘油、乙 醇等小分 子紅細(xì)胞吸 收葡萄 糖；靜息 電位的 K+ 和動(dòng)作電 位的 Na+離子與小 分子有機(jī) 物變形蟲吞食食 物顆粒； 吞噬細(xì)胞吞噬 抗原大分子分泌蛋 白； 部分小分子物質(zhì) （神經(jīng)遞質(zhì)，部 分

6、激素）2、影響因素（1）被動(dòng)運(yùn)輸影響自由擴(kuò)散的因素：細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。影響協(xié)助擴(kuò)散的因素： 細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差以及細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量。 （2）主動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白a.載體蛋白具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同， 不同生物細(xì)胞膜上的載體的種類 和數(shù)目也不同。b.載體具有飽和現(xiàn)象， 當(dāng)細(xì)胞膜上的載體全部參與物質(zhì)的運(yùn)輸時(shí)， 細(xì)胞吸收該載 體運(yùn)載的物質(zhì)的速度不再隨物質(zhì)濃度的增大而增大。能量 凡是能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動(dòng)運(yùn)輸，如：氧氣和溫度。MeiWei_81 重點(diǎn)借鑒文檔】MeiWei 81 重點(diǎn)借鑒文檔】注：溫度可以間接影響能量的供應(yīng)六、實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?1）探究是主動(dòng)運(yùn)輸還是被動(dòng)運(yùn)輸（2）探究是自由擴(kuò)散還是協(xié)助擴(kuò)散七、其他1、胞吞和胞吐不是跨膜運(yùn)輸，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性?？缒み\(yùn)輸體現(xiàn) 了細(xì)胞膜具有選擇透過性。2、小分子進(jìn)出細(xì)胞核通過核膜， RNA和蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出細(xì)胞核通過核孔。3、植物吸水是自由擴(kuò)散，吸收礦物質(zhì)離子是主動(dòng)運(yùn)輸。二者通常同時(shí)進(jìn)行。4、物質(zhì)能否通過細(xì)胞膜，不僅看分子大小，還取決于生命活動(dòng)是否需要。 5、